一、天堂另一边,兰卡威旅游攻略
兰卡威,马来西亚最大的一组岛屿,退潮时有104个岛,涨潮时变成99个,岛上充满各种神奇传说。水非常的清澈,美丽又悠闲的小岛。
走进兰卡威
兰卡威度假海岛位于马六甲海峡,槟榔屿的北方,是马来西亚吉打州最大的一组岛屿,地理位置近泰国。 兰卡威由104个多石灰岩岛屿组成,涨潮时就会变成99个小岛。主要景点有:瓜拉堤央山村的七仙井的七层瀑;丹戎金马垅有“热水井”温泉、仙人洞、故事岩等;丹戎禺海滩为天然浴场、白沙海岸;孕妇岛上有溶蚀断层湖白鳄潭;历史古迹有狼牙修遗址、玛苏里公主墓、三宝公真迹。
“兰卡威”一词由古马来语中的鹰和强壮合成。马来西亚古典文学将这座岛描述为毗湿奴的坐骑、神鸟揭路荼的休息地。由于种种传说,使得该岛笼罩着一种神秘诱人的气氛。 兰卡威已被辟为国家公园,来此度假的游客可滑水、海钓、骑马、乘坐小汽车欣赏田园风光、橡胶园、小村舍等。 巨鹰广场 巨鹰广场是兰卡威最具代表性的神奇建筑。远远望去,只见一只褐红色的巨鹰毅然耸立在空旷的广场上。
珍南海滨 素有“最美珍珠海滩”之称的珍南海滨,这里洁白柔软的沙滩,仿佛踩在棉花团上,海滨上建有海洋世界展览馆,馆内有着100多个巨大的水缸,展现了丰富多彩的海洋生物。 瓜埠 瓜埠是兰卡威岛上的主要城镇,是一个小港口,从这里可以乘船前往附近的小岛,轻松方便。如今的瓜埠镇,已成为一个集饮食、购物、娱乐、商业为一体的现代城镇。 孕妇湖 这个兰卡威最大的淡水湖名字来源于传说中一位可爱的神仙公主。要前往该湖,游客们需要先到达孕妇岛,然后穿过森林保护区走一小段路就可到达。
到达与离开:
1.入境: a.从槟城、新加坡、吉隆坡、合艾和普吉岛,均有抵达兰卡威的航班。 从中国出发,一般是先抵达吉隆坡机场然后中转。
2.城际: a.水运:瓜拉玻璃市至兰卡威,航程75分钟;瓜拉吉打至兰卡威,航程105分钟;槟城至兰卡威,航程165分钟;沙敦至兰卡威,航程75分钟。 b.汽车:吉隆坡的大巴一般从富都车站出发,约8小时。
3.市内: a.出租车:从机场打车的兰卡威的Pantai Cenang,约花费RM18; b.租车:因为公共交通的不便,建议选择租车、摩托车和自行车,租车服务在机场、港口或大型商店就有。
景区类型:城市
最佳季节:10—次年4月最佳。此时兰卡威处于微风期,是最凉爽的时候。 11月—次年2月是旺季,尤其是12月到1月间会举行一年一度的国际风帆锦标赛在黑沙海滩举行。 兰卡威全年气候炎热潮湿,5-10月为雨季,不适合游玩。
建议游玩:4天
二、马来西亚兰卡威有什么美食?
★马来美食
在本土找得到的天然调味配料在马来食物中扮演着非常重要的角色,突出了马来事物的显著特色。椰子、辣椒、柠檬草、酸橙叶和各种香料都是马来事物中基本的调味,一般加入鱼类、肉类或蔬菜里一起烹煮。另外,一种传统的用餐佐料称为三巴辣椒酱( SAMBAL )是采用辣椒、虾酱和一些调味料制作而成的。
闻名的沙爹( SATAY )是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为 KETUPAT 的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。
★椰浆饭
广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中,饭是以椰浆蒸煮而成,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地端放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。
★ NASI PADANG
白饭佐以各色菜肴,包括咖喱和一种混合了椰浆及香料烹煮而成的辣味牛肉,称为忍当肉( RENDANG )。
★柔佛沙拉
一种辣味的米粉汤,以鱼肉咖喱汁和蔬菜一起烹调。
★爪哇面
一种带有浓、辣汤汁的面食,佐以切细的虾肉、马铃薯片和豆腐。
★牛尾汤
浓辣的牛尾汤,加如许多配料一起烹煮而成。
★ SOTO AYAM
香辣的鸡肉汤,拌以饭团和蔬菜。
★ SAGO MELAKA
硕莪加如 SYRUP 褐糖(又叫马六甲糖)调制成的一种冷冻甜食。
★华人美食
华人以饭食为主,菜肴一般上为各种不带辣味的肉类和蔬菜,其中又以变化多端的各种面食著称。面食一般加入汤汁或是用各种肉类薄片、虾和蔬菜煮炒而成。华人的咖喱面经常加入鸡肉和豆腐。
★海南鸡饭
以鸡肉上汤煮成饭,再佐以白煮鸡肉或烧鸡肉。一些鸡饭档口也售有蜜汁叉烧饭。
★瓦煲饭
在瓦煲里加入鸡肉、蘑菇、腊肠和各种蔬菜,调入酱汁煮成的一种面食。
★云吞面
一种面食,可做成干面或汤面,佐以虾肉混合猪肉做成的混沌,以及切片的叉烧或鸡肉。
★牛肉面
以焖煮的牛肉做成的面食。
★阿三沙拉
这是一道槟城美食,但在全马各地都品尝得到。幼细的米粉上香辣的鱼汁,还有切丝的黄瓜及凤梨,最后再调汝一汤匙虾酱。
★印度美食
NASI KANDAR 是广受欢迎的印度回教徒美食。 NASI 是马来文“饭”的意思,而 KANDAR 则是“扁担”的意思。这是一种饭食,伴以用香浓的咖喱汁煮的各种鸡、肉、鱼等菜肴。
另外,和面做成小面团,而后做成各种煎饼,也是广受欢迎的印度美食。这类面煎饼计有 THOSAI 、 CHAPATI 、 NAAN 、 ROTI CANAI 和 IDLI ,一般和咖喱鱼汁一起享用。香蕉菜饭是一道可口的美食,佐料有咖喱鸡肉、羊肉、鱼肉以及蔬菜或腌菜,以手直接抓取食物来吃。
★咖喱沙拉
咖喱汤里加入面条,拌以鸡肉、鲜蛤、豆腐和豆芽。
★ NASI BRIYANI
用酥油煮成饭,加入香料和蔬菜,以及牛肉或鸡肉。
★印度煎饼
在铁板上箭制成的具有层次感的煎饼,佐以咖喱汁或是肉类,如鸡肉或羊肉。
★ MURTABAK
印度煎饼,以碎牛肉、忌惮、洋葱为馅料,佐以咖喱汁。
★炒面
以辣椒酱、番茄、豆腐、虾、蛋炒成的面食。
★罗惹
一道小吃,佐料计有豆芽、切片黄瓜、萝葡、小面团糕、水煮蛋、炸虾饼、鱿鱼等,调入甜辣花生酱。
★ CENDOL
椰酱、绿色的细面条和椰糖做成的美味刨冰。
★拉茶
调入牛奶、以娴熟的技巧拉成的风味茶,是一般大马人爱喝的饮料。
★娘惹美食
海峡殖民地华裔,或称为巴巴娘惹,拥有丰富的文化与烹饪传统,深受当地人喜爱。娘惹食物的烹煮方式相当地精致,揉合了各种各样的香料、草本植物、洋葱、大蒜和辣椒。此外,某些种子和水果的汁液加入汤汁和咖喱汁中一起烹煮,丰富了食物的味道。
★瞿罗米粉
一种幼细、多筋、容易消化的粉食。酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾使得这道美食更加可口。
★香辣烤鱼饼
一道用鱼肉做成的风味小吃,加入了一些调味香料和草本植物的叶子做成鱼饼,后裹上椰叶烧烤即成。
★ ENCHE KABIN
鸡肉片卤以酱油纥蚝油,再以盐巴、呼叫、辣椒粉和咖喱粉调味。将调味并卤好的鸡肉片沾上面粉,再在熟油中煎炸,待肉片熟了滤干油份,即是一道可口的美食。
★葡萄牙美食
正如巴巴娘惹一样,居住在马六甲的葡萄牙后裔也拥有文明的美食传统。葡萄牙美食中许多佳肴和娘惹相似的草本调料和香料,然而也有其不同与独到之处。葡萄牙美食是以各种香料酱、捣碎的草本植物、柠檬草和冬葱等混合体呈现出来的独特风味。另外,在食物里添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性的果汁,如凤梨汁和杨桃汁,使得葡萄牙美食口味更加丰富。
★恶魔咖喱
正如名称所显示的,这是一道使用超过一打以上的香料以及许多蔬菜、配料的热辣咖喱。不论加入鸡肉或牛肉烹饪都一样的美味。冗长的预备过程以及独特的咖喱美味使得这道菜肴别具风味。
★ KARING KARING FRETU( GARING-GARING )
一种轻便的小吃,由银丝鱼炒制而成。银丝鱼是一种细瘦的鱼类,在马六甲常见得到。晒干的鱼干炒至脆口,淋上酸橙汁,在佐以生冬葱片。这道美食是下酒的最佳小吃。
★黄瓜与凤梨沙拉
黄瓜与凤梨切片后加如新鲜辣椒和冬葱稍炒一会儿。另外,再加入烤虾饼以及酸橙汁或柠檬汁,使得这道美食予人一种微辣而令人清新爽快的口感。
三、兰卡威有什么美食?
酸辣咖喱饭(Nasi Vlam)
通常是在Ramadan禁食月吃的食物,但在吉兰丹和丁加奴则是随时可吃的食物。
火锅(Steamboat)
与中国的火锅相类似,基本上无甚差别。用餐者围坐在中间放一只盛汤的深锅的圆桌旁,锅底下有火加热,保持滚烫。用餐者可以将生明虾肉、鸡肉、鹌鹑蛋、海参、鸡肝或猪肝放入滚汤中享用。
椰浆牛肉咖喱(Rendang)
一种需要花长时间烹调的佳肴美味,是用肉、椰子奶、辣椒、洋葱及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹调而成,配上米饭、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米),味道香甜而且鲜嫩爽口。
印度煎饼(Murtabak)
印度饼的一种。肉馅用碎牛肉、洋葱和蛋丝混合烹制成成,通常以咖喱膏调味。
福建面(Hokkien Mee)
华人的传统佳肴。用宽宽的黄色面条搭配以明虾、乌贼、豆芽,用口味很重的酱油膏调味。
炒面(Fried Noodles)
所用的面条是用糯米粉制成的,炒面由于做法不同,有各种不同口味,例如马来口味、中国口味、印度口味和素食口
咖喱叻沙(Curry Laksa)
即在面条上浇上咖喱酱,配料加上鸡肉块、豆腐和豆芽一起烹制而成,口味比较辛辣。
鸡饭(Chicken Rice)
有许多花样,但其中最受欢迎的一种是海南鸡饭,系用香嫩多汁的鸡肉配上已用鸡汤烹调过的米饭,拌上大蒜辣椒酱,再加小黄瓜丝的Coriander叶子制作而成。
炒稞条(Char Kway Teow)
炒稞条(Char Kway Teow):是用平板米条和切碎了的大蒜一起搅拌后,再加上新鲜的明虾、豆芽和蛋丝,用酱油和辣椒酱调味而成。
手扒饭(Nasi Dagang)
手扒饭(Nasi Dagang):在吉兰丹和丁加奴地区受欢迎的早点。里面的主要填充物是长占米和咖喱鱼。
马来辣沙拉(Rojak)
用凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎了的明虾肉及煮好的鸡蛋切丝后制成,用花生酱调好,味道非常好。
马来煎饼(Roti Canai)
在马来西亚境内随时都能叫到的早点。这是由小麦面团,加上打过的鸡蛋和碎洋葱包裹起来所做成的香脆馅饼。
椰浆饭(Nasi Lemak)
即加了椰奶的米饭,配上小鱼干、水煮蛋、烤花生和小黄瓜丝等,也是一道很受欢迎的早餐。
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四、去马来西亚兰卡威自助5天三夜,怎么安排游玩景点好?
兰卡威岛位于槟榔屿北面,与泰国隔海相望。该岛有许多黑色的沙滩、蓝色的小湖、特色的悬岩和开满野兰花的森林。这里有完备的水上运动设施,是进行切肤潜水和观珊瑚的理想之地。同时,该岛也是“快捷结婚者的天堂”,情侣们来到此地可在一天内取得注册部门核发的结婚证书,并在岛上举办婚礼和度蜜月。主要游览项目有:
早上好激动的起来了,天哪,又下雨,不知道是不是昨天晚上一直下到现在。昏倒,这是我们第一天的langkawi之旅阿。走出阳台拍了几张雨中的langkawi,早上吃好自助早餐,味道不错,去我们的沙滩走了走,沙子很细,沙里面还掺着盐,下雨的关系,有点风,有点浪。过了一会儿太阳出来了,这下好了,心情更加也舒畅了。换了游泳衣去泳池游一场。好大的游泳池,舒服,人又少。接着就有人来接我们环岛游咯。到了瓜镇上已经中午了,谁说langkawi很小阿,我觉得蛮大的,开车到瓜镇估计要30-45分钟。Woon带我们吃了当地比较有特色的小吃,larsa什么的,有的名字叫不出来,还有香甜的椰子汁。
吃完饭去了当地的一个手工艺品厂参观,在里面还帮同事买了个皇家学兰峨的锡制杯子rm180,合人民币要400多元,so 贵。说老实话,上海真的什么都有,我们出去没觉得什么是特色的东西。接着开车去了一个沙滩,看到了langkawi地标,据说退潮的时候,还可以从沙滩上走到地标出,神奇。一路上我们路过了Four Season ,它也太隐蔽了,统统遮起来,围墙漆的很高,根本不知道里面有什么,不会是一座皇宫吧,哈哈。以后有机会一定要住在里面享受享受。
Woon带我们去了当地比较便宜核算的店买巧克力,事实证明,真的是很合算,不愧是免税岛,有的品种比KL还便宜一半的价钱。怎么会差距如此之大呢。早知道这样就多抢购一点了。
接着去东方村坐cable car,因为正好碰上了印度人过年,是他们的大日子。所以有好多人哦。还要排队。Cable car还是值得一坐的,可以一览lankawi的局部全景。想想这么高的缆车,造起来还真的是不容易啊。
晚上吃了langkawi有名的海鲜大餐,去了“欢乐天饮食中心”,没有去coco beach,据说那里是专门宰游客的地方,贵,woon带我们去了味道炒好的海鲜饭店,是露天的,据说周润发拍anna与国王的时候在那里吃过好几顿呢。我们吃了大龙虾、蟹、鱼、生蚝饼、鱿鱼、还有ong菜,别看是蔬菜,但是它的酱料好好吃哦,伴着这个酱料我吃了好多饭。配上当地特色饮料,有点像白色的酸梅和汽水的结合。
吃完饭回家,准备明天的snocking,早上8:00就来酒店解我们了。还要有阿woon,帮我们预定的snocking只有rm170,一般要200-230类。贵。
第3天 兰卡威 (snocking)
来接我们的车晚了,8:15才到。我们还以为被放鸽子了呢,和我们一天行程的人还是很多的。本来我们在大堂的时候,已经有一辆车来接人了,可惜不是接我们,后来等了一会儿就走了。哈哈,应该接的人没有接到,不知道后来又没有再回来接。接我司机把我的名字也叫错了,叫我rozee,呵呵,开玩笑说回来把英文名字改了,改成rozee。
每个snocking的人都要贴张贴纸,大bus要到很多酒店去接人。到了码头也要奖金10点钟了,码头人so多,做了1个小时的船到paya岛,船好晃,晃得我快晕船了,老外都坐在甲板上享受阳光。我们去的几天太阳不算是很大,还好,回来也没有晒黑。
11点左右到了浮台上,离岸边有一点距离。已经有人在水里嬉戏了,水怎么是绿色的,看得到下面的珊瑚石。浮台上的工作人员用马来英语和我们说来注意事项,吃饭的时间,看鲨鱼的时间,还有回去的时间。自己挑选合身的救生衣,vivian还挑了件child size的给我穿,我想怎么那么小,那么紧,搞笑类。穿上合适的衣服,挑选合脚的脚蹼,下水咯。今天出来忘记带面包了,否则还可以自己喂鱼,现在只能看别人喂了,不过还是能和鱼儿亲密接触的,好馋嘴的小鱼儿哦。第一次把头埋在水里面只能听到自己的呼吸声,感觉还是很孤单的。第一次飘啊飘啊飘到珊瑚石上面的时候也有点恐怖感,感觉黑乎乎的。我看有人游到沙滩上去了,我也去看看。最后一转身,要死类,水面上没什么人了,都上浮台了,我急啊,游啊游,奋力游了很久,才上岸,vivian在岸上也急死了。别人都开始开吃了,我一上岸觉得又晕了,估计是脱水了。吃了两片西瓜,感觉好多了。
吃完饭,开船到另一个地方去看小鲨鱼,工作人员拿了一塑料袋的死鱼,可惜,一袋子的鱼连同血都倒入了水里,也没有看到鲨鱼,只引来了两条大鱼,也不能确定是不是鲨鱼。
下午3:30开船回码头,和vivian商量接下来去巨鹰广场瞧瞧,心想还要叫taxi呢,可是都出码头发掘巨鹰就在眼前,网上人家都说巨鹰不去觉得没有到过langkawi标志性的广场,到了那里觉得也就是那样,拍照留影。
问路找到了fair shopping mall ,里面去逛一圈,woon接我们到当地的夜市逛街,都是当地特色小吃,买了很多。拎到吃肉骨茶的店里,吃肉骨茶。
饭后,woon送我们回酒店,路上发现酒店旁边有条很热闹的街,不过稍微有点距离。我们没好意思让她停车下去逛,决定到酒店旁租辆自行车过去。在lankawi最后一晚上了,我们想去做做那里的花瓣spa,body的要rm106,和胖经理arals讨论打折,后来10%discount,外加头部按摩,他还开车送我们去旁边的街逛。看来为了做我们的生意,还是不容易啊。聊天中知道他明年1月份就要去澳大利亚的四季酒店做助理经理了。我们还留了他的联系mail,以后去澳大利亚找他,哈哈,nice people,big body。
Langkawi之旅即将结束,接着转站KL。真的得谢谢woon的宽待呢。