顺德哪里有南雄菜吃
南雄菜是指广东省南雄市流传一定时间的特色菜肴，以鲜，清，淡，香受到很多人的喜爱如果您在顺德想要品尝南雄菜，可能需要到一些外地餐厅或酒楼去尝试。
根据网络搜索空薯租的结果，以下几个店铺可能提供南雄菜：
1. 满堂红南雄菜（地址：广手液东省佛山市顺德区华丽路23号商业广场2号楼102号）：满堂红餐厅是一家主打南雄菜的餐厅，提供多种南雄特色菜品。
2. 南雄老街排骨王（地址：广东省佛山市顺德区西乐路18号）：除了主打的排骨，南雄老街排骨王酒楼也提供南雄菜品。
3. 凌虹餐厅（地址：广东省佛山市顺德区华丽南路15号33、36、37号）：凌虹餐厅也有提供南雄菜品，赞誉较高。
请注意，由于餐厅经营状况动态变化等原因，以上信息仅供参考，真实情况以您前往餐厅后了解斗兆为准。
顺德哪里好玩好吃的地方推荐
华盖路步行街。
华盖路步行街是一条有岭南特色的商业步行街，街道两旁为明芹春末清初骑楼特色的岭南西洋建筑衫搭，主色调为粉黄、粉绿、粉蓝或首拿。近年来，经过数次改造，凤城老街历史风貌更加凸显，而除了服饰，华盖路步行街最为吸引人的当属顺德特色美食。
推荐美食：猪肉婆私房菜、顺德渔村、侨城人家·顺德菜、毋米粥、欢姐伦教糕、亚洲第一煲、仁信双皮奶、峰味馆（顺峰山庄）等。
顺德必吃的老字号美食地址
顺德必吃的老字号美食地址有顺峰山庄、猪肉婆私房菜、东海海鲜酒家、大快活酒楼、聚福山庄。
1、顺峰山庄
1990年初，顺峰山庄建于顺德著名的旅游风景区——顺峰山上，取其顺心让判源顺意，顺山顺水之意。顺峰山庄出品遵循“鲜、嫩、爽、滑、真”的菜品标准，多年深坦态耕佛山，糅合传统中华美食文化与现代气息，深耕顺德市场，以低盐、低脂、低糖的餐饮潮流，以无油盐汤汁菜叶为代表的健康菜色获得顾客好评。
觅食地址：佛山市顺德区顺峰山旅游区。
2、猪肉婆私房菜
猪肉婆私房菜内部装饰设计按照上世纪二三年代的顺德容桂镇为蓝本，沉醉于古老而美丽的顺德街景之中，享受传统怀旧的顺德味。猪肉婆选用原生态食材，各种食材经过顺德厨师手，就能制作出一道道美味佳肴，体现出顺德人对饮食的不断追求和工匠精神，值得一试。
觅食地址：佛山市顺德区欢乐海岸PLUS曲水湾风情商业街23栋。
3、东海海鲜酒家
东海海鲜酒家是一家适宜家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐的餐厅，各种美食深受顾客欢迎。
觅食地址：佛山市顺德区西丫路8号。
4、大快活酒楼
大快活酒楼是容桂远近闻名的餐饮名店，价格实惠性价比高。
觅食地址：广东省佛山市顺德区容里宝西路33号天富来国际工业城三期19座首层。
5、聚福山庄
聚福山庄本着“聚天下之福，扬四海佳肴”的建店理念，先后获得多项荣誉，其遵循顺德古法烹饪技艺，沿袭粤菜菜系，与之一脉相承，历经数年磨练，形成了数十款代表菜。
觅食地址：佛山市顺德区新桂南路湖景花苑会所。
以上内容参考百冲空度百科-聚福山庄百度百科-大快活酒楼百度百科-东海海鲜酒家
2022年顺德值得去打卡的美食有哪些？
2022年在顺德吃到了一种名为炸牛奶的美食，让我觉得是“人 间 值得”的美食之一。
炸牛奶又名炸鲜奶，是以鲜奶和面粉为主要原料做成的一道小吃。在广式茶餐厅里是属必点的甜点菜，咬开金黄酥脆的外皮，内心嫩白奶香，甜而不腻，入口即化，味道鲜美，吃过一次就会让培漏人念念不忘。
炸鲜奶食材配方:
纯牛奶250克，淀粉50克，白糖50克，鸡蛋2个， 面粉80克，清水100克，植物油200克
制作步骤:
第一步制作内陷牛奶糊：
将纯牛奶，淀粉，白糖，清水混合放一起搅拌均匀倒在锅里。 一直开小火加热搅拌，不停地搅拌直到到成固态糊状即可关火。取一方形碗器内置保鲜膜盛起牛奶糊，轻轻敲打震动使牛奶中的气泡消失。封好放入冰箱冷冻（记好是冷冻不是冷藏）1-2个小时。
第二步制备牛奶糊条：
面粉装盘备用，鸡蛋调成鸡蛋液。再将冷冻凝固好的牛奶糊取出，改刀切成小块状，给牛奶条裹一层面粉，再放入鸡蛋敬高液里挂上一层鸡蛋液。
第三步炸牛奶成型：
起锅烧油，大火加热植物油至七成温，放入一个一个的挂了鸡蛋液的牛奶条，转小火炸至表面色黄后才能轻轻翻动，直到两面金配稿烂黄后用滤网捞出。
注意事项:
1. 冷冻比冷藏效果好，冷冻时间不要超过2小时，否则会结冰碴。
2. 出锅时不要用筷子夹，因力度不好掌控会夹碎。
