长沙最有名的湘菜馆
长沙最有名的湘菜馆有:
1、乐兮小酒馆
乐兮小酒馆是长沙热度最高的一家湘菜馆,菜馆的位置位于湖南省长沙市开福区芙蓉中路113号的华创国际广场北栋3层,这家小酒馆的装修非常的精致,而且里面的湘菜受到许多明星的喜爱
2、王捌院子
王捌院子是长沙一家非常受欢迎的湘菜馆,菜馆的位置位于湖南省长沙市天心区大托浦街道的兴隆村草塘组,这家餐馆在偏远的乡下,但是在装修上面下足了功夫,给人一种农家乐的感觉。
3、老许家大蒜炒腊肉
老许家大蒜炒腊肉是长沙一家非常有名的湘菜馆,菜馆的位置位于湖南省长沙市雨花区桃花塅路608号的卓越蔚蓝城邦15栋1-4号,这家餐馆的腊肉非常的经典,堪称是腊肉届的神话。
4、小鳖大院
小鳖大院是长沙一家号称是“世外桃源”的湘菜馆,菜馆的位置位于湖南省长沙市岳麓区西二环联络村的熊家冲组,这座餐馆隐藏在深山里面,装修非常的有感觉,像是在仙境一般。
5、小火楼
小火楼是长沙一家装修非常独特的湘菜馆,菜馆的位置位于湖南省长沙市芙蓉区的文艺路12号,一走进去,就能够被店内的装潢和装饰所吸引到,店内的石锅双脆菜品,可谓是一绝。
6、龙舅的一亩三分地
龙舅的一亩三分地是长沙一家隐藏在市井里的湘菜馆,菜馆的位置位于湖南省长沙市天心区刘家冲北路的105号,这家餐馆的招牌菜是龙舅大炒肉,不论是外泽还是味道,都非常不错。
长沙雨花区有哪些好吃的好玩的
1、 壹盏灯第三家店。这家店偏社区店,不需要排那么久的队。传说壹盏灯名字的由来是由民间食客赐名的,以前这家店开在自家住的房子里,并无名字,只因家门口挂着一个红灯笼前来的食客称呼此店为壹盏灯或红灯笼。
2、佐味时光餐厅比较平常的湘菜家常菜,普普通通的小饭馆,很地道的湘菜,重口味、重油、重烟,很口味很湘菜。餐厅提供免费的自助水果,如小柿子和橙子。青菜像湖南冬天最主推的红菜苔、白菜苔,夏天的空心菜、红薯叶和四季都有的,上海青是这家店内不错的选择。
3、温鼎精致火锅。温鼎火锅属于长沙本地火锅,数十家温鼎都深受好评,人气爆棚,无论哪一家都要排队。这家精致火锅店以食材新鲜、口味正宗、服务周到、价格亲民等据称,其小火锅尤为突出。温鼎火锅不同于其他火锅,环境明亮而大方,色调艳丽偏暖色。
长沙湘菜馆排行榜前十名
长沙湘菜馆排行榜前十名:1、湘里妹 2、湘格格 3、湘巴佬 4、集湘轩 5、湘里人家 6、湘情 7、湘妃馆 8、湘满园 9、七哩八哩 10、潇湘小院
玉楼东
玉楼东始建于1904年(清光绪三十年),这是一家长沙老字号美食品牌,主要是吃湘菜的餐厅,一般营业到凌晨。店内的装修大气,中式风格,宽敞明亮,还有精致的屏风。
剁椒鱼头的鱼头很新鲜,肉质细嫩,辣味适中,麻辣仔鸡,鸡肉香嫩,一点都不柴,非常美味。玉楼东的毛氏红烧肉、臭豆腐等都很好吃。
火宫殿
火宫殿创立于明万历五年(1577年)前,距今已有四百三十余年历史,是真正的长沙老字号美食,是来长沙必去的打卡胜地,火宫殿的糖油粑粑、葱油饼、春卷、臭豆腐、八宝果饭、刮凉粉、凉面等等都非常不错。
火宫殿最有名的还是位于坡子街的总店,餐厅主营各种湖南风味的菜肴和小吃,小到臭豆腐,大到红烧肉,都应有尽有。
杨裕兴面馆
杨裕兴面馆是一家非常有名的百年老店,由店主杨心田创建于清光绪二十年(1893),已有119年的历史,杨裕兴面馆主要经营的是米粉及汤圆,其首创的“鸡蛋面”是最有名的,鸡蛋面是用上等面粉按特定比例加鸡蛋和水精制而成,下锅不粘不稠,入口不滑不腻,软硬适度,富有韧性,堪称一绝。
双燕楼
双燕楼创办于清朝末年,也是长沙的百年老字号小吃店,装修复古,里面经营的主要是馄饨,其馄饨皮“薄如轻纱,形如燕尾”,汤汁鲜美醇厚而闻名。双燕楼馄饨深受长沙人所推崇,号称长沙***馄饨店。双燕楼的馄饨,制作十分考究,每一道工序都精工细作,选料更是严谨,肉馅必定选用新鲜的夹缝肉与腿肉。
徐长兴烤鸭店
徐长兴始建于清末光绪年间,因选料考究,颇受大众欢迎。徐长兴烤鸭选料考究,制作精细,选用肥嫩活鸭,宰杀去毛及内脏,用毛笔筒(尖端穿孔)在鸭腿上吹气,鸭尾开洞灌水,烤熟后皮伸(不绉)而脆,再将清汤到出,拌和细盐、酱油、麻油淋在配盘烤鸭上,以保烤鸭鲜美。
新华楼
新华楼创立于1953年,主要经营削面、蒸饺水饺、广式茶市、南北风味小吃、中西点心,传统手法精工制作,甚得口碑。这是长沙的老牌小吃店,地处坡子街,餐厅的装修古香古色,非常大气,小吃的种类更是极其丰富。
1978年新华楼就把山西刀削面引进到了长沙,并做了相应改良,制作而成的炸酱刀削面,无论是颜色还是口味,都是无可挑剔的。
长沙又一村
又一村是长沙名牌老店,创建于解放前,在国内外均具有较大的知名度。又一村因“花菇无黄蛋”、“子龙脱袍”、“麻辣子鸡”、“烧方肉”、“银丝卷”、“菊花烧卖”等湘菜,湘点传世经典的独特制作而名扬海外。2006年又一村成为全国首批“中华老字号”。
甘长顺面馆
甘长顺创建于清光绪九年(1883年),这家店具有120多年久远历史,这是“中华百年老字号”名店。甘长顺是一家味道很正宗的百年老店,传承百年桂林米粉老店卤水精华,其采用桂林原产地的二十四种地道中草香料,按严格配比,做出来的面食口感丰富,营养健康。
常青汤圆店
常青汤圆店是长沙知名的百年老店,以各种口味的汤圆受到顾客追捧,汪涵等名人也曾光顾过,店里地方比较小,略显老旧,推荐甜酒蛋汤圆,汤圆糯甜酒香,黑芝麻里能吃出玫瑰味。