一、上海小吃街美食街排名是怎样的?
1、黄河路美食街:靠近人民广场,地铁下来步行5分钟,国际饭店和大光明电影院中间那条路就是,早几年在那儿上口译课,晚餐基本都在那儿解决,去小杨生煎点个二两生煎+油豆腐粉丝汤,去佳家汤包二两鲜肉汤包+紫菜蛋皮汤,那都是极其美味的绝配!谁吃谁知道!!但是人多,要排队!不过现在这两家分店越来越多,在上海很多其他地方都能看到
当然,你在黄河路上可以找到各种好吃的,本帮菜,茶餐厅,韩国料理,日料,甜品都有,可以根据自己喜好,自己开发,除了上面提到的那两家店,其他的都不用怎么排队。
2、昌里路:位于浦东昌里路上南路,地铁8号线成山路下,步行10分钟。那里绝对是黑暗料理的天堂,昌里第一炸,周斌臭豆腐,大王锅贴,章鱼小丸子,那都是昌里路的招牌,往里走还有各种海鲜烧烤,小龙虾,烤鱼,现在还新开了一条“三钢里”,里面大多是一些正规的餐饮商家。昌里路夜市很有名,晚上还可以顺便到夜市上淘些小东西。如果你喜欢黑暗料理,你一定会爱上昌里路的!
3、七宝老街:位于闵行区,9号线直达,步行15分钟。一整条街上都是吃的,里面各种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等,七宝老街的汤圆,真心赞,里面的臭豆腐也不错!就是周末,假日人太多!
4、寿宁路:8号线大世界下来步行10分钟。一条以小龙虾和烧烤为名的美食街,每到吃小龙虾的季节,这里都会人满为患,老板会在路边各种招揽生意,这里聚集了上海人气最旺的几家小龙虾店,香吧岛,好记,长寿面馆。这里的消费真心不便宜,不过能吃到美味的小龙虾也就值了。
5、虹泉路韩国街:在老闵行,最好开车过去,附近貌似没有地铁。随着“继承者们”和“来自星星的你”的热播,这条韩国街瞬间火爆了起来,一路上感觉这完全就好像是在韩国,韩国超市,商店,小吃店。在那里,你可以吃到正宗的韩国烧烤,抑或是来一份啤酒和炸鸡,当然还可以坐在Mango Six里喝下午茶。价格还算可以接受。
二、中国快餐品牌排行50强有哪些?
中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京庆丰包子铺、重庆乡村基、安徽老乡鸡、宁波海曙四方餐饮等。
一、永和大王餐饮集团
永和大王是全国连锁快餐企业,产品均是符合国人的口味的早点以及中式的小点心。最有特色的是他们家的现做大油条,可以蘸上酱料一起吃,而且他们24小时营业,打个电话就可以送上家门。
二、常州丽华快餐集团有限公司
常州丽华快餐集团有限公司是一家以中式快餐外送而闻名全国的快餐公司,是中外合资企业,于1993年4月8日在江苏省常州市创立。是目前中国专业送餐公司,成为中式快餐的形象代表。
三、东方既白
“东方既白”是世界性餐饮集团—百胜餐饮集团第一个中式餐饮品牌,是肯德基的兄弟品牌。也是全球最大的餐饮集团百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅之后,在中国推出的第五大餐饮品牌。
四、北京庆丰包子铺
顾名思义,北京庆丰包子铺最出名的当然是包子,这里的包子配炒肝备受追捧。由于质量上乘,又符合中国人的饮食习惯,自然成为了京城百姓认可的著名快餐品牌。1991年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾,一直沿用至今。
三、餐饮百强名单
1、百胜餐饮集团中国事业部 2、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 3、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司 4、上海锦江国际酒店股份有限公司 5、重庆德庄实业(集团)有限公司 6、重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司 7、中国全聚德(集团)股份有限公司 8、重庆刘一手餐饮管理有限公司 9、重庆市毛哥食品开发有限公司 10、内蒙古草原牧歌餐饮发展有限责任公司 11、苏州迪欧餐饮管理有限公司 12、重庆秦妈餐饮管理有限公司 13、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司 14、咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司 15、重庆孔亮饮食文化有限公司 16、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司 17、上海杏花楼(集团)有限公司 18、天津狗不理集团有限公司 19、重庆骑龙饮食文化有限责任公司 20、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司 21、重庆巴将军饮食文化发展有限公司 22、成都谭鱼头投资股份有限公司 23、净雅餐饮集团有限公司 24、顺峰饮食酒店管理有限公司 25、广州酒家企业集团有限公司 26、上海梅龙镇(集团)有限公司 27、上海弘奇永和食品发展股份有限公司 28、小南国(集团)有限公司 29、重庆五斗米饮食文化有限公司 30、江苏大娘水饺餐饮有限公司 31、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 32、北京华天饮食集团公司 33、四川省成都市饮食公司 34、浙江向阳渔港集团有限公司 35、河南一尊实业有限公司 36、绍兴市咸亨酒店有限公司 37、索迪斯中国 38、浙江五芳斋实业股份有限公司 39、浙江两岸食品连锁有限公司 40、四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司 41、马兰拉面快餐连锁有限责任公司 42、西安饮食股份有限公司 43、内蒙古乡土居餐饮连锁有限公司 44、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司 45、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 46、河南百年老妈饮食管理有限公司 47、北京吉野家快餐有限公司 48、重庆和之吉饮食文化有限公司 49、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司 50、上海领先餐饮管理有限公司 51、上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司 52、湖南湘西部落餐饮连锁有限公司 53、重庆家全居饮食文化有限公司 54、北京首都机场餐饮发展有限公司 55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司 56、大连亚惠美食专门有限公司 57、长沙饮食集团有限公司 58、宁波石浦酒店管理发展有限公司 59、慈溪市阳明餐饮有限公司 60、常州丽华快餐集团有限公司 61、济南历下千禧鱼翅皇宫大酒店 62、成都市皇城老妈酒店有限公司 63、深圳面点王饮食连锁有限公司 64、宁波市来必堡餐饮有限公司 65、广东省深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司 66、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司 67、福州佳客来餐饮连锁有限公司 68、武汉艳阳天商贸发展有限公司 69、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司 70、上海世好餐饮管理有限公司 71、温州云天楼实业有限公司 72、上海丰收日餐饮管理有限公司 73、杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观 74、南京大惠企业发展有限公司 75、上海和记餐饮管理有限公司 76、宁波市海曙新四方美食有限公司 77、河南阿五美食有限公司 78、四平市李连贵风味大酒楼 79、上海金萌苏浙汇餐饮有限公司 80、上海丰裕餐饮管理有限公司 81、杭州新开元大酒店有限公司 82、吉林市如一坊餐饮文化管理有限公司 83、杭州张生记酒店管理有限公司 84、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司 85、沈阳老边食品有限公司 86、山东金德利集团快餐连锁有限责任公司 87、宝钢发展有限公司餐饮管理分公司 88、海南龙泉集团有限公司 89、长沙秦皇食府餐饮有限公司 90、浙江哨兵实业有限公司 91、厦门牡丹大酒楼有限公司 92、权金城国际餐饮管理(北京)有限公司 93、广西桂林人集团发展有限公司 94、江阴市天水雅居餐饮管理有限公司 95、上海东湖集团公司 96、北京便宜坊烤鸭集团有限公司 97、安徽梦都集团 98、山西太原江南餐饮集团 99、浙江海中洲旅业有限公司 100、昆明大滇园美食有限公司 2009餐饮百强营业总额为1249.73亿元,比2008餐饮百强营业额增长22.6%,占全国住宿餐饮业零售总额的6.94%。2009我国餐饮百强资产总额447.37亿元,利润总额超过100亿元,从业人员约100万人。 餐饮百强中,百胜餐饮集团中国事业部蝉联榜首,而首次参选的香港多元化集团———美心食品有限公司(经营港澳星巴克、翠园、潮江春、美心餐厅、元気寿司等)取代小肥羊(00968,HK)位列第二,内蒙古的小肥羊餐饮连锁以及小尾羊餐饮连锁分别位列第三、四名,名列五到八位的分别是上海锦江国际酒店、天津顶巧餐饮、重庆陶然居、重庆德庄。
四、海底捞最新“智慧餐厅”曝光,“无人”后厨,AI替代人类的时代要开始了?
海底捞首家“智慧无人餐厅”正式营业,让真正意义上的“无人”变成现实。
不仅是等位区的服务员消失,洗菜工、传菜员、配菜员等统统不见了。据称,这是海底捞历时3年打造的全球首家智慧火锅餐厅。
在杭州,虽然完全“无人化”的餐厅,还未有案例,但在“无人餐厅”上的尝试,却已有不少。
去年年初,五芳斋在杭州文三路开出首家“24小时无人智慧餐厅”,随后又将“智慧餐厅”复制到高速公路服务区。同是去年年初,杭州黑石机器人有限公司在杭州下沙经济开发区宝龙城打造的第一家智能无人奶茶体验店正式营业。至今已经在全国开出7家,并将于本月底在杭州再落地2家。
在多位餐饮行业人士看来,海底捞的尝试的确给消费者带来了很多惊喜,但对传统餐饮来说,完全“无人化”,其实是个挺冒险的尝试。
五芳斋无人餐厅、无人奶茶店等
文三路华星时代广场一楼,五芳斋智慧餐厅,这家看起来与普通餐厅配置相差无二的餐厅,最神奇之处就是,除了顾客,餐厅内见不到任何服务人员的身影。
昨天上午10点半,记者前往体验。通过手机点单或自助点餐机下单,后台便会将炒菜任务分配给厨师,菜品烹制完后,顾客的手机会收到菜品做好在柜台的提醒,顾客可以根据手机提供的密码在取餐柜取餐。
记者通过点餐机点了一份小馄饨,不到五分钟就可以取餐。在打开取餐柜的瞬间,记者透过取餐柜的另一面看到,几个工作人员在后台忙碌。
五芳斋品牌总监徐炜表示,这家无人餐厅经过智慧改造后,不仅餐位减少了一半,工作人员也减少了7人。营业情况不错,不仅解决了高峰期顾客排队的难题,节约了能效,还可以通过大数据分析,更精准地营销。
除了五芳斋无人餐厅,在最近一年里,黑石机器人奶茶店也亮相杭州,并已开出3家门店。几平方米大的店铺,唯一的店员是个智能机器人,还有一台无人奶茶制作机。店外的显示屏上,各个系列的饮品可以任意选择,手动触屏或者语音都行,选择完毕后用手机完成支付即可。点单完成后屏幕上会显示制作过程需要的时间,一杯普通的原味奶茶在1分半钟左右。
五、月盛斋和五芳斋哪个好吃
月盛斋和五芳斋,五芳斋好吃。
1、月盛斋是食品企业,常年担负着首都信仰伊斯兰教的少数民族清真肉食品供应任务。客户涵盖市内、外埠肉食品批发商、零售业、连锁店、餐厅、宾馆和饭店。
2、五芳斋主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造,目前已形成以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。
六、专家预测2021年餐饮行业
餐饮新零售”沙龙上,无人智慧餐厅是口碑与商家一起探索新餐饮的一种方案,是助力商家实现餐饮线上线下一体化的途径之一。口碑希望通过数字化来升级餐厅经营模式,实现餐饮行业人货场的重构,最终达到提升经营效率和用户消费体验的效果。
继五芳斋无人智慧餐厅之后,口碑近日又联合连锁面包坊品牌味多美打造了全国第一家无人智慧面包坊。与此同时,肯德基、满记甜品、黑泷堂、避风塘、船歌鱼水饺等餐饮品牌与口碑达成合作,将陆续落地自己的首家无人智慧餐厅。
收入增长+城镇化推进:国内餐饮市场持续向好
据前瞻产业研究院发布的《餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》数据显示,两大原因推动餐饮市场持续发展:①人均可支配收入稳定增加,消费升级下餐饮支出持续增长,2008-2017年间,全国餐饮收入的年增幅经历大幅波动后在近几年趋于稳定,2015-2017年的年增速分别为11.70%,10.80%,10.70%;
②城镇化稳步推进带来更多城镇人口,快节奏的城市生活推动人们更倾向于外出就餐。在农村,人们习惯于在家中自己做饭,但在城市中,快节奏、高压力的生活使得人们更倾向于外出就餐。除去工作原因,有61%的消费者会在一周中外出就餐起码2次,有4%的消费者天天在餐厅吃。
限额以上企业餐饮收入同比
2018年1-2月社会消费品零售总额中餐饮收入为6612.9 亿元,同比增长10.1%;限额以上企业餐饮收入为1479.5
亿元,同比上升7.1%。大众消费增长仍然是驱动餐饮收入增长的主力,高端餐饮受八项消费规定影响则至今复苏相对乏力,限额以上餐饮消费占比正逐年走低,而低端餐饮在消费升级大潮下市场也在相对萎缩。因此我们预计原有的哑铃型餐饮市场正逐步转变为纺锤型的市场结构。
高速增长正当时,火锅行业未来五年有望持续扩大
未来五年内火锅行业的快速扩展有望继续,CAGR预计10.2%,预计2022年行业规模会达到7077亿元。火锅行业的规模从2013年的2813亿元快速增长至2017年的4362亿元,期间的CAGR为11.6%。未来五年,火锅行业会继续按10.2%的复合年增长率增长,2022年火锅行业收入会达到7077
亿元。核心推动来自四大层面:①餐饮行业整体会保持良好的发展态势。②火锅的不断创新会持续吸引消费者。③不同地区、不同种类的火锅种类会进一步渗透到其他地区。④冷链物流发展为保障食材新鲜提供充足保障。
“到店+外卖+零售”或成标配
近两年,“新零售”、“全渠道”成为关键词,实体零售企业纷纷开拓线上渠道,而在餐饮新零售时代,商家将以实体门店、电商平台、移动互联网为核心,做线上线下一体化的经营,打造“到店+外卖+零售”的“三位一体”经营体系或将会成为未来餐饮商家的标配。
眼下,以95后为代表的年轻“种草一代”,已成长为时尚消费的风向标和新主力。掌柜攻略联合创始人叶峰涛认为,有的消费业态代表的是一群年轻人的生活方式,这部分群体的消费趋势洞察还是要多加关注