一、成都地道川菜馆排名是怎样的？
成都地道川菜排名：水煮肉片、口水鸡、蒜泥白肉、冒菜、开水白菜
1、水煮肉片
水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。特点是肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮。水煮肉片很下饭，也是家常美食之一。
2、口水鸡
川菜的口水鸡已经被归纳为世界最辣菜品前几名，是因为制作过程中放了许多花椒，会麻到嘴巴瘫痪，直流口水，而四川的口水鸡味道最为正宗，辣劲也是最为浓烈，爽滑的鸡肉和麻辣鲜香的调味让人食指大动欲罢不能
3、蒜泥白肉
蒜泥白肉是川菜的一道名菜，这种热拌的蒜泥白肉做得最好的当属竹林小餐，所以这种做法又被称为竹林版白肉，它的肉要选择肥瘦兼备，肉片要均匀，然后配上蒜泥等调料，吃的时候搅拌均匀，肉跟蒜味结合在一起，味道很香，而且吃起来肥而不腻，具有很高的营养价值。
4、冒菜
冒菜起源于成都，同时也被称为成都特色美食，是成都人民心中的健康美食。冒菜采用川菜中的麻辣元素，不仅四川人喜爱，甚至不善于吃辣的广东人都爱不惜手。
一般吃冒菜的时候，都是要先调好各种佐料，然后把菜放下去烫熟，把烫熟的菜放进调好的料里面蘸一下，然后吃起来香辣可口，非常受大家喜爱。
5、开水白菜
这道菜曾是国宴上有名的一道菜，而且这个开水并不是普通的开水，而是至清的鸡汤，白菜也是取最中间的精华。此菜式多用于高档筵席。其口味好，价格也不低，与山珍海味有一拼。
二、成都有名的中餐厅在哪？
成都有名的中餐厅有以下：
1.宽巷子3号菜
菜系：川菜 地 址：成都市锦江区宽巷子3号
2.大妙火锅(锦里店）
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号
3.皇城老妈(皇城店)
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：成都市武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)
4.蜀九香火锅酒楼(彩虹店)
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：成都市武侯区武侯祠大街19号春江花月耍都内(近浆洗街)
5.红星兔丁(武侯祠店)
菜 系：小吃 熟食/卤味/烧腊 地 址：成都市武侯区武侯祠大街180附4号(近通祠街)
6.小谭豆花（西大街店）
菜 系：小吃 地 址：成都市青羊区西大街86附13号
7.宽坐火锅（宽窄巷子店）
菜系：锅 川味/重庆火锅 地址：成都市青羊区宽窄巷子宽巷子4号
三、成都最大最好的中餐厅！
成都有名的中餐厅有以下：
1.宽巷子3号菜
菜系：川菜 地 址：成都市锦江区宽巷子3号
2.大妙火锅(锦里店）
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号
3.皇城老妈(皇城店)
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：成都市武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)
4.蜀九香火锅酒楼(彩虹店)
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：成都市武侯区武侯祠大街19号春江花月耍都内(近浆洗街)
5.红星兔丁(武侯祠店)
菜 系：小吃 熟食/卤味/烧腊 地 址：成都市武侯区武侯祠大街180附4号(近通祠街)
6.小谭豆花（西大街店）
菜 系：小吃 地 址：成都市青羊区西大街86附13号
7.宽坐火锅（宽窄巷子店）
菜系：锅 川味/重庆火锅 地址：成都市青羊区宽窄巷子宽巷子4号
四、成都比较特色的高端餐厅有哪些?
Maid Days女仆店 地址: 武侯区一环路南一段红瓦寺16-17号凯悦新城2楼(近红瓦寺) 私房菜(紫荆店) 地址: 武侯区紫荆北路12号 电话: 028-85197272 菜系: 其他,其他中餐 简介：“一个很小家碧玉的地方”。服务员是“最大的特色”——都是些“绅士一样的”中年男子，“细心”、“体贴”，菜点到一定程度“会主动说够了”。就餐环境“舒服”，整体氛围“很轻松”，身处其中“有回家的感觉”。菜品也“很有家常邻里的风格”，口味“偏清淡” 领地庄园酒楼 地址: 青羊区小南街69号长城园3期 电话: 028-86133333 菜系: 其他,其他中餐 简介：门面“不打眼”，里面却“非常豪华”，包间“大而气派”，“私密性强”。菜品味道“一般”，吃完后并没有宣传页上说的“融合六国美食”的感觉，倒是“庄园自产”的葡萄酒“值得推荐”。消费是“宴请的标准范儿”，商务活动“绝对不掉档次”。 鑫西北酒家(成仁路店) 地址: 锦江区二环路东五段9号(新成仁路口) 电话: 028-66865333 84555822 菜系: 其他,其他中餐 简介：主打川菜，做得“精致”，口味“浓重”，还有些“创新菜式”，“比较有特色”。价格“不贵”。二环路店“堂子比较大”，用“红色的绸缎帘”作装饰，“相当喜庆”。很适合“结婚、祝寿”之类的宴席，也是“请客的可选地之一”。 古典玫瑰园 地址: 武侯区神仙树南路61号(近紫薇东路) 电话: 028-85191777 新军谭家菜(高新店) 地址: 武侯区高新区天久北巷139号 电话: 028-85359969 菜系 简介：做正宗的官府菜，菜式十分精致。环境也很有档次，请客吃饭非常有面子。 银杏南亭 地址: 武侯区人民南路四段19号威斯顿联邦大厦1-5楼(领事馆路口) 电话: 028-86116888 85268888 菜系: 粤菜,其他中餐 简介：博瑞和银杏“两大豪门共同投资”的“重金之作”，自然“出类拔萃”。装修“豪华气派”，三楼“时尚”、四楼“商务”、五楼包间。菜品川、粤、日、韩、西餐、自助餐均有，个个都“精致得不得了”，味道“很好”，价格“顶级”，服务也“没话说”，是“请客的好地方”。
五、我在青羊鹏瑞利附近，请问附近的餐馆哪家好吃？中餐哈
鹏瑞利广场附近有很多的中餐店，个人认为在挨到旁边一个叫苍蝇馆子的味道不错。地铁口对面有一个奶汤面也还可以 。
六、成都哪家中餐馆较好
楼主你好
给你介绍下吧
芙蓉花开大酒楼在成华区建设北路32号，开得较晚，装修不错。
味道也还行，属于有档次的川菜馆...不过略贵...包间环境不错，大厅很小，是长方形的。不开阔。人均65
紫星阁酒楼在青羊区大安东路47号，独栋三层一幢楼，夜晚的灯光很有气势。内部的设饰比较上档次。菜品好吃...大厅都客满热闹。包房也让人舒服。唯是旧房改造的。在结构上狭小，大厅空间低...不过由此显得温馨紧凑。其余的没什么特别~~~人均75
香颂丽景酒楼在成华区天祥街57号，个人觉得偏贵...感觉酒楼装修很豪华，属于富贵气的那种装修，和大部分新概念川菜的装修风格截然不同。菜品据介绍很多都是中国名菜...那天点的有个什么排骨的，味道很不错，茶树菇做的就稍微差点了，看来部分家常菜还是有点考厨师的手艺。上次去得比较匆忙，只有等下次有机会再去考察一下他那儿的几道名菜了，人均100
德膳源北京烤鸭店在锦江区总府路20号，昨天去点了...拉丝香蕉，泡椒乌鱼...还有一份蔬菜。三个人吃得相当满意。就是人少了点，要不可以多点几个菜了。
服务员有点少，环境还不错哈！人均60
锦里香酒楼在太升南路文化宫旁，没得说，直接推荐，味道好...菜品多，环境优雅，人均60
