一、台湾有什麼好吃的东西麼

台湾小吃有很多,而且很多都是来源於大陆,或者西方,但是又经过加工进化,具有了自己的特点。 比较著名的有如下: 1. 林家肉圆:就是糯米皮,里面包有叉烧肉,北方是蒸的,南部或中部有炸得,味道略微发甜. 2. 肉燥饭:就是卤肉末浇在饭上,很香。 3. 饭团:有9种馅,鱼松,香菇,肉,可口的早餐。 4. 大肠包小肠:大肠是用糯米做的,小肠就是台湾香肠啦。 5. 蛋饼: 台湾蛋饼里面有馅的,肉松或者玉米的 6. 卤味: 属於宵夜,黑轮,米血糕,有点像我们的麻辣烫,这些东西也都是火锅常吃的,只不过不是麻辣味的。 7. 东山鸭头:好吃,皮有点焦,好像炸过。 8. 万峦猪脚: 屏东名吃,也是一种卤味。 9. 客家粽:糯米做的,透明的,豆沙馅。 10. 官财板:听著名字怪吓人的,其实是升官发财的意思,就是两片土司炸过,然後中间加上馅,有奶油蟹肉之类的,吃多会腻的。 11. 可丽饼: 源自於一种法国点心,就是摊成鸡蛋饼,烤得脆脆的,然後加上鲑鱼等馅。 12. 蛤仔煎: 就是蛤类,然後放到蛋饼里面,上面浇番茄酱。 13. 阿给: 淡水小吃,好像是饼里面包著粉丝,辣辣的,早餐食品。 14. 虱目鱼粥: 有点像鱼片粥,还加了油条。 15. 红豆饼: 香甜可口,还有花生的,香芋的。 16. 烧仙草: 烧好的仙草里面有花生粉,果仁,红豆。 17. 粉圆: 很像汤圆,有的有馅。 18. 珍珠奶茶: 味道很浓,而且700cc才25NTB(半个刀),就是红茶+奶精+珍珠摇啊摇, 19. 木瓜牛奶: 20. 花生卷冰激凌:把冰激凌用蛋饼包起来,撒上花生粉。 21. 液香扁食:就是混沌啦,名气很大。 22. 鼎泰丰: 小笼包,蒸饺,混沌,特别有名气。 23. 涮涮锅: 很不错,牛肉丸,花枝,鱼丸。 24. 加州风洋馆:奶油海鲜锔烤饭,,吊烧鸡,还有甜点和奶油浓汤,上面还可以做个酥皮。 25. 铁板烧 26. 台塑牛小排: 据说一头牛只用那麼一块肉,很贵! 27. 花莲芋&花莲薯:外面的皮很软很薄,里面粉粉的,香甜可口。 28. 曾记麻薯:就是糯米的,很Q,有各种馅,吃起来很甜。 29. 绿茶糕:清爽,外面很松软,里面很Q. 30. 洛神饼:皮和花莲芋一样,里面的馅是洛神花口味,Q 31. 红龟糕: 糯米粉制成龟状的糕头,馅料是黄豆糊或花生糊,由於加了红色色料,因此是红色的。 32. 度小月"担仔面 33. 肉圆: 有新竹肉圆、台中肉圆、彰化肉圆、台东肉圆、台南肉圆等,但名字最响亮的应为彰化肉圆及新竹肉圆,其中,彰化肉圆被人称为彰化三宝(肉圆、爌肉饭、猫鼠面)之一,最大特色是馅多丰盛,外皮以蕃薯粉(地瓜制成的淀粉)制成,馅料则以瘦肉、香菇及笋丁为主。 彰化肉圆最道地的吃法是不将外皮剪开,以保留原汁原味,这和现在习惯切开肉圆外皮的吃法稍稍不同;至於新竹肉圆,也是十分有号召力的地方小吃,特色是形状成椭圆形,比一般肉圆小,外皮以蕃薯粉制成,再因应各家口味的发展,加进不同比例的太白粉、再来米浆,内馅则以红糟肉馅为主,口味独特,也有以瘦肉、葱末为馅的简单口味。 除了上述两种,北斗肉圆也值得一提。虽然北斗肉圆的知名度不及彰化及新竹肉圆,但历史却更为久远,早在日据时代,就已是著名的地方小吃。北斗肉圆的外皮、馅料所用的材料,和一般肉圆没有两样,最大的特色是外形呈三角形,而且样子娇小,因此一般成人一次吃个三、五个都没问题;另外,在传统馅料里,创意地加入虾仁为馅的台南肉圆,也别有风味唷! 至於口味方面,肉圆因烹调方式的不同,又分油炸与清蒸两种,一般来说,彰化以北惯吃油炸口味,彰化以南则流行清蒸肉圆。油炸肉圆因以猪油激发香味,所以气味芬芳扑鼻,不过外皮就较为酥硬死板;清蒸肉圆则又黏又Q,口感清爽不油腻,但味道就没油炸的那麼浓香了。 另外,以冷冻方式出售的凉圆,也是肉圆的一种,特色是要冷冷地吃,为夏季消暑圣品。这种咸点的外皮材料一样以蕃薯粉制成,馅料也以瘦猪肉为主,蒸熟後呈白色透明状,带凉沾酱油食用即可,亦是彰化的著名小吃。 除了在皮、馅料及油炸的过程会影响风味,沾酱也是让肉圆美味的关键之一。现在愈来愈多人以甜辣酱做酱汁,但传统的酱汁以蒜泥酱油、辣椒酱及糖酱拌在一起所创造出的咸甜辣三种不同的滋味,其实才和肉圆的口感最对味。

二、嘉义县美食更多还是嘉义市美食更多?

嘉义市!鸡肉饭.方块酥.沙锅鱼头...等..很多而且集中..嘉义县比较分散

三、嘉义特色美食有哪些?

美食永远都是在旅行中的一大特色,而在嘉义,这是一个有众多种类的小吃,在众多小吃中,我们又该尝试哪些美食呢?下面就为您介绍嘉义特色美食。

罗山米糕

此米糕是以糯米加上猪油直接蒸熟,再淋上特制的鲁肉酱汁,颇像鲁肉饭,为嘉义市不容错过的美食。

生炒鸭肉羹

这是将鸭肉以葱、蒜、辣椒、五印醋等大火爆炒后,腥味尽除,仍保有鲜嫩的肉质,再熬成羹汤,美味十足。

沙锅鱼头

这是以金针、大白菜等熬煮8小时而成,汤鲜味美。罗山米糕的米糕是以糯米加上猪油直接蒸熟,再淋上特制的鲁肉酱汁,颇像鲁肉饭,为嘉义市不容错过的美食。

阿里山的竹筒饭

遍地竹林的阿里山区,“竹筒饭”是其特色小吃,尤其在当地邹族人当中非常普及。传统的做法是以桂竹的竹筒内装生糯米,再以高丽菜或山酥塞住竹筒口后碳烤,不用过多久就能闻到弄弄的竹香。待烤熟后剥开竹筒,长条的白饭外围裹着一层透明的竹膜,桂竹的清香混合着饭香扑鼻而来。如果配上阿里山特产哇沙米加酱油的蘸酱,便成了风味十足的邹族美食。

喷水鸡肉饭

嘉义是鸡肉饭的故乡,其中又以圆环边“喷水鸡肉饭”名气最响亮,公明路“刘里长鸡肉饭”也是超人气名店。鸡油、特制酱汁、鸡肉丝、油葱搭配白米饭的在地好滋味,别处没得比。鸡肉饭在嘉义的发展已经超过一甲子,最早是以土鸡鸡胸肉撕成条状或切片,配合油葱、鸡油、酱油摆放在白饭上。

由于鸡油、油葱激发出迷人香气,与米饭极搭,口感广受好评,鸡肉饭逐渐成为嘉义的代表性美食,并慢慢发扬至全台各地。

四、嘉义市和嘉义县是什么关系?嘉义有哪些美食?嘉义经济在台湾排第几?

嘉义市和嘉义县是什么关系?

PS:刚刚问一个台湾朋友.他说嘉义市和嘉义县没有什么具体的关系.嘉义市属于省管.嘉义县也是属于省管.硬要说关系的话,他们就在一起,然后他们可以整个称之为嘉义

嘉义有哪些美食?

PS: 嘉义的小吃种类繁多:新港乡的生炒鸭肉羹、碗粿;东石港的海鲜(蚵仔、三牙、午鱼、石斑、白虾、角螺、肉螺、红虾、九孔、贝蛤、小管、香螺),鲜蚵炒面、蚵仔汤、生蚵沙西米、红烧豆仔鱼、牛尾鱼汤、蚵卷;还有布袋镇的海鲜(鱼土魠鱼、吴仔鱼、赤翅鱼、白带鱼、各式虾、蟹、贝),蚵嗲、蚵卷、花枝卷、虾卷、虱目鱼丸、花枝丸、蚵仔包、烧酒螺、各类炸鱼;另外,中和村的火车饼、公婆饼、大饼、草仔粿也值得一尝,还有阿里山的野菜(竹笋、高山茶、昭和草、白凤菜、白猪母乳、连豆菜、台湾油点草、甜菜、山芹菜、龙葵、山地叶)都很具有地方特色

嘉义经济在台湾排第几?

PS:整体的排名根本不准的...在台湾嘉义的经济只能算排到中后...

五、台湾高速铁路的嘉义站在嘉义县境内还是在嘉义市境内?嘉义市有哪些大型的商业中心和美食夜市?

台湾高速铁路的嘉义站在嘉义县境内还是在嘉义市境内?

~嘉义县,属於太保站。

太保市算嘉义县政府所在地,也不算很偏僻地方

但是太保高铁站附近都是尚未开发地区

嘉义市有哪些大型的商业中心?

~家乐福(嘉义店)05-2353606

600嘉义市西区博爱路2段461号

家乐福(北门店)05-2772289

600嘉义市东区忠孝路346巷21号(北兴国中对面)

大润发量贩店05-2323699

600嘉义市西区博爱路2段281号

新光三越百货(股)(嘉义店)05-2224888

600嘉义市东区垂杨路726号

远东百货05-2360085

600嘉义市垂杨路537号

和美食夜市?

~6大美食商圈∶垂杨路商圈、文化路商圈、大小雅路商圈、中正公园商圈、火车站商圈、西区重划区。

一谈到嘉义市的小吃,就非得介绍文化路夜市不可,这里是愈夜愈美丽。许多慕名前来老饕,绝对不会错过整条道路两旁,布满了美味可口小吃店,是一家接著一家,让人为之眼花撩乱。

这里有50年历史的春卷,不必等到清明节平日就可以轻轻松松,品尝道地的春卷;当然蚵仔煎,肉圆以及咸米糕等等,都是少不了的。就连远近驰名的喷水池鸡肉饭也位在文化路夜市地段,无论是高官巨贾或平凡百姓,一到嘉义市总会闻香下车,吃了刚刚香味四溢的火鸡肉饭后,才继续人生中下一个旅程。

而是当地的商贩推着小吃车在夜市摆个摊而已?

~大部分是固定的店家和当地的商贩推着小吃车在夜市摆个摊。