新加坡哪里可以吃到小龙虾?

新加坡美食不是大餐而是当地人喜欢去的小吃点新加坡吃海鲜有一个非常值得推荐的地方,就是东海岸海鲜中心。这一带一共有七个门面,每一个门面的味道都不错,而且最重要的一点是价钱非常便宜。正因为同一类的店集中在一起,所以竞争十分激烈,每家店都力求做出更便宜、更美味的佳肴来,因此对食客们来说,无论在哪一家,吃什么菜都不错。最有特色的海鲜,新加坡人自己评定是螃蟹,有两种做法,一种是黑胡椒的,还有一种是咖喱的,价钱是在二十到三十新元一公斤。在这里餐馆,如果是五位客人用餐,一桌既会有龙虾又有大螃蟹的六种海鲜餐一共花费是160新元。周末的时候到这儿来,如果不提前预约,餐馆可能没有空位子。新加坡是个多民族的国家,其中华族、印度族和马来族占的人口比重较大,因此也就形成了中餐、马来餐和印度餐三大菜系。朋友介绍说小印度的印度菜十分正宗。小印度位于新加坡的东北部。早在1820年,从南印度迁移过来的印度人就居住在这里。多少年来,他们依旧保存着印度的传统和文化,由于这里居住着许多当地人,所以这里的印度菜既正宗又便宜。一道印度的名小吃黄姜饭放在香蕉叶上,用手抓着吃。在新加坡的三大菜系当中,中餐的种类是最丰富的,因为新加坡77%是华人后裔。如果你到新加坡旅游,习惯吃中餐的话就来牛车水吧!牛车水是早期华人移居新加坡聚集的地方,现在这里已成为著名的商业区,在这里不仅可以吃到许多正宗的中国小吃,还可以吃到苏伯尔、日本、意大利等许多世界名小吃。有一种娘惹菜是新加坡有名的土著菜,马来语翻译过来好像是姑娘的意思,娘惹是男士华族跟当地马来族的女士结了婚的下一代,女士他们称为是娜亚,华语讲就是娘惹,看外观娘惹菜好像使用了许多咖喱粉,其实娘惹菜中使用了一种特殊的香料和叫三巴的辣椒糊,对新加坡人来说这只是一道家常菜。新加坡虽然地处热带,火锅同样在这里受到人们的宠爱,尤其是露天的自助式火锅店,你只要花上二十几新元就可以随意挑选自己喜欢的东西,放开肚子,痛痛快快地吃,这家忠邦火锅烧烤店,就位于新加坡的东北部。

新加坡哪里的生蚝最好吃? 高档也好抵挡也要,好吃就好,最好有详细地址!

去新加坡东海岸路, East Coast Road, 的海鲜馆吃。 那里海鲜馆多, 如小红屋,东海岸,飞龙等等的海鲜馆都有。要高档去酒店的海鲜餐馆。

新加坡有哪些必须一试的当地美食?

新加坡曾经在《十二道锋味》中被谢霆锋认为是美食最多元化的目的地。新加坡的地道美食也融合了中国、印度、马拉西亚三国风格,这三种滋味碰撞在一起擦出来新的火花,也就是现在的南洋风味。

一、螃蟹 1.黑/白胡椒螃蟹

胡椒螃蟹是一道新加坡的名菜,选用肥美的斯里兰卡蟹,加入黑/白胡椒干炒而成。刚打捞上来的螃蟹十分新鲜,入口鲜甜,肉质饱满,夹杂胡椒的辛辣,相当的过瘾!新加坡本气候非常潮湿,吃一顿黑/白胡椒螃蟹就仿佛打通了任督二脉,满足馋嘴的同时还能去湿气。

推荐餐厅:永成餐室、珍宝海鲜坊、无招牌海鲜餐厅、龙海鲜螃蟹王、长堤海鲜楼、新山亚明小厨

2.辣椒螃蟹

虽然名字叫辣椒螃蟹,其实并不算辣,酸甜滋味。这道名菜除了使用上好的螃蟹外,酱汁风头才最劲!淋上用辣椒和番茄酱熬成的酱汁,里面还有蛋花,配上黄金小馒头,蘸上浓香酱汁,一定回味无穷。微微的辣味更凸显了螃蟹的鲜甜,无论是味道还是口感都特别丰富,妙不可言。特别适合老人小孩享用。

3.牛油螃蟹

相比于辣椒蟹和胡椒螃蟹,牛油螃蟹的名声并不算大,做法偏西式一点。香浓的牛油,咸香的蛋黄,淡淡的咖喱叶再加上螃蟹的鲜味融合成汤汁,这还不满足?光是用小馒头蘸着吃或者拌饭就已经很美味了,更别说用着香浓的酱汁包裹紧实弹牙的蟹肉,简直就是绝配!

4.螃蟹汤米粉

这道菜的精华全在于汤!汤底浓香醇厚,鲜甜可口,光是这么自然的原滋原味就能叫人停不下嘴,一碗接一碗地喝汤,完全就是传说中的鲜掉眉毛呀!泡在汤里的米粉吸饱了汤汁的味道,竟然还是很劲道,爽滑好滋味。螃蟹自然没话说,新加坡的螃蟹真的好吃到丧心病狂!