婺源地锅鸡店哪家好吃
婺源的地锅鸡是当地的特色小吃，在当地有很多家店铺供应
因为每家店的味道和服务都有所不同，所以选择好吃的婺源地锅鸡店需要根据个人口味和偏好，也需要尝试多家店铺才能判断。以下是一些在婺源比较知名、口碑比较好的地锅鸡店，供您参考：
1. 陆氏地炖鸡：位于婺源县城区前进西路111号。店铺环境简约干净，鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁香浓，出锅时间比较快，服务也很热情。
2. 黑猫须弥山庄：位于婺源县黄山镇寨后村。店铺位置在婺源最高的山顶上，是游客欣赏美景的好地方。如果天气好的话，可以俯瞰整个婺源风光。店铺的地锅鸡味道鲜美，食材新鲜，环境优美，有特色。
3. 焦氏地锅鸡：位于婺源县铜矿镇新街外。店铺招牌菜为地锅鸡，口感鲜美，价格实惠，受到当地居民和游客的好评。店铺环境比较朴素，服务也很热情。
需要注意的是，在选择婺源地锅鸡店时，不要只看评价而做出决定，最好亲自前往了解或者咨询当地居民或旅游者，综合评估选择。
婺源美食攻略 婺源有什么好吃的
1. 糊豆腐 2.粉蒸肉 3.沱川蒸豆腐 4.荷包红鲤鱼 婺源的地理位置处于三省交界处，所以口味都互相有所影响，婺源的菜都非常讲究精致，细腻，反正说不清，那就是好吃，就比如粉蒸肉，这是一个影响很多地区的一道菜，粉蒸肉是大家都熟知的，但是每个地方的口味还是有一点差异，建议大家来尝尝。
婺源地处赣、浙、皖三省交界处，古属徽州府，其菜品一方面继承了“徽菜”重火、重油、重色的特点，另一方面因其依山傍水的地形特征，又创造出糊菜和粉蒸菜等特色菜肴。每一道糊菜不但注重“色、香、味、形”，还注重“(口)感、(滋)养、(招)牌、(烹)器”四个字的精烹细选。糊(hu去音)豆腐可谓婺源菜的代表。
1. 糊豆腐
来婺源当然必吃本地最有特色糊豆腐啦——这是婺源最出名的糊菜。饭店老板首推的菜品，就连我这个婺源人去餐馆也必点这道菜。一个简单的糊豆腐就有豆腐、肉蓉、猪油渣、笋干、菊花菜、虾皮、香菇、姜、葱等十几种配料。味道是比较清淡的。
在糊豆腐里加上肉松，搅拌在一起吃，味道简直不要太妙。除了糊豆腐、糊南瓜、糊菊花菜也不失为好的选择。
2.粉蒸肉
作为一个无肉不欢的美食博主，品尝肉的美味当然义不容辞。这种做法的肉不腻不柴，口感非常嫩。
一般粉蒸肉下会垫着干菜、蔬菜一起蒸。干菜蒸肉，肉吸收了干菜特有的香气，两种菜的组合，一次可以吃到两种美味。超级合算!
3.沱川蒸豆腐
这种豆腐和平常菜市场的豆腐口感不同，嗯..具体什么味道尝过就知道啦。就是很好吃，没有普通豆腐颗粒感那么重。在婺源有“无荤不可蒸，无素不能糊”之说，除了粉蒸肉之外，还有粉蒸鱼、粉蒸甲鱼、粉蒸冬笋、沱川粉蒸豆腐等也十分值得尝试。
4.荷包红鲤鱼
红鲤鱼也是婺源的一大特色，说起婺源肯定会想到红鲤鱼。这种鱼不但具有观赏性，而且还可以下饭。
做法：荷包红鲤鱼头小尾短，背宽腹大，通体红艳，在洗净沥干之后将鱼置于青花盆内，撒上精盐，浇上老水酒或酒糟(老水酒和酒槽是秘密武器，使得鱼肉的味道更加鲜美醇厚)，抹匀鱼身。等腌渍几分钟后，把葱白、姜丝、水发香菇、咸猪油或腌制的火腿片置于鱼周身，急火炖上十分钟后用文火慢焖五六分钟，即可出锅食用。
以上是对婺源的美食分享，婺源还是有很多好吃的，对上面有所动心的小伙伴可以尝试一下，来婺源还可以感受一下这里的美景，希望大家玩的愉快。
吃货的天堂婺源有哪些美食？
婺源自古属徽州府一府六县之一，其饮食文化承袭了徽菜的传统，以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色，主要名菜有：蹄包、干鱼、粉蒸肉、糊豆腐、李坑撰肉、糖醋鹅颈等，此外还有蒸汽糕、灰汁果、木心果、野艾果等特色小吃，可以令你一饱口福。
糊豆腐 糊豆腐味道鲜而且清，是当地代表菜。豆腐切成豆粒大小，倒进放有高汤的热锅里，加上调料焖几分钟，再浇上熟猪油，放上虾仁、肉蓉、香菇丁和笋尖，一手搅拌，一手撒米粉，再放入碎香菜、湿淀粉和猪油，舀到盘里，浇上麻油，撒些胡椒粉和葱花即成。 婺源汽糕 婺源汽糕是婺一种特别的小吃，头一天就要把米泡在水中发酵变酸，转天把米磨成粉。蒸时用湿米粉加发粉在和锅一样圆的平板上抹成薄薄一层，再在表面撒上香菇沫、虾米、豆芽沫等附料，蒸5分钟即可。起锅后汽糕的厚约为5毫米，再撒上葱花，浇上熟油即可。推荐餐厅：婺源县的各大餐厅、农家菜馆都可以吃到这种小吃。
