一、星沙本地人吃的湘菜馆,不能错过的两道特色菜

每个长沙人心中都会有一两家私藏的湘菜馆,好吃又有特色,一吃就是好多年在星沙就有这么两家湘菜馆,早已成了本地两道名菜的代表,以至于要吃醉鹅就到伐木累,要吃鱼嘴巴就去雄记土菜馆。

伐木累音乐餐厅

既然来了星沙,就必须来一只伐木累的火焰醉鹅。他们家的醉鹅自带秘方,凡是吃过,没有不给好评的。我去过一次之后,就忘不了他们家的火焰醉鹅,每次想想都流口水。

现场烹制的高潮就是点火了。黄蓝色的火焰瞬间包围了整个锅子,似乎鹅肉都跟着火焰跳动起来。点火不仅仅是好玩好看,更重要的是让米酒的香味沁入鹅肉,吃起来口口留香。

鹅肉十分紧致入味,鹅皮Q弹,丝毫没有那种松散的感觉,我甚至怀疑老板是给我们煮了一只酱板鸭。越吃越有味道,根本停不下来。

伐木累独特的油豆腐与醉鹅堪称绝配。老板特选的油豆腐韧性十足,煮久一点味道更好。醉鹅的汤汁泡饭都是一道美味,何况这吸满汤汁精华的油豆腐呢。

倒入乳白色的高汤,火焰醉鹅俨然变成了一个火锅。点一几盘青菜,豆皮,人生不能再完美了。说实话,刚开始老板推荐了一个小份醉鹅,我真的担心太少了。没想到后面居然把我们3个星沙大众传媒的体育生都吃撑了。这分量,太实在。

星沙伐木累的坏境很好,原木的装饰,布质的座椅,还有书架上的小摆设,无不体现出老板的用心。付款的时候,看到旁边书架上挂着的一幅“不要还价啦,臣妾做不到啊!”真是让人忍俊不禁(ps:老板人很好)。

地址:长沙县星沙街道龙喜路299号(大众传媒与长沙师范旁)

雄记土菜馆

这个是一家低调奢华的餐厅,低调是因为这店很少做宣传,有些人甚至没有听说过,奢华是因为到这里,你可以吃到星沙最好的鱼嘴巴。雄记土菜馆,用一道鱼嘴巴,诠释了匠心精神。

地址:长沙县板仓路122号

二、雅安必吃十家名店

雅安十大餐厅

1.雅安蒙顶山花间堂茶马部

2.老船夫生态昕薇鱼

3.杜愚酒店雅致味餐厅

4.红高粱海鲜

5.贝特星月餐厅

6.23雪山村田杰的家

7.味美雅鱼庄

8.包一包先生音乐餐厅

9.甘老四鸭鱼酒店

10.土坡鸭鱼庄

1.雅安蒙顶山花间堂茶马部

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

茶马系,雅安蒙顶山的花间堂,引进了非常地道的日式料理和烧烤,还有波士顿龙虾等特色美食。

2.老船夫生态昕薇鱼

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

老船夫生态昕薇的鱼人均消费是300元,这里的特产是非常有名的新鲜食品,尤其是黑豆,豆花,松花等美食。

3.杜愚酒店雅致味餐厅

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

杜愚酒店雅致微餐厅是一家受欢迎的自助餐厅,提供中式炒菜、海鲜火锅和各种特色美食。

4.红高粱海鲜

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

红高粱海鲜选用最好吃的食材,招牌菜有大连鲍鱼、特色虾组合、雪花肥牛等。

5.贝特星月餐厅

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

双星月亮餐厅在当地很受欢迎。菜品种类和口味都很棒,正宗的特色菜你也很满意。

6.23雪山村田杰的家

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

雪山23村天杰家有很受欢迎的酸菜鱼和水煮鱼。这里的环境很优越,尤其是自然风光。

7.味美雅鱼庄

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

味美雅鱼庄是一家很受欢迎的川菜馆,不仅有正宗的川渝菜,还融入了很多创新。

8.包一包先生音乐餐厅

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

宝-宝先生音乐餐厅比较有特色,各种丰富的海鲜,厨艺精湛,是目前最受欢迎的。

9.甘老四鸭鱼酒店

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

甘老四雅玉酒店位列雅安十佳餐厅,就餐环境、服务、口味都是一流的。

10.土坡鸭鱼庄

雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。

土地亚鱼庄是一家有40多年历史的老店。这里的鱼很有名,还有很多特色川菜。