一、贵州三穗有什么好吃的，或者好玩的

三穗县位于贵州省东部，黔东南苗族侗族自治州东北部。名优特产三穗麻鸭、三穗竹器、瓦寨斗笠、三穗铁锅、贵康羽绒、山妹子金秋梨、绿穗食品、灰碱粑、苕（米）粉等等。旅游资源三穗处于黔东南州“三条精品旅游线”中枢，是黔东、湘西两大旅游板块的连接点、中转站。境内有美丽的自然风光，如雪洞蟒坪自然奇观、贵洞溶洞群、蜜蜂坡万里竹廊等，有中国四大名鸭之一的三穗麻鸭，有"中国竹编之乡"之称,有宜然自得的农耕田园风光，有浓郁的民族文化风情，如全国第二大苗族聚居村寨－－寨头，多依山傍水、翠竹索绕、芭蕉成片、古树参天的侗寨，有红色之旅——杨至诚将军故居（木界风雨桥），良上红军亭等。

二、三穗县美食

三穗县美食有三穗灰碱粑、三穗血浆鸭、三穗卷粉、苗家鱼冻、腌肉、甜酒粑等。

1、三穗灰碱粑：以上等糯米混以稻草灰，成品一黄褐色为宜。可切成条状，放入沸水中煮3分钟左右，或盛入碗中，加汤（如龙骨炖汤，番茄汤，紫菜汤等）然后放入香料即可食用。在三穗县各个地方的黑白喜事均在正餐前以灰碱粑招待客人，也是所谓油茶之一。

2、三穗卷粉：顾名思义，卷粉的名称来源于它的形状，一张粉在把调料加好以后，就卷成筒状，热食为宜。

3、三穗血浆鸭：三穗鸭是中国地方四大名鸭之一，是鸭中之佼佼者，具有野鸭风味，以其产蛋多、蛋质佳、生长期长、牧饲力强、肉质细嫩、氨基酸含量高、胆固醇低、味美鲜香而闻名。

4、苗家鱼冻：苗民最喜欢做的一道名菜。西江苗民家家的稻田里都养有鲤鱼，即使在冬天也留有部分没有放水的“烂田”养着鱼。在寒冷的天气里，有客人自远方来，主人冒着严寒天抓鱼。当晚做“苗王鱼”或者“酸汤鱼”招待客人。

5、腌肉：腌肉是将鲜肉肥瘦切成片，用糯米粉与适量的盐和辣椒粉，再和上花椒面等佐料放在肉的上面，一层肉一层米粉，放入坛内封好，半月后便可取出来炒吃，清香可口。

6、甜酒粑：甜酒粑是侗族同胞长期以来最喜爱吃的一种食品，这一食品目前已走俏市场。它是用糯米饭后再兑上甜酒曲，经过一定时间的发酵酿制成酒糟，然后又将糯米和大米按照一定的比例兑配制成米面后，用手搓合而成小颗粒的米团，一起放到锅里煮沸而成，它味道甜糯柔软可口，热气腾腾，营养丰富。