一、中国十大名厨师排名是怎样的？
中国十大名厨师介绍如下：
1、史正良
史正良是四川省特一级厨师，精通中式川热菜、冷菜肴的烹制，他做的川菜堪称经典。史正良从十四就开始学做菜，能做200多种不同的菜。曾先后在许多非常高级的饭店中担任主厨。
2、王义均
王义均是山东知名的大厨，他从十二岁开始学做菜，天赋非常高，在北京有名的山东饭庄担任厨师，在北京待了快70年。他曾在全国各种烹饪大赛中获得金奖。是中国十大名厨师行榜前十名之一。
3、高炳义
高炳义是这个烹饪协会副会长，在加拿大、美国、奥地利等国家举行的国际烹饪比赛中获奖。烹饪技艺精湛，创制出500多种优秀菜品。因为在政府所属的酒店工作，完成过非常多的重要接待任务。
4、居长龙
居长龙淮扬菜做得非常好，他的一半的人生几乎在日本度过的，为弘扬中国的美食做出了非常大的贡献。他做的中国美食在日本非常地受欢迎。是中国十大名厨师之一，具有非常高的的声誉。
5、董振祥
董振祥是国家中式烹调高级技师。师承王文昌、王义均等名厨。董振祥做烤鸭非常厉害，他创新的大董烤鸭口感非常特殊酥而不腻，口感层次丰富，就连脂肪含量都比普通烤鸭低得多。
6、康辉
康辉做粤菜堪称一绝，他厨艺精湛，特别是粤菜技巧高超。他曾经三次出访英国，并且在法国举办的一个美食节中获得了金奖，在每次采访中都会不遗余力的推广中国的美食。
7、林壤明
林壤明是广州市泮溪酒家的行政总厨。他的烹饪技巧高超，先后在卢森堡举办的世界杯国际烹饪大赛中获得金牌，在德国举办的奥林匹世界烹饪大赛获得铜牌。
8、卢永良
卢永良非常擅长鄂菜的烹饪，担任了中国烹饪协会常务理事和湖北烹饪协会副会长。还曾应邀去日本讲学，去法国、韩国等国与同行切磋烹饪技艺。获得过巴黎市长亲自颁发的特别荣誉证书。
9、周晓燕
周晓燕是淮扬菜大师，是省级非物质文化遗产项目“扬州三把刀·烹饪技艺”代表性传承人。他一生编撰了多本专著和教材，发表了众多烹饪论文。
10、东林发
东林发是国宝级的烹饪大师，他的技艺精湛得到了当时中央领导的认可。他制作的毛氏红烧肉，韵味别具一格。
二、中国现代十大名厨都有谁？
分别有沈家定、孙红飞、邢文喜、祝占东、马占龙、张晨冰、卢嘉胜、李作友、吕洪才、段大华。
1、沈家定
江苏东海嘉臣国际大酒店(五星级)行政总厨
精通淮扬菜技艺，旁通其他菜系，烹制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲、百花藏宝、虫草明珠炖菜核等养生菜品。
2、孙红飞
河北邯郸湘五美食餐饮集团总经理
精于烹制粤菜、台湾菜、意境菜，融会贯通，精益求精，不断增添新品种，创作的代表菜品有台式顶香三杯鸡、姜母鸭、云雾葱香豆腐丸子、绿茶松茸菌、米仁鱼脯等菜品。
3、邢文喜
北京海意职业技能培训学校副校长
擅长烹制淮扬菜、川菜、鲁菜等，融会贯通，勇于创新的革新者，致力于提高中国烹饪的传统制作技术，创出了许多具有色、香、味、形，并符合新时代餐饮消费需求的新菜点，创作的代表菜品有桂花鱼丝、秘制小烧肉、竹筒银鳕鱼等品种。
4、祝占东
北京恒泰盛远餐饮管理有限公司副总经理
精通官府菜的制作，还传承了红楼宴的技艺精髓，他一面继承传统技艺，一面进行了大胆的改革创新，创制的代表菜品有红楼宴一品灌汤翅、鳕鱼山药狮子头、松茸菊花豆腐、虫草花炖辽参、一品鹿筋、红花鱼肚、美味茄鲞、黄瓜卷、老蚌怀珠以及面点作品红楼宴如意卷等品种。
5、马占龙
青海省大通县天厨烹饪学校校长
擅长川菜、地方菜以及中式面点的烹调制作技艺，特别对兰州牛肉拉面的研究造诣深厚，博采众长，不断推陈出新，烹制的代表菜品有高原精品羊肉、祁连黄菇炒肉、人参四宝豆腐等品种
6、张晨冰
北京饪我行品牌创始人
擅长京菜、鲁菜、国宴菜、川菜、湘菜的烹制技艺，博采众长，不断推陈出新，烹制的代表菜品有国宴鸡豆花、国宴松茸狮子头、橄榄油煎虾饼、黑椒牛力骨等品种。
7、卢嘉胜
广东友联饭店、食得开心饭店董事长兼行政总监
擅长广东顺德菜、粤港菜烹调技艺，原料就地取材，讲究原生态食材养生功效，高档的原材料在他手上可以锦上添花，很普通的低档食材，也可以做成营养美味的佳肴，他烹制的代表菜品松茸宴、手抓乳鸽、雁入梅林、和味鲍鱼、九牛二虎、金雀报喜等品种，食客无不称赞。
8、李作友
沈阳市兴隆大家庭商业集团餐饮总公司餐饮技术总监
擅长辽菜的烹调技艺，对面点、小吃的研发尤为精湛，他不仅继承了精心操作、各具本味的优良传统佳肴，而且在烹饪技艺上能够不断创新，勇于创制新品种；
创作的代表作品有两吃锅包肉、溜素肥肠、香酥肉松饼以及具有特色品牌的“大馅馄饨李”等品种，深受消费者喜爱和好评。其事迹曾被选入由共青团中央主管、中华全国青年联合会主办的国家大型人物综合类期刊《中华儿女》刊载报道。
9、吕洪才
浙江乐清市王府大酒店行政总厨
凭借着努力学习，不断创新研究的拼搏精神，于2000年度荣获省第一届“五马杯”热菜银牌，2004年荣获省第三届“五马杯”热菜金奖，同年度在中国餐饮界第一届金鼎奖人物评选中，被评为“中国十大金厨”；
2005年荣获“新潮家居”杯青岛第十五届国际萝卜节雕刻金奖。擅长瓯菜，食品雕刻，制作的代表作品有辣酒油螺、望潮儿烧年糕、神农牛头宴、新派带鱼饭等品种。
10、段大华
寻味香港、云爆虾餐饮品牌创始人 北京为之味餐饮集团研发部总监
在传承贵州饮食文化方面，以海纳百川、融汇贯通、取长补短、精益求精的精神研发创制了新派黔菜——段氏迷宗菜，该菜由几个部分组成 ：源•生态妈妈菜、布依全鹅席、布依盘江鱼宴、全羊宴、百鸡宴、新派黔菜、云爆虾等具有贵州独有的民族特色和烹饪方法的品牌组成，推出后深受消费者的欢迎和好评。
扩展资料
标准
1、长期从事中国餐饮文化研究和探索，对饮食有着高素质的品位和饮食文化修养，在业内发表有多篇专著，并在该领厨德、厨艺卓越，屡次获得国际、国内烹饪重大奖项和烹饪大赛金奖，并在业内享有较高的声誉。
2、具备创新的高超厨艺和技能，对中国菜有着精湛的技技能，擅长厨政管理，市场营销，成本控核，菜品开发。
3、倡导创新文化和绿色食物、绿色环保、绿色消费、在食品安全、卫生安全、服务完会等拥有完整的科学体系。
4、能充分运用完整的现代化餐饮管理模式，在出品创新、管理创新、服务创新、观念创新的出类拔萃的餐饮人士。
5、人品高尚，在培养创新人才方面成绩上卓著，有一批优秀的厨政人才。
6、对中外烹饪有较高深造诣，对中国菜发展做出突出贡献。
三、中国现代厨师十大名厨
1、姚楚豪 中国烹饪大师，海派川菜代表、当代上海“厨神”。
2、沈钰文 中国烹饪大师，上海面点女中豪杰。
3、卢兆祺 中国烹饪大师，上海粤菜第一锅、世界杯中国菜 国际大赛评委。
4、东林发 中国烹饪大师，御厨，毛泽东主席家宴制作者。
5、胡丽妹 中国烹饪大师，“京帮菜”巾帼状元技惊神州。
6、叶威光 中国烹饪大师，博采众长树旗帜、四海飘香巴蜀宴
7、李伯荣 中国烹饪大师、上海菜泰斗。
8、王致福 中国烹饪大师，梅府家宴掌门人，总理亲自授牌者“淮 杨菜”精英代表。
9、姜介福 中国烹饪大师，奥林匹克金牌得主、粤菜大师。
10. 罗来耀 中国烹饪大师，素食仿荤魔术大师。
四、离西宁市近服务态度好，便宜点的茶园
西宁温室茶园名录
◆8号温室茶园
地址：城北区宁大路北出口8号
价格：20元
简介：享受阳光绿树，品尝美味小吃休闲一整天，消费不高，非常惬意。
推荐菜: 青海三烧 焪洋芋
◆安召土族庄园
地址：青海省西宁市城北区宁大公路原北出口收费站东侧
交通：可乘6路、15路、34路直行车在“生物园区路口”向北一站“北出口”站下车即到
简介：安召土族庄园是西宁市城北第一家民俗园，设施一流，有农家土炕、生态温室、仿古长廊、绿荫凉亭、露天舞厅，有民俗歌舞及轮子秋表演，不用去互助就可以享受淳朴的土族风情！隆重推出民俗餐、烧窑系列并特聘名厨主理，有川、粤及青海老八盘菜系等多种口味供您选择，可接待单位团体活动、离退休中老年人活动、旅游团队、婚宴、学子谢师宴、生日聚会、家庭聚会等，
◆茗香园休闲茶园
地址：青海省西宁市湟中县蚂蚁沟水库东侧坝下
交通：游客可乘坐西宁市至湟中县大巴，在23公里处下车即可达到。亦
简介：“茗香园”地处青海省西宁市西南23公里处，临近湟中县。占地总面积5333平方米，有温室餐厅、凉棚、演舞厅、蒙古包、自然生态景观等娱乐设施，并设有农家热炕方便游客住宿。天然林地环境幽雅，是短途旅客休息养身、朋友聚会、家人聚餐的好去处。
◆悦欣茶园
地址： 北出口南面10号茶园
交通： 6、11、15、34、108路到北出口下车往前100米
消费： 茶园茶艺
包厢： 21间
◆绿之园生态茶园
地址：西宁市城北区北出口18、19号茶园
交通：6、11、15、34、108路北出口下车
◆农家山庄
地址：西宁市宁张路生态园对面
交通：6、11、15、34、108路北出口下车
◆聚鑫温室茶园
地址：青海省西宁城北区宁大路北出口9号棚
◆城南逢来运休闲茶园
地址: 城东区城南新区谢家寨桥头树林
交通：市内乘坐3.34.58.84.80.103到城南新区广场打电话有车接送
◆麒麟宫
地址：西宁市北出口宁张公路44号
交通：1、11、15、34、84、108路早新世纪花园站向北200米
◆景翠苑
地址：城北宁张路1号
交通：15、6、34、11、108路在天俊桥十字路口下车
◆北郊乐园天然秀山庄
地址:城北区生物园区对面北郊乐园内100米
◆北郊山庄
地址:城北区宁大路北出口
◆清香园
地址：西宁市小桥苗圃
◆怡情花苑
地址：西宁市宁张路北出出口
◆福隆阁生态茶园
地址：西宁市城北宁大路石头磊村
◆山外山餐饮乐园
地址：北出口车站北郊乐园茗芷向东100米
◆景泰苑
地址：北出口东侧11、12号大棚
这些大都在市郊，室内有很多茶楼啊。
