宁德哪的烧烤店好吃？

皇室烧烤

最出名！！！

价格也比较OK

别的地方的话就是先锋广场枣宏了 。

但那边都是路边的。凳顷册 不卫生。

但还是不错。

有一个牌子是黄色的灯的那家

那家不错。但忘记叫什么了。

还有可能就是那个 交警大队那对面下去点（工业学校下去路口那）

有个乎敏避风塘~！

宁德蕉城有什么小吃？地址在哪里？

旧的德克士往上一点，有个福安人开的鸭母店，很有名的，很多人去吃的

东湖路,重庆祥林嫂水煮活鱼不错

小东门金龙大厦里的《金龙美食城》，环境不错.菜也还行.价格适中.服务周到，推荐大家试试看！

想吃辣的川菜还是好兄弟川菜馆

地址在美丽都对面.

原人民影院旁（往一小路上）有一福鼎小吃，内设空调，那有很不错的干拌米粉，加个炒蛋味道更棒，老板待客也很厚道。用餐时间通常爆满，HEHE ，我是那的VIP可以享受优先。

艳阳酒店的菜也还行.价格也很适中.

特别是那道鲜草冻汤.以鲜草冻.李干.葡萄干为原料.

在加以冰镇.夏天吃口感特别棒!

人民医院下面有家鱼丸店，那里的鱼丸和粉扣都8错

还有少年宫路芦坪政府宿舍大门对面那家食杂店的牛杂味道也很好，以前住那的时候是那里的常客，哈，还有凌晨的油条

还有宁德宾馆对面莱茵城人人面馆的三鲜面，好好吃哦~

还有南环路中段的烧仙草

后岗开发区路口进去点，有家顺记肉菜面做的很不错。

如果家在后岗又爱吃肉菜面的朋友，就不用跑那么远上来吃通师傅的面啦！

南门那家烧仙草 再往里走十米有家福鼎小吃店,那里的金针猪肚面很不错,有兴趣的朋友可以去试试

那栋楼是不是叫‘隆鑫’？靠东湖新村这边的楼下有家拌面店，卤杂味道不错

还有就是东湖新村门口有家“松桂”烤鸭，只是味道不如福安的好，在宁德还算不错吧

莲峰桥下那个十字路口往蔬菜公司坡上的福鼎小吃店，那里的青菜面的汤好好喝

东湖宾馆2楼，也就是现在的盛世迪吧对面，新开了一家素菜馆纯茄仔，叫素心楼，里面全是素菜，自助餐一人8元，感觉不错，还有饭后甜点和甜汤，喜欢吃素食的朋友可以去尝尝。

建新路 有家东北饭馆里头的烧茄子 京酱肉丝很正的~~~~

少年宫路口通师傅的粉扣鱼丸，也不错哦，

东湖市场第一个桥晚上有牛排、牛肚等，很好吃

区疾病预防控制中心对面就有一家兰州拉面店！

宁德商城对面的夜市的锅边糊加油条好吃啊！！而且价格又实惠，是夜宵的最好去处~！！

八一宾馆餐厅部，菜样倍新、味倍美、价倍倍廉。

还有职高对面往上走十米有家拉面馆,也是很好吃的,特别是里面的炒刀削,非常美味!!!还有卤鸡腿,真是好吃的不得了...

五中对面的川味鱼庄鱼做的还行

香江旁边的一家羊蝎子火锅可以，有特色，好吃羊鬼羊神的可以试一下，不过老板算的挺贵的好象

原来煮的东西还这么好吃→宁德蕉城职业高中对面一对老夫妇开的小店铺就在一层.

走进新时代KTV时总有一股扑鼻的香味. 那种味道很难让我忘记掉. 水煮活鱼 但是它又有点独特的香味 有点不一样的情调(地址:美丽都底下点就在新时代KTV楼下).

东湖市场，隆兴对面的那个小摊的拌粉不错，可是粗粉哟

新开的开心面馆，在芦坪路口，很不错啊

我觉得在莲峰桥下面的一品轩不错哦！价格也很合理 去了很多次 感觉都蛮好的 而且态度也很不错

还有在新加坡步行街里的唐城食府也很好啊！

超好吃的拌面，东湖市场对面商城进去往左边第一家店，游戏机店旁

晚上6点以后一般都卖完关门了哦，我想吃都很难吃到

小东门，应该是在电力局对面左右的小巷吧，牛肉丸、水粉都超好吃

财校往公安局方向有个福鼎面店，有一种黄色的小团的面很好吃哦

要吃快餐的，少年宫北6弄进去有个店，档次味道都很好

建新路（车站对面的小巷）路口有一家屏南人的兔肉店，汤味很浓。福鼎扁肉；

再往上走点，快到美丽都的时候有一家山东水饺，里面的韭菜饺。

在鹤峰路往南方向，靠近蕉北派出所边上有一家重庆的水煮鱼，林记沙锅。那里的小炒不错，价位很便宜。吃便饭最好。

鞍福水粉（现在东方康宁超市背后）

小东门水粉。在小东门小桥对面，具说是鞍福水粉的祖师爷。再者就是小东门的小桥上靠右边的一家肉丸。说到肉丸带一句，本人认为最好吃的三家肉丸其一就是东门桥上的，还有一家就是南际路口。其三就是在人民医院对面。

在后岗电信大楼斜对面有家福鼎人开的面馆,好像叫红面馆。很不错

海麟园里做汪的印度飞饼。要咸的

二院对面的一个大广告排下有一家煎包，超级正。很不起眼的小店，可能不是很好找。

福春桥。（宁德新建的立交桥）下有一家重庆烤鱼，不怕上火的食客们，快去尝尝

忘了吧。一个吃烧烤的地方，在闽东论坛欢迎您闽东论坛欢迎您旁边。一进门孜然香。。。。。

中医院对面。长兴城旁边的路口。山峡移民的水煮活鱼店，生意爆好。不过除了鱼，其它的东西，，，，

车站后门边上（原蓝战士的吧对面）福鼎人的面店。里面的鸡翅，与青菜面。。。

菜茵城，航空纳笑售票边上的小巷子。早晨八点前，有一个胖阿姨的烧麦。阿姨是北方人，态度很好笑咪咪的，起得来的朋友，可以去买一份当早点呀。到了晚上，同地点，改开成了刀削面。不过现在产业做大了，从一个小排挡做成了店面了。可以吃夜宵。再往里走，到尽头，有一家福鼎人的店。里面的小笼包子，肉燕。牛肉丸很不错

通师傅肉菜面。人人面。不过没有从前的味正啦

交警支队边上(后岗电信大楼对面)的那家金鹏酒楼,里面的腰花卤面。。。

莲峰桥下，有家烧鸡公味道很好。

聚宝路公交车停靠点，有家拌面店很好吃，像小时候吃的味道，但是规模很小，就开在自已家门口。

三小门口过去十米有家肉丸很不错，扁得那种更好吃。

区政府下来一点，有家水粉很不错。是宁德人开的，酸辣酸辣的。可以往里加大肠、牛肉什么的。有段时间开在一小隔壁，现在不知道开在哪。很怀念。

人人面馆旁边有家天天面馆，杂酱面，配上店主自制的酸辣酱味道可好了。

还有天天面馆旁有家牛肉丸、肉燕店的小吃也很好吃。

还有少年宫路有家炒粉扣。

建新路好兄弟楼下，原先的小富春酒楼，现在是开一家鱼店，叫什么名字忘了，他是用鱼做锅底，是成都人开的，确实好吃

宁德有个比萨店在长兴城温洲步行街，你们有吃过吗。听说那个肉做的很好吃。

在驿影大酒店后面的那条路。。九龙商城门口有个屏南人开的。泥鳅面不错

闽东宾馆对面的公安局出入境处旁边大路口有一家霞浦小吃店，里面的东西很好吃，老板也很和善，建议大家可以去试试

区疾病预防控制中心斜对面,一品轩酒楼隔壁有一家诸葛烤鱼,味道还不错

芋头面 啊啊

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八一宾馆餐厅部，菜样倍新、味倍美、价倍倍廉。

还有职高对面往上走十米有家拉面馆,也是很好吃的,特别是里面的炒刀削,非常美味!!!还有卤鸡腿,真是好吃的不得了...

五中对面的川味鱼庄鱼做的还行

香江旁边的一家羊蝎子火锅可以，有特色，好吃羊鬼羊神的可以试一下，不过老板算的挺贵的好象

原来煮的东西还这么好吃→宁德蕉城职业高中对面一对老夫妇开的小店铺就在一层.

走进新时代KTV时总有一股扑鼻的香味. 那种味道很难让我忘记掉. 水煮活鱼 但是它又有点独特的香味 有点不一样的情调(地址:美丽都底下点就在新时代KTV楼下).

东湖市场，隆兴对面的那个小摊的拌粉不错，可是粗粉哟

新开的开心面馆，在芦坪路口，很不错啊

我觉得在莲峰桥下面的一品轩不错哦！价格也很合理 去了很多次 感觉都蛮好的 而且态度也很不错

还有在新加坡步行街里的唐城食府也很好啊！

超好吃的拌面，东湖市场对面商城进去往左边第一家店，游戏机店旁

晚上6点以后一般都卖完关门了哦，我想吃都很难吃到

小东门，应该是在电力局对面左右的小巷吧，牛肉丸、水粉都超好吃

财校往公安局方向有个福鼎面店，有一种黄色的小团的面很好吃哦

要吃快餐的，少年宫北6弄进去有个店，档次味道都很好

建新路（车站对面的小巷）路口有一家屏南人的兔肉店，汤味很浓。福鼎扁肉；

再往上走点，快到美丽都的时候有一家山东水饺，里面的韭菜饺。

在鹤峰路往南方向，靠近蕉北派出所边上有一家重庆的水煮鱼，林记沙锅。那里的小炒不错，价位很便宜。吃便饭最好。

鞍福水粉（现在东方康宁超市背后）

小东门水粉。在小东门小桥对面，具说是鞍福水粉的祖师爷。再者就是小东门的小桥上靠右边的一家肉丸。说到肉丸带一句，本人认为最好吃的三家肉丸其一就是东门桥上的，还有一家就是南际路口。其三就是在人民医院对面。

在后岗电信大楼斜对面有家福鼎人开的面馆,好像叫红面馆。很不错

海麟园里的印度飞饼。要咸的

二院对面的一个大广告排下有一家煎包，超级正。很不起眼的小店，可能不是很好找。

福春桥。（宁德新建的立交桥）下有一家重庆烤鱼，不怕上火的食客们，快去尝尝

忘了吧。一个吃烧烤的地方，在闽东论坛欢迎您闽东论坛欢迎您旁边。一进门孜然香。。。。。

中医院对面。长兴城旁边的路口。山峡移民的水煮活鱼店，生意爆好。不过除了鱼，其它的东西，，，，

车站后门边上（原蓝战士的吧对面）福鼎人的面店。里面的鸡翅，与青菜面。。。

菜茵城，航空售票边上的小巷子。早晨八点前，有一个胖阿姨的烧麦。阿姨是北方人，态度很好笑咪咪的，起得来的朋友，可以去买一份当早点呀。到了晚上，同地点，改开成了刀削面。不过现在产业做大了，从一个小排挡做成了店面了。可以吃夜宵。再往里走，到尽头，有一家福鼎人的店。里面的小笼包子，肉燕。牛肉丸很不错

通师傅肉菜面。人人面。不过没有从前的味正啦

交警支队边上(后岗电信大楼对面)的那家金鹏酒楼,里面的腰花卤面。。。

莲峰桥下，有家烧鸡公味道很好。

聚宝路公交车停靠点，有家拌面店很好吃，像小时候吃的味道，但是规模很小，就开在自已家门口。

三小门口过去十米有家肉丸很不错，扁得那种更好吃。

区政府下来一点，有家水粉很不错。是宁德人开的，酸辣酸辣的。可以往里加大肠、牛肉什么的。有段时间开在一小隔壁，现在不知道开在哪。很怀念。

人人面馆旁边有家天天面馆，杂酱面，配上店主自制的酸辣酱味道可好了。

还有天天面馆旁有家牛肉丸、肉燕店的小吃也很好吃。

还有少年宫路有家炒粉扣。

建新路好兄弟楼下，原先的小富春酒楼，现在是开一家鱼店，叫什么名字忘了，他是用鱼做锅底，是成都人开的，确实好吃

宁德有个比萨店在长兴城温洲步行街，你们有吃过吗。听说那个肉做的很好吃。

在驿影大酒店后面的那条路。。九龙商城门口有个屏南人开的。泥鳅面不错

闽东宾馆对面的公安局出入境处旁边大路口有一家霞浦小吃店，里面的东西很好吃，老板也很和善，建议大家可以去试试

区疾病预防控制中心斜对面,一品轩酒楼隔壁有一家诸葛烤鱼,味道还不错

芋头面 啊

宁德福安有什么好吃

福安精品小吃介绍

福安风味小吃：米糖，拌（炒）米粉，拌（煮）粉干，扁肉，糯米饭，拌面（清汤面），茶叶蛋，糍粑，海蛎包，光饼，牛肉丸，小笼包，鱼丸……

福安特色小吃：胖糕，七层糕，古溜，豆腐花，炒米花，红糖卷，豆干片，甘粽，穆阳烤肉，豆芽夹光饼，地包夹饼，煎包，甜糟蛋，大肠粉扣……

一、阳头大肠粉扣

地址：阳头横街头(2.0元/碗，多加大肥肠要加钱哦，不过很值啊)

二、南湖煎包

地址：南湖巷口{佳佳基旁边的巷子，包子0.5元/个}

三、拌米粉配腐竹炖排骨

地址：中兴街新华书店旁小巷口(拌米粉1.5元，汤1.5元，共3元，福安最便宜)

四谨尺、小肠汤

地址：八一市场夜市(老板是个矮个的半光头，吃完喝光后还可以加美味的汤汤，一碗5元)

五、哑巴老爹茶叶蛋

福安人都知道.就在福安最著名的哑巴家巷子口,一天大概可以卖出两大锅.(一个一元)

六、阳头冰厅

原职业中学对面,我小学同学的家人开的，搬过一次，不过也就白来米，一到夏天,坐无虚席.一元起价,加冰五毛.

七、福安金丝汉堡

众所周知,这是福安特色的汉堡.光饼加豆芽.一份一元.(如果要加红烧肉的话要加钱.),白天,邮电局通八一市场的巷口.晚上,邮电局对面的莲池路口.不但好吃,而且够饱.

八、三文治

这里指的是地包夹饼,大街小梁芹巷到处可见.不过公认好吃的是在溪柄镇的老街一老人油炸的地包.当然,价格就不是普通的六毛了.顺带一句溪柄还有一特色的小吃是豆腐干.

九、阳头的光饼

配料及制作工艺：面粉，食盐，水（要福安的水，别地的水烤出来不脆），充分糅合使面团更有韧性更筋斗，做成饼状，中间打一小孔，帖于炉壁烘烤而成，两毛五分钱一块。

十、南湖煎饼

南湖去后巷的路口的煎饼也很好吃的呀!面粉中间加些蔬菜煎制而成的!

十一、南湖小笼包

在原南湖小学旁边有个小店,老久的老店,那里做的小笼包+紫菜汤也很有特色的,小笼包个小味美,紫菜汤很爽口!

十二、三角糕

在新华书店的边上,当年的早点店.三角糕外脆内软.香气扑鼻.现在在阳头市场门口能见到.

十三、煎包

一家在目前城阳乡衙门的边上，地方极为简陋，但口感和味道均上佳；另一家在福安市工商局衙门的斜对面。店面很小，生意极好。

十四、赛岐大桥的粉扣

大家一定要去尝一尝。就在赛岐大桥过了收费站往穆阳方向的引桥边上。就一个小滩，边上放几张简易的桌子，生意极好。粉扣和城关的没啥两样，但就是那佐料和美味的猪肥肠拌料，绝对比城关的粉扣好吃。经过那不去尝，是你的损失。

十五、森仔糖饼

中兴街卫生局大楼对面，有一家糖饼店，好像叫做“森仔糖饼店”。这家店做的中秋饼，年关前做的炒米花，福安话俗称“米LIAN”，阳头一带曾经也有做，现在好象不见了），口味很棒，生意好的时候，几乎要排队抢购！！！是否有福安风味，就让各位评判咯！！！

十六、其它

在阳头菜市场旁边有一家"阳头清汤面"是俱乐部的指定宵夜摊点之一.那里的汤超正点的说!!!!

俱乐部宵夜摊点二! 就在俱乐部上面一点的小巷子里.七拐八拐才能不能到那种,那里的甘贝清汤和拌面也很正点哦!

还有红糖卷,就是一个卷头发的阿姨骑着三轮车买的那个,白白嫩嫩的皮皮,热热的红糖```口水!!也是很便宜的.五角一个.经常在南湖小学附近活动!

冠后岭曾佳车行门口的牛肉丸

棠发洋牛肉丸，位置如其名，在中国移动的对面，那家的牛肉丸很有嚼头，对面那家柘荣牛肉丸汤头不错

城北车站门口边的馒头，估计全城就剩那家的馒头没有用增白剂了，今在城里见到的馒头多是雪白雪白的。没这回事，那全骗人，都添加了增白剂之类的玩意儿，看起来很诱人，但都百害而无一益。城北车站那家的馒头自然发酵后，蒸出来有些微黄，但松软清香可口，嚼之有自然的甜味，多少保持了馒头原有的风味。

阳头菜市场里的手工馒头，现在不知道还有没有，比平常的馒头小，也是微黄的，如果没做了那福安就剩那家的馒头没有用增白剂了

红糖姜汁豆腐花，超级喜欢的，祥渣高阳头就有，其他地方的大家帮忙补上

妇幼保健院对面的老姜鱼丸店的粉干和鱼丸.就是在中心街那边．．．建行的旁边．．也就是红星五（现在米开了）的旁边．我高三时吃过一次，味道不错

还有街尾电影院对面，百新那条巷子里的那家“宁德全真鱼丸店”，鱼丸和清汤面都很好吃

还有还有，那个坂中中学门口出的一家店的扁肉很好吃．．比穆阳的还好吃，一碗一块五．．开了有十几年了．．

宁德市有什么好吃好玩的？

宁德的景点也不少，今年9月申世成功。有名的景点：屏南的白水洋；

福鼎的俞山岛（是个非常美丽的海岛，可以去宿营，非常好玩的）、太姥山

福安的白云山、冰臼

宁德旅游资源的精粹差不多就是这些了，外地人来旅游的话这里的小吃绝对不能错过，福安的穆阳烤肉绝对赞的，还有很多很多，自己体验。

门票的话以前基本没有，不过现在全国到处都在疯长，估计基本都要行锋门票吧，价钱不会贵的。

年初四基本没开的吧，到时候可能颂竖要你打电话到景区咨询的档樱晌。

宁德有什么好吃的好玩的？

建议多在市区南环路走走

地方也不大

大含陪头贴便宜的应该都在学校附近

宁德市风味小吃

----风味小吃----风味小吃----风味小吃----风味小吃----风味小吃----风味小猛老肆吃----风味小吃----

芦叶（菅）棕，畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米，煮熟悉而成。粽成矩形，约20厘米长，煮熟悉的芦叶粽为浅黄色，既有粘性又不含糊。要在是糯米中掺少许的豌豆或金甲豆、羊胡子豆之类的“豆粽”，更是芬香而不腻，既悦目又别有风味。

炒粉丝 取上等薯粉丝用热水烫软后沥干，然后在热锅中放入食油、葱烧热后放入粉丝爆炒，配上少量佐料（多以肉丝、香菇、酸菜、辣椒）炒成。食之滑润不腻，辛辣香醇，既可当主食，又可作点心。

鸳鸯果 鸳鸯之乡的屏南县，出产一种橡子面——鸳鸯果。它是由当地人叫“苦椎”的灌木果实精制而成，俗称“苦椎干”。

制作鸳鸯果至少要经过十几道工序。除磨浆可用电视外，其他全用手工。十几道工序下来，原有的苦味荡然无存。最后制成薄如铜钱、寸来长的细条干品。它具有不生蛀虫，可以保存多年的特点。食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟悉，放清水里浸漂使之发秀，沥水干，加鸡汗、虾仁燔炒，不糊不碎，条条伶俐。若以一把鱼腥草，加猪骨汤清焖鸳鸯果，食之不仅清爽可口，而且还能解除痔疮发作之苦。

三沙粿仔 以其具有集山珍海味于一丸之中的特点而深受人们的喜爱。先将炒熟(或油煎)的花生去膜，将芹菜、香菇、笋干、葱等切成碎块，合为一锅煮熟后盛进盆中。待汤料冷却后，把三沙出产的精白地瓜粉研成粉末，放进汤盆中与上述佐料搅拌成糊状。然后，锅中开始烧油汤，待油汤滚沸后，就用汤匙把盆中的糊状原料一粒一粒均匀地舀进滚汤中，原料在滚锅中迅速硬结，形成米果状，“三沙粿仔”因此得名。“三沙粿他”吃之鲜嫩、香醇，集山珍海味于一丸之中，既可充饥又可品尝。

芋蛋面 芋头包 将蒸熟悉的芋头与薯粉相混搅成团，用“蕃薯切”切成圆条状，放入滚烫的锅中，边切边煮，拌以牡蛎、芹菜等佐料，即成色味狡特的美食——芋蛋面。古田俗称“喜乐面”。

将蒸熟的芋头去皮并拍成泥，和以薯粉揉成一团作皮，再以鲜肉、葱花、酱油、盐、味精等制作成馅，捏成面包型，放蒸笼熟即成芋头包。蒸熟悉的芋头包柔嫩有弹性。

槟榔芋 原名“山前芋”，福鼎传统的特产之一。槟榔芋烹调方法多种多样。制作零星点心时，将其洗净，切块泡入开水中煮熟悉。起锅后，去皮，将熟芋磨成糊状，按3:1的比例，加入干薯粉，拌搅均匀作为饼皮。喜咸者，用猪肉香菇作馅，制成咸芋饼；喜甜者，以炒花生、炒芝麻、砂糖作馅，制成甜芋饼。喜香脆者，放入油锅；炸熟悉；喜柔软者，用芭蕉叶片垫底，放入蒸笼，蒸熟。

魔芋糕 制作时用刀刮掉魔芋芋皮，洗净，用水泡浸几个小时，捞出后，用甘薯刨刀，刨成芋丝，装入蒸笼蒸熟。再把蒸熟悉的芋丝放入舂米的石臼内舂捣，并不断地加入碱水，直到用手捏芋团既不便又不粘手为止。再把捣过的芋糊放到沸水中煮数分钟后，凝结成块，然后烹调食用。

泥钉冻 泥钉，蛆状动物，生活于滩涂表层，群集而居，身条长约5~7厘米，刚出土时呈土褐色，榨压洗净后，呈灰白色。把洗净的泥钉放入锅内加水、食盐煮熟悉，拌些葱花，冷却后汤汁自然胶冻即成泥钉冻。食用时用筷子划成一块块，银灰透明，入口不腻，清淡可口。

腊兔肉 是古田民间年节时特制的佳肴。取宰后整兔置于“米烧”（锅入入米烤焦）锅内烤制而成。色泽褐红油亮，肉后干结细嫩，其味香甜浓郁。切块拌以生姜曲醋蒸煮，酸辣香甜，为下酒名菜。

江南丸 又名元宵丸，曾荣获省、地风味小吃特别奖，分甜、咸两种口味。先将糯米磨成粉后和水制成皮，以糖、芝麻、研碎的花生仁制成的皮里，成汤圆状，放沸水的锅中煮熟悉，即可食用。特点是皮薄、肉鲜、味美。

肉丸 用地瓜粉揉芋泥作外壳，以鲜肉、豆腐干、葱花、酱油、味精作成馅，煎熟即成，醇香可口。

将牛肉剁成肉浆，按1:3的比例与甘薯淀粉混合，加入少量的精盐和切碎的姜泥以及酱油、椒粉、醋、酒等佐料，搓揉至有很强的粘性后，揉成一粒粒直径2厘米大的小丸，即是牛肉丸，然后放入蒸笼内蒸熟即成。

黄尖笋 出产于古田县黄田、水口沿江一带，尤以黄田炎多。黄尖竹多丛枝轿生，清明时节破土而出。采挖标准长25厘米，其中18~20厘米是埋在土里的部分，呈黄色，出土部分为青绿色。多腐殖质的松土地带出生的，笋质最好。黄尖笋不必预煮去汁，而像一般蔬菜一样要即时烹调处理。它可以热锅快炒而保其清脆，亦可清汤烧煮而留下甘味；它可以杂以腌菜、肉丝炒煮以富含多味，亦可单独下锅自求清正品味。

继光饼 俗称光饼、挂饼。以面粉为主，经发酵后，佐以精盐，制成直径约3.4厘米、厚1厘米左右、中心有一细孔的小圆体，经炭火烤熟后，饼的表面似有一层薄壳，黄中带紫，饼囊像蒸熟的馒头，疏松柔软，味道香脆略带咸味，十分可口。

豆干片 为片状豆腐干，鲜黄色，厚约2毫米，食用时染成鲜黄色，切成长约20厘米，宽约10厘米的长方条，质柔韧而味香。

麦芽糖 麦芽糖有两种：一种叫地瓜糖，一种叫米糖。

地瓜糖 是用“新种花”地瓜与麦芽做的。把洗净的“新种花”刨成条状的地瓜米，倒入锅内，和着七成的水煮熟后，装进大圆木桶。接着把一篮嫩绿的麦芽舂碎，掺入缸里，搅拌均匀后，盖紧桶口，发酵两个小时，再用编织袋滤去渣。然后将汁液搁下锅里加热、蒸发，直至汤水中出现“牛眼泡”或“米筛花泡”时，用筷子打横向锅里一沾，迅速拿起，对着嘴轻轻吹气，倘若汁液不滴落，表明火候到了，糖熟了。

米糖 是用米浆、姜片与麦芽制成的。先把稀释后的米浆与姜片置于锅里烧滚几下，灭火后，再加入舂碎的麦芽进行发酵。其余制作过程与地瓜糖相同。

麦芽糖的特点是透明、有韧性，轻轻一咬后会留下清晰的牙痕。地瓜糖呈琥珀色，给人的口感是柔且甜；而米糖是米黄色，给人的口感是甜中带着淡淡的辣味。它对治疗胃功能衰弱与肠滞留等疾病均有疗效。