一、安海有什么特色小吃？
安海特色小吃：\x0d\x0a1、胜金豆\x0d\x0a\x0d\x0a“粕豆”，有人写为“有豆”
以其名推之，可能是由于结构松脆，吃起来不必过于用力而得名。“粕豆”的原料只有花生和糖。花生仁炒透了（要防焦化），拿出备用。另把糖加热至起沸，用铁勺打出来，泼在花生仁上，趁热前后上下左右簸动，使花生仁边滚动边粘芹袭糖水边冷却。到一定厚度才倾在大案板上，铺开，保持一定距离，勿使粘边，以达到一颗一位的要求。制作时，为求得色彩艳丽，可掺入可食性染料于糖中，使成品呈黄、红、白、绿??粕豆性较燥热，吃法近似寸枣。寸枣，又名“寸金枣”。过去，安海人家每逢喜庆，总视它为必备的一种甜食品。寸枣系油炸，色金黄，吃起来又香又脆。寸枣以术米为原料，只要不是变质米就可用。术米煮熟伴入白糖捣烂后碾成薄片，切成条状。当锅中油烧开时，趁寸枣未冷却撒入热油中，反复搅动，待全部呈黄金色时，用漏勺捞出。寸枣之名，可能是成品的长度约一市寸，又形如枣子而得名。到于“寸金枣”，似嫌念兄乎是因为它呈金黄色的缘故。 寸枣比较燥热，一般不宜多吃，最好是佐茶。\x0d\x0a原由晋江安海“食珍锞钦店”所产，帮称食珍糕，通称吉红糕。系闽南名产之一，入口鲜爽，质美味香，是最理想的送礼佳品。吉红糕俗称“新娘糖”。吉红，顾名思义，就是祝愿有情人终成眷属，爱情永固，白头偕老高握。吉红糕的原料简单，糯米、白糖、金桔即可。嫩、甜、香，富有弹性，食后有金桔甘味呃逆，为配茶之佳品。吉红糕不仅仅表达了忠贞的爱情，而且它飘洋过海，成为闽南几千万旅居侨胞睹物思亲的甜果佳肴。\x0d\x0a2、土笋冻\x0d\x0a土笋又名涂笋，据《闽小记》载：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻生于海滨，形似蚯蚓，即沙巽也。”《闽杂记》也载：“涂笋生于海滩沙穴中，今泉州海崖有产。”今安海产量最多。土笋冻呈灰白色，晶莹透明，香嫩清脆，富有弹性，和其它调料配食，风味尤佳，是厦门及泉州一带冬春季节的时令佳肴。
二、泉州美食排行榜前十名
泉州美食排行榜前十名：崇武鱼卷、土笋、面线糊、海蛎煎、泉州肉粽、洪濑鸡爪、润饼、肉夹包、深沪鱼丸、泉州咸饭。
1、崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。
2、土笋冻
土笋冻是福建泉州著名的特产小吃，是泉州传统特色风味小吃，尤其以安海土笋冻最为出名。
3、面线糊
面线糊是以泉州为发源地，而后传至福建省的闽南地区特色小吃，也是泉州著名的小吃。面线糊系以虾、蚝、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。
4、海蛎煎
海蛎煎，闽南语称为蚵仔煎，不仅仅是泉州一道特色菜，也是闽南、台湾、潮汕等地区经典的传统名小吃之一。
5、泉州肉粽
泉州肉粽，又叫烧肉粽，是福建特有的地方传统名吃。起源于福建泉州，是泉州传统的地方风味小吃，其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。
6、洪濑鸡爪首中局
洪濑鸡爪因南安洪濑镇卤味鸡爪而出名，是南安洪濑特色小吃，也是泉州汉族传统风味小吃，由鸡爪、调味粉和适量辣椒调配而成，经过热蒸和热炒，吃时可蘸醋，口味微辣，口感滑韧，有越吃越上者让口的感觉。
7、润饼（春卷）
润饼菜，在泉州，润饼又叫春卷，是泉州一道传统美食，是闽南特色家常小吃，用嫩饼皮包卷各种辅料，手捧着吃，口味嫩香甜润。
8、肉夹包
肉夹包是泉州的培乎传统面点，是传统婚宴上必备的面点之一，老一辈的人叫它“虎咬狮”，也是泉州的风味小吃之一。
9、深沪鱼丸
鱼丸（水丸），泉州的传统名点，尤其以晋江深沪镇的鱼丸最具代表性，具有色泽雪白晶亮，下锅膨胀力强、质地坚韧，入口鲜美细腻、柔润清脆等特点。
10、泉州咸饭
泉州咸饭是福建泉州地区传统名点，种类五花八门，有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉丁咸饭等。
三、景德镇十大吃货必去店 不容错过的十家美食餐厅
每年十一假期都会有人出门旅游，作为国内有名的历史文化名城和瓷都源喊凳的江西景德镇成为了很多人的目的地，游玩期间难免需要满足食欲，这里为广大用户准备了景德镇十大吃货必去店，让各位了解到景德镇有哪些好吃的美食餐厅。
景德镇十大吃货必去店
1、天天渔港
2、澳门豆捞(景德镇店)
3、58号私房菜
4、珠山八味
5、鲜芋仙(华达金鼎店)
6、黄记煌三汁焖锅
7、大魔王的后花园渗基
8、景春馆
9、图味美小黄鱼
10、70后饭吧
1、天天渔港
地址：珠山区浙江路6号
人均：64元
天天渔港是一家连锁的粤菜餐馆，其中的海鲜是招牌，还有粉蒸肉,千岛湖鱼头,生煎虾等菜品都是值得一尝的，价格不贵，经济实惠。
2、澳门豆捞(景德镇店)
地址：珠山区广场南路温州街商业街西复区5号楼
人均：78元
澳门豆捞是知名的连锁火锅店，在景德镇的这家店铺具有很高的人气，每天都是人满为患，菜品特色烹饪简单营养，服务也是一绝，当然和海底捞可能还有一点差距。
3、58号私房菜
地址：珠山区莲社北路58号(近金昌利瓷器商场)
人均：58元
58号私房菜是景德镇十大吃货必去店，最为典型的赣菜餐厅，吃饭的餐具都是瓷器，整个空间都被包装成瓷窑的样子，推荐菜式有碧绿锅贴肉,冰花马蹄,吉祥发糕,名炉家乡煮鱼。
4、珠山八味
地址：景德镇通站路凯旋城大门口(近中华南路)
人均：44元
珠山八味也是有名的江西菜餐厅，里面的小吃非常棒，木瓜雪蛤，干豆荚卷肉,锅仔小鱿鱼,金针菇肥羊等都是特色菜。
5、鲜芋仙(华达金鼎店)
地址：解放路106号华达百货金鼎店一楼
人均：24元
位于华达百货金鼎店一楼的一家甜点店，店面干净明亮，视野也比较宽广，其中的招牌鲜芋更是不容错过，还有蓝莓思慕雪,莲子养生豆花,绿豆养颜豆花都让人一次就爱上。
6、黄记煌三汁焖锅
地址：珠山区广场南路106号金鼎百货4楼(电影院门口对面)
人均：81元
在景德镇的黄记煌三汁焖锅店面，味道和服务都非常不错，每天都会有很多人，需要排队才能吃到。
7、大魔王的后花园
地址：新厂西路陶溪川(开元曼居酒店楼下的地下停车场入口旁)
人均：25元
大魔王的后花园是一家非常隐蔽的甜品奶茶店，但店面装修和风格都非常到位，墙雹旅上以冷色调点缀的各种花朵，在灯光的照射下显得异样妖艳。
8、景春馆
地址：昌江区瓷源路梨树园南苑后门6号(近昌江大道)
人均：75元
景春馆吃货也是必去餐厅，店面装饰非常霸气，容客量大，拥有鲍鱼仔红烧肉,黄牛肉,金桔烧牛腩,山里香等特色菜式。
9、图味美小黄鱼
地址：景德镇浙江路银信房产D栋1-5号
人均：45元
在景德镇就拥有几家分店的图味美小黄鱼，每天都吸引着众多的顾客，其中川味汉虾,巧手黄鱼饼,清炒蔬菜,三爪煲都是不容错过的美味菜式。
10、70后饭吧
地址：珠山区浙江商城旁
人均：48元
同样是一家连锁店，在景德镇的这家70后饭吧主要以赣菜为主，店内的服务员也很热情，黄牛肉,排骨,笋炖土猪肉,虾球,芝士红薯都是值得一试的菜式。
四、安海哪里有好吃的美食，介绍下
三角窗旧街(中山铅信南路),肖圆土笋冻
大埕头(中山北路)三姐妹牛肉羹,珈喱牛排
东鲤阿惠褒仔坦激桐,安海公园对面肉棕,咸饭.
晚上9点后东鲤面线让坦糊,白天去东海对面
等等特色小吃,想到再补充
