一、苏州本地人爱去的美食老店有哪些？
苏州十大好吃餐厅有：得月楼、松鹤楼、吴门人家、珍珠饭店、鱼食饭稻土灶馆、新梅华餐厅、 阿成家常饭店、陆稿荐、哑巴生煎、抖鱼苏式馆。
从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博！
饮食文化：
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
从历史沿革看，最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名：姜子牙”，中国饮食文化绵延3100多年，分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
二、苏州十大好吃餐厅有哪些？
苏州十大好吃餐厅有STARCH斯塔奇创意料理、左庭右院鲜牛肉火锅、胡桃里、大蔬无界、胖哥俩肉蟹煲、很高兴遇见你、叙叙苑日式炭火烧肉、瓦城泰国料理、老苏州大客堂、和创柚子日本料理。
1、STARCH斯塔奇创意料理
在苏州十大好吃餐厅中这个餐厅的氛围就可以说是与众不同，而且其料理创意十足，尤其是它家的披萨和意大利面，重点是就连餐厅的餐具都是相当的精致。所以整个就餐环境是相当舒适的。
2、左庭右院鲜牛肉火锅
不论是哪种形式的聚餐，很多人都会比较喜欢火锅，这家苏州的火锅店主打潮汕火锅的风格，其最大的卖点就是牛肉火锅，而且每一块肉都是经过精挑细选，新鲜度非常高，蘸酱吃完全就是停不下来呀!
3、胡桃里
这个连锁型餐厅的相信是很多朋友在日常聚餐的首选，苏州的这家胡桃在整个的的风格上主打怀旧，安静的就餐环境不会显得很吵闹，尤其推荐它家的烤鸡上，那鲜嫩多汁的口感能让你得到最大的满足。
4、大蔬无界
在苏州和上海都非常有名的餐厅，主打的菜品都是由蔬菜制作而成，餐厅的环境非常的惬意安静，其中最好吃的就是满城尽是黄金甲这道菜，吃起来非常的爽口，当然其它的菜品也都非常有特色。
5、胖哥俩肉蟹煲
在观前街知名度都非常高的餐厅其菜品当然是值得品尝的，它家最有名的菜鸡爪和蟹，一份不仅分量多，而且它独特的做法和丰富的配菜吃起来真的是相当的到位，有时或许一份都不能得到满足哟!
6、很高兴遇见你
这个餐厅的地理环境相当的好，如果不提前去恐怕总是需要排队的，尤其如果是晚上选择去就餐那更是别有一番滋味，其餐厅内最有名的法式鹅肝冻糕定要尝一尝，真的是超级好吃的呢。
三、苏州有哪些连锁餐饮可以加盟？
太多了
老妈水饺
东吴面馆、陆振兴、陆稿荐等卤菜品牌
苏州人家等等等
四、苏州老字号餐饮店有哪些？
松鹤楼、得月楼、黄天源、朱鸿兴、王四酒家，楼上说的采之斋是卖苏式糖果的，乾泰祥是卖布的。苏州老字号餐饮大多在观前街的太监弄
