谁知道斯里兰卡的小吃或食物有哪些？怎么做呢

斯里兰卡的饮食与印度相似，当地人以大米为主食，喜欢用味似薯仔的面包果（breadfruit）、芭蕉花、茄瓜等材料煮成小碟的咖哩，用来拌白饭吃喜食鸡肉，菜多放咖哩、辣椒、椰子油，味道辛辣且浓烈。一般习惯用手抓食进餐，但上层和外交场合使用刀叉。斯里兰卡人有喝上午茶和下午茶的习惯，爱吃甜食。

作为一个古老的王国，斯里兰卡亏答保存了其最宝贵的财富，文化、传统和美食。斯里兰卡很少有可以称为“自己的”的食物，因为它受到多方影响，如南、北印度、波斯、马来、 荷兰以及葡萄牙风味，这些都可以在斯里兰卡美食中找到踪影，它们相结合形成了一种美味。

像在其他国家一样，斯里兰卡最典型的食物存在民间，岛上保存有大量的本土菜，当地的烹饪方法风格各异，如康提的僧伽罗人菜式偏重于高山蔬菜和水果，而沿海地区的菜式则把上帝恩赐的海鲜烹饪发挥极至，泰米尔菜式以结合了南印度菜式，这在北部城市贾夫纳尤其流行。

许多来到我们可爱的小岛并品尝了我们的美味食品的游客都会向他们的家人朋友宣传我们精致可口的美食。加点辣椒、叶子，加点这个放点那个，倒入盐水搅一搅，再品尝一下，根据四季调整菜式，斯里兰卡菜肴就是这样做出来的。在斯里兰卡根本就不需要什么烹饪书，因为这里的人们每天都在厨房里实践。岛上的基本美食是有名的”米饭和咖喱“，由米饭做成，包括肉和蔬菜，再附带其他一些小菜和咖喱。

多年来，我们的岛屿受到过葡萄牙、荷兰、英国的侵略，我们又常与印度人、阿拉伯人、摩尔人及马来人交易。他们带来了大量菜式、辣椒，还有一些被僧伽罗人采用的词汇。如今，除闻名的”米饭和咖喱“以外，这些外来菜式也变得有名起来，成为斯里兰卡菜式的一部分。我们在这里为您介绍一些吧，如椰子食品hoppers、hoppers串、pittu（将面粉和新鲜椰子放入竹筒里蒸制而成的食物）、kiri bath、rotti、kottu rotti、lamprais、biriani，南印度菜式有dosai（一种薄如纸般的脆饼）、masala dosai蒸米结块、idlis、uttapam、vadai等。菜单很长很长。各个菜肴都有自己独特的烹饪方法，最有趣的是与主菜配在一起的小菜或咖喱，令人难以抵抗其诱惑。

斯里兰卡美食的另一种艺术是坦斗享受美食的艺术。在餐厅或许多斯里兰卡家庭里，您会发现人们用手指吃东西，而不是用叉子或勺子。没有比这更好的受用斯里兰卡美食的方法了。

最后是甜点：我们的菜式的另一个特色。可以选择冰淇淋、蛋糕或水果，但是吸引游客的是这些看起来怪异的甜点。wattalapan能让您想到蔗糖糕，kitul peni (糖蜜)像枫叶糖浆，用于传统甜点制作。Kitul peni变硬后成为Jaggery（粗糖），与牛奶饭或hoppers一起享用。Curd（凝乳）由牛乳制成，与蜂蜜一起制成另一道传统而受欢迎的甜点。

简单食谱……

1. 咖喱鸡块（The spicy chicken curry）

咖喱鸡块在斯里兰卡是家家受欢迎的让空磨菜式，浓浓的汤汁中加入了多种辣椒，辣椒经过烘烤后被磨碎，以达到最好的香味和口味，咖喱鸡块可以配白米饭或咖喱饭一起享用。

用料:

4个鸡大腿

1匙盐

1匙辣椒

2匙烘烤咖喱粉 *

3匙油

2 个洋葱，切丝

3 - 4 劈开的大蒜，压碎

1” 姜，切碎

4 - 5 青椒，切丝，可以去籽

2 匙辣椒粉

4 - 5小豆寇，轻压

4 - 5丁香

2” 肉桂条

1柠檬草，切条

1 咖喱叶

1 ½”班兰叶

2 西红柿，切块

½ 杯温水

烘烤咖喱粉制作（ roasted curry powder）:

8 oz 胡荽籽

1匙胡椒子

2 匙洗好并去水的生米

4 oz 孜然芹

1 咖喱叶

10小豆寇，只需籽

2 oz 甜孜然芹

4” 班兰叶

2”肉桂条

2 匙胡芦巴

5 丁香

方法:

制作咖喱粉，以中火烘烤各调料，不停翻动平底锅，直到各调料变成金褐色，不要烤焦。烘烤生米变成金褐色，把各调料放入钵中，磨碎，放入真空罐中。您也可以用超市里出售的烘烤咖喱粉代替。

用刀把鸡腿肉和骨头分开，每块切3-4刀，加盐、胡椒粉和烘烤咖喱粉使其入味，搁置一旁待用。

在深底炖锅中加入油，加热，煸炒洋葱、大蒜、姜直到散发出香味，颜色变成金色。加入其他调味料，先不要加入鸡块、青椒和西红柿。快速煸炒，不要炒糊，加入辣椒粉，发出香味时，倒入鸡块、西红柿和水，关小火力。

盖紧锅盖，小火煮约45分钟，如果咖喱变得太干可以再加水，按需要可以多加盐。

2. 白木豆咖喱（The White Dhal Curry）

是斯里兰卡人最喜欢的咖喱，可以配简单的菜也可以配重要的菜式。除作为米饭类的配菜外，也可以配硬皮面包吃。

用料:

½杯木豆

½ 杯水

1 个洋葱，切碎

4 - 5 个劈开的大蒜，切半

3 - 4 个青椒，切条，可以去籽

1 咖喱叶

1" 班兰叶

1" 肉桂条

¼ 匙姜黄粉

½匙辣椒粉

½匙盐

¼杯浓椰奶

方法:

洗好木豆放入炖锅中，加入水和其他原料，先不要放盐和椰奶，打开火，煮沸后把火关小，盖上盖子，直到煮好木豆。加入盐和椰奶，按需要调口味，关火。

3. 碎面包裹鱼（Seer in Bread Crumbs）

确保所选的鱼新鲜，从中间开始切开。

用料:

12 - 15 片鱼 ½"厚度

用来腌制的盐和胡椒

½匙姜黄粉

1匙辣椒粉

3 - 4酸橙

用来包鱼片的新鲜面包碎块

1 - 2个鸡蛋，搅好

用来煎的油

方法:

把鱼洗干净，用厨房用纸擦干。

用盐、胡椒、姜黄、辣椒粉和酸橙汁腌制。

搁置几个小时，使其入味。

把鱼完全蘸好鸡蛋。

在桌面上放一杯面包碎块，或放在纸上，把鱼片放在碎面包上，使鱼裹上碎面包，然后抖到多余的碎片。

把油加热，一次只能放入一到两片鱼，直至颜色变成金黄色。把锅从火上移开，把鱼放到吸油纸上吸去多余的油。

注意控制油温，否则碎面包可能会脱落。

去斯里兰卡旅游有哪些好玩的地方

1、斯里兰卡Sri Lanka简介（认识斯里兰卡Sri Lanka）

斯里兰卡不但有众多宗教古迹、优美的自然环境，也有自航海殖民时期遗留下来的异域风情和城镇设施。对于火车迷来说，斯里兰卡又多了一种玩法。其中首推的当然是南部科伦坡到加勒的海滨小火车。无数旅行者不厌其烦地重复着这个美好的氏乎情景。一只手中端着纯正的一杯锡兰红茶，另一只手拿着告茄一本精装的英国小说，偎依在列车的窗户旁，眼睛凝视着远方，任海风吹拂着长发，海鸥在窗边萦绕……

她被誉为“印度洋上的眼泪”，拥有美丽的海滩、千年的古城、荷兰的城堡以及丰富的热带动植物，这个被佛法浸润的国度，虽经战乱，但莲花依旧盛开。

波隆纳鲁瓦、阿努拉德普勒和狮子岩是锡兰古国最著名的遗迹，康提的佛牙寺和亚当峰的圣迹是朝圣者云集的文化圣地。

2、科伦坡（ Colombo）

1）科伦坡Colombo简介

斯里兰卡首都，最大城市，全国政治、经济、文化和交通中心。印度洋重要港口，世界著名的人工海港。位于斯里兰卡岛西南岸，濒临印度洋，北面以凯勒尼河为界。是进入斯里兰卡的门户，素有“东方十字路口”之称。

斯里兰卡的首都，这里有旖旎的滨海风光、喧闹的夜市赌场、巍峨的摩天大厦、金碧辉煌的寺庙厅堂，漫步其中，寻找海的天堂吧。

2）科伦坡Colombo景点

斯里兰卡国家博物馆

里兰卡国家博物馆（National Museum）是斯里兰卡最古老的博物馆。国家博物馆创建于1877年，陈列着各个历史时期的珍贵文物。馆内珍藏有斯里兰卡各个历史时期的文物，其中有各种化石、古铜器、铜雕、石雕、宝石、古代武士面罩、古舆图、旗帜以及康提王朝时期的各种编织品、金属制品、漆器、瓷器、精湛的手工艺品、著名壁画、最后一代康提国王的铠甲，还有从康提运来的狮子王座。

都波罗摩塔

波罗摩塔(DagobaofThuparama)是古代斯里兰卡最早的佛塔，后被毁。现存的都波罗摩塔是19世纪中期重新修建的，其形状改变了最初的谷堆形状而采取了倒扣的铃铛的形状。而周围歪斜的石柱，讲述着兰卡本地独有的圆形佛塔的历史。

锡吉里亚古城

锡吉里亚古城本该很早就被认定为世界奇迹之一，如今已有人正式提议把它列为世界古迹第八大奇迹。锡吉里亚古城是千年来亚洲保存最为完好的城市中心，斯里兰卡传统建筑风格在这里表现得淋漓尽致：林荫下的花园、小径与水榭楼台交融一体；对称和非对称的建筑元素相得益彰；变化多端的平面、轴线和半径设计完美地结合在一起；古城内矗立的高达200米的中心巨石拔地而起；城东和城西，两条护城河和三面城墙环绕着两个矩形城区。

3）科伦坡Colombo交通

目前从其他国家进入斯里兰卡的唯一口岸就是科伦坡的班达拉奈克国际机场，距科伦坡市区36公里。从机场到市区可以坐出租车，约需1小时，车资500 卢比。也可以坐公交车，187路公交车到科伦坡火车站和要塞区（Fort），车票50卢比，但车站较远， 出了机场的铁栅栏门向右拐，走路约需十五分钟。出了机场的铁栅栏门向右拐，也可以坐蹦蹦车到市区，100卢比左右，可以砍价。斯里兰卡现有铁路达1944公里，从科伦坡到达斯里兰卡其他城市的重要交通工具为火车，斯里兰卡的火车在有些地方比较颠簸，总体来说，是一种比较舒适的旅游交通工具，也是旅游者在斯里兰卡国内旅游的主要交通工具。科伦坡火车站现已了开通开往康提、贾夫纳等地的国内列车。科伦坡的火车站距金融区要塞很近，步行十分钟的路程，有直达近郊勒维丽亚山、古城康提、南部海滨的车次。当地人很少坐火车出行，座位很空，一般从科伦坡到古城康提的二等车票价96卢比，需3小时。

4）科伦坡Colombo美食

作为一个国家化城市，科伦坡汇聚了世界各地的美食，既有斯里兰卡本地特色餐厅、印度餐厅和穆斯林餐厅，因为深受殖民文化影响，这里又有各种西式餐厅。除此之外，因为大量外国人的涌入，中餐馆、泰餐馆、日式餐厅也越来越常见。

5）科伦坡Colombo住宿

科伦坡住宿是很多初来斯里兰卡旅行的游客很头疼的事情，分散、价格高、条件环境参差不齐，所以很多游客都放弃住在科伦坡而住到尼甘布。

3、康堤Kandy

1）康堤Kandy简介

康提是斯里兰卡的文化之都，是佛教圣寺佛牙寺所在地，也是世界上最漂亮的城市之一。康提峡谷为群山所包围，每年都有丰富多彩的露天表演在此举行。

圣城康提曾是斯里兰卡的首都，大部分建筑在斯里兰卡历史上袜核察具有重要意义，佛寺建筑尤为重要，其中的佛牙寺珍藏着佛舍利，是朝拜佛牙的著名圣地。

康提城的半山上，是各种酒店度假村和Guest House，山上宁静，空气清爽，是来康提住宿绝对要选择的地方，各种价位都有。当然上山的路比较崎岖，但是一旦到了山上，你再俯视整个康提城，绝对不会后悔你的选择。

2）康堤Kandy景点

佛牙寺

康提的佛牙寺是佛教徒的朝圣之地成为著名的历史建筑物。宫殿群坐落在城中一个山坡台地上。现存完好的王宫中，有一座接见大厅，是当年国王召见外国使节的地方。整个建筑为木质结构，由64根巨大的木柱支承，所有的木柱、梁架都雕有精美的图案和神话传说，是斯里兰卡历史与建筑艺术史的缩影。它包括一个八角盒，现在放着珍贵的佛祖释迦牟尼的一颗佛牙。艺术，建筑学和庙宇的绘画艺术无不反映了国王及其王室成员多年以来对提高其艺术和历史价值的的慷慨资助。

康提湖

康提湖位于斯里兰卡中部城市、佛教圣地康堤市中心。它是由一片稻田挖成的巨大人工湖，也是该市最著名旅游景点之一。关于康提湖有许多美丽的传说，这些传说为这个美丽的湖泊增添了许多神秘的色彩。有人说康提湖之于康提，犹如西湖之于杭州，形象的说明了康提湖对整个康提的作用。

佩拉尼亚大象孤儿院

大象孤儿院位于距科伦坡约3小时路程的品纳维拉（Pinnawela），这里专门收养那些无家可归、掉入深坑或陷阱、脱离象群，尤其是身受重伤或身患疾病的幼象。孤儿院成立30多年来，共收养了近百头大象，成年后的大象可以接受工作训练如帮助人们搬运木材等，这里也是游客欣赏大象的最佳景点。

佩拉尼亚皇家植物园

世界闻名的佩拉德尼亚植物园（Peradeniya Botanic Gardens）位于康提城西南5公里处，是斯里兰卡最大的植物园，亚洲第二大植物园（仅次于印尼茂物植物园）。英国殖民者入侵前，它是斯皇家花园。

3）康堤Kandy交通

康堤附近没有机场，但是从科伦坡班达拉奈克国际机场有前往康堤的大巴，车程约为两个半小时。

4）康堤Kandy美食

康堤地处斯里兰卡中部，深受斯里兰卡饮食文化的影响，在这里你可以找到斯里兰卡本地各种美食，咖喱饭、Kottu、Rott等。大多餐馆提供素食或者鸡肉、羊肉和海鲜，很少提供猪肉和牛肉。在康堤不妨去尝试一下斯里兰卡本地美食。

5）康堤Kandy住宿

康堤住宿大多集中在康堤湖周围，建在半山腰上或者山顶上，目的是为了能欣赏康堤城整个城市的风景。康堤住宿比较热门的是Golden View Rest和Olde Empire Hotel，一个位于佛牙寺对面的山上，一个就在佛牙寺隔壁，价格实惠、服务热情，位置优良。如果想入住需要提前预定。如果住在康堤湖周围山上，因为山路较陡，灯光昏暗，晚间外出最好自己准备手电筒。

4 尼甘布Negombo

1）尼甘布Negombo简介

尼甘布，一译“内贡博”，是斯里兰卡西部港口城市，位于尼甘布潟湖的北岸，科伦坡以北30公里。盛产对虾和蟹。有十七世纪荷兰建筑物的残迹。

与科伦坡相比，尼甘布更安静，且步行就可以来到沙滩。这里的沙滩没有南部冲浪胜地的喧嚣。许多旅馆就建在沙滩边，只要出门就能感受到来自印度洋的风。由于尼甘布濒临印度洋，渔业发达，在这儿有斯里兰卡很有名的尼甘布鱼市场。

2）尼甘布Negombo景点

尼甘布中心鱼市场

尼甘布是个著名的鱼村，一共有两个鱼市，一个在中心城区，靠近菜市场，另外一个在外围。菜市场附近的鱼市可以观察到尼甘布居民日常生活的状态。作为人文体验的一个部分，尼甘布的鱼市是值得一去的。

圣玛丽教堂

尼甘布是斯里兰卡天主教中心，有“小罗马”之称。居民大都信仰罗马天主教，因而教堂很多。其中最大，最豪华的是圣玛丽教堂。1874年开始修建，精雕细刻，总共修了50年。教堂装饰庄严典雅，十分讲究。

3）尼甘布Negombo交通

从班达拉奈克机场乘坐免费的巴士到达机场总汽车站(约10分钟)，有分别前往科伦坡、甘布和康堤的长途客车。240路可到达尼甘布，车程约20-30分钟。如果要前往康堤，可以在机场外的Shuttle Bus车站等候，这里有红色的国营长途巴士CTB Bus到达康堤，但没有具体的站牌，多为僧伽罗语，因此建议最好先向司机确认。另外从科伦坡发车的1路车(过路车)也会在这里经停，可到达康堤，不过一般会比较拥挤。

4）尼甘布Negombo美食

尼甘布城区会有各种斯里兰卡美食，咖喱饭、Kottu、Rotti和炒饭。大多餐馆提供素食或者鸡肉、羊肉和海鲜，很少提供猪肉和牛肉。在背包客聚集区Lewis Place的海边度假餐厅消费会比较贵，以西式和海鲜为主。吃腻了西餐，也可以到市区去品尝当地美食。西餐厅上菜都很慢，需要你有些耐心。

5）尼甘布Negombo住宿

尼甘布的客栈、民宿和酒店，大都在Lewis Place这条路上，靠海而建，酒店的后门直接通向海滩。选择非常丰富。你可以打tuktuk车到Lewis Place，步行找到合适的酒店为止。似乎所有的中国游客首选Silver Sand，但是实际上这里有更多性价比更高的选择。

5、斯里兰卡Sri Lanka美食（在斯里兰卡Sri Lanka吃什么？）

斯里兰卡的饮食与印度相识，当地人以大米为主食，喜欢用味似薯仔的面包果、芭蕉花、茄瓜等材料煮成小蝶的咖哩，用来拌白饭吃。喜食鸡肉，菜多放咖哩、辣椒、椰子油，味道辛辣且浓烈。一般习惯用手抓进食，但上层和外交场合使用刀叉，斯里兰卡人有喝上午茶和下午茶的习惯，爱吃甜食。

斯里兰卡特色美食

椰子鸡汤

1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。 2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松（要敲久一点哦，4面8方都敲）然后走到没有人的地方，狠狠地！！超级狠地把椰子砸开，如果之前敲得够久，那么椰肉就很容易取出来了，把椰肉切成小块。 3、鸡肉切块。 4、水煮开后，把之前的椰子水倒入，还有姜丝，椰肉鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3小时到4小时，最后放盐调味就成功啦

咖哩饭

除了斯里兰卡著名的海鲜是当地的必点食品外。咖哩饭（Curry And Rice）也很有特色，科伦坡咖哩饭一般是一碗米饭、一个咖哩菜、一个豆子汤配以几个小炒和凉拌菜，以蔬菜为主，口味偏辣，饭菜均可添加，吃饱为止，但每个餐馆、饭店的配菜搭配都不一样，有特别要求的游客应事先问好，而且同样的咖哩饭宾馆的比街头饭店的贵几倍。

煮稻

煮稻是他们饮食中最具特色的一种，一般制作方法是吧稻子放进大瓦罐中加水煮熟。这样煮稻，米泽微黄，便于储藏，长时间香味不变，可随时食用。一般用手抓饭吃。饭好后，盛放在盘子里或芭蕉叶上，加上各种小菜，再浇上一种豆汤或椰肉汁，收手捏合拌匀送入口中。

斯里兰卡特产有哪些?

斯里兰卡特产有：

第一位：红茶

斯里兰卡的经济以农业为主，而该国最重要的出口产品是锡兰红茶。

锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为＂西冷红茶＂"惜兰红茶＂，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5-8月）西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。

第二位：宝石

该国亦为世界四大产茶国之一，因此国内经济深受产茶情况的影响。在自由化进程中，增长速度持续加快。斯里兰卡最大优势在于矿业和地理位置，它是一个宝石富集的岛屿，世界前五名的宝石生产大国，被誉为＂宝石岛＂。

所以在经济初期阶段，矿业让它有不少初期发展优势，仿散滑每年宝石出口可以达5亿美元的出口值，红宝石、蓝宝石及猫眼最出名。

第三位：斯里兰卡香料

斯里兰卡地处赤道附近，常年雨水丰沛，适合各种奇花异草生长，自古以来就盛产香料，与印度共享香料天堂的美誉。郑和下西洋掘祥开辟了海上贸易通道，出口的大宗货物主要是丝绸和瓷器，而进口的商品主要是香料，因此它除了被称为“海上丝绸之路”之外，还有“海上陶瓷之路”和“海上香料之路”的称谓。

第四位：象粪纸

如今，象粪纸已成为斯里备腊兰卡人引以为豪的国宝，很多名人政要用象粪纸作自己的名片。还有不少高级酒店用象粪纸制作成《入住须知》和别致菜单。象粪纸还一度被斯里兰卡政府包装成精美的国礼，赠送给外国政要。

第五位：橡胶（乳胶床垫等）

斯里兰卡位于北纬五度三十六分到北纬九度五十分的印度洋，地处南亚热带，靠近赤道。气候与亚马逊丛林地区相似，属于热带雨林气候，风灾较少，很适合橡胶树的生长。

年均温度在20摄氏度以上，全年日照充足，没有风霜等自然灾害，是业内公认的黄金橡胶产地。

打卡斯里兰卡国宝级餐厅！花1000块吃了只螃蟹…

全球唯一分店

Ministry of Crab

南京西路231号人民公园内

- 斯里兰卡“厨神”心血之作 -

用餐前，当然有必要先说说他们的主厨，因为我觉得，相比于吃什么而言，我更关心 是谁的杰作。

第①步：按照尺寸选活体蟹

拿到菜单，发现这里把蟹按照重量大小分成了10个等级，从1斤起（XS号）到最大的两公斤（CRABZILLA）！

任何小于500克或少肉的，脚不全或钳不均的螃蟹，都不会出现在MoC的餐桌上哦。

2个人吃的话，斑长推荐1.3-1.4kg ~

他们家的海鲜食材都是从斯里兰卡活体“飞”过来的，不冰鲜不冷藏，为了养活它们，甚至还有专属空调房，完美保证了蟹的鲜度，就像刚被捕捞的时候一样。

斯里兰卡的香料与宝石一样，闻名于世，主厨Dharshan将斯里兰卡特色香料融合了中国人的传统风味，诠释出8种口味！

泻湖蟹的壳很硬，上菜前厨师都会敲开，

餐厅还是贴心地准备了齐全的吃蟹工具（手套、湿纸巾、钳子勾子、围兜），爱美的女士们也能优雅的解决掉这盘佳肴~

这道香蒜辣椒蟹是店里的人气经典款。1.4KG的蟹上来，靠卖相就赢得了食客的心！

蟹身品相极佳，修长的蟹腿、饱满的蟹钳，蟹壳红亮有光泽，不难看出MoC对于食材品质和新鲜度的注重。

意大利橄榄油，大蒜、斯里兰卡辣椒碎和日本酱油，补全了这道菜的fusion属性。

虽然做法不算清淡，但是看似油腻却也没有破坏螃蟹本身的味道，反而保持了螃蟹的温度，蟹肉也因此变得鲜美无比，非常入味。

香辣鲜美的酱汁一定要搭配餐厅自制的面包块，吸足酱汁的面包鲜辣过瘾，伴着淡淡的蟹香和烘焙的麦香，吃完都要舔舔手指头~

螃蟹下面的米饭千万别放过！就着蟹盖里的酱汁、蟹黄、酱汁自制一碗拌饭，岂是一个“嗲”字了得！

斯里兰卡香料之王黑胡椒做成的手磨黑胡椒蟹，是斯里兰卡的传统做法。黑胡椒特有香辣，浓浓的浸到了蟹肉里，蟹肉又十分软嫩鲜滑。

除了主打的野生泻湖蟹，斯里兰卡的大虾也是MoC的必尝餐品。同样从斯里兰卡活体空运而来，个个都是虾中的“巨无霸”。

橙黄色辣椒酱汁泛着油光，虾肉入口紧实又弹嫩凯脊凳，每只虾头里都藏满了黄，不要太嗲！

5只蟹才出小小一叠的蟹肝膏带有一丝不易察觉的东洋芥末风味，像是chef给食客制造的一个猜测厨师身世的谜题。

一叠酱里融入了蟹肝、蟹肉和蟹黄，淋上棕榈糖糖浆，轻轻涂在梅尔巴吐司上一起食用。

入口香脆的吐司混合着鲜甜盯旅浓郁的蟹肝酱在嘴里缓缓化开，糖浆特有的清爽甜味激发了蟹肝酱复合的海鲜味，令人胃口大开。

MoC藏在人民公园湖中心的芭芭露莎里，要穿越相亲角才能找到。这可是资深吃货们的酒吧圣地，升级后的它简直就是一座摩洛哥宫殿！

简单的线条勾勒出灵性的空间，没有繁琐的装饰和冗余的线条，保留原始的款式和基本色调，至简才是大美。

整个餐厅充满了摩洛哥风情，鲜明的色彩衬托出独特野哪的气质，就像走进了童话故事，不知道还以为是在马拉喀什度假呢~

黑白交错的地砖，使得空间规则且个性。

三面玻璃落地窗形成了通透的“玻璃走廊”，与黑白地面相映成趣，白天透亮中带着优雅，夜晚则自带烛光浪漫氛围。

斑长还给打卡的各位准备了福利

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斯里兰卡五星酒店早餐怎么样

斯里兰卡是一个美食天堂，这里的酒店早餐也不例外。作为一个五星级酒店，斯里兰卡的酒店早餐非常豪华且丰盛。以下是我对斯里兰卡五星酒店早餐的一些描述：

首先，斯里兰卡酒店早餐的菜品种类非常丰富，有春掘传统的斯里兰卡菜，也有西式的烤面包、煎蛋和锋乱培根等扒基核。在斯里兰卡本地住宿时，您还能尝试到一些当地特色食物，比如它们的传统糕点“hoppers”和“string hoppers”。

其次，斯里兰卡酒店早餐的食材都很新鲜，这对于提供美食来说至关重要。当地的水果、奶酪、面包和糕点都非常新鲜，并且每天都会被更新。

最后，斯里兰卡酒店的服务非常周到，酒店员工乐于助人并提供高度个性化的服务。无论您是需要饮料、咖啡或者其他一些特殊的食品，酒店员工都会竭尽全力地为您提供。

总之，斯里兰卡五星酒店早餐的品质和服务都非常出色，每天早上享用一顿美味的早餐是开始美好一天的最佳方式。

斯里兰卡有哪些当地特产？

印度洋上的明珠斯里兰卡，是一个印度洋热带国家，也是一个复合型海岛国家，自然风光优美。斯里兰卡的金椰子世界闻名，古城康提、高尔、首都科伦坡等地风景都非常优美。有开阔的沙滩、高山茶园，还有很多佛教圣地等。

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    斯里兰卡特产有锡兰红茶、宝石、香料、大象粪便笔记本、斯里兰卡手工艺品等。

🌈锡兰红茶：

世界上著名的红茶产地就是斯里兰卡。不论是在当地的茶叶工厂或者超市，都能买到物美价廉的红茶。锡兰红茶代表着斯里兰卡人民勤劳淳朴的美好品质，在参观完茶园后，带走精心包装后的锡兰红茶，也是馈赠亲友的好礼物。

🌈香料：

香料是斯里兰卡出口产品中排名前列的商品，这里土地肥沃，几乎种什么成什么。而香料就是斯里兰卡闻名所在，亦令它能在贸易路途则饥上站稳脚步的主因。从科伦坡到康提一路走来，漫山遍野都是绿色的茶园和飘香的香料园。最后带走有名的香料特产，制成香水后对身体也大有脾益。

🌈宝石：

斯里兰卡是宝石国，所以宝石也实至名归的变成了斯里兰卡最火爆的特产之一。宝石种类繁多，价格实惠。当地有很多专业售卖宝石的店铺和商人，如果想要购买宝石，最好找被政府和旅游部门已经认证过的正规店铺，并让商家开正规发票，防止上当受骗。

🌈大象粪便笔记本：

“在热带丛林看大象洗澡，再买一本大象便便做的笔记本”。听名字是不是非常好奇呢？大象是当地非常珍贵特殊的动物，将裂野大象的粪便经过独特的方法处理后，做成纸型，然后添加不同寻常的香料，一项特别又有纪念意义的笔记本就完成了。这种极具特色的特产，既节约环保，又能成为特色商品，一举两得，真是不得不佩服斯里兰卡人民的智慧。

🌈斯里兰卡手工艺品：

斯里兰卡的手工艺品类型许多，各式各样，有面罩、编织品，木雕刻等。还有就是富有特色的“斯里兰卡面具”，精致美丽、选择性高，而购买这种面肆盯喊具最好的地方就是Ambalangoda了。琳琅满目的商品和店铺可以尽情选购，价格低廉又极具特色。

斯里兰卡的特产丰富，品种多样，不愧为印度洋的明珠！