潮州最好的酒店是哪家？潮州菜做的最好的又是哪家？
最好的酒店,迎宾馆和潮州宾馆咯..
潮州菜做得最好吃的,这个就难说了。要看各人的口味.一般酒店里面所谓的潮州小吃都没有外面摊档的好吃的。
其实在本地，没有很正宗的全做潮州菜的饭馆.西苑酒家听说就还不错啦.还有小岛.再来就是一些家庭式餐馆,那些的话，你可以要求他为你定做一桌正宗的潮州菜.
不过在我看来。.我们家做的最好吃啊。哈哈。正宗潮州人做的菜..
潮州菜在中国的排名
潮州菜在中国排第三。
中国四大菜系排名川菜、鲁菜、粤菜和淮扬菜。粤菜是起源于岭南的三大粤菜，主要由粤菜、东江菜和潮州菜组成。据说广东菜和法国菜可以同名，所以广东菜在世界各地的餐馆中是不可或缺的。广东菜是精心挑选的，主要方法是翻炒和注意温度，使味道清淡适中，鲜嫩而不油腻。
潮州菜的主要特点是海鲜汤甜食，刀工精细，味道适中。东江菜主要以肉类为主食，味道很重。砂锅菜有独特的地方风味。
相关资料：
潮州菜，也称潮菜，是享誉中外的一大菜系，是中国四大菜系之粤菜的主干与代表。因“色、香、味、型”并美而饮誉中外，已有千年的历史。食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美，“食在广州、味在潮州”享誉海内外。潮州菜烹饪技艺被列入广东省非物质文化遗产名录。
潮菜在2004年荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖，连续三次被官方指定作为中国饮食文化唯一代表参与世博会。
以上内容参考：百度百科-潮州菜
好吃的潮州菜有哪些
芥兰，牛肉丸，很多很多。。。
潮州菜很有名的，样样都好吃
重庆地区比较出名的粤菜馆是哪家？
粤菜即“广东菜”，“潮州菜”，“客家菜”组成，其中以“广州菜”为代表。其中粤菜可以说是一种文化，一种氛围，一种渲染，一种民族，一种色彩，一种健康体系的表现，对世界影响深远。重庆是以火锅的为主的城市，以辣出名。跟粤菜相比，就是两个极具特色的体系。重庆的粤菜馆，建议考虑在星级酒店以上去品菜，因为这些酒店都是比较考虑食材，厨艺的，所以可以考虑去试试。解放碑的扬子岛中餐厅主要以粤菜和川菜为主，可以考虑。
