到英国一定得品尝英式下午茶,伦敦有哪些店可以尝到正宗的英式下午茶?
1、伦敦香格里拉的Shangri-La-Gong
这家店位于大厦顶端,据说在上面可以看到伦敦市景当然价格不菲,小资的小伙伴可以去试试。推荐这家的最大原因是它家是自助的,可以无限供应食物和茶水。不用单独给小费,因为小费都包含在服庆仿务费里了,服务费比较贵,应该要20%。去的话一定要尝庆孝尝这家的香槟,听说味道跟平常卖的香槟不一样,而且越贵越好喝,不知道是不是真的,不过很可惜我上次去的时候比较赶时间,没来得及品尝。只点了传统的classic。我没记错的话,好像一共花了60英镑吧。风景是真的美丽。
2、Ritz的下午茶
网红下午茶店,出名的原因是酒店很好,很高大上,需要提前很久预定,我喜欢装饰的蜡烛,在现场喝茶非常有感觉,茶点的味道可能就是中上吧,推荐它的原因真的是因为环境太棒了。尤其女孩子都会很喜欢这里喝下午茶,梦幻又不失情调。喝茶的时候记得多拍几张照片打卡。我上次去的时候点的是薄荷茶,不喜欢喝英式茶的还可以选中国茶,有大吉岭我记得。
3、Hotel Cafe Royal
在英国媒体Best Traditional Afternoon Tea排名首位的店,有钢琴表演,弹琴小哥哥非常帅气,茶点种类多,你完全可以不费力点到自己想要品尝的。对了,大厅的香薰味道非常好闻。貌似是法国产的,当天喝了4个小时誉差稿,走的时候还送了一杯Laurent-Perrier, N.V。还送了我一套迷你香薰蜡烛的伴手礼包,这样的服务实在是甚得我心,回家试了试,味道很不错,不是那种廉价蜡烛。
世界十大奢华餐厅 土豪必去之地
你了解全球十大奢侈品牌,但你有了解过全球十大奢华餐厅吗?下面跟去看看世界十大奢华餐厅吧!
Aragawa餐厅
排在第一的是日本的aragawa,不要以为是日本料理,该餐厅主要以牛排为主,人均消费高达600美元(合人民币3820元)。而且Aragawa餐厅三年以来一直位于 福布斯 世界最贵餐厅榜的首位,其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。尽管Aragawa 餐厅被授予米其林星(Michelin Star),但是它行事比较低调,其地理位置的选择也不张扬,位于办公大楼的地下层,甚至没有自己的官方网站;真是够奢华显内涵!
马尔代夫的Ithaa餐厅
Ithaa餐厅是世界第一家水下餐厅,位于距海平面5米处。该餐厅花费5,000,000美元(合人民币3.2亿元)建立了大型的玻璃容器,可供海洋生物在里面自由游动。前来就餐的顾客可通过螺旋梯来到到餐厅包厢,仅设14座。在那,顾客们即将成为焦点,周围的鱼儿、珊瑚、鳍刺甚至 鲨鱼 都游到浅滩来凑热闹。但是这些野生动物并不能接触到用餐者,因为大家是笼罩在一个封闭的蓝色弧形里,他们更想享受碗中的鱼。马尔代夫的转变是体现在海鲜和其他西式风味特色上,品味套餐价值300美元(合人民币1910元)。在Ithaa餐厅,不光可以享受到黄鳍金枪鱼,还可以品尝到南瓜汤。尽管该餐厅的龙虾是一大亮点,但是并非是指所有的菜肴都属海鲜类,还有加松露的安格斯牛肉。
美国纽约的Masa餐厅
Masa餐厅著名的洛杉矶厨师Masa Takayama,到纽约市的时候读到纽约杂志上的一篇文章——《略带愚昧的提议:高质量的饭菜乃无价也!》Masa餐厅的人均消费可达400美元(合人民币2547元),其中不含税和车费。一顿美味佳肴可能包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。随着表演艺术的引进,Masa餐厅更显得奢华昂贵,但是纽约人依旧是主要消费群体,而且必须提前一个月预定座位。据常客称,划算又值得的座位就是大厨们的前排,否则可能会错过表演。
法国巴黎雅典娜广场的Alain Ducasse
Alain Ducasse依旧散发着老一派的迷人魅力,里面装有大型的分散吊灯,其中10,000只透明晶体像雨滴一样闪闪发光。该餐厅的推出的“春季新菜”将花费顾客500美元(合人民币3183元),其中并不包括喝酒的消费。美食部落客The Skinny Bib最近发现了很平常的一种餐,说道,尽管没有吸引顾客的佳肴,唯一令人激动的就是支票的到来。可能有些人是素食主义者,比较喜欢锅宝类,它将成为厨师的拿手菜,以及包括各个地方都有的小土豆、红萝卜、葡萄干。
意大利翁布里亚Solo per Due餐厅
看到Solo per Due餐厅,很多人会怀疑,这真的是意大利最昂贵的餐厅吗?因为顾名思义,它同样也是也是整个意大利最小的餐厅,而且两位客人使用召唤困嫌兆服务员的小钟铃也是由纯银制成。整个餐厅装饰的华丽而豪华,看起来好似一个一个宏伟的、长满棕榈树的花园。但是人均消费330美元的背后又会得到什么呢?区域烹饪是什么呢? - 开胃食品,普米族(面食)和主菜可能会包含当地羊的奶酪、阿布鲁佐香肠、野生蘑菇和浆果;肉、鱼或素食主菜,以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意,一场私人烟花表演和一辆法拉利将你带到这来尽情享用。你可以选择自己驾驶,因为餐厅是一个迷人的19世纪老别墅,据说不是很容易找到。
美国加利福尼亚的法国洗衣店餐厅
看到Solo per Due餐厅,很多人会怀疑,这真的是者李意大利最昂贵的餐厅吗?因为顾名思义,它同样也汪租是也是整个意大利最小的餐厅,而且两位客人使用召唤服务员的小钟铃也是由纯银制成。整个餐厅装饰的华丽而豪华,看起来好似一个一个宏伟的、长满棕榈树的花园。但是人均消费330美元的背后又会得到什么呢?区域烹饪是什么呢? - 开胃食品,普米族(面食)和主菜可能会包含当地羊的奶酪、阿布鲁佐香肠、野生蘑菇和浆果;肉、鱼或素食主菜,以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意,一场私人烟花表演和一辆法拉利将你带到这来尽情享用。你可以选择自己驾驶,因为餐厅是一个迷人的19世纪老别墅,据说不是很容易找到。
美国加利福尼亚的法国洗衣店餐厅
Mezzaluna餐厅曼谷最好的、档次 最高 的餐厅——Mezzaluna餐厅,位于曼谷 最高 的建筑楼,特色为现代流行的就餐空间,从地板到天花板都是大块玻璃,可以从中眺望到昭拍耶河。双胞胎Thomas 和Mathias Shring分别选择了三道菜和六道菜来品尝,采用的手工制作的草药油、醋、牛肉汤以及水果汁和蔬菜汁。Mezzaluna餐厅的招牌菜是番茄汁清蒸日本鲭鱼、美味可口的香菜羊肉、苏拉尔黑松卤鸭、刺猬蘑菇、甜菜龙虾、泡洋葱和蔬菜沙拉。Mezzaluna餐厅的松露冰的价格是200美元(合人民币1271元),它是由夹心gele和Manjaree巧克力构成的,还有浆果蜜饯和极为罕见的Moyet特雷斯Vieille大香槟7号白兰地,其中仅存的只有1300瓶。餐厅每周大约要出售10瓶。然而,很多博客主人已经注意到,尽管这家餐厅打扫的一尘不染,即使伴有开胃食品和但是也不可能让一个饥饿的顾客完全满意。
英格兰伯克郡的肥鸭餐厅
英国一流最昂贵的餐厅——肥鸭餐厅,不在伦敦,而是位于温萨城堡附近的一个景色优美的河畔小村子。自学成才的厨师Heston Blumenthal已为成千上万的顾客做了各种不同寻常的菜肴,比如蜗牛粥、熊肉和鸡蛋冰激凌……来自布利土阿德里亚的Blumenthal,提出了分子烹饪,提议用干冰、液态氮以及一些其他的化学技巧。正是因为技术的发达以及用料的高科技,所有人均消费高达300美元(合人民币1910元),不含酒精消费。
俄罗斯莫斯科的Varvary餐厅
Varvary餐厅Varvary是俄国唯一一家进入世界餐厅50强行列的餐厅。分子料理百货中心位于Varvary餐厅的最顶层,其内部构造是按照传统的模式装饰的,有枝叶吊灯、垂花饰和花式红色的餐椅。厨师Anatoly Komm进入餐饮行业的时候已接近40岁了,作为一名合格的地球物理学家他进一步接触时尚,将品牌范思哲和费雷打入了莫斯科市场。但是同时他也喜欢烹饪,目前他正着力于调制加有奶酪冰激凌和鹅肝酱的洋姜汤。许多小菜和有趣的配菜,不含酒,消费可达270美元(合人民币1719元),潜在地将价格提升了三倍。食物博客The Skinny Bib的作者承认原料的档次决定菜肴的品味,他评论道,虽说事实如此,不过在用餐过程中,我对汤羹类的菜肴有点反感。对蘸有红鱼子酱的土豆来说,不得不承认自己对它的喜爱。高质量的鱼丸让用餐者误以为是一种咸味土豆泥球,当切开外面的奶油,会发现里面的是最好吃的。
美国芝加哥的Alinea餐厅
Alinea餐厅的设计极富创意,主要顾客是一些上流社会的富人。据bundle.com网站对美国餐厅年前消费的分析得知,Alinea餐厅的人均消费高达736美元(合人民币4686元)。来到餐厅的顾客,就餐的欲望占到三分之一,更多的是前来体验Alinea餐厅非凡的艺术氛围。摆放餐桌中央的冰雕对顾客来说,可谓是在品尝美味时的另外一种享受。随后上桌的是四道以浮木和海藻搭配的的菜肴,根据网站gastronomyblog.com的服务预测性评价可得出:“这样的配菜绝对够范,类似科幻小数里的情节”。Alinea餐厅的招牌菜是烧烤土豆、凉拌土豆羹和黑松馄饨,均美味可口,香气宜人。厨师Grant Achat很有个性,烹饪时喜欢靠在香味靠垫上,同时佐料里面夹杂薰衣草和柠檬的香气。
2018年英国旅游美食一览表
吃吃吃,这时每一个吃货旅行者在旅途中必不可少的环雀喊节。那么应该有哪些美食选择呢?跟着来看看2018年英国旅游美食一览表。
一、米其林餐厅
虽说坊间关于英国本土食物的评论让人不抱有啥希望,但是伦敦却蕴藏厅岁告着不少让人眼前一亮的特色美食。想去感受一把精致奢华就餐体验的,当然不能错过伦敦高大上的米其林餐厅,对啦,提醒大家的是米其林餐厅一般都非常火爆,想去就餐的别忘了提前预约哦!
二、特色小吃
当然来了英国,最不能错过的就是英式下午茶了。慵懒安静的下午,街角处晒着小太阳,点上一壶茶,一小块蛋糕,或是几个夹着果酱的司康,多惬意呀。
除了下午茶,英国的“著名菜系”还有炸鱼薯条啊、英式早餐(其实挺好吃的)啊等等,这些呢英国很多快餐店里都会卖的。
三、西餐厅和快餐店
英国的西餐厅是非常多的,比如英国名厨扮明Jamie Oliver的连锁餐厅、连锁披萨店、伦敦不能错过的牛排店、日本拉面馆、以及各种咖啡和快餐店,西餐厅人均£20-£30吧,像是麦当劳、汉堡王、多米诺披萨这样的£10以内搞定。
四、中餐
吃了好几天西餐,无比想念火锅炒菜大米饭?中餐馆这不就来拯救你的胃了嘛,伦敦中国城是当地最大的华人聚居中心,除了中国城,还有分布在伦敦各处的中餐馆,比如川菜馆啊、SOHO街头的创意台湾小吃BAO等等,基本上点菜的话人均在£20-£30,要是外卖或者那种盖饭类的,£5-£7左右。
伦敦留学生常去的中餐馆
在英国上学期间,除了自己做饭或吃食堂外,偶尔去打打牙祭或朋友小聚都会选择去餐馆就餐,而中餐馆又是首选之地。面对伦敦数量众多的中餐馆,哪里能吃到便宜实惠的家乡饭呢?下面为大家列举了适合学生去的中餐馆。
三家粤菜餐馆
Ah King Cafe Noodles——学生最愿去的地方
餐馆特色:这家被称之为“学生天堂”的店以粤菜为主,菜品味道好,环境雅致,服务热情,人均消费10镑左右。
就餐小TIPS:
Ø 针对学生,会有10%的折扣,记的带学生证。
Ø 请老板推荐菜品,往往会能享受到更多美味。
Ø 还可以选择例汤+盖浇饭的学生套餐。
推荐:正宗广东味的明火例汤,内容丰富,种类多样,学生就餐例汤免费,能省下2.5镑的费用。
地址:31 Bloomsbury Way, London, WC1A 2SA
交通:乘地铁到Holborn站下
海外天小菜馆——最有特色的餐馆
餐馆特色:位于唐人街的海外友枯天餐馆是一家经营传统粤菜的地方,餐馆的橱窗上整日悬挂着诱人的香酥鸭,让人一看就食欲大开。最有名的还有这里有各类中式点心,品种齐全堪称一绝。
就餐小TIPS
Ø 点心在每日中午十一点开始供应,持ISIC学生卡可以打折。因为购买的人多,为了避免排队尽量早些去。
Ø 餐馆还有众多素食、港式烧味、卤味和小食可供选择
推荐菜品:香酥鸭、各式点心、小龙虾、皮蛋瘦肉粥
地址:7 Gerrard Street. London W1D 5PH
电话﹕20 7434 1888
文兴酒家 Four Seasons------粤菜的代表
餐馆特色:位于唐人街的文兴酒家经营正宗的粤菜和烧腊。
就餐小TIPS:
Ø 午餐时间顾客多往往要排队;
Ø 如果不知道如何选择可以让服务员给你推荐菜品;
Ø 因为就餐人多,最好吃完饭就买单,否则服务员会送账单催促;
Ø 叫外卖要避开就餐高峰期,否则会长时间等待;
推荐菜品:文兴烧鸭、烧肉、双拼烧腊饭、牛肉云吞面
人均消弯宏费:10——25磅
唐人街店地址及电话: 12 Gerrard Street,London W1D 5PR;020 7494 0870
Bayswater店地址及电话:84 Queensway,Bayswater,London W2 3RL;020 7229 4320
两家川菜馆
安瑞斯(Angels)——吃川菜火锅必到之处
餐馆介绍:安瑞斯被认为是目前伦敦经营川菜、火锅味道最正宗的店。虽然价格略高,但因菜品、肉类、海鲜不但种类多、新鲜而且味道好吸引了众多顾客的光临。服务态度也好,非常值的一去。
推荐:火锅、川菜、柠檬水(吃火锅必备)
人均消费:20镑左右
地址:405 Kilburn High Road,London,NW6 7QL
交通:乘地铁Jubilee line到Kilburn地铁站下,步行几分钟即到。
老好闹洞成都(Chili Cool) ——学生价位的正宗川菜
正宗的川菜馆,正宗的川味。餐馆环境简洁舒适,服务细心周到,菜品实惠价格公道,适合学生就餐。
就餐小TIPS: 针对学生会有打折优惠,记的带着学生证。
推荐菜品:口水鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉、担担面、冷锅鱼、牛肉粉、酱香茄条、回锅肉、酸菜血豆腐。
人均消费:10镑左右
地址:15 Leigh Street,London,WC1H 9EW
一家湘菜馆:湖南人餐馆——吃湘菜一定要去的地方
餐馆特色:想吃正宗的湘菜就得来湖南人餐馆,湖南籍的同学来这里可以品尝家乡味,缓解思乡之情。餐馆不但经营正宗湘菜,而且还提供广东菜和广式茶点,并且有外卖服务。
推荐菜品:口味虾、铁板牛肉、干锅鸡、竹香鱼、辣椒炒肉
人均消费:20镑左右
地址:28 North End Road Golders Green, London NW11 7PT
电话:020 8458 1140
交通:乘Northern Line到Golder’s Green下车
其它餐馆五家
老地方餐馆——学生最喜欢去的地方
餐馆特色:主要经营地道北方菜,菜品种类丰富,份量足,味道正宗,几乎算是最好的北方餐馆。因其价格便宜人均消费仅10-20英磅,非常适合学生个人单独就餐或同学朋友聚会,聚会的话10人以上可以预定。虽然很多人都认为这里的服务质量有待升,但因菜品实惠味道好,就餐高峰时往往还要排队等座。
就餐小TIPS:
Ø 老地方目前一共有两家店,分别是老店(也称总店)和新店(也称分店),新店位置好而且宽敞,菜的份量更足。如果交通方便的话建议去新店吃饭,总店面积较小可能需排队。
Ø 结账时只能付现金不能刷卡。
推荐菜品如下:
Ø 烧烤:新疆羊肉串1镑,份量大味道正宗,是这里的招牌菜,很多人就是冲着能吃到家乡口味的羊肉串来的;烤鸡翅0.7镑;烤鱿鱼2镑。
Ø 菜:7镑菜如红烧猪蹄、糖醋排骨、夫妻肺片、东北地三鲜、干煸肥肠;10镑菜如红烧鱼块、糖醋鱼块;16镑菜如水煮鱼、酸菜鱼
Ø 汤类:酸辣汤4镑、鱼羊鲜汤 6镑
Ø 果汁1.5镑;玻璃瓶装青岛啤酒2.5镑;大罐的芦荟水似乎更受欢迎清爽解腻,5镑。
老店/总店:
地址:261 Bethnal Green Road,London E2 6AH
交通:乘地铁Central line到Bethnal green站,出站后沿Bethnal Green Road步行10分钟左右即到
营业时间:周一至周日16:30—23:00
电话:0207 729 8388
新店/分店
地址:88-90 Middlesex Street,London,E1 7EZ
交通:乘地铁到Aldgate或Liverpool Street。
营业时间:周一至周日12:00—23:00
Baozi Inn——最物美价廉的地方
餐馆特色:从名字上就可以看出,这里的招牌就是北方风味的包子,馅料足,滋味好,重要的是便宜,不到两英镑就可以买到两个,一顿有面有菜有肉的饭解决了。
就餐小TIPS:不仅仅是包子,其它选择也非常多,像盖浇饭、饺子、牛肉面、龙抄手、酸辣粉、羊肉串以及各种凉菜等等。
人均消费:十镑左右
地址:中国城25 Newport Court
交通:乘地铁到Leicester Square
旺记餐馆——最便宜的地方(一)
餐馆特色:位于唐人街的旺记餐馆因其价格便宜成为很多中国学生吃饭的首选。这里的服务员手脚麻利,上菜、收拾桌子速度很快,饭菜味道不错而且份量足,并提供送外卖业务。
就餐小TIPS:
Ø由于就餐时客人很多,注意不要让自己的包、衣服占用多余的座位以免引起不愉快。
Ø拼桌吃饭是这里的一大物色,如果你一个人去就餐,会被服务员安排与其他客人在同一桌吃饭。
Ø吃完饭最好马上结账离开,座位供其他人使用,否则服务员会进行催促。
推荐菜:牛腩饭、雪菜鸭丝河粉
地址:41-43 Wardour Street,London W1D 6PY
电话: 020 7437 8408
卓卓快餐厅——最便宜的地方(二)
同旺记一样,卓卓快餐也是因价格便宜、味道好、份量大而出名。餐馆环境布置的就像国内快餐店,身处其中犹如在国内一般。
人均消费:10镑以下。
推荐品:炒饭、炒面、牛肉汤河粉、炸鸡翅、鸡肉串
地址:King’s cross地铁站附近
阳城小菜馆——最实惠的餐馆
餐馆特色:为什么说“最实惠”呢?因其味道好,菜品种类多,但价格却很便宜。餐馆提供上百种套餐可供选择,不到十镑,就可以吃的很好。
就餐小TIPS:中午时段送老火例汤。
餐馆地址:目前有三家分店,分别位于39 Wardour St. London W1D 6PX/22 Lisle Street London WC2/76 Shaftesbury Avenue. London W1
除了以上介绍的十一家餐馆外
Ø 孔夫子、Imperial China、翠园的点心都不错;
Ø 唐人街奇华饼家经营非常正宗的中式早餐;
Ø 梁山好汉是唐人街少有的不收服务费的餐馆,推荐卤肉饭和小笼包;
Ø 伦敦帝国理工学院附近的同乐轩做的烧鸭汤面,清汤牛腩饭都很不错,值得一尝。
英国伦敦最著名的十大下午茶餐厅
;
1.利兹酒店(Hotel Ritz)——最奢贵
在伦敦,利兹的下午茶和“蒂芙尼的早餐”齐名,是老派不列颠贵族奢华生活的代名词。从吊灯帘幕到骨瓷茶具,每样都古典奢华到极致,而老派的贵族名媛也时常流连于此。他们在钢琴和竖琴的乐声中,一边品尝经典的英伦下午茶,也在一边回忆着那曾经的辉煌吧!
2.Fortnum&Mason百货公司——最女王
Fortnum &Mason号称“女王店铺”,在这里能买到顶级的英国皇家茶叶。“Tube Charing Cross”茶室因维多利亚女王曾来这做过客而享誉世界。当然让我们着迷的不仅是私家定制的香槟下午茶、生日下午茶,还有贴心为素食者和糖尿病人提供的专门套餐。
3.克拉里奇酒店——最富丽
在英国茶协会(Tea Guild)的评选中,克拉里奇提供的英式下午茶,被选为“英国最佳英式下午茶”。克拉里奇最为著名茶品是以草莓、柳橙以及仕女伯爵茶所调制的热饮,令顾客赞不绝口。就连英国王子、政界要员、名流骚客都对它的下午茶情有独钟。
4.Savoy酒店——最传统
Savoy酒店曾操办了英国女王伊丽莎白二世的加冕晚宴,实力非凡。Savoy酒店的下午茶优雅高贵,是唯一一个保留Tea Dancing传统的地方。在那架传统的白色钢琴舒缓的奏乐声,享用经典的下午茶,让你感受那百年不变的贵族风范。
5.THE BERKELEY酒店——最风尚
THEBERKELEY酒店是最风尚的下午茶场子。在这喝茶,茶点都是模仿最流行的LV包、CD香水、Burberry太阳镜等奢侈品制作的。酒店曾推出过包括Alexander McQueen、Fendi、Paul Smith等专题系列的茶点。麦当娜、小贝等人也都长期钟情于此。
6.曼德维尔酒店——最个性
在曼德维尔酒店,别具一格的是下午茶仅为男士们开放。这里除了提供独特美味的茶和甜点外,还精选了男士们喜欢的游戏。男士们能一边玩游戏一边享受下午茶而不受女士们的干扰。
7.The Langham——最早的下午茶
The Langham从1865年就有了传统下午茶,贵为伦敦第一家提供下午茶的酒店。2010年还获得英国茶叶协会颁发的“伦敦最佳下午茶”奖。阿萨姆、滇红和黄山毛峰成为了英式下午茶最受宠的茶品。
8.雅典娜——最竖袜诗意
英国茶叶协会承认雅典娜酒店的下午茶“代表了伦敦下午茶服务的最高标准”。顾客在超过260种绿色植物的“活墙”下享用伯爵、大吉岭、阿萨姆和中国白毫等任意茶品,再配上传统的英式手工三明治,新鲜出炉的橙花考脆饼等美味点心,共享美好的下午。
9.The Wolseley——最优雅
居住在伦敦,对早餐和下午茶有追求的童鞋大概不会不知道The Wolseley,这家一直被众人推崇为伦敦供应最好的早餐和和下午茶的餐厅。餐厅装潢优雅高贵气派,单纯在里面坐下已经是种享受,更何况这里的食物是非常美味!由于餐厅太受欢迎,记得预定位子噢!说不定这里你能见到几个英国社会名流
10.Claridge——最受欢迎
Claridge’s的下午茶被The Tea Guild 评为2011年度的“伦帆虚敦最佳下午茶”。态纤燃无与伦比的服务和诱人的下午茶品吸引着全球各地的旅客,就连亚洲的品茶专家都纷纷慕名而来。他们不仅沉醉在瑰丽宏伟的艺术建筑中,更沉醉于Claridge’s下午茶的杯光碟影间。