《2021黑珍珠餐厅指南》发布，都有哪些餐厅上榜了？
首先了解一下大众点评的黑珍珠餐厅，就是大众点评联合美食家、烹饪家一起评选出来的优质中餐厅、西餐厅
了解一下澳门的黑珍珠餐厅
1. 皇雀印度餐厅
之前去澳门之前，朋友就跟我说，一定要去体验一下这家米其林+黑珍珠的餐厅，看他们家名字就知道了，主打印度菜，不过具体位置有点忘了，好像就是靠着金光综艺馆
之前还一直担心自己会吃不惯印度菜，事实告诉我，不管哪国料理，只要用心做都能非常好吃。精致的摆盘，正宗的印度咖喱味，都还挺让我回味的。
2. 巴黎轩
我估计你还真没体验过这样一家与众不同的餐厅，因为它是在澳祥核团门巴黎铁塔内6楼。在里面吃饭你绝对会有种不一样的视觉感受。下面这个就是去餐厅经过的一个网红走廊，经常会看到小姐姐们在这里打卡拍照发视频。餐厅内部更是使用铁塔的钢筋贯穿，充满法式风情，菜式是中西结合发，从餐前小食，饭前炖汤，主菜，再到主食，摆盘都十分精致，菜式也颇具匠心。蜜糖西班牙叉烧，法国橙香烤鸭，金鱼虾饺，尼泊尔高山岩米金汤煮时蔬等菜式都是到店必点，不过得提醒下的是，为了这顿黑珍谨橘珠美食，你得提前一天预约下位置哦。
3. 紫逸轩
这家餐厅主打粤菜，之前还差点没订到位置。餐厅环境比较安静雅致，朋友一直说在这家吃饭太让人放松了，而且他们家的服务也一定会让你印象深刻，每道菜上来服务员都介绍的很详细，平时在旁边也没看到她盯着你，但总是在你需要的时候出现在旁边。菜品也是蛮精致的，甚至有点艺术感，我每氏升次去都是想着要提前拍照要提前拍照，可是最后都是吃了一半才想起来。
印度菜别有风味，你知道上海有哪些好吃的印度餐馆吗？
魔都数以万计的餐馆中
唯独有一种口味是特别的稀少：就是印度菜！
其中最正宗的印度餐厅就是位于田子坊（分店：虹桥南丰城丰尚街）的莲池印度餐厅，从2008年开业至今，8年时间一渣耐毕直好评不断，坚持用纯正的印度风味征服魔都吃货！
说起印度菜，当然不得不提就是咖亩敬喱和薄饼！但是你知道嘛，印度咖喱其实大有内涵！
莲池印度餐厅有多位印度厨师，主厨是一位拥有丰富经验的老厨师！给你做带来最传统，最正宗，最美味的印度美食。（中间的是老板哟！）
\ 90%蔬菜含量的印度咖喱 /
印度咖喱不同于日式咖喱和泰式咖喱兑水的做法
印度咖喱是大量的蔬菜泥熬制
区别就是一个字：浓
最大的特色就是：各种蔬果（腰果，西红柿，洋葱）加上十多种不同的香料熬成！店里的香料原材料全部来自印度进口的！
大厨当着小编的面配了一整锅原料！亲眼所见才震撼，蔬菜超级多有木有！还加了腰果，还有数十种印度香料，而且印度咖喱是不加牛肉的！因为“牛”是印度宗教里的圣物！
▲这位就是中文超级溜的印度主厨！
每一锅的底料咖喱都有几十斤重，每天都要熬上好几个不同口味。高压熬煮到软烂以后要打成蔬菜泥以后继续再熬！做法超讲究。
当然，这样熬制出来的只是底料而已！莲池的每种不同口味的咖喱，在你点单之后还要进行最后的炒制！
\ 每一碗咖喱等于1斤蔬菜！ /
莲池一共有5款咖喱特别受欢迎
其中的2款素咖喱非常经典
如果要用一个词来形容印度咖喱，那一定是"浓郁"。这种由多样香辛料制成的复合味道有一种神奇的魔力，立刻勾住你的味觉，浓烈而奔放！
菠菜奶酪咖喱
吃过了黄咖喱，红咖喱的你，一定要试试这款绿色的菠菜奶酪咖喱！用大量的菠菜和香料熬制，配合奶酪的味道，咪道老嗲额！
里面的奶酪丁是特制的。（类似豆腐的做法）硬硬的，有点酸奶酪的味道！一定要混合着菠菜咖喱一起吃！
鹰嘴豆咖喱
如果你更喜欢番茄味道的~可以选择鹰嘴豆咖喱！鹰嘴豆非常酥软~入口即化，
\ 印度咖喱这样搭配最好吃！/
咖喱一般搭配米饭或者薄饼吃！在印度，南菜与北菜最直观的区别就是北印度更爱吃饼，南印度更爱吃米饭。小编也比较喜欢吃饼！
▲印度薄饼
印度薄饼的制作很有特点，面饼非常的柔软，大厨的手势真的很魔性！各种啪啪啪~然后往特制的馕坑壁上一贴（就是传统的印度窑瓮，烧木炭的！)，小编真的很好奇这饼到底是如芹怎么贴住的！
▲冒着相机被烤焦的危险拍了这张图！
薄饼的成熟非常快，炉内温度很高。只要2分钟就成熟了！动作慢一点就马上焦给你看！
▲包了土豆馅儿
莲池的印度薄饼选择非常多~除了常见的原味薄饼和全麦薄饼（饼的面粉都是印度进口的呢！）最受欢迎的还有带“馅”的土豆薄饼和芝士薄饼！
正宗的吃法是可以浇上一点咖喱酱（或者直接用饼蘸咖喱），软香的薄饼正好中和了重口味的咖喱，在口腔中融合的味道刚刚好！
芝士薄饼
另外也有非常适合直接吃的饼，比如这款芝士薄饼！特别适合撕开直接吃，味道浓郁，不需要咖喱酱的搭配就能吃掉一整份！
\ 馕坑烤鸡，你一定要试试！/
专业的印度烤鸡一定具备以下3点！
1：必须用馕坑烤制的！
2：必须用高温木炭火！
3：必须用香料涂满鸡肉！
印度当地的烧烤都是这么干哒！
而莲池100%copy地道印度风味带给你
馕坑鸡块串
除了咖喱和薄饼,这也是一道非常著名的印度传统烧烤小吃（chicken tikka）！
把香料涂在鸡肉上腌制后，再放到馕坑（窑瓮）里去烤！，烤出来的chicken非常鲜嫩多汁而且入味。
超级大块的鸡肉，满足感爆棚！咖喱味道浓郁比较重口味。辣度我给2克星。
手工原味酸奶
一份咖喱，一份薄饼，加上一份手工酸奶就是健康一餐了！莲池的手工酸奶真的超级实在（其实就是酸！）~是那种无添加纯正的酸奶味!
全球最贵的十大餐厅
全球最贵的十大餐厅如下。
1、阿拉加瓦。阿拉加瓦位于东京一栋旧办公楼地下室，主打牛排，包括各种等级的和牛、神户和牛牛排，以点餐的方式供应，人均消费通常在260至370刀之间。
2、KitchoArashiyama。KitchoArashiyama一共有六家店，其中东京店埋帆瞎在全球范围内评价最高，它获得了三颗米其林星，以其美丽的装饰和环境而闻名，餐厅供应的菜肴是季节性人均消费380刀至570刀。
3、GuySavoy。GuySavoy共有两家店，分别位于拉斯维加斯和巴黎，法国巴黎的这家提供13道菜的品尝菜单，包括腌鸭、龙虾、烤鸽、牡蛎、安康鱼等等，人均385刀至626刀。
4、DeL'HtelDeVille。位于瑞士是一家米其林三星餐厅，餐厅提供一份11道菜的品尝菜单，包括：羊肉片、藏红花贻贝、ImperialOssetra清汤鱼子酱、用野胡椒烤的“"Salers"牛肉等菜肴，人均415刀。
5、碧克之家。餐厅经营超过130年，目前由SophiePic经营这家世代相传的餐厅，她是世界上少数经营着米其林三星级餐厅的女厨师之一，一份九道菜的菜单，包含藏红花肉汤、巴农山羊奶酪等，人均消费445刀。
6、Masa。MASA位于纽约，由高山麻纱经营，以日料为主，这里没有菜单，由厨师准备仅当日供应的新鲜食材，一般需要提前四个星期预定，不含酒水和税费人均消费595刀。
7、紫外线。餐厅位于上海，是一家米其林餐厅，每晚仅接待10名客人，共20道菜，30人提供服务，整体用餐时间轿扒4个小时，拥有沉浸式的视觉用餐体验，人均消费4000软妹币起。
8、PerSe。PerSe位于纽约，于2004年营业，是ThomasKellers的第二家三星级米其林餐厅，餐厅提供了总共三种品尝菜单可供选择，包括素食、法式和美式菜肴为主的九道菜品，人均消费约680刀。
9、：Sublimotion。弯空餐厅位于西班牙伊维萨，仅在夏季开放，由米其林二星级厨师PacoRoncero经营，由25名专业人士组成的服务团队，在3个小时内提供20道餐品，人均消费2380刀。
10、IthaaUndersea。IthaaUndersea是世界上第一家水下餐厅，马尔代夫的Rangali岛上，顾客在水下五米处享用美食，还可以欣赏印度洋的海洋生物和珊瑚美景，餐厅最多可容纳14位客人同时就餐，人均花费320刀
深圳有哪些印度餐厅？
时派圈印度餐厅(天俊大厦店)地址：罗湖区东门南路3018号天俊大厦群楼1楼旁(地铁国贸站B出口近彭年酒店)电话： 0755-82202129 21397117 檀都是一家正宗的印度餐厅，工作人员以印度人为主，烂好大厨也是从印度请来的。餐厅的特色菜有印度烧鸡、印度薄饼等众多正宗的印度菜式。为了达到十足的印度风味，配料均是从印度采购的。地址：人民南路2010号发展大厦大堂A1 本杰比印度餐厅本杰比印度餐厅面积挺大，座位也比较宽阔，一室的印度布置充满异国风情。地址：罗湖区湖贝路二号锦湖宾馆大厦地下层 印度美笑悄厨这是一家老店了，富有印度风情的装潢、热情奔放的印度碰历渣音乐，恍惚还以为来到了另一个国度。到了这里一定要尝尝咖喱系列，颜色很有冲击力，口味十分浓郁。印度薄饼又正宗又好吃，都是厨师现场做的，味道不错！地址：福田区振华路42号
印度尼西亚性价比高的海鲜餐厅有哪些？
我相信有很多人都喜欢去印度尼西亚去旅游，那里的风景真的很美，不止这些，那里的海鲜美食也是一绝。所以今天我就要说说印度尼西亚那些性价比比较高的海鲜餐厅。首先我们要说的就是金缓兄岩巴兰海鲜。这个地方是在金巴兰湾木崖海滩的海滨餐厅。这里可以为食客们提供各种各样的烧烤海鲜，从虾、蛤蜊、螃蟹、鱿鱼、龙虾再到各式各样的鱼，真的可以说应有尽有了！但是这个并不是关键，关键秘诀在于餐厅老板的烧烤酱和调料味的配方不同。他们这个餐厅的配方是以自制的参巴酱为主，参巴酱又叫做参巴海鲜。从酸甜混合再到辣的味道，对我们的味蕾来说真的是一次很棒的体验。
The Paon是乌布的一家海鲜餐厅，离画工博物馆和莲花餐厅都不远，就餐环境不错，但是服务比较慢，价格中等，但里面提供的海鲜套餐比努沙杜瓦价格要便宜一些。这家店在努沙杜瓦的Bali Collection也有一家。除了海鲜以外，餐厅的猪排尘答也不错。就在乌布皇宫和莲花餐厅所在的街道上，步行就可到达。
奎隆餐厅。在娜湾花园度假村内，菜肴以海鲜主打。分类属扰御于中餐，海鲜的做法是煎炒烹炸，其中还有著名的辣椒螃蟹。虽然民丹岛也是度假胜地，但是海鲜的价格还是要比新加坡便宜。最大的特色是环境非常好，能够边看着大海，边看着夕阳，边品尝佳肴，感觉很是浪漫。吃饱喝足沿着栈桥散步，吹吹海风，仿佛忘却了烦恼。
其实印度尼西亚的餐厅还有很多，在这里也列举不完，所以我的建议还是自己寻找美食，那样会更加有趣的，
