一、北京广式风味小吃
楼主你好
给你介绍下吧
广式烧腊 在
东城区东四北大街乙528号朝内菜市场1楼(东四路口，卤肉36一斤，叉烧38一斤，挺合理的，双拼来一点。就是味道···只是家中买来下个酒，就个粥，卤肉算了汁儿，梅子类酸性味道过多，叉烧味道没有入到肉中间，就这面茶，奶酪来吃，别有风味···
鸿光楼广式茶餐厅在朝阳区建外大街4号建外SOHO商铺1号楼0101号，很喜欢的一家店，相对周围的店来说算好吃的，而且价格也不贵
双拼公仔面：面条很筋斗...一个人吃到是正好
青菜XX盖饭，就是可以自选牛肉或者排骨或者其他东西的，味道还不错
冬菇排骨饭，和上面的青菜饭味道差不多，就是青菜换成冬菇了...中午经常去吃，还可以叫外卖
双食记(团结湖店) 在朝阳区团结湖路10号楼2单元101号，北京“挺难得”的广式甜品店。双皮奶是主打，“极力推荐”红豆的，“软而不烂”、“粒粒有型”，和奶味搭配得“刚刚好”；“红豆+椰汁”的，入口别有一番“细腻香甜”；原味的则“不加任何辅料”，奶香“更浓”，“甜而不腻”。环境还行，装修“饶有趣味”，“漂亮”的老板娘也是一道靓丽的风景。
二、在北京哪里有粤菜馆啊?
顺峰海鲜粤菜酒楼
电话：010-65070554 65022443
地址： 北京市朝阳区东三环北路16号(农展馆南) 邮编：100026
交通方式：731、815、847、302、402、420路农展馆站
粤菜有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。粤菜名菜有三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、冬瓜盅、咕老肉等。
10年前，在东三环北路，开张了一家餐馆，用广东的一座山峰命名，叫顺峰酒楼。在上世纪90年代，北京餐饮“生猛海鲜”风劲吹的时候，这个用山峰命名的酒楼着实风光，成为京城上流社会的交际场所，也成为了生意人请客吃饭身份的象征，甚至有“在顺峰请餐饭，生意就成了一半”的笑谈，玩笑虽然夸张，但是顺峰的风光的确无法磨灭。
顺峰环境整体装修巧妙搭配灯光，显得豪华大方。设立菜品展示台、海鲜展示台、菜牌有图片，方便中外客人点菜选择。酒楼配备有电脑管理系统，服务员可以用电脑下单，加快服务效率。
顺峰不仅提供海鲜大菜，而且也提供小炒，并在早上和晚上提供早茶和夜宵，为消费者提供全天候服务，豪华的顺峰也表现出亲民的一面。
顺峰酒楼，谈不上一个“老字号”，但却是经营海鲜品的原始餐厅。在十余年的发展经营中，他们把南地烹海鲜的方法与北方人的口味相结合，又融合了中西烹菜的方法，创造出了不少海鲜精品菜。想做个现代的美食家，想了解海鲜这种新兴的美食文化，于情于理还都是应该到顺峰里找一找感觉的。
特别推荐：
焗小龙虾仔：也许生吃小龙虾很难剔肉，也许会很浪费，反正龙虾仔是不吃刺身的。最常见得吃得的是开边蒸或焗小龙虾仔，调味入肉里，开边的龙虾皮鲜红，肉雪白，看起来很有食欲，吃起来也鲜香甘美。不过，还有一种很原始的做法，就是“烤”，只需加点盐调味，吃起来更具海鲜的特色。
日式冻澳鲍：鲍鱼，如果风干后，一只好的澳鲍一定不下五百元。鲜鲍就便宜多了，餐厅里新鲍的价格在300元左右一斤，把鲜鲍切片涮锅子吃就很美味，北京阿森鲍鱼馆里就有这样的吃法。把鲍鱼打片，以日本的酱汁调味烹制，再冷却后的日式冻澳鲍是顺峰的特色，很新潮，口感也很美妙。
马来炒响螺：临海的国家、地区都很擅于烹海鲜，而且很会把自己民族习惯的味道与海鲜结合，烹制出既熟悉又创新且美味的菜肴。而对于我们，一定要有“拿来主义”的精神。取马来的调味――咖喱、香叶炒响螺片，很马来味道，但对于“大汉”，这口感就很新鲜了。
蛤贝还珠：扇贝是贝类里美丽的公主，各种海鲜餐厅都喜欢烹扇贝，而食客也乐此一口。顺峰的哈贝还珠之菜肴，经典在于取意上。把扇贝肉剔下切成小丁，与青豆、火腿丁、粟玉米粒等同炒，贝张口放于盘一侧，把炒好的金银粒洒于其里其外，为蛤贝还珠。听起来很有食色吧。
过桥象拔：我不太喜欢象拔，看着它伸出的长长的鼻子，心里总觉得很毛。不过，吃就是另一回事了。把象拔洗净，净得如雪再切成片，用调好的高汤煮一下，叫过桥，再蘸汁吃。象拔口感脆，有一点嚼劲，且无一丝油腻的味道，吃起来很过瘾。
三、北京哪家广式茶餐厅最正宗
推荐三家我都尝过比较正中。
颐和府。在西北四环。颐和园南门附近。
潮江春。中关村附近有一家，
唐宫。好多连锁，西藏大厦有一家。（这家比较实惠）
