一、新野有什么好吃的?
曾因诸葛亮一把火烧出了名气的河南省新野县,有一享誉盛名的小吃——新野板面,它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香为特色
相传,古城新野“板面条”,始创于三国时期,桃园兄弟刘、关、张驻守新野。那位“豹头环眼、吼声如雷”的张飞将军,总嫌面条太软,咬着没劲,吃着乏味。厨师为了满足这位“喝断桥梁、粗中有细”的大将军,多次琢磨,才制成这种“板面条”。张飞吃后大笑,连声叫好。自此,新野“板面条”在豫西之宛、洛,鄂北之荆、襄广为流传。
岁月流逝,1700多年过去了,经众多名师对“板面条”的反复改良,更具魅力。其臊子,用牛羊肉配以茴香、花椒、桂子、桂皮、面酱、红辣椒制成,色泽鲜红,味道醇香,可长年保存,随吃随发;其面条,用精粉、盐,按四季用水和成面团,反复揉搓制成,触摸如丝绸,手扯有拉力,提起似瀑布,板时劈啪作响。二两面,三根条,折后可达四丈有余,根据食客的喜好,还可做成圆形、三棱形、空心形、荷叶边形等。板后面条下锅,起碗,浇上“臊子”,“辣酥酥,香喷喷”,余味无穷。
二、新野县溧河路口哪里有饭店
南阳市新野县朝阳路与汉城路交叉口北侧盛德美1楼东首。溧河村属于河南省南阳市新野县溧河铺镇管辖,位于河南省西南部新野县的中心镇,新野县城以东十公里。据地图显示南阳市新野县朝阳路与汉城路交叉口北侧盛德美1楼东首,有一家老粮票健康家庭厨房,以湘菜为主。环境干净、饭菜好吃和价美物廉。
三、新野县城人社局附近哪个地方的饭好吃
新野有10大名吃?我在这么多年怎么么听过呢?我知道有个进财饭店和金杯饭店还行,别的不知道了!
四、新野吧的各位吃货,谁知道早上哪里的早餐好吃
健康路和朝阳路交叉口,15家左右。金牛公园的公路局对面,也有七八家。还有文化广场对面十几家。要说好吃,没有特别好吃,都还行吧
五、新野西环路快餐哪家好
西环路农家院快餐店。新野位于河南省南阳市,该地的西环路农家院快餐店食品种类丰富,如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等,能够很好的满足顾客的需求。口味极好,深受当地人的喜爱。