一、西双版纳孔雀宴哪家好

曼湄公歌舞餐厅

坐落在美丽的澜沧江江边的曼湄公歌舞餐厅，结合了埋悉傣、泰建筑风格为一体的“口”字型小院，每天限量预订，环境优美，性价比高，是体验孔雀宴的不二选择。

孔雀宴汇聚了傣家最具特色的佳肴美味，采集原生态新鲜食材用烤、炸、煎、炒、煮、凉、蒸、舂等傣家传统烹饪方法而成斗液瞎，摆放成孔雀开屏的形状，是过去西双版纳傣族皇室接待贵宾的宴席，是傣家最具特色空空的宴席之一。该宴席从原料选择、烹饪制作、到造型摆盘、餐具搭配每个细节都精巧细致，别出心裁。

二、西双版纳世纪金源大饭店怎么样

酒和明改店干净整洁，位置虽然离市区有点点远，但非常安静。距离酒吧一条街步行15分钟的路左右。尤其值得提及的是C座的傣家风味餐厅非常棒！价槐闹格很实惠！味道很好！香茅草烤鱼、炒米干、傣家米粉和傣家烤鸡都很好吃！而且正至冬至，酒店还免费提供唤判了饺子。酒店还免费提供了接送机服务！赞！赞！赞！

三、西双版纳有什么风味小吃？？？？？？？？？加急！！！！！

西双版纳特色小吃

.西双版纳风味小吃

一、香竹饭。

香竹饭，傣语称"考澜"，只能用具有特殊香味的香竹"埋考澜"煮制。香竹为乔本科竹类，杆细如酒杯，内壁粘有一层具有特殊香气的白色竹瓤。

煮香竹饭，选用当年长成的嫩竹，依节砍下，每段留一竹节。把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分钟后，放在炭火或烤炉内用微火烘烤。食用时，敲打竹筒使之变软，竹筒内壁的竹膜便粘在饭上，用刀一剖两半，香竹饭便脱竹而出，香气浓郁，饭软而细腻。

这种米饭，既方便食用，又方便携带，是傣家人用以待客的主食。

二、油炸青苔。

青苔，生长在河流边的水中卵石上，有的浮在河边的水面上，苔丝细长，形状多为片形。把青苔从河边捞回，冲洗干净后晒干，加入佐料做成饼状，多用于油炸，香脆回甜。味道清香润口，有清凉解毒的作用。

三、包烧鲜鱼 。

是布朗族的一道特色菜，其制作方法：把鱼剖开洗净，将辣椒、姜、芫荽、野花椒等各种佐料洗净切细抖匀后填入鱼腹内，在鱼身上涂抹少许食盐，再用鲜芭蕉叶包裹严实，用竹筒捆扎皮包，放在火塘内的炭火下面焐烧，烧熟即可食用，鲜香俱备，味美可口。

四、竹筒煮汤。

竹筒煮汤是哈尼族食品中特色最鲜明的菜肴。

竹筒煮汤，以竹筒为锅，可者鲜菜汤、鸡汤、猪蹄汤等。烹制时，砍下一节节的新鲜龙竹，略加涮洗，将备煮的鸡或猪蹄装入竹筒，加汤在火塘上煮熬至可以食用时，加油、盐、味精调味后，倒入装有葱花、芫荽的器具内食用。

竹筒煮出来的肉汤或菜汤，味清醇，鲜香，具有独特风味。

五、黄蚂蚁蛋 。

黄蚂蚁生长在树上，蚁巢用树叶牵连成圆球形。黄蚂蚁蛋食用法有3种。凉拌：蚂蚁蛋用开水烫过和烧熟的蕃匣、葱、蒜、香菜、辣椒剁碎食用；蒸食：蚂蚁蛋和葱、姜、蒜、青辣椒拌匀后，用芭蕉叶包好蒸熟食用；烧汤：用蕃茄、香菜和蚂蚁蛋一起煮10分钟即可。是当地人喜爱的名菜。

六、酸笋煮鸡。

其作法：将酸笋用水漂去酸味，然后放入锅里煮透，再把准备 好的鸡肉放入锅里同煮，待鸡肉煮烂后起锅。随后将辣椒、姜、葱等佐料放入油锅里炒热，再把酸笋鸡汤倒入锅里回一下锅，即可食用，其味酸辣可口，味道独特，具有开胃的效果。

七、香茅草烤鸡肉。

把宰好的鸡洗净，放在火炭上烘烤至六成熟，然后把肉剔下来，用舂盐棒捶软、捶碎，把预先切好此宴、拌好的葱、蒜、芫荽、青辣椒、盐等拌合在一起，捏成拳头大小，用洗净的香茅草捆住，用竹片夹起来，放在火炭毕桥上烘烤，再抹上猪油继续拱烤几分钟，去掉香茅草就可以吃了。这种菜肴香辣可口，味道鲜美，颇受顾客的青睐。

本人亦是慕名而来，以吃了3年的经验和大家分享。这里所列举，也许不足以描述西双版纳的饮食精髓，但无一不是诱人的美食和特色小吃。

一、 主菜类

1. 冬瓜猪

这是一种很好吃的猪的品种，因为个头小而得此名。其肉质鲜美，肥而不腻，通常的做法是大葱爆炒。

2. 竹笋、酸笋

据调查资料显示，西双版纳共有100多种可食用的竹笋。竹笋的做法很多，有炒、煮、烤、生吃等。傣族还用一种特殊的方法制成酸笋，这样可以四季食用。用这种酸笋煮鸡、鱼或排骨，味道独特，鲜美无比。

3. 澜沧江鱼

澜沧江中有很多品种的鱼，统称江鱼。大部份江鱼体形较大，肉多刺少，味道鲜美，通常的做法是煮汤或红烧。汤多为白色，甜而鲜。

推荐：清汤巴豪、红烧巴掌浪、酸辣叉尾鱼、酸笋煮大头鱼。

4. 爱伲稀饭

这是爱伲人最常做的一道菜。用鸡汤熬的稀饭，鲜香入味，稀饭粘度适中，口感极佳。

5.野生菌类

在夏秋季节，野生菌类品种最为丰富，有野木耳、扫把菌、鸡枞、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌、蚂蚁骨朵菌、青头菌、喇叭菌等。做法多为小炒或煮汤，味道鲜美自是不用说，还有防治癌症的功效。

6.野菜

据调查，西双版纳共有300多种可以食用的野菜。这些野菜有的能清热解毒，有的利肝明目，富含多种营养成分，不仅做法多样，而且常吃常有。

推荐：水蕨菜、苦凉菜、水香菜、野茄子、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、树皮菜、野蕃茄、刺五加.

7.葛根全席

葛根是一种药用植物，其味略苦，苦中带甘，其性凉，可直接食用，药用可解酒，清热解毒，女人服食可美容养颜。

机场老路上有一家阿卡寨，推出葛根全席，菜肴全是用葛根作料。不仅口味独特，而且鲜甜诱人。

推荐：葛根煮鸡，葛根炖排骨，葛根煮粉，炸葛根片，爱伲凉拌，黄焖手扒猛鸡，清蒸鱼，爱伲稀饭，葛根茶。

四、西双版纳傣族园附近有哪些吃饭的地方值得推荐？

王府餐厅闷脊，这家在点评上人气不高凳罩神，起码不在前几名，也是随性进来吃的，可能被主人静心的布置吸引，门口还有可爱的小竹鼠。吃饭是老板亲来帮忙点菜的，一口纯正的京腔还以为他是北方人，不过人家可是正牌的当地人哦。根据人数推枣亏荐适当的菜量，介绍当家菜品和当地风味，味道还不

五、第一：景洪、西双版纳那边的特色美食是什么，帮忙推荐几家饭店以及饭店地址。第二：晚上的烧烤哪里最好？

你要的饭店是吃家常菜的还是傣味的？

针对你说的如果是饭店的话可以去曼弄枫，那边的各色家常菜比较多选择；如果想吃傣味还有助兴的傣家歌舞秀就可以去傣家美食园（打车告诉的哥都认识的）傣家美食园在景洪港。晚上想逛的话可以选择两个夜市：一个是皇冠酒店前；另一个是澜沧江边的。主推澜沧江边的因为顺便就可以去傣江南酒吧一条街了。如果想买点本地特色食品可以选择天城超市对面的农贸市场，赶早比较好那里的东西便宜实惠。如果想逛综合的就推荐工艺品一条街（包含了泰国食品、民族服装、饰品郑搏判、玉石等）价格算合适，千万不要迷思超市的东西便宜，在这里泰国食品就是上述的两个地方价格算是公道的，超市算是不地道！

针对烧烤，我觉得你可以考虑江北的烧烤一条街，价格实惠，当然口味也很地道！

如果时间允许你可以去新剧院门口的凉拌店尝试下地道的本地小吃，在旁边的啰啰冰屋点杯柠檬汁、凉拌鸡脚筋，配上凉拌凉粉，酸多依、生吃芒、油棕、菠萝！新剧院过去的一个小巷口的烧烤是附近最赞的。我想你的景洪之行相当完美了！（当然本地的小吃店还可以去缅丽、冰冰凉）如果你到景洪不去喝冷饮吃烧烤的话真的算白来了……

（友情提示：新剧喊改院门口的小摊从中午2点营业到下午五点，其余银腔的小吃店应该是上午10点到晚12点，烧烤店一般是晚8点到1点，农贸市场下午5点以后小贩就很少了，工艺品一条街晚10点半之后人流较少了，曼弄枫晚10点之后回城的车子较少，澜沧江边的酒吧一条街凌晨2点后人就稀少了晚9点后开始人潮汹涌）曼弄枫等较远的地方晚10点后回城比较不方便，打车都很难，现在景洪的的士燃油附加费是2元，城内是5元起步，到江北是7元起步，到曼弄枫时15元起步。

希望你能够爱上这个城市，因为我就很爱！爱这里的一切，好吃的生吃芒