一、说说看中国最高档的中餐厅有哪些？
白家大院，白家大院原是“礼亲王花园”，是一座彰显皇家造园野山艺术典范的王府林苑。在三闷让百多年历史的亲王府花园中，独特的清代宫廷御膳，以及再现的清代宫廷礼仪、室内陈设、服装服饰、宴乐舞蹈、宅门文化等，成就了白家大院独一蚂脊局无二的清宫御膳。
二、盘点国内十家著名的米其林餐厅 花几千块也吃不饱的高档餐厅
对于一家餐厅来讲，能够被收录进《米其林红色指南》是一件顶级荣誉的事，通过对餐厅进行全方位的考察评估，达到严苛标准才能被挂上辩毁米其林餐厅的称号。那么我们国内那些米其林餐厅呢？下面我将为大家盘点国内十家著名的米其林餐厅。
一、8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅，是拥有30年以上入厨经验，被冠以“白松露指望”称号的名厨Bombna先生2012年在上海开设的分店，总店是位于香港中环的同名三星米其林餐厅8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅。Bombana先生曾经介绍，餐厅名字是向他最为敬佩的意大利电影大师Federico Fellini 拍摄于1963年的自传电影“8 ½”致敬。
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅位于上海外单圆明园路169号，始建于1923年的中国基督教两会旧址——协进大楼的6楼，占地450平方米。进入餐厅大堂，首先映入眼帘的是带有19世纪携汪备折衷主义建筑风格的玻璃窗木门和铸铁式的楼梯。餐厅内部采取钢铁与石头的组合，在天花板上装饰着随着灯光明暗产生变化的抛光小钢片，地面上摆放着40个座位的方桌、圆桌以及各式桌椅，4个可以俯视黄浦江的独立包厢，贵宾室可根据客人的需求更改变成分别容纳6、10、12、24位客人的空间，也可将整个餐厅改造成为容纳40至80人的宴会厅或者提供100个站立位置的空间。除此以外，餐厅窖藏室可向客人提供世界顶级的火腿以及奶酪。
二、Masion Pourcel雅克红房子西餐厅
Masion Pourcel雅克红房子西餐厅是来自法国的米其林厨师兄弟Jacques Pourcel和Laurent Pourcel于2010年创立。位于上海卢湾区陕西南路35号红房子楼的6、8楼，整个Masion Pourcel雅克红房子由一家西餐厅、一家酒吧、一家雪茄吧以及三间专属的贵宾包厢组成。
Masion在法语中的意思是“家”，两兄弟在开业前就将 “家” 这个概念融入到餐厅的设计当中。La Table西餐厅位于整个餐厅的顶层8楼，Pourcel兄弟在设计上舍弃了传统西餐厅一般采用微弱灯光的方式，取而代之的是整个八楼被大面积的落地玻璃包围，充分引进大量的自然光。而位于6楼的酒吧，引入大量的艺术画以及几何图案装饰，配以米黄色和黑色的色调，力求呈现给顾客悠闲舒适的环境。
除此以外，餐厅内的贵宾室连通雪茄吧，客人在享受吸雪茄带来愉悦的同时，还可以欣赏Harcount摄影工作室的经典黑白名人像。
三、马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）
马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）是由米其林三星名厨、西班牙圣塞巴斯蒂安四大名厨之一的Martin Berasategui所创立，位于上海市衡山路811号徐家汇公园内的一栋3层法式小红楼，上世纪二十年代这里曾是法国百代唱片公司的旧陵销址，上海第一家录音棚就位于此地。
马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）号称要做“上海最好的西班牙餐厅”，餐厅菜单由Martin Berasategui定期来到上海亲自制定，保证上海分店的菜式与西班牙的总店同步。其中最为出名的菜式包括伊比利亚火腿、安康鱼以及羊排。餐厅内采用全包厢的设计，配备6间贵宾包厢以及基本娱乐设施。更为难能可贵的是，餐厅内部基本保留了上世纪二三十年代的建筑风格，整栋红楼的9个壁炉原封不动地保留着。
四、Jean Georges
Jean Georges上海餐厅是世界名厨Jean-Georges Vongerichten创立于纽约曼哈顿Jean Georges餐厅的复制品。在曼哈顿，Jean Georges餐厅号称是“全纽约最好的法国餐厅”，丹泽.华盛顿、汤姆.克鲁斯、妮可.基德曼更是它的常客，毫不夸张地说，Jean Georges餐厅甚至可以作为纽约市内衡量身份地位的名利场。
走进Jean Georges上海餐厅，首先映入眼帘的是一个楼高5米的大楼，继而看到的是一个面积超过1500平方米的用餐空间，楼高4米的用餐空间加上外滩3号独特的地理位置，顾客在用餐时向外眺望便是黄浦江的江景。再加上美洲核桃木、马鬃低靠逍遥椅、鳗鱼皮蛇行凳等家具的点缀装饰，整个餐厅被一种典雅温馨的氛围包裹着。
五、艾露（Allure）法国餐厅
艾露法国餐厅位于上海市内南京东路与西藏路交界的世茂皇家艾美酒店十一楼。在寸金寸土的南京东路地段，艾露法国餐厅的大门（同时也是艾美酒店的大门）与其他奢侈品品牌相比简直是不值一提，但走到店内，又是另一番的景象。从餐厅的露天平台望去，整个人民公园以及新世界都可以尽收眼底，让顾客可以在用餐之余欣赏到上海市貌。
艾露法国餐厅曾连续几年蝉联Best50餐厅奖项，深得Georges Blanc真传的主厨MIcheal长期在法国南部工作，因此餐厅从环境到顾客服务都一直秉承法国就餐体验的精髓。当你在就餐时，餐厅经理会时不时走过来，用带有法国腔的中文想顾客询问菜肴味道的意见，加上餐厅敞开式的厨房，顾客可以一边用餐一边欣赏厨师们的精雕细琢。 上一页 0 /2 下一页
三、中国餐饮业十大知名连锁品牌分别是什么？
1
肯德基谨羡指
(1952年创建于美国,来自美国的连锁快餐厅,世界最大的炸鸡快餐连锁企业之一,中国百胜餐饮集团)
2
麦当劳
(1954年创建于美国,上市公司,全球最大的快餐服务集团之一,大约拥有三万间分店,麦当劳(中国)有限公司)
3
真功夫
(规模最大的中式快餐连锁企业之一,中国最具影响力的中式快餐品牌之一,真功夫全球华人餐饮连锁)
4
丽华快餐
(创业于1993年,中国快餐协会副会长企业,中国餐饮百强企业,江苏省优秀餐饮企业,常州丽华快餐有限公司)
5
德克士dicos
(源于美国,顶新集团旗下品牌,中国连锁百强企业,十大连锁快餐品牌,行业著名快餐连锁品牌,顶新国际集团)
6
必胜客
(全球最大的比萨专卖连锁企业,十大快餐-连锁快餐品牌,隶属于世界上最大的餐饮集团之一百胜餐饮集团)
7
味千拉面
(始创于1968年,日本第二大拉面连锁店,连锁快餐十大品牌,行业著名品牌,上海领先餐饮管理有限公司)
8
永和大王
(快乐蜂集团旗下,亚洲最具竞争力企业之一派激,大型连锁快餐企业,连锁快餐品牌,永和大王集团有限公司)
9
大娘水饺
(江苏省著名商标,十大连锁快餐品牌,行业影响力品牌,国际化的中式快餐连锁企业,大娘水饺餐饮有限公司)
10
马兰拉面
(中国驰名商标,北京市著名商标,知名品牌祥配,国内连锁店最多的中式快餐,马兰拉面快餐连锁有限责任公司)
四、全国有名的饭店
1，全聚德
全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发物行展。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。
2，杭州知味观
杭州知味观，由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街，延安路，西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业。
3，杭州楼外楼菜馆
杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐袭蚂毁馆。位于西湖的孤山脚下。
4，北京贵宾楼饭店
北京贵宾楼饭店（Grand Hotel Beijing）位于中国北京市东城区东长安街35号，是一家五星级酒店。
5，北京国际饭店
北京国际饭店，地处北京的中央商务区，毗邻人民大会堂，商务部，北京市政府，中国海关等国家机关。离天安门广场和故宫仅10分钟车程，面向恒基中心、中粮广场，距北京站仅咫尺之遥，距离机场28公里，有机场大巴直达机场。
参考资料来源：百度百科-全聚德
参考资料来源：百度百科-知味观
参考资料来源：百度百科-杭州楼外楼
参考资料来源：百度百科-北京贵宾楼饭店
参考资料来源：百拍备度百科-北京国际饭店
五、国内有哪些高档餐饮店？
我认为最上海高档的有以下几个餐厅：
1）谭氏官府菜
去谭氏官府菜吃饭的多数是使用公费的，或者是大公司或者煤矿老板。那里的菜就是一个字，贵，一般的热菜性价比一般，鱼翅鲍鱼还不错。店里环境也很不错。贺培 人均消费：1000+
2）厉家菜
厉家菜位于黄埔公园内。厉家菜的点菜方式很特别，他李梁们没有菜单，你去之前必须先定位，他们煮什么你就吃什么。菜被分为几个档次，有800（每人），1000（每人），1500（每人哪拍运），2000（每人）。每道菜上来就只有一点点，有些菜的味道不错。上海的店一共只有7个包厢，环境很不错，每个包厢有一名服务员，长的都很漂亮。现在黄埔公园在整修，所以暂时不开门 人均消费：800+
3）LARIS
LARIS位于外滩3号内，主要是吃海鲜。我个人认为那里的龙虾很不错，最贵的热带龙虾大约700多一只，很好吃。由于位于外滩上，景观很好，环境也不错。那里还有一个做巧克力的房间，你可以定制自己喜欢的巧克力，很有特色。 人均消费：800+
六、国内知名的餐饮品牌有哪些？
1、杨国福品牌
在麻辣烫界，杨国福完全是排得上号的。如今，杨国福在国内的门店超过5000家。作为一家大连锁餐企，杨过福在供应链上有自己的想法，相对于外采代替自己生产，杨国福更愿意自己建设工厂。
2、绝味鸭脖品牌
在绝味食品的第11个年头，它有了10000家门店。其背后代表的是新餐饮背后的商业逻辑——聚焦、爆款敏纯汪。小餐饮产品相对单一，核心产品就是一个爆款产品，通过门店直营、门店加盟的方式快速扩张，运用强大的供应链体系，实现高效的门店裂变。
3、猛男的炒饭品牌
据悉，猛男的炒饭将于4月份推出3.0产品，这是距半年前的2.0升级后的又一次品牌升级，此次升级将继续带来全新炒饭产品及视觉设计。
炒饭作为一个细分小品类，于最近两年受到越来越多的行业关注，猛男的炒饭就是其中一家以炒饭出道的餐饮品牌。从默默无闻到炒饭界的裤枣领跑品牌，猛男的炒饭的绝招就是保持新鲜感。再好吃的炒饭吃多了也会失去趣味，面对千变万化的餐饮市场，为了自己的产品不被市场所淘汰，猛男的炒饭根据市场需求桥仔，不断对产品做出调整，从1.0到现今的3.0，猛男的炒饭做的就是顺应消费需求，让品牌保持活力。
