来江西必打卡美食！问我1000次都是这些家？
如果错过江西美食，将是人生一大憾事
江西究竟有多好吃呢？光从“赣”饭人这个称呼就能见分晓。对外，江西美食并不起眼，可能除了南昌拌粉也想不起其他特色美食；但对内，江西菜可谓是神仙打架，每个县市单拎出来都有自家的拿手好菜。果然，江西美食也继承了江西“闷声干大事”的气质！#假期必吃#假期吃喝玩乐#美食
1、梁庆江西米粉-店铺推荐
南昌拌粉：老三院粉店
抚州泡粉：茅排早点
景德镇冷粉：瓷都冷粉馆
赣州薯粉：─碗嗦粉
2、江西辣菜-店铺推荐
萍乡莲花血鸭：老萍巷莲花血鸭(楚萍店)
抚州临川牛杂：章猛子牛杂地
3、九江：鄱湖胖鱼头店铺推荐：
荷花垄66号赣菜老酒馆、小浔庐餐厅（烟水亭店）
4、上饶:余干辣椒炒肉店铺推荐：
小辣椒（总店）、茅缘灯盏粿（上饶店)
5、南昌：藜蒿炒腊肉店铺推荐：
羊子两室一厅、老三样（船山路店)
6、赣州：宁都三杯鸡店铺推荐：
陈女子绝味虾霸、东河车站客家美食博物馆
7、吉安：井冈山腊鸭店铺推荐：
对君酌旺旺餐厅（跃进路店）、状元楼（儒林里店)
8、宜春：慈化鸡店铺推荐：
最爱妈妈菜馆(宜春一店)老宜春味道(高士北路店)
1、有一种辣，叫做“辣到灵魂”的江西辣
如果要票选江西最能吃辣的城市，那萍乡肯定稳居第一。在萍乡有句俗语叫“铁打的辣椒，流水的菜”，无论什么菜放点辣椒才对味。非遗美食莲花血鸭、萍乡小炒肉、特色辣条“萍乡麻辣”等都是萍乡的招牌辣味。/不过，江西的其他城市在“如何让你辣得够呛”上也不输萍乡！比如号称“江西第一辣菜”的临川牛杂、香酥麻辣的新余鸭头、辣得过瘾的余干辣椒炒肉、鲜嫩肥辣的鄱阳湖剁椒鱼头……
2、喜欢嗦粉的朋友，当然要嗦一下江西粉啦
南昌拌粉、景德镇冷粉、吉安贡粉、鹰潭牛肉粉备燃、抚州泡粉、九江炒粉、上饶铅山烫粉、宜春扎粉…
南昌拌粉绝对是南昌人早餐界的王者，加点肉沫、花生米、萝卜等配料，拌一拌就能顺滑下肚，再来碗瓦罐汤，简直打开了一整天的快乐；与其他粉相比，景德镇冷粉略显粗壮，但口感更顺滑，配点作料；搅拌一下就成；上饶铅山烫粉韧性足，亮点在口味多样的浇头，牛腩、猪肉、西红柿……不同浇头味道不同。
3、江西各城：谁还没点拿手菜呢
🌿南昌：藜蒿炒腊肉
🌿在江西有句老话叫“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，里面仿渣虚的草指的就是藜蒿。南昌的蟹脚捞粉、牛肚拌粉、杂酱拌粉也不错哦！
🐔赣州：宁都三杯鸡
🐥赣州的赣南小炒鱼、瑞金牛肉汤、黄元米果、兴国四星望月、客家酿豆腐、宁都肉丸
🐦宜春：慈化鸡
🐤除了慈化鸡，宜春美食还包括土扎粉、大包子、包圆、五香鸡、板鸭等等。
🦆吉安：井冈山腊鸭
🍲除了腊味外，吉安的永和豆腐、万安鱼头、薄酥饼也以独特魅力“俘获”了众多吃客们的心。
🌶️上饶：余干辣椒炒肉
🍗抚州：临川牛杂
🍤九江：鄱湖胖鱼头
🐔景德镇：瓷泥煨鸡
🦆萍乡：莲花血鸭
🦆新余：麻辣鸭三件
萍乡有名的小吃有哪些
萍乡的小吃特色菜都深受江西人宴毁渗喜欢。
莲花血鸭，是江西省萍乡市莲花县的特色美食，为十大赣菜之一，起源于宋末。莲花血鸭以鸭余差子为主料，配以辣椒、大蒜、生姜、料酒、葱、油、精盐、味精、胡椒粉、香油、鸭血等佐料烹制而成。这道菜色泽紫红油亮，吃起来鸭肉脆嫩，鲜美可口，备受食客的喜欢。
萍乡小炒晌脊肉，萍乡炒粉，萍乡烟熏肉，武功山小河鱼，萍乡田园酱鸭，萝卜干等等。
萍乡十大必吃小吃?
萍乡十大必吃小吃如下。
1、莲花血鸭是萍乡莲花县的一道特色传统菜肴，是江西省的非遗美食。血鸭是用鸭肉、鸭血、干辣椒、蒜头等制作而成，口感鲜嫩，滋味鲜美，香辣可口，让人欲罢不能，是一道百食不睁源厌的特色美食。
2、萍乡烟熏肉独具风味，咸香可口，十分开胃下饭。肉质鲜美，烟熏味十足，百吃不腻，是十大赣菜之一。
3、米面是当地人一直念念不忘的美春数食，也是很多人的美食记忆。软韧爽口的米粉，加入清甜鲜美的老母鸡汤，放入青菜、香菇、肉末等食材，营养美味，滋味悠长。
4、萍乡小炒肉，带汤汁一起的，香辣开胃，滋味鲜美，更显得独特且下饭。
5、萍乡炒粉，加入豆芽、肉丝、葱花等一起翻炒，香味浓郁，十分诱人食欲。加上辣椒一起食用，简直是味蕾上的享受。
6、擦菜是萍乡的传统小菜，经过传统悉森态工艺腌制而成。咸香开胃，十分下饭。也可以跟各种食材放一起烹饪，做出来的菜肴风味独具，十分美味。
7、酸枣糕是萍乡民间传统小食，口感丰富，融入了辣味、酸味、甜味和芝麻香味，十分独特且开胃，是一道当地风味小食。
8、艾米古是萍乡的民间传统小食，用艾叶、糯米粉为主要食材制作而成，口感香糯弹牙，艾叶的清香味沁人心脾，独具风味，深受当地人喜爱。
9、莲子炖乳鸽始于宋朝，将白莲与乳鸽加入其它佐料一起炖煮而成，汤汁清甜美味，肉质酥烂鲜美，有美容养颜，滋补身体的功效，是一道老少皆宜的特色美食。
10、手撕腊鱼是萍乡的特色菜肴，经过熏制而成的腊鱼，色泽艳丽，腊味十足，肉质软韧富有嚼劲，咸辣开胃，让人越吃越上瘾。
江西萍乡有哪些特色美食？
作为萍乡人，特色 美食 首先推萍乡炒粉，我感觉萍乡任何一个卖炒粉的摊子，炒粉都好吃。放擦菜的炒粉，萍乡炒粉滚镇主要还是放豆芽。还有萍乡小炒肉，不管大酒店还是大排档塌仔，萍乡小炒肉绝对不会让你失望，干辣椒加大蒜叶。萍乡的烧烤，也是一绝。还有羊肉汤，狗肉。现在正是吃艾米古的时候，萍乡的艾米古确实不错。再等夏天，秋葵（萍乡话叫洋辣椒）炒本地辣椒，想想都跌蚕水。还有太多的特色 美食 ，来萍乡亲自尝试。
莲花血鸭，小炒肉，大衫粗炒粉，花蝴蝶麻辣，萍乡花果，杨胡子米面
辣椒菜
请问萍乡有什么好吃的美食
萍乡有一道特色菜不得不提，已经有几百年的历史，那就是莲花血鸭。
萍乡小炒肉，萍乡炒粉，萍乡烟熏肉，武功山小河鱼，萍乡田园酱鸭，萝卜干等等。
还有很多大米制团肆含作的糕点，如萍乡米面、米豆腐、推浆米古、米发糕、硬米麻片、空心麻圆、各式棕子、汤圆、艾米古、麻糍、葱油米饼、象形水点心等，这塌笑与萍乡地处江南稻米之乡有关。
1、萍乡小炒肉；
2、清蒸腊肉；
3、小笼粉蒸肉；
4、小炒熏肠；
5、冬笋炒腊驴肉；
6、砂钵牛肉；
7、小炒驴肉；
8、大烩羊肉；
9、手撕狗肉；
10、莲花血鸭；
11、南坑鹅肉；
12、芦溪大块板鸭；
13、全家福（大烩海参）；
14、墨鱼肉丝；
15、酢鱼；
16、乡村小河鱼；
17、禾花鲤鱼煮毛豆；
18、煎太极图；
19、萍乡煎豆腐；
20、扣糯
其他：萍乡米面、萍乡炒粉、推浆米古、家乡米豆腐、小豌豆煮汤圆子、红薯圆子、艾米古、黄荆米古、砂钵红薯粉丝、南门雹裤田螺
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萍乡最火的餐馆
炙烧战斧牛排餐厅。
根据大众点评和美团查询可知，萍乡最火的餐馆是炙烧战斧牛排餐厅，此袜人流量大，就餐环境好，菜品相对实惠。
萍乡一般指宴扒拍萍乡市，晌羡江西省辖地级市，长江中游城市群重要成员，位于江西省西部，东与宜春市、吉安市接壤。
