川菜 餐饮加盟 推荐全国排名前十的,做得比较火的,在北方适合的中餐,川菜加盟店
川菜加盟推荐你”廖排骨“,四川的老字号川菜连锁品牌,在全国四百多家哗肆连锁店。
廖排骨号称中华第一卤,是因为其卤菜制作历史最早可追溯至清朝乾隆年间,其招牌菜“红卤鸽脯”即已位列碰芦侍席满汉全席之中。
如今廖排骨已是30年的四川省著名商标,全国绿色餐饮企业,其招牌菜“五香卤排骨”和“五香卤猪手”更是双双获得了“中国名菜”的荣誉!
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中国有哪些著名川菜店
1、陶然居——朝外大街12号昆泰商城4层65993330
2、渝信正猛川菜朝举搜桥阳幸福一村西里64158168
3、华丽楼阜外医院向北100米68356943
4、都江府松榆西里29号67305999
5、川办餐漏清厅建内大街贡院5号65122277——6101
6、大蓉和酒楼宣武区半步桥63536601
7、沸腾渔乡工体北路一号64174988
8、金山城北三环西路34号62168357
9、俏江南建外大街1号65050809
10、眉州东坡酒楼慧忠北里11楼64800776
成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方?
子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅、339旋转餐厅、上井精致料理(IFS国金中心店)、Let‘s Seafood、丽轩中餐厅汪宏。
1、子非:成都最贵的川菜馆。
地址:宽巷子27号龙堂对面(茶马江湖)
从开业至今从未降过价,已成为了宽窄巷子的一道独特风景,备陵并坐在他们的院子特别有感觉,犹如转换到了另一个时空,可以和李白饮酒谈诗。
环境仿迹古典优雅,连菜名都是满满的中国风,一共就16个包间,不预定基本吃不到哦。花开富贵是子非的最有特色的菜品,食材是安哥拉牛肉,口感超级棒,味道非常不错。
2、上井精致料理(IFS国金中心店):成都最贵的日料。
地址:锦江区红星路三段1号IFS国际金融中心5楼L521(伊势丹对面)IFS国际金融中心全部店铺。
日式的装修环境,舒适的和风让人能安心用餐,坚持日料的原汁原味,食材每天从长崎新鲜空运。
蓝鳍金枪鱼大腩,是地道吃货的首选菜品,因为新鲜,所以带着淡淡的奶香味,让你吃一口,欲罢不能。
3、The River House西餐厅
地址:锦江区人民南路二段55号岷山饭店21楼。
餐厅的私密性很好,每个房间都是老板精心布置,用餐氛围自然不必多说,牛排煎的火候很好,肉汁被牢牢锁住,外焦里嫩回味甘甜。
成都十大高档川菜餐厅
成都十大川菜店排行榜:麻辣水煮牛肉,巴老冒豆花冒菜,捞派有面儿,敬搏秋金小炒,黄记毛血旺,绿道时光,槐轩美庐,方义豆花饭,方义豆花饭,三哥田螺,鹿鼎凤鸣。
1、麻辣水煮牛肉。
牛水煮·麻辣水煮牛肉,位于四川省成都市锦江区春熙路南段8号群光广场8楼801号,这里的招牌菜是水煮牛肉和芝士牛排,食物的味道好,食客很多。
2、巴老冒豆花冒菜。
巴老冒豆花冒菜,位于四川省成都市成华区华彩路21号附23号,这是一家性价比十分高的冒菜。
3、捞派有面儿。
捞派有面儿,位于四川省成都市金牛区肖家村二巷89号附6号一层,这是一家海底捞旗下开办的面馆,价格十分便宜,并且分量充足。
4、秋金小炒。
秋金小炒位于四川省成都市锦江区红星路四段龙王庙正街13-15号,在这里能吃到地地道道的川菜,鲜香麻辣,各种菜肴。
5、黄记毛血旺。
黄记毛血旺,位于四川省成都市都江堰市华侨商业城17栋24号,这家的店面装修简洁干净,并且服务员服务到位,菜的味道自不必说,当然是非常美味。
6、绿道时光。
绿道时光,位于四川省成都市泰兴镇张庵2组201号,这家店的附近有一个大鱼塘,来这里钓鱼的游客总是喜欢来这里吃饭,因为这里的价格优惠,同时环境也好。
7、槐轩美庐。
槐轩美庐,位于四川省成都市河滨路19号,这是一家川菜大师开办的川菜店,很多人都是因为大师的名号慕名而来。
8、方义豆花饭。
方义豆花饭,位于四川省成都市温江区和林李薯村11组35号,这家店在成都的口碑是杠杠的,招牌菜更是让人眼花缭乱,例如香喷兔、凉拌土鸡、过江鱼等。
9、三哥田螺。
三哥田螺,位于四川省成都市青羊区北书院街5号(近育婴堂街),这里被大家称为是成都做的最好吃的田螺店,在成都已经开办了30年了,名声很大。
10、鹿鼎凤鸣。
鹿鼎凤鸣·城市农家乐,位于四川省成都市成华区万年场街道建材路8号阳光100米米娅中心二期商业负一层,这是一家海鲜自助,性价比较高哪稿者,喜欢吃海鲜的食客可以经常来。
成都地道川菜馆排名是怎样的?
成都地道川菜排名:水煮肉片、口水鸡、蒜泥白肉、冒菜、开水白菜。
1、水煮肉片
水塌亮煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。特点是肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮。水煮肉片很下饭,也是家常美食之一。
2、口水鸡
川菜的口水鸡已经被归纳为世界最辣菜品前几名,是因为制作过程中放了许多花椒,会麻到嘴巴瘫痪,直流口水,而四川的口水鸡味道最为正宗,辣劲也是最为浓烈,爽滑的鸡肉和麻辣鲜香的调味让人食指大动欲罢不能
3、蒜泥白肉
蒜泥白肉是川菜的一道名菜,这种热拌的蒜蠢猛泥白肉做得最好的当属竹林小餐,所以这种做法又被称为竹林版白肉,它的肉要选择肥瘦兼备,带衫桥肉片要均匀,然后配上蒜泥等调料,吃的时候搅拌均匀,肉跟蒜味结合在一起,味道很香,而且吃起来肥而不腻,具有很高的营养价值。
4、冒菜
冒菜起源于成都,同时也被称为成都特色美食,是成都人民心中的健康美食。冒菜采用川菜中的麻辣元素,不仅四川人喜爱,甚至不善于吃辣的广东人都爱不惜手。
一般吃冒菜的时候,都是要先调好各种佐料,然后把菜放下去烫熟,把烫熟的菜放进调好的料里面蘸一下,然后吃起来香辣可口,非常受大家喜爱。
5、开水白菜
这道菜曾是国宴上有名的一道菜,而且这个开水并不是普通的开水,而是至清的鸡汤,白菜也是取最中间的精华。此菜式多用于高档筵席。其口味好,价格也不低,与山珍海味有一拼。