一、广州哪里东南亚菜正宗好吃

老字号有北园、广州酒家（集团）、陶陶居、泮溪酒家、大公、大同等

现在比较多的是东江饭店（很多分店的）、南海城和新南海城（也有很多家，但不一定是同一个老板），南岗等，属于中档。

高档的有新荔枝湾、南海渔村、利苑、唐苑、潮濠、东海、凯悦等。

还有很多酒店的餐厅也不错。

粤菜分广州菜、、潮州菜、客家菜（也叫东江菜）三个分菜系。

以上的酒楼都做广州菜，也有点潮州和客家菜。

东江饭店本属于客家菜系，但其实也以广州菜为主。

潮濠理论上是潮州菜，但也一样很多广州菜。

你有兴趣就到这个网址去看看，

是个美食点评网。

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二、广州有哪些好吃的餐厅 广州10大热门餐馆推荐

广州这地方要是推荐餐厅那可就太多了，本身城市的融合性比较强，各地的菜式基本都找得到。年轻人的话可以尝试一下私房菜，新派的粤菜，创意菜这些，客·AKEN'S KITCHEN这些，花城大道那边，玩累了正好晚上吃个饭

三、广州有哪些口碑不错的东南亚餐厅？

1.集渔泰式海鲜火锅：从泰国普吉岛来到广州的人气火锅店，平均排队1-2小时，堪称广州泰式火锅的排队神店。集渔的性价比超高，人均100元就能吃一顿12+种生猛海鲜的泰式“打边炉”，还有16款甜品免费吃，光吃甜品就回本了。他们家的招牌冬阴功锅底38元一份，上桌就由小哥哥现场制作，熬制4个小时的乳白色鲫鱼汤底、2个秘制鲜料包、原只椰青水统统在你面前往里怼。鲍鱼、生蚝、海蟹、赤贝、鱼滑、虾滑……足足12+种生猛海鲜的豪华海鲜船，上桌还会扎扎跳。

2.恒河咖喱屋：1990年开店的恒河咖喱屋，前身是香港一家港式印度咖喱餐厅，由香港咖喱之父——Andy坐镇，曾获得了米其林指南香港澳门的一星评级。恒河咖喱自主研发了适合广东人口味的印度菜式，并非纯正的印度咖喱，价格相对实惠，人均40左右就能吃米其林。咖喱蟹和咖喱牛腩都是招牌主推，蟹肉搭配着各式香料并融合玛莎拉咖喱与番茄咖喱，散发出强烈质感。牛腩不会太烂，红咖喱微辣，配饭一流。吃咖喱一定要点烤饼，他们家的印式芝士烤饼，刚出炉又脆又有嚼劲，沾咖喱吃绝了。

3.小正泰•东南亚轻食：这家位于六运二街的小正泰，入选了2019年的广州拔草餐厅推介名单，人气不可小看。店名叫轻食店，实际上也真的名副其实，菜品口味相比一般的东南亚菜而言不会特别重口，相对较为清新。而且每个大菜都会配一碗米饭，很适合一人食。黄咖喱虾的奶味较重，虾也挺大一只，用来下饭刚刚好，基本上是到店必点菜。

4.家利美食店：藏匿在番禺10+年的泰国菜小饭堂，拥有20+种特色咖喱菜，16-25元就有交易，分量足又亲民，这里的咖喱料理可选烩饭可点菜，咖喱鸡肉和咖喱牛肉的点单率是最高的，阿姨一天要煮几十上百份。所有咖喱菜都是现点现做，无论是鸡肉还是牛肉，都煮得十分软滑入味。薯仔也是粉粉糯糯的，裹着厚厚的咖喱酱汁，实在是太惹味啦。老板以前在泰国生活过20多年，深谙制作咖喱料理的精髓。所以店里的泰国特色料理，都是他亲自调配的酱料。另一道极具特色的泰式炒饭——虾头油炒饭，卖相的确平平无奇，味道却挺惊艳。虾头油所保留的虾的鲜香，全部做到融入在炒饭里面了，比普通的海鲜炒饭吃起来更够味。

5.香兰印尼餐厅：香兰在广州的印尼餐厅里一直口碑不错，它的味道还得到了印尼总领事的认证，被誉为正宗印尼餐厅。巴东牛肉是印尼菜在海外的代名词，主要是将牛肉干与香料和辣椒一起浸在奶油椰奶里炖煮，刚出锅时香味扑鼻，辣度过瘾，有一种让你吃到12分饱还嫌不够的感觉。印尼的巴东牛肉曾在2011年被CNN评为“全球50大美食”排行榜的第11名，香兰餐厅的巴东菜除了巴东牛肉之外，还有巴东酱鸡肉、芝士巴东酱薯条等，巴东菜对于辣椒的使用丝毫不吝啬，的确是一种清新的辣，辣味不持久，最适合爱辣又不敢吃辣的人。

6.肥豚肉骨茶：肥豚肉骨茶主打新加坡肉骨茶和经典的新加坡菜，今年还获得了米其林必比登餐厅奖，甚至有广州排队3小时只为喝一碗肉骨茶的传奇。新加坡白胡椒肉骨茶分量不多，但第一口喝下去就能感受到浓浓的胡椒味，里面有三大块肉骨，全都是肉，将油条放进肉骨茶里浸一浸，吸满汤汁，别有一番风味。招牌碳烤榴莲是夏天必吃的应季菜，自己挑选榴莲，等待1小时后，就能吃到香气十足的炭烤榴莲，甜香甜香的，等待1小时，吃光只需1分钟。

7.嘛嘛档：时尚天河新开没多久的马来西亚餐厅，评分高达4星半，据说是老板和厨师都是马来西亚人，想吃口味正宗又不贵的马来西亚菜，来这里应该不会错了。小吃和主食的价格都在13-35之间，最圈粉的当属用蝶豆花做成的蓝色椰浆饭，鸡腿肉嫩多汁，颜值很经打，但椰浆味就没有那么浓了。咖喱角里面包裹着咖喱土豆，一定要趁热吃。

8.pho duc chinh：藏在德政南路一家没有中文招牌的小餐厅，“越秀区粥粉面口味榜”NO.2的越南菜，估计99%的人都和我一样，看了名字也不会读。据说这里还是在广州生活的越南人的“街坊食堂”，老板是越南人，店员基本上都是越南人，不过火了之后就多了很多中国人顾客。这里的菜品种类不算丰富，只有河粉、米线、糯米饭、饮品，除了价格方面要人均30+比越南贵之外，口味和在越南差不多~越南生熟牛肉粉是招牌必点之一。生牛肉烫至八成熟左右，牛肉香味浓郁，牛骨汤底味道偏咸，不过将辣椒粒放进去后，加上满满的香葱，味道很融洽。这里还有越南的黑咖啡和牛奶咖啡，如果想吃正宗的越南口味，可以来这里试试。

9.金越轩越式美食：号称广州“最好食”的越南菜，开了10多年，是广州必吃榜里的常驻餐厅，即使是工作日都人气爆棚，如果你耐心不够不能等1个半小时以上，那最好就不要来了。金越轩在层出不穷的网红东南亚菜中独树一帜，最特别的是它做出来的菜很符合广东人口味——广式越菜，而且人均不过六七十，性价比很高，怪不得开业十几年，依然还是那么受欢迎。越式香茅豆腐是点评网上排名第一的推荐菜，表面撒上了像炸过的香茅碎，外脆内嫩，蘸取酸辣酱汁送入口中，一口一个滋味无比。越南拼盘，又一强推，一次过满足几个愿望，专治选择困难症。虾卷不同普通越南菜里面是虾和青瓜红萝卜，这个是虾和一大块肉丸一样的东西，口口肉好有满足感。香茅椒盐虾，碟头大分量足，大虾新鲜肥壮，肉质弹牙，炒得干身又入味。

10.泰妃堂：位于老城区的东南亚餐厅，装修属于老旧的泰国风情，虽然隐藏在巷子中，但在广州的东南亚餐厅里却收获了众多掌声。圈粉无数的当属相貌平平的咖喱龙利鱼，龙利鱼外酥里嫩，鱼肉很大一块，肉嫩而无刺，裹着稍有甜味的咖喱可以咬上一大块。另外他们家的泰妃堂烧鸡，鸡肉偏瘦不会腻，蘸上甜辣酱，也值得一试。

11.喺甘鲜：喺甘鲜原本是引来众多吃货前去打卡的泡面小食堂，现在摇身一变，转做具有马来西亚特色的小吃店，据说老板还专门跑去马来西亚学做米线汤底。黄金吮指麦片虾的虾身裹满了麦片，每咬一口都是酥脆的声音，而且只只虾都很大，名副其实的壳薄肉多。招牌新加坡海鲜叻沙对于东南亚人来说，是渗入骨髓的必吃美食之一，一碗里有鱼豆腐、油豆腐、虾和青口等，分量足，汤底微辣，很过瘾。

12.小清莱：小清莱位于美食圣地江南西，虽然刚开店没多久，却高居某评榜单第一名，评分高达五颗星。口碑不是一般的好25元一份的椰子冰沙是他们家的进店必喝，据说还荣获了广州冰沙榜单的第一名。使用真正的椰汁混合椰奶、椰子肉打成的冰沙，分量可想而知有多足。椰子冰淇淋是另一款新品，纯手工制作，每天限量10份，椰子肉上盖满冰淇淋球、花生米和玉米粒，依旧真材实料。冬阴功苏打乍一听有点黑暗，但味道却很小清新。闻起来姜味很重，入口是青柠苏打口感，后劲有些柠檬皮的甘香，层次超丰富。

四、最近在广州好像东南亚菜又流行起来了，有没有吃货推荐一下现在广州最in的东南亚菜啊？不怕排队~

一般的泰国菜我觉得都差不多，但是有一家叫做泰道东南亚餐厅挺有创意的，是做泰式火锅的，酸酸甜甜的火锅，绝对有创意哦~他们家另外一大特色就是选用的肉品非常ok，如果我没记错应该是美国牛肉，而且都是Prime级的，部位也很丰富，有美国牛小排，美国肥牛等等，在泰国风味的锅底里涮肉，绝对能把国牛肉自带的那种独特的谷物香甜味道，在这里体现得淋漓尽致~

五、游客必去的广州美食里，哪些店真值得排队去打卡？

若是想吃道地的粤菜，大部分广州人会推荐去炳胜，因为它已经有 21年的 历史 ，获奖无数。评价高到许多本地人也把这儿当做宴请和聚餐的首选。

在北京路附近有两家正宗的老广式糖水：玫瑰和百花，都是超级老字号了。恰好逛街逛累了就过来，这家百花甜品队伍排得很长，店面就6个桌子，没有空调，热得胃口减了大半。

若你对网红店只有无止尽的排队和虚有其表的各种误解，那一定要来大头虾，它现在是我 想一而再再而三来广州的唯一理由 ，简直秒杀海口所有东南亚餐厅。

店里灯光偏昏暗，嘈杂的人声和浓郁的咖喱香糅合，让刚吃完甜品的我又瞬间食欲爆发

4个人，点了招牌的咖喱蟹，酸辣虾汤，马拉盏炒空心菜，和一个越式金边粉~

正好是肉蟹最肥最多肉的时候，招牌咖喱我们便选择了蟹。有两种选择，188元一大只和128元两小只，分量很大， 蟹被馥郁香浓的咖喱完全覆盖 ，迫不及待上手争抢！

蟹提前油炸过，肉紧实鲜美， 恨不得把壳都蘸上酱汁嗦上一遍 ，咖喱浓到秒杀海口泰式料理五百条街，但入口不会齁，反而很丝滑，应该是加的蛋液起了作用，墙裂推荐！

酸辣虾汤几乎每桌都有，装汤的器皿是简易铝锅，放在明火上加热，一闻到熟悉又想念的冬阴功味，立马开启战斗模式。

地道的冬阴功并不只限于舌尖上的酸辣味，还要有能 停留于喉咙拐弯处的香料回甘 。先喝上一碗汤，在这个容易燥热烦恼的季节，保证一秒回魂。

禄鼎记是小伙伴推荐给我的第二家广州神店，它凭着一道酸菜鱼红遍全国，每天也是人多排队到哭泣，既然是吃货，就必须来打卡！

门头是复古风的自动木门，招牌也是中式传统木匾。色调大红明亮，却不会显得古板。一进去就看到屏幕上有个财神爷坐镇，手里的“招财进宝”换成了 “油我们只用一次” ，很是喜庆。

上菜前会给每人一碗八宝茶，用长嘴茶壶给客人倒上，滚烫的热水让茶香味氤氲而出。轻撇一口，舒适至极。他们家用的餐具是 中国风的青花玲珑碗 ，吃酸菜鱼也要如此讲究。

酸菜鱼上咯~不能选辣度，不能选鱼，一盆的价格是96元，两斤鲈鱼。鱼肉是片成大块的鲈鱼，肉质很滑嫩， 比起太二来说少了一些麻度，多了一些鲜味 。汤头很开胃又极其下饭，酸的滋味恰到好处。

其实广州值得打卡的店太多了，而且均有分店，并不需要死守一家排到天荒地老。

有时候扔掉大众点评，尝试走街串巷去找一些犄角旮旯里的 美食 ，也算是另外一种体验。

本次十一我又做好了一些攻略准备再次去广州打卡，若是baby们有另外的推荐可以留言告知，么么哒！

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