一、银川市维也纳智好酒店(宁夏银川南门广场店)怎么样?有什么好玩的地方?

银川凯达酒店位于清和南街256号,临近市中心黄金商圈南门广场,是一家集住宿餐饮娱乐健身商务会议旅游为一体的智能舒适会议型酒店,周边商业以及交通齐全。酒店总占地面积约15000,餐饮面积约2000,停车场约3800,设有2个500宴会厅;千兆光纤,WiFi全酒店无死角覆盖.每间客房都有独立的5兆WiFi。酒店自带健身房,游泳馆等设施供客人使用,以配置标准带给客户便捷智能的舒适体验。酒店一楼的自助早餐厅,共计300平米,可同时提供200人用餐,同时中午提供物美价廉的商务餐,可根据客人要求定制会议餐标。此外酒店一楼位于南熏街有一个60平米的外卖面吧,可提供各种特色面食及快餐。我们的床品按照OEKOTEX STANDARD100生态环保纺织用品标准认证执行生产或符合国家环保准备要求,0甲醛,采用60S80S全棉贡缎,酒店专用进口一级埃及长绒棉,精心呵护您的健康;面巾浴巾采用进口墨西哥特级100全棉,100精梳棉锁边,精心呵护您的皮肤;定制的增加1cm乳胶床垫,精心呵护您的睡眠。酒店315楼为客房,共计198间。其中凯达双人房104间雅致大床房70间6间1.5米的床川悦娱乐房麻将房6间甄选行政套房6间凯达三人套房10间凯达总裁房1间,川悦景观房1间。我们的菜品由获得宁夏清真烹饪十大名厨之一的李涛担任行政总厨,他带领的专业团队制作的清蒸小吃宴回乡风情宴得到中国烹饪协会的认可并成为宁夏地方菜的代表,且价格实惠;在食材选择上,选用可追溯原生态有机蔬菜;在菜品经营上,专注清真美食,以伊斯兰的清真标准来标榜自己。 酒店二楼有独立红酒吧和书吧,提供各类平价酒水,共计50餐位,也可提供时尚红酒派对以及客人在闲暇等待时看书阅读区域。二楼还拥有12个伊斯兰文化的包间雅座,其中4个豪华大包,可容纳1618人;8个小包间,可容纳810人;还有2个可连放24桌的会议包间。2F多功能宴会厅,共计520平米两边有柱,但不影响使用效果可容纳400人左右。可举办产品展示会学术交流培训等大中型会议,及婚宴生日宴,酒会冷餐会等各类聚会及宴请活动。3F国际宴会厅,共计500平米,无柱可容纳400人。是全宁夏有3D全息裸眼投影技术的酒店,在婚礼或会议中配以3D画面故事场景,模拟出立体的虚幻景物,列如蝴蝶漫天飞舞城堡等等,给人身临奇境的感觉,从而将人与景完美地结合在一起,这就是我们3D裸眼投影要做到的。此外3楼还有一个80平米的小会议室,可容纳60人,活动式投影仪,适合培训,及小型会议。每一位凯达家人努力着,致力于打造一个让人流连忘返的舒适幸福的港湾。我们带给您的不只是热水网络睡眠而是更多有意思的体验或温情,或愉悦,在您心中留下无法抹去的印记让“凯达式生活”变成一个时代的标签!让“凯达”为您的生活代言! 凯达酒店:走进城市中住在人情里。

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二、北方民族大学怎么样?

北方民族大学是我国唯一一所建立在少数民族自治区的部属综合性民族高校,学校的实力还是不错的,而且学校的环境比较优美,学风醇厚。

学校始建于1984年,2000年通过教育部本科教学工作合格评估,2003年获得硕士学位授予权,2004年国家民委与宁夏回族自治区签署共建协议,2007年在教育部本科教学工作水平评估中获得优秀,2008年5月北方民族大学正式挂牌。学校拥有学士、硕士学位授予权,是为少数民族和民族地区培养高素质应用型人才的重要基地。

学校有教职工1190人,其中专任教师859人,具有高级专业技术职务的占41%。学校教师包括了一位双聘院士和7位二级教授。学校教师队伍大多数具有985、211高校硕士、博士背景,其中不乏清华、北大、西交、川大、天津大学等名校毕业生,亦有工程师出身的技术型教师。

学校承担各级各类科研项目1090余项,其中国家“863”计划、国家 科技 支撑计划项目、国家自然科学基金项目、国家 社会 科学基金项目等国家级项目98项,省部级项目336项。获国家 科技 进步二等奖1项,中国民间文艺山花奖民间文艺学术著作奖1项,省部级奖励174项,取得专利25项,实现 科技 成果转让3项。

学校先后与美国密西根大学、美国国立波士顿大学、恒生国际商学院、德国联邦材料检测研究院、美国Shaw大学、英国威尔士大学、日本东京都立大学、马来西亚北方大学等多国科研机构和大学进行了密切的学术交流与合作研究。现有来自美国、法国、日本、韩国、新加坡等国的留学生在校学习。

学校师资力量雄厚,教学资源丰富,而且学生的就业率也很高,学校也为学生组织相关的活动,是一所很不错的民族类大学。

北方民族大学,是一所综合性民族高等院校。位于宁夏回族自治区首府银川市西夏区,直属国家民族事务委员会,是中国唯一一所建立在少数民族自治区的部属综合性高校。学校始建于1984年,其前身是西北第二民族学院,2004年国家民委与宁夏回族自治区签署共建协议,2007年在教育部本科教学工作水平评估中获得优秀,2008年5月经教育部批准更名为北方民族大学,由国家民委、教育部和宁夏区共建。全国排名:

特色专业

校园生活 对外交流

截至2018年5月,先后与北京大学、合肥工业大学、西安交通大学、北京 科技 大学、兰州大学学校等多所国内高校以及美国路易斯安那大学、英国格林多大学、马来西亚北方大学、泰国清迈大学等等国(境)外18所高校建立并保持着良好的合作关系。学校主动融入国家“一带一路”战略,2014年成立了国际教育学院。在国家民委的大力支持下举办了援助中亚青年汉语培训班。加入“新丝绸之路大学联盟”,先后与15个国家和地区的30多个高校和机构建立了合作关系,签署合作协议41项。

北方民族大学是国内唯一建立在少数民族自治区的部属综合性民族高校,直属国家民族事务委员会,坐落在素有“塞上江南”之称的宁夏回族自治区首府银川市。学校始建于1984年, 2008年1月教育部批准在原西北第二民族学院基础上正式更名为北方民族大学。

北方民族大学 学校现占地1624亩,校舍面积30万平方米,现有教职工924人,其中,专任教师654人。现面向全国31个省(市、区)招生,截至2007年12月,有全日制在校生10000余人。办学条件优良,教学设施完备,校园环境幽雅,被全国绿化委员会评为“全国部门绿化400佳”单位,并被银川市人民政府命名为“花园式单位”。

学校着力建设优势学科,打造核心竞争力。现有涵盖文学、 历史 学、法学、理学、工学、经济学、管理学7个学科门类的65个本科专业;有文学、 历史 学、理学、工学、法学5个学科门类的10个硕士学位点;有信息工程、信息与计算科学2个国家民委重点学科,中国少数民族史、计算数学、语言学及应用语言学、计算机应用技术4个自治区重点学科。学校在教育部组织的2007年本科教学工作水平评估中获“优秀”。随着学校办学水平和教学质量的不断提高,生源数量充足,生源质量稳步提高。近三年本科毕业生年底就业率高于全国平均水平,位居宁夏高校前列。

截至2018年5月,中国少数民族史等16个省部级重点学科;电路与系统等3个自治区优势特色学科;材料科学与工程等4个国家级特色专业;汉语言文学等9个省部级优势特色专业;法学等4个省部级重点建设专业;自动化等7个省部级“十三五”重点建设专业;民族学等6个一级学科硕士学位点;中国少数民族经济等31个二级学科硕士学位点;MPA等3个专业硕士学位点;1个材料科学国家级实验教学示范中心,化工技术基础等8个省部级实验教学示范中心。

截至到2018年,学校建设了一支包括国家“万人计划”哲学 社会 科学领军人才1人,“百千万人才工程”国家级人选2人,文化名家暨“四个一批”人才工程1人,享受国务院政府特殊津贴8人,全国“百千万知识产权人才工程”百名高层次人才1人,全国优秀教师1人,教育部“新世纪人才支持计划”2人, 科技 部中青年 科技 创新领军人才1人,国家民委突出贡献专家4人,宁夏回族自治区“塞上英才”工程人选1人,享受自治区政府特殊津贴4人在内的教师队伍。

教学成果

截至自治区级教学团队:材料科学实验教学团队2013年,学校建有1个国家级实验教学示范中心,7个实验中心为省部级实验教学示范中心,1个全国教育科普基地,有4个国家级特色专业建设点,9个自治区级特色专业建设点,30门自治区级精品课程,3个自治区级人才培养模式创新实验区,8个自治区级教学团队;学校先后获国家教学成果二等奖1项,自治区级教学成果奖15项 。[2]

国家级实验教学示范中心:材料科学实验教学中心

国家特色专业建设点:信息与计算科学专业、国际经济与贸易、材料科学与工程、生物工程[3][4]

全国高校特色专业建设点:材料科学与工程、生物工程、国际经济与贸易

省部级实验教学示范中心:化工技术基础实验教学中心、经济管理综合实验教学中心、电工电子实验教学中心、生物科学实验教学中心、基础物理实验教学中心、材料科学实验教学中心、计算机科学与技术实验教学中心

全国教育科普基地:化工及机械基础科普基地[5]

自治区级本科特色专业:汉语言文学、 旅游 管理、信息与计算科学、生物技术、金融学、自动化、材料成型与控制工程、化学与化学工程、软件工程

自治区级精品课程:数据库系统原理、初级会计学、经济法、高等数学、声乐表演、标志设计、合唱与指挥基础、保险学、思想道德修养与法律基础、工程力学、基础生物化学、古代文学、 旅游 学概论、商法学、电路、微机原理与接口技术、离散数学、运筹学、证券投资学、民法学、中国北方民族史、民族理论与民族政策、单片机原理及应用、综合英语Ⅴ、Ⅵ、Java语言程序设计、数学建模、工业微生物学、工科基础化学等、会计学教学团队、金融学教学团队、计算机专业基础教学团队、数学类专业基础课教学团队、材料实验教学团队等

折叠编辑本段科研成果

截至2013年,学校承担各级各类科研项目1090余项,其中国家“863”计划、国家 科技 支撑计划项目、国家自然科学基金项目、国家 社会 科学基金项目等国家级项目98项,省部级项目336项。获国家 科技 进步二等奖1项,中国民间文艺山花奖民间文艺学术著作奖1项,省部级奖励174项,取得专利25项,实现 科技 成果转让3项 。[2]

截至2018年,学校建设了发酵酿造工程生物技术重点开放实验室等5个省部级重点实验室,1个示范型国家国际 科技 合作基地,1个全国科普教育基地,3个国家民委人文社科研究基地,1个自治区级工程研究中心,3个自治区高等学校 科技 创新平台。

截止2013年12月31日,馆藏纸质文献总量133.4万册,馆藏电子文献总量117万册。馆藏纸质文献中包含了历年累计入库的过刊合订本和购入的晚清、民国年间的期刊、报刊影印本2万多册。2013年订阅中文期刊1810种,外文期刊107种,报纸96种。在数字文献资源建设方面,与宁夏高校共建共享了中国知识资源总库——CNKI系列数据库及Springer(斯普林格)外文期刊全文数据库,另外还购置了万方数据资源、读秀学术搜索、超星名师讲坛、方正Apabi(阿帕比)教学参考书、人大《复印报刊资料》数据库等教学和科研所需的多种电子资源 。

和中央民族大学,中南民族大学,西南民族大学,西北民族大学,大连民族大学都是国家民族事物委员会直属院校,在宁夏银川,挺棒的学校

学校很好,校园很美,学院很多,可以选择自己喜欢的专业,老师都很负责,住宿条件很棒,学校绿化做的特别好。

专业很不错,很多老师都是考过CPA的,也有许多老师都是从国外留学回来,博士导师都很有水准,老师的大学也都是国内外一流大学。

学校坚持 社会 主义办学方向,全面贯彻落实科学发展观,坚持党的教育方针和民族政策相结合,坚持高等教育基本规律和民族高等教育特点相结合,坚持“政治坚定、公民表率、业务过硬、 社会 栋梁”的总体要求,服务于我国少数民族和民族地区经济 社会 发展。学校是培养少数民族优秀人才的重要基地,是研究民族理论与民族政策的重要基地,是传承和弘扬民族优秀文化的重要基地,也是展示我国民族政策和对外交流的重要窗口。

学校还是不错的,在宁夏的知名度很高 就业也不错 本地的企业也都认这个学校 看了下边让填写的宿舍 餐厅三个 清真餐厅 汉餐 教职工餐厅 你们都可以去 宿舍有四人间 八人间 有暖气 没空调 但是对于我们这一年四季盖被子的人来说空调是可以不用的 这的气温还算宜人 夏天只要你不呆在太阳下晒是不会感觉热的 冬天有暖气。

国家对学校的支持力度很大,各种资金支持,办实验室,奖学金也比普通学校高,处于西北,西北人比较好爽国家对学校的支持力度很大,各种资金支持,办实验室,奖学金也比普通学校高,处于西北,西北人比较好爽,挺不错的

学校坐落在“塞上江南”——宁夏回族自治区首府银川市。国家民委直属高等院校,学校总面积1624亩,虽然地理位置处于西北地区,但是学校绿化特别好,并且在2000年被授予“全国部门绿化400佳单位”荣誉称号,生源来自五湖四海,师资力量非常雄厚,与合肥工业大学,中南大学,大连民族大学,泰国清迈大学都有合作。学校的各项配置完备,各项奖助学金丰厚,在同类院校当中,收费也是比较低,照顾了很多家庭贫困的学生上学,学校在就业方面做得也是特比好。本来而言,整体上是非常满意的。

四分之一的学生选择考研,四分之三的学生选择直接就业,就业率每年都能达到百分之九十九;本系学生一般就业于各种IT 科技 公司或者是电气公司也有可能是三大运营商。

就业率还是挺高的,毕业生就业公司和起薪得看自己的专业和个人的发展情况。建议大家实习的时候就尽量往想要去的行业实习,毕业了也更好找到相关岗位的工作。

我觉得也是不错的吧,我现在在西南民族大学上学,民族学校可以感受更多的不一样的异域风情,北方民族大学同样属于民委下的高校,还是不错的。

个人感觉这所学校还是很不错的了哦!

有一个院士和36个硕士点了!

在重庆放二批次里招生,收分不是太高了!

北方民族大学~~坐落在宁夏回族自治区银川市,是中国唯一一所建立在少数民族自治区的部委高校,直属于国家民族事务委员会,是国家民委和教育部、中国科学院、宁夏回族自治区人民政府共建高校,由合肥工业大学对口支援;入选国家级大学生创新创业训练计划首批高校、教育部首批新工科研究与实践项目、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、丝绸之路大学联盟。学校前身是西北第二民族学院,始建于1984年,2008年更名为北方民族大学。

截至2018年7月,学校总占地面积1624亩,校舍总建筑面积40万平方米。设有24个二级教学院系,开办文学、理学、工学、法学、 历史 学、管理学、经济学、艺术学、教育学、医学10个学科门类,共计73个本科专业。有10个一级学科硕士学位点,9个专业硕士学位点,1个一级学科博士学位授权点。有16个省部级重点学科。有来自全国31个省、市、自治区的56个民族的硕士生、本科生、预科生2.1万余人在读。有教职工1332人。

分数只有这么多话,同分数断学校来讲,北方民族大学是很不错的学校!我崽去年就是去这学校读书的。我送他去,学校环境、管理、氛围都很不错!今年在家网课也不错,很充实,我全家都不后悔。可以说,超过了湖南省的所有二本!甚至有些刚升的一本,知足!

额。。。

你说的就是那个狗参加校运动会百米第三

却被保安拎出校外

传言运动会有黑幕的那个?

不了解这个学校,但我知道很多民族大学乃至民族初高中都不行,全是少数民族,各种加分项,300分上二本,400分当500分用的大有人在,可想而知

三、宁夏的石嘴山都有哪些美食?

老木瓜搓面:“搓面”顾名思义就是面活好后被搓成筷子般粗细,长长的面条盘卧在大碗中,口感很好,筋道实足。用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制的美味浓汤,瘦肉多,肉质嫩,易消化,无膻味,蛋白质丰富。搭配着即解油腻又营养价值十分丰富的四四方方的萝卜丁、香茹丁、豆腐丁,未及入口,其色香味足以让人食欲大开。如果再配上香辣的,皮厚但不腻,肉质非常嫩、筋非常有嚼头的羊蹄子,,那味道,美气的很!

大武口凉皮:大武口区位于宁夏北部,是因煤而立、因工而兴的老工业城市,成立于1973年6月,是宁夏工业重镇石嘴山市党政机关所在地

大武口明代称“打硙口”,意为“打凿石磨的山口”。其地理位置重要,古人曾有“求久按之计,须选修打硙口”之说。1943年,民国宁夏省建设厅长李翰园至此,看到“打硙口学堂”,认为名称不雅,遂改名为大武口,意为武士们在这里打过仗!

打过仗的地方多会外来人口汇集、文化多元,同时爱拼才会赢的生存法则,造就了大武口凉皮的横世出空;虽然离省城银川不足百里,但大武口凉皮与银川凉皮显然形不相近,味很相远;特别是大武口的卷凉皮,在西北也是绝无仅有!

羊肉炒面片:把优质面粉揉成面团放在案上饧好。羊肉切成片,油锅烧热,放入肉片、葱丁、姜、蒜煸炒,加入酱油、盐、花椒水,上火煮。把饧好的面团压薄,待水开后将面团揪成小片投入,熟后捞入炒肉锅,翻炒入味,加入鲜汤、时令鲜菜和辣椒油。这道菜面韧肉鲜,口味独特!

西夏石烤羊:祁连山石板一块,厚约2 厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2. 将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上,用瓦盆扣盖上面;3. 将各种调料研成碎末,加食盐和料酒搅拌均匀;4. 当羊肉每烤7 10 分钟时,起盆将调料撒到肉上,至烤熟呈金黄色时,盛盘乘热食用。 西夏亦称大夏,其先祖为党项羌,姓拓跋氏,唐王朝赐姓李,宋王朝赐姓赵,传至元昊,举兵造反,称帝,国号夏,史称西夏,据有十四州,都城兴庆(即今宁夏县)。自吴至,凡12主,196年,起自公元1032年,讫止1227年。西夏人原为游牧民族,喜食牛羊肉。当时,河西走廊广阔的草原上,牛羊成群祁连山麓和戈壁滩上遍布石羊、黄羊。石烤羊是用河西羊肉在当地产的青石板上烤灸而食,鲜嫩酥香,风味独特,是西夏的传统民族佳肴,流传至今!

黄渠桥爆炒羊羔肉:1945年,回族群众马少彰在黄渠桥“忠兴饭馆”打工,跟随当地名厨“刘辣呼”学习制作羊羔肉的手艺,之后马少彰将手艺传给了儿子马忠民。慕名前来品尝美味的人络绎不绝。忠民、周家、王建国、杨家、丁家等经营年代较长的餐厅最为出名。正宗的黄渠桥爆炒羊羔肉制作技艺,也在他们的口传心授中得到传承和发扬。2007年,黄渠桥爆炒羊羔肉制作技艺被评为宁夏非物质文化遗产。正宗的黄渠桥爆炒羊羔肉味道鲜美,堪称一绝。其选材、用料十分讲究。在羊羔选择上,一般为15到20斤重。羊羔太小,肉嫩无味,羊羔太大,肉老不嫩。烹制过程,主要在“爆”的基础上,兼用“焖”和“烩”的方法。大火爆炒,让香味进入肉中,使菜肴鲜嫩可口,香味四溢,具有地方特色和民族风味。

黄渠桥爆炒羊羔肉色、香、味、形俱佳,肥而不腻,色泽棕红,肉嫩味香。 此外,肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用羊羔肉作食疗品。不仅营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚胃寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。

老毛手抓:被有关组织认定为“中华清真名小吃”的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方,羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点,羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心 健康 的三大补品(能提气补虚、补血益肾、强身健体),因此深受顾客青睐。除了有祖传秘方外,在选羊、煮肉、切肉上还有四个讲究。首先是选羊,选羊要选八、九个月以上,一岁以下的“羯羊”,既不能太大,也不能太小,体重大约在二十八斤到三十斤之间,这样的从质才好。羊必须是宁夏本地的。因为本地的滩羊吃的是甘草、山麻黄等,这些草都是中草药,吃了这种草和其他的羊从肉质到羊肉的纤维都有质的区别,这样的羊没有膻味。

其次,是煮肉。煮要经过温火、慢炖、大火爆煅几个工艺过程,在不同的过程使用不同的调料,然后出锅,这样的肉才香。

再次,是切肉。要用回族特有的刀功切,做到肥瘦相间,不能过肥过瘦,这样切出的肉才好看,吃起来才有味,上盘后,才能色、香、味俱全,趁热食用,才能达到香味扑鼻的效果。

最后,是辅料,吃手抓肉有一句格言:“吃肉不吃蒜,味道减一半。”因此蘸上毛家肉馆特制的佐料吃起来会更有滋味。吃完肉再喝毛家特制的八宝茶,则能达到提气、补虚、补血、益肾、壮阳、强身的作用。

羊肉臊子面:汤香,是臊子面的主要特色,俗云“吃饭吃汤”,意即指此。臊子汤主要用肉、辣椒油、时鲜蔬菜、豆腐及各种调料做成。一般选用好里脊肉,肉要切得细碎均匀,热锅炒炼(炝),随后依次加入辣面、葱、姜、调料以及米醋等。炝汤讲究油温火候,注重调料。炝好的臊子红汤,色浓而味淡,油重而不腻,加上黄花、木耳、蒜苗、豆腐、鸡蛋等,红、黄、绿、白相间,酸、辣、香、甜皆备,看上去色泽鲜艳,闻一闻香气袭人。洁白柔韧的细丝长面配上这样的臊子红汤,看一眼,登时让人食欲大增,吃起来酸辣可口,油而不腻,汤香味美。

臊子面做工考究:先用羊肉、红辣椒、青萝卜、西红柿、蒜苗及各种调料做成臊子;接着和面,面和的要硬,这样的面吃起来才筋,反复揉直到揉的光滑才算好,然后擀成薄厚均匀的面皮(或用压面机压),用菜刀切细,在开水锅内煮熟。食用时,先捞面条,再舀臊子,汤多面少,则臊子鲜香,汤味酸辣,面条细长,筋韧爽口,成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

还有很多 美食 就不一一举例了,网络上了解都是假的,想要真正了解石嘴山 美食 的话就去去石嘴山走一遭吧,你会尝到很多宁夏特色 美食 !

宁夏石嘴山的 美食

1、爆炒羊羔肉

爆炒羊羔肉是石嘴山当地传统小吃,知名度较高。原料:羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。做法也很简单:将肉剁成方形小块,放入炒锅,加上各式作料爆炒而成。特点是白嫩透红,利口而不腻

2、羊排小揪面

宁夏自古民间传统经典 美食 ,祖祖辈辈研习传承,无人不知,无人不爱。羊排小揪面它的来源是羊肉臊子面,传统的羊肉臊子面,汤底比较油腻,而羊排小揪面加了很多蔬菜和药材进去,第一是比较温补入味。

3、筒子羊肉

筒子羊肉是西北区人民爱吃的一种风味小吃。它选取鲜羊肉排骨剁成排骨块,然后用利刀在两根肋骨中间划开,入水煮熟,抽出肋骨摆放盘中,然后佐以用醋、蒜泥、味精调制的料碟蘸食,别有一番风味,其特点是软、烂、微酸、不腻、诱人香味飘逸不散。

4、老毛手抓

老毛手抓是去了石嘴山一定要去吃的 美食 ,它沿袭了几十年的祖传秘方,处理好的羊肉具有鲜、嫩、香的特点,油而不腻,香醇可口,常吃不厌,而且当地还有一句格言“吃肉不吃蒜,味道减一半”。

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四、银川有哪些好吃好玩的?

主要景点西夏城 西夏城旧称“横城堡”,位于黄河东岸的灵武市,银川黄河大桥附近,距银川仅8公里,原为明代一座屯兵营,是明清河东八景之一“横城古渡”的旧址,距今有500多年的历史,据史书记载,康熙亲征葛尔丹就在此渡河。 游西夏皇城、赏西夏乐舞、品西夏美宴、观黄河落日……城墙外还是一片现代文明景致,穿过城门便进入了800年前的“西夏皇城”,厚厚的城墙完全隔绝了尘世的喧嚣,高高的角楼使人心中一下子产生了莫名的敬畏。尤其是当夕阳撒在由厚厚砖土构筑的城墙上时,只要稍微闭上眼睛,就仿佛时空倒置,李元昊,唐卡,西藏佛经,佛画,这些神秘符号,便迅速闪过脑海。 西夏王陵 西夏历代帝王的陵寝,位于西夏区贺兰山东麓, 随地势布列着西夏国的9座帝王陵,200余座王侯勋臣—贵戚的陪葬墓,有佛寺遗址1处和西夏砖瓦窑10余处,构成了一个完整的建筑群体。是我国现存规模最大,地面遗迹保存最完整的帝王陵园之一。西夏王陵建筑风格独特,面积大而陵墓集中。风景区共50多平方公里,其中王陵高大雄伟,被称为“中国的金字塔”。 西夏博物馆是我国第一座以西夏皇家陵园为背景、真实形象地展示西夏王国兴衰历史的博物馆。全馆占地面积5300平方米,西夏佛塔密檐式建筑造型,风格别致,既有现代建筑之气势,又与陵区遗址相呼应,形成了浓郁的民族建筑风格。 镇北堡西部影城 位于西夏区镇北堡镇,原址为明清时代的边防城堡。著名作家张贤亮发现了它,并在80年代初期将它介绍给了电影界。迄今为止,这里已拍摄了获得国际国内大奖的《牧马人》、《红高粱》、《黄河谣》、《黄河绝恋》、《大话西游》、《新龙门客栈》等六十多部影视剧。镇北堡西部影城在中国众多的影视城中以古朴、原始、粗犷、荒凉为特色。在此摄制影片之多、升起明星之多、获得国际、国内影视大奖之多,皆为中国各地影视城之冠,被誉为“中国一绝”。因其对中国电影事业的特殊贡献,享有“中国电影从这里走向世界”的美称。 贺兰山岩画 位于西夏区贺兰山东麓贺兰口内,距银川市区60公里。山口内有千余幅岩画分布在沟谷两岸绵延600多米的山崖石壁上。画面以人类画像为主的岩画占岩画总数的一半以上,其次为牛、马、羊、驴、鹿、鸟、狼等动物图形。此外,还凿刻有狩猎、祭祀场面的图案和日、月、星、辰、人手、人脚及西夏文字等。为我们了解和研究古代游牧民族的历史、文化、经济状况、宗教信仰等提供了极为珍贵的实物资料,堪称是一条珍贵的民族艺术画廊。 苏峪口国家森林公园 位于西夏区的贺兰山国家级自然保护区内,苏峪口国家森林公园具有丰富的自然景观和独特的人文景观。在近万公顷的范围内,高耸入云的油松、杜松、云杉等天然林木一望无际。吐红的樱桃、挂紫的丁香、披粉的蒙古扁桃等珍稀灌木遍布山谷沟壑。层层林海,色彩斑斓,变幻无穷,令人叫绝。 三关口明长城 位于西夏区贺兰山东麓,系宁夏通往内蒙古自治区阿拉善左旗的交通要道。明政府为边防安全,在三关口筑长城(明称为边墙)、设关隘,成为当时宁夏镇城防的“四险”之一。后几经重修、增筑,墙体绵延山峰之巅,山陡壁峭,地形险要,颇有“一夫当关,万夫莫开”之势。三关口绵延纵横的长城与墩台、烽火台左右联属,有西控大漠、扼咽喉要道之险。 海宝塔 俗称北塔,位于兴庆区北部海宝塔寺内。海宝塔始建年代不详,据明代《万历朔方新志》记载,我国南北朝时期大夏国王赫连勃勃重修,是一座方形9层11级楼阁式砖塔,通高53.9米。登临塔上,银川塞上江南风貌一览无余,明清时代列为宁夏八景之一,称为“古塔凌霄”。寺院绿树成荫,亭台楼阁错落有致,景色秀丽。每年农历七月十五,寺院举办“盂兰”庙会,相沿至今。 鼓楼 位于兴庆区解放东街和鼓楼南、北街的十字路口。钟鼓楼始建于清道光元年(公元1821年),通高36米,以台基、楼阁、角坊组成。整座鼓隹雕梁画栋,雄伟壮观。 南关清真大寺 位于兴庆区玉皇阁南街,是银川市区内最大的清真寺,银川穆斯林群众于1981年募资重建的一座具有阿拉伯风格和民族特色的建筑群体。上层大殿可容1300余人做礼拜;下层设沐浴室、小礼拜殿、女礼拜殿、阿拉伯语学校、阿訇卧室、会客厅等。楼顶正中耸立一大四小绿色穹隆顶,顶端新月高悬。殿前两侧各建30米高的“宣礼塔”,中部设一座直径15米的喷水池。整个建筑布局严谨,装饰华丽,精致典雅,宏伟壮观。每逢“主麻日”或每年回族传统节日时,成千上万穆斯林在此聚礼,从事民族宗教活动。 银川国家湿地公园 由阅海、鸣翠湖2部分组成。 阅海位于银川市金凤区西北,距市中心3公里,总面积2100公顷。阅海湿地水域广阔,自然风景秀丽,是银川市面积最大、原始地貌保存最完整的一块湿地。2002年以来,在国家、自治区和银川市的重视支持下,规划和实施了退田还湖、水道清淤、植被恢复、鸟类栖息地修复和基础设施等项目建设,阅海湿地生态环境显著改善,湿地资源得到了有效保护。2006年6月被国家林业局批准为国家湿地公园。目前已建成湿地保护管理站、湿地生态监测站、宁夏暨银川首家鸟类环志站、瞭望塔等。阅海由艾依河连通并补水,从市区北京路码头(亲水大街西侧陶然水岸)乘船即可到达阅海。 鸣翠湖位于银川市兴庆区东部,西距市区9公里,东临黄河3公里,总面积667公顷。鸣翠湖文化底蕴深厚、自然景观优美,具有重要的生态、历史、文化、科研及科普教育价值。2000年起,国家、自治区和银川市高度重视鸣翠湖生态保护,科学规划和实施了湿地保护与恢复建设,通过退田还湖、湖泊清淤、调控水位、恢复植被等措施,使鸣翠湖湿地生态环境得到显著改善,成为银川市东部的一颗璀璨明珠。2006年6月,被国家林业局批准为国家湿地公园。目前已建成湿地保护管理站、湿地生态监测站、瞭望塔等管护设施,在瞭望塔展出鸟类图片。鸣翠湖分为南湖、北湖二部分,南湖为鸟类保护区,北湖开展了湿地生态旅游,开辟了十大景点,湖边的水车是标志性建筑。 银川宝湖国家城市湿地公园 宝湖位于银川市金凤区良田镇,东靠唐徕渠,南临宝湖路,北到铁路线,西到正源街。总面积82.6公顷,其中湖泊面积39.2公顷,绿地面积36.5公顷。宝湖是银川城内规模较大的、典型的城市湖泊,湖水最深处2.2米左右,平均水深1.4米左右。宝湖湿地公园于2003年9月1日开工建设。2004年10月,完成一期项目建设并正式向社会开放。宝湖公园主要功能区包括四部分,即湿地生态区:保护湖泊湿地,植被恢复和人工造林,保护和丰富生物多样性;文化公园区:依托唐徕古渠等历史文化遗迹,结合湿地文化,进行湿地生态宣传教育,开展科学文化活动;休闲健身区:为群众提供攀岩、垂钓、奕棋、休闲等休闲、健身活动场所;管理服务区:管理办公室、商业服务点,环保卫生间和小型停车场等公用设施。2007年1月,国家建设部批准建立"银川市宝湖国家城市湿地公园",成为西北地区唯一国家级城市湿地公园。目前已建立湿地保护管理站等。 金水园 金水园旅游区位于灵武市,面临黄河,背靠毛乌素沙地。园内存黄河游船、摩托艇、内湖划船、沙滩运动场、沙浴场赛马、汽车摩托车越野等娱乐项目,世界沙滩排球比赛曾在这里成功举行。 水洞沟遗址 位于灵武市境内,银青高速北侧,是目前中国发现的考古资料最丰富的旧石器时代晚期遗址之一。这座1919年由比利时人肯特发现的遗址,迄今已有3万年的历史。在这里发现了野驴、犀牛、羚羊、牛、猪等动物化石和各种石器1.1万多件。“水洞沟遗址”的发掘表明:早在3万多年前的旧石器时代就有人类在此生息。 承天寺塔 俗称西塔,位于兴庆区进宁南街。始建于公元1050年的西夏时期,据记载,西夏开国皇帝李元昊死后,其子刚满周岁,就登上皇帝宝座。皇太后没藏氏为保其子毅宗皇帝“圣寿无疆”,护佑西夏江山“延永坚固”,建造了这座“承天顾命”的寺院和佛塔。它与凉州(今甘肃武威)的护国寺、甘州(今甘肃张掖甘州区)的卧佛寺同是西夏著名佛教圣地。这座外观13层、内11层的砖楼阁式塔,呈八角形,高64.5米。登塔眺望,古城全貌尽收眼底,景色令人神往,微风吹来,塔铃叮当,愈显出禅院的幽静。 宁夏博物馆 原设在承天寺内,设有宁夏革命史陈列、西夏历史陈列、贺兰山岩画展、回族民俗展等。其本身就是国家级重点文物保护单位,发展和改建受到严格限制,其占地面积仅7400平方米。很长一段时间以来,旧的宁夏博物馆因其空间狭小,不仅让很多“没有位置”的文物失去了展出机会,更让旧馆的观众接待能力受到了限制。同时,由于对旧馆改建限制严格,很多现代化的设备不便安装,对文物的维护和保存有很大影响。 新建成的宁夏博物馆占地3万多平方米,日接待游客能力大约在2000人次左右。新馆是严格按照现代博物馆的标准施工的,硬件达到国内一流标准。而另一个引人注目的是,宁夏博物馆新馆开馆后,更加侧重对社会的公共服务职能,将永久免费向全社会开放。展品众多,国宝亮相。为了迎接自治区50大庆,全面展现宁夏历史风貌,宁夏博物馆不仅拿出了“压箱底”的众多文物,还从外地“请”来了一批与宁夏历史息息相关的文物。最值得一提的是,宁夏博物馆将展出以“鎏金铜牛”为代表的6件国宝级文物,而以前因为种种原因与参观者难见一面的众多文物和新近出土的部分文物,都将在宁夏博物馆新馆开放的同时“闪亮登场”。据悉,此次预计展出文物4000余件,其中国宝级文物6件,国家一级文物100多件。可谓“量”多“质”足。 除上述景点外,银川还有贺兰山滚钟口、玉皇阁、纳家户清真大寺、华夏珍奇艺术城、银川南薰门(南门)等旅游景区(点)可供游人参观。 [编辑本段]银川特产 1.宁夏枸杞 宁夏五宝之红宝。 杞属茄科,落叶小灌木。茎丛生,有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花,淡紫色。浆果卵圆形,红色,是一种名贵的滋补药材。 枸宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史,这里的自然条件适宜枸杞生长,所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优,富含人体所必需的多种营养物质,具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、祛风、明目等功效。特别是对人体医疗保健作用的多糖含量和有益于人体智力开发的有机锗含量均高于其它中国省区。当地为开发枸杞资源研制了很多食品,主要有:枸杞水晶软糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞药酒。 2.宁夏发菜 宁夏五宝之黑宝。 原名头发菜,是宁夏特有的一种陆生珍贵食用藻,它浑身黑酷似头发,“头发菜”也由此而得名。发菜生长在野山峻岭之上,经雨雪洗礼,历雾霜滋润,有极高的食用价值和医用价值,在东南亚国家和香港、台湾久享盛名,极富声誉。 3.宁夏甘草 宁夏五宝之黄宝。 甘草,属于豆科,多年生草本植物,其主根可长达五、六尺,因含有丰富的糖分,味甚甘,故得名“甘草”。甘草是一种用途广泛的中草药,既能调和诸药,又能补气和中、泻火解毒、强健筋骨;主治脾胃虚弱、咳嗽多、咽痛、痈肿痛、小儿胎毒等症,还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、降血脂、中枢抑制甚至抗肿瘤的作用,被称为中药里的“国老”,赞为“药中之王”。宁夏用上等甘草为原料精制成甘草霜,在医药、工业、食品等领域得到广泛应用。 4.滩羊二毛皮 宁夏五宝之白宝。 滩羊是蒙古羊的后裔,后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖,成为世界上独一无二的优良裘皮羊。有人考察,宁夏草原干旱少雨而牧草丰足,水质微碱而矿化度高。正是滩羊繁育的天赋条件。宁夏滩羊肉营养丰富,肉质细嫩。不膻不腥,味美可口,是佳肴上品,深受美食家们的欢迎。滩羊肉,今天除供给本地区各族人民食用外,还运往外省市和出口阿拉伯国家。 当然,宁夏滩羊之享盛名,主要是由于羊羔皮珍贵所致。滩羊羊羔出生35至40天时,宰杀后获取的皮子,采用化学制剂和先进工艺精制而成的裘皮,即称 “二毛皮”。二毛皮板薄如厚纸,不仅坚韧柔软,而且非常轻便,向有“轻裘”美称。 二毛皮毛质细润,洁白如雪,光泽如玉,毛穗自然成绺,纹似波浪,弯曲有九道之多,故称“九道弯”。若将皮板轻轻抖动,毛穗顺次倾垂,犹如平湖波荡,瑞雪飞落,轻盈动人,令人爱不释手。用滩羊皮精细加工的男女冬装、猎装,穿着轻便,暖和舒适,美观大方,雍容华贵,轻久耐用,在国内外享有崇高声誉,一直是国家的传统出口商品。用滩羊毛生产的毛毯,以纤维匀长、绒毛秉松,富于光泽和弹性而驰名中外。 5.宁夏地毯 以宁夏盛产的羊毛原料编织而成,色泽鲜艳,质地柔软,富有弹性。最有名的仿古地毯和美术地毯。宁夏传统的纬密107道仿古地毯,采用优质毛做原料,特殊植色染色,手工制做,经化学洗制而成。图案及配方仿照我国历代古老的地毯制做,外观古香古色,素雅大方,具有较高的艺术欣赏价值和实用价值。美术地毯,做工精细,结构严谨。图案四面对称,中央图形丰满,富有立体感,用仙鹤、花卉和神话中的龙凤、膜磷等为图饰,象征吉祥如意,具有浓郁的东方民族艺术特色。宁夏地毯从明、清时期就逐渐发展起来,历史悠久,在国际市场上享有很高的声誉。 6.贺兰石 宁夏五宝之蓝宝。 贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的图案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。清末,就流传着“一端二歙三贺兰”之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,别具一格,且具有不吸水、易发墨、不损毫、加盖后砚内余墨数日不干不臭等奇效,深受历代书法家喜爱,公认为砚中佳品。 近年来,贺兰石砚推陈出新,雕刻内容和形式有了新的飞跃,无论是“太白醉酒”、“李时珍采药”、“赤壁怀古”、“松鼠葡萄”、“松鹤延年”,还是“北斗七星”、“飞天乐伎”、“丹凤朝阳”……都栩栩如生,巧夺天工,显示了相当高的艺术造诣。北京人民大会堂宁夏厅展有宁夏石雕艺人以贺兰石雕刻的大幅竖屏。 7.西夏贡米 历史悠久,其质地纯正、洁白晶莹、油润柔软、香甜爽口。用西夏贡米蒸饭香味飘逸、沁人心脾。同时,该产品营养丰富、蛋白含量高,还含有多种维生素和微量元素,营美价值明显高于一般大米。  银川的饮食以汉族和回族的饮食习惯为主。 汉族饮食以西北菜为主。秦陇风味,主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和以清真菜为主的少数民族菜组成。衙门菜,又称官府菜,历史悠久,以典雅见长,如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。市肆菜以西安、兰州等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主,为了招徕顾客,竞争激烈,各有千秋,代表名菜如:“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜经济实惠,富有浓厚的乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜,历经明、清,初具规模,如“全羊席”,闻名遐迩。秦陇风味的五个组成部分各有特色,但由于市肆菜品种繁多,名厨如云,占有地理优势,接触面广,在保持传统特色的基础上,不断创新发展,充实提高,始终居秦陇风味的主导地位,对衙门菜、商贾菜、民间菜和少数民族菜的发展,有一定的影响。 回族饮食是在保持传统清真饮食的基础之上,较多地、有选择的和中华饮食文明相融合,形成了自己的特色,回族饮食文化丰富多彩,讲究调料的运用,在吸收中华饮食文明的同时,较多地保留其民族特点,现已形成了一个庞大的饮食体系。 银川的回族饮食,兼具中原传统和穆斯林的双重风味,是回族和中华文明融合的结果,这里有着正宗的清真食品和清真菜肴,同时还许多独特回族风味小吃,其品种之多,味道之精美,都充分显示出了回族人民的聪明才智。 在银川可以品尝到的清真菜肴有清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等,也有非常地道的回族风味小吃,如羊杂碎、羊肉泡馍、清真奶油糕点、马三白水鸡等。 银川关于饮食方面的物产非常丰富,除“宁夏五宝”之一的发菜以外,还有银川附近沙湖里出产的各种鱼类,有鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼等,还有北方非常罕见的武昌鱼、娃娃鱼(大鲵)、大鳖等,以此为基础的菜肴有糖醋黄河鲤鱼、中卫鸽子鱼、金钱发菜等。

五、中国十大名厨师排名是怎样的?

中国十大名厨师介绍如下:

1、史正良

史正良是四川省特一级厨师,精通中式川热菜、冷菜肴的烹制,他做的川菜堪称经典。史正良从十四就开始学做菜,能做200多种不同的菜。曾先后在许多非常高级的饭店中担任主厨。

2、王义均

王义均是山东知名的大厨,他从十二岁开始学做菜,天赋非常高,在北京有名的山东饭庄担任厨师,在北京待了快70年。他曾在全国各种烹饪大赛中获得金奖。是中国十大名厨师行榜前十名之一。

3、高炳义

高炳义是这个烹饪协会副会长,在加拿大、美国、奥地利等国家举行的国际烹饪比赛中获奖。烹饪技艺精湛,创制出500多种优秀菜品。因为在政府所属的酒店工作,完成过非常多的重要接待任务。

4、居长龙

居长龙淮扬菜做得非常好,他的一半的人生几乎在日本度过的,为弘扬中国的美食做出了非常大的贡献。他做的中国美食在日本非常地受欢迎。是中国十大名厨师之一,具有非常高的的声誉。

5、董振祥

董振祥是国家中式烹调高级技师。师承王文昌、王义均等名厨。董振祥做烤鸭非常厉害,他创新的大董烤鸭口感非常特殊酥而不腻,口感层次丰富,就连脂肪含量都比普通烤鸭低得多。

6、康辉

康辉做粤菜堪称一绝,他厨艺精湛,特别是粤菜技巧高超。他曾经三次出访英国,并且在法国举办的一个美食节中获得了金奖,在每次采访中都会不遗余力的推广中国的美食。

7、林壤明

林壤明是广州市泮溪酒家的行政总厨。他的烹饪技巧高超,先后在卢森堡举办的世界杯国际烹饪大赛中获得金牌,在德国举办的奥林匹世界烹饪大赛获得铜牌。

8、卢永良

卢永良非常擅长鄂菜的烹饪,担任了中国烹饪协会常务理事和湖北烹饪协会副会长。还曾应邀去日本讲学,去法国、韩国等国与同行切磋烹饪技艺。获得过巴黎市长亲自颁发的特别荣誉证书。

9、周晓燕

周晓燕是淮扬菜大师,是省级非物质文化遗产项目“扬州三把刀·烹饪技艺”代表性传承人。他一生编撰了多本专著和教材,发表了众多烹饪论文。

10、东林发

东林发是国宝级的烹饪大师,他的技艺精湛得到了当时中央领导的认可。他制作的毛氏红烧肉,韵味别具一格。