一、100个好听到爆的饭店名字 好听的饭店名字大全
1、码头餐厅、兄弟海鲜餐饮、青春食代餐厅、避风塘海鲜舫、龙门客栈饭店
2、肥建餐厅、根记海鲜店、鲜滋味大排档、崖口人家、天鸿餐厅
3、思密达餐厅、棠记餐厅、潮宛餐厅、一品御厨餐厅、桂花餐厅
4、封泽农庄饭店、翠华农家庄、超旺轩餐厅、冠菌餐厅、姜太公鱼府饭店
5、渔苑食家、红树林餐厅、日日鲜客家食府、绿色家园、荣记餐厅
6、幸福湘遇、珍濠大饭店、光头仔砂锅粥、宏旺小肥羊、川江缘饭店
7、不倒翁饭店、锦香轩饭店、江湖鱼坊饭店、藏盛轩饭店、筷乐岛饭店
8、鱼儿肥饭店、古井食楼饭店、味百VIVA饭店、绿光饭店、聚缘饭店
9、辣妹子饭店、来怡饭店、雪苑酒楼饭店、阿细小馆饭店、京玉府饭店
10、迎再来、香湘馆、知味观饭店、与食俱进饭店、爱施乐饭店、
11、圣马丁饭店、御风轩、巴蜀家宴饭店、一鼎一饭店、锦官驿饭店
12、香园楼饭店、老土炕饭店、农夫之家、原上原饭店、客满多饭店
13、伊家人饭店、美奇餐厅、大旺饭店、香恋香拌饭店、吃的故事饭店
14、望海楼饭店、望湘园饭店、丽华苑饭店、乐味蜀饭店、有滋有味饭店
15、麻辣食尚饭店、尝香思饭店、丽都大饭店、平常人家饭店、醉京湘饭店
16、湘阁里辣、五福饭店、天边牧人饭店、川湘居、龙腾燕
17、万家小厨、知馨客、玫味坊、紫霞饭店、安得利饭店
18、沸腾鱼乡饭店、粥公粥婆、湘野食府、游牧饭店、壹烤食尚饭店
19、牧园食客饭店、凯群饭店、彼岸花饭店、蓝鲸悦海饭店、泉旺饭店
20、蜀溪飞歌餐馆、古风餐馆、启力餐馆、香湘馆、希多美餐馆
二、餐厅名字
餐厅名字：
粤菜餐厅名字
推荐的粤菜餐厅名字：名豪鱼翅海鲜、名爵阁楼、欧式聚餐厅、玫瑰手香、环宇幻觉、名轩阁。
鲁菜餐厅名字
珍味香餐厅：因为鲁菜主要是以海鲜为主的，珍味体现了鲁菜的特色。
海鲜酒楼：更为直接的`命名，或者可以以鲁菜的一种名称来命名。
其他鲁菜QQ餐厅名字：三鲜楼、聚鲜馆、港府海鲜、天下鲜等。
川菜餐厅名字
五香咀川菜馆，香满园川菜馆，老格蔸川菜馆，豆花鱼川菜馆，金领川菜酒楼
垚风味川菜，御膳煌川菜酒家，醉爱川菜酒楼，福临门川菜，锦江川菜馆
老成都，圣华苑，积香居，丽景轩，福来喜，福星餐厅，龙腾燕，蜀都旋转，老格蔸川菜，小公牛，巴蜀家宴，唐人街，天香耳片餐厅，玉林高记，少城春秋，顺星苑，正宗川菜，三倒拐海，桥南一品香苑，美味独特，蜀香园，川芙蓉，知味观，麻辣诱惑，蜀留香
其他个性餐厅名字大全：
威斯汀水晶苑，威斯汀舞台餐厅
豆捞坊，帕戈意大利餐厅，康乃馨食府，789新概念火锅料理，望湘园，泡泡花，德大西菜社，崇正天然蔬膳阁、威斯汀丽心吧，康师傅私房牛肉面，泰和饮食店阿娘面，隆兴面馆，兰桂坊酒家，峥峥饮食、食家庄
湘菜餐厅名字：
聚湘福湘菜馆，芙蓉湘菜馆，爱晚亭湘菜馆，天心阁湘菜馆
潇湘风情，湘阁里辣，湘野食府，锦湘楼，沁湘苑湘菜馆
滴水洞湘菜馆，果园湘菜馆，洞庭春湘菜馆，毛轩湘菜馆
故里风土菜馆，湘霸王土菜馆，常湘依湘菜馆，韶山冲湘菜馆
餐厅名字（二）：
好听又好记的饭店名字
1、花园餐厅，山明水秀大餐厅，榕湖餐厅，竹辉餐厅，古南都餐厅
2、雅安雨都餐厅，金龙餐厅，邦克餐厅，丽豪大餐厅，西苑餐厅，昆仑餐厅
3、明圆餐厅，悦来餐厅，宝华餐厅，天水莲餐厅，兴明餐厅，天天餐厅
4、通豪餐厅，醉仙楼，临海仙，海渚渔上，有家餐厅，有滋有味，越来顺
5、中发源餐厅，中信大餐厅，丰泽园餐厅，世纪金源餐厅，金海湾餐厅，福华餐厅
6、天都餐厅，承德云山餐厅，晨光餐厅，君悦大餐厅，信苑餐厅，凯伦餐厅
7、香满楼，好再来，兜幸福，姜太公鱼府，鲜鱼跳锅，鱼水之乡，满口鱼香
8、喜瑞餐厅，星美餐厅，丽湖餐厅，宜兰餐厅，富都餐厅，银星餐厅
9、芙蓉餐厅，水晶宫餐厅，聚丰园餐厅，金麟餐厅，万达餐厅，兆龙餐厅
三、第一次带女朋友见父母，回家吃饭见面好还是在外面餐厅见面好？
结婚是两个家庭的事情，只有这两个家庭从新人开始逐渐对彼此都有所认识的时候，才是一门婚事的开始。那在新人还没有准备结婚之前，也是一定会见过家长开始的，见家长的时候也是一件不知道会怎么样的事情，但是第一次见家长的时候一定会很紧张。那么如何应对这一份紧张会选择在哪里见面呢？初次见家长在饭店好还是家里好？
一、在家里面吃饭的好处
吃饭是家里好！家里代表了你的诚意，而且有温馨的感觉！还可以让双方更了解你的家庭！在家里会比较舒适，比较自由，比较放得开！在家里比较好，有种亲切感！没有讲究的，只要吃饭吃好就行。
二、在饭店吃饭的好处
去饭店吃饭比较有排面，但是也可以看出一个人比较全面的素质，比如餐桌礼仪。餐桌礼仪可以体现出一个人的修养和素质，谁在吃饭的时候，女生一定要懂得一些产出你不要聪明多么的讲究这些餐桌礼仪，但是起码的你心里你还是要懂得比如说在吃饭的时候不能随便的，把饭菜翻来翻去，花钱吃饭的时候，一定要让长辈先动筷子。
初次见面不管是在饭店还是在家里面，其实都是可以的，如果讲究温馨一些的氛围的话，最好的选择在家里面，讲究排场的话可以寻找去饭店，关键是怎么样才能让家长更加喜欢你，这就是要注意一下礼貌性问题，给家长留下一个比较好的印象。这样第一次见家长就不会太紧张啦。
四、餐饮店名字
1、红色年代
2、江南公馆
3、久为道
4、青春客栈
5、四季香约
6、皇叔
7、食全食美
8、食尚居
9、新月社
10、食客来
11、辣妹子
12、川湘阁
13、小城香忆
14、湘城炊烟
15、蓝梦湾
16、鲜萃户道
17、半大嘴
18、味百泉
19、阁谭鱼
20、汤早丰足
21、园御华然
22、宇苏记锅
23、府崇胜大
24、大刘乙味
25、香湖慢城
26、吃必往饭庄
27、咖营汉火
28、老成都
29、圣华苑
30、积香居
31、丽景轩
32、福来喜
33、福星餐厅
34、龙腾燕
35、蜀都旋转
36、老格蔸川菜
37、小公牛
38、巴蜀家宴
39、天香耳片餐厅
40、玉林高记
41、少城春秋
42、顺星苑
43、正宗川菜
44、三倒拐海
45、桥南一品香苑
45、蜀香园
46、川芙蓉
47、知味观
48、麻辣诱惑
49、蜀留香
50、鑫凯悦
五、家宴准备什么菜
第一道：口水鸡
鸡，同“吉”，是家宴中必不可少的菜肴。口水鸡，一道非常出名的川菜。集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身。对嗜辣的人来讲，尤其合胃口。在我家，每次做这道菜，没端上桌，口水就在嘴里打转，真是菜如其名。
具体制作方法
第一步：准备食材。三黄鸡半只、香葱适量、辣花生适量、熟白芝麻适量、姜适量、蒜适量。
第二步：将三黄鸡焯水备用。
第三步：将焯水后的三黄鸡放入汤锅中，倒入适量的清水。然后放入2勺料酒、几根香葱、几片姜、十几粒花椒。大火烧开后转中火煮20分钟，然后再焖5分钟。（全程最好不要揭盖。）
第四步：把鸡捞出来，放到提前准备好的冰块水中。（用冰水把鸡肉激一下，可以让鸡肉更有弹性，口感更好。）
第五步：把剩下的香葱切末、蒜切末、花生辗碎备用。
第六步：开始准备料汁。锅中倒入适量的油，油热后将花椒放入锅中爆出香味。
第七步：将花椒带油一起倒入放有辣椒粉的碗中，制成辣椒油备用。（辣椒和花椒的量可随自己的口味来放。）
第八步：将辣椒油过滤，留下红亮的油备用。
第九步：往辣椒油中依次放入1勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、少许蒜末搅拌匀均。
第十步：将鸡肉剁成块放入碗中。
第十一步：将料汁倒到鸡肉上，然后撒上花生碎、白芝麻、香葱碎即可上桌。
第二道：酱牛肉
一桌家宴，凉菜最先上桌。荤凉菜中，酱牛肉是必不可少的。很多人喜欢买现成的酱牛肉，怕自己在家酱不好。其实，在家做酱牛肉方法非常简单，首先要选对肉，其次在做的时候，多需要注意几个细节就可以了。这样做好的牛肉酱色浓郁、油润光亮、肉质紧实、每一口都酱香十足。
具体制作方法
第一步：准备食材。牛腱子肉1000克、黄酱100克、老抽30毫升、生抽50毫升、冰糖15克、姜片适量、八角适量、桂皮适量、香叶几块、干辣椒几个、花椒适量。
第二步：将牛腱子肉切成两块，如图，放入清水中浸泡1-2个小时，使肉中的血水浸泡出来，期间要换1-2次水，这一步建议大家不要省掉。
第三步：冷水下锅，将牛肉放入锅中焯水，水烧开后撇去表面的浮沫，再煮15分钟左右。因为牛健子肉块比较大，所以，要多煮一会儿，把肉中的血水充分清涂干净，这样酱好的牛肉口感才好。
第四步：另取一个锅，倒入适量的清水，然后将所有调味料放入锅中煮开，煮至可以闻到香料的香气，这时候可以用筷子蘸一点锅里的水稍稍尝一下，感觉比正常的咸度稍咸一点就可以了。
第五步：将焯好水的牛肉放入锅中，大火烧20分钟后转小火炖2个小时左右，直至牛肉可以用筷子刺穿。然后盖好锅盖，让肉浸泡1个小时，以便入味。泡好后可以尝一点，如果感觉不够入味的话，就多泡一会儿。
第六步：将牛肉从锅中捞出，放到盘子里使其表面略微风干，然后即可切片食用。
多说几句
1、酱牛肉要想好吃，选肉非常关键。最好选用牛腱子肉来做，其中金钱腱最好。金钱腱是牛的前腱，这块肉略带筋，筋和肉纵横交错，层次分明，非常适合用来做酱牛肉。
2、做酱牛肉，肉与酱的比例大概为10：1。我用的是干黄酱，大家要是买不到的话，可以用黄豆酱加甜面酱来代替。
3、炖好的牛肉，一定要在汤里多泡一会儿，这是入味的关键。
4、酱好的牛肉，晾凉，表面稍稍风干后口感才好，如果肉还没有晾凉，千万不要急切，否则容易碎。
5、煮过牛肉的汤，可以把调料过滤掉，然后放到保鲜盒里冷冻保存，下次再做酱牛肉的时候用，当然保存时间不要太长。
6、吃的时候，可以照着自己口味调个汁，这样蘸着吃更美味哦。
第三道：宫保虾球
这道宫保虾仁色泽红亮诱人、入口滑嫩、辣而不燥、回味微甜，是一道特别美味的家宴菜。
具体制作方法
第一步：准备食材。鲜虾300克、葱2根、去皮花生米50克、干红辣椒适量、姜蒜适量。
第二步：把虾的头、脚、壳、虾线去掉，如图，一个虾仁就剥好了。（貌似有点残忍~~）
第三步：在虾背上横切一刀，如图，但不要切断。
第四步：将所有处理好的虾仁放入一个大碗中，依次放入1勺料酒、少半只蛋清、1勺玉米淀粉抓匀，腌制10分钟备用。
第五步：将干红辣椒剪成段、葱切段、姜蒜切末备用。
第六步：准备碗汁。取一只干净的碗，然后放入2勺玉米淀粉、半勺盐、4勺糖、3勺米醋、2勺酱油、半勺鸡精、5勺水调成碗汁备用。（酱油中有盐味，所以放盐的时候要注意一些）
第七步：凉锅中放入少许油，然后将花生米放到锅内。小火炸至金黄然后捞出晾凉备用。
第八步：锅中倒入少许油，油热后将虾仁放入锅中滑炒至变色，然后盛出备用。
第九步：锅中留少许底油，油热后放入干辣椒和几粒花椒煸炒出香味。
第十步：把姜、蒜末放入锅中煸炒出香味。
第十一步：把虾仁放入锅中翻炒均匀。
第十二步：把大葱段放入锅中翻炒均匀。
第十三步：将碗汁倒入锅中烧开。
第十四步：出锅前再把炸好的花生米倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。
第四道：梅干菜烧肉
五花肉与梅干菜搭配，五花肉吸收了梅干菜的香气，梅干菜又吸收了五花肉的油脂，二者互补，不油不腻，香气宜人。
具体制作方法
第一步：准备食材。五花肉500克、梅干菜100克、姜1小块、香菜适量。
第二步：把梅干菜提前用清水浸泡1个小时，然后淘洗两次，接下来沥干水分备用。
第三步：把冰糖放入袋中，用擀面杖敲碎一些。（如果冰糖的块本身很小，就可以省掉这一步。）
第四步：把五花肉切成块，如图。
第五步：把五花肉放入锅中，小火开始煎炒。
第六步：煎至五花肉表皮微黄，开始冒油，然后把冰糖放入锅中，煸炒至冰糖大部分融化。
第七步：往锅中放入1勺老抽，煸炒至上色。
第八步：把姜片和2个八角放入锅中煸炒出香味。
第九步：往锅中倒入一大碗热水，如图。
第十步：盖好锅盖，大火烧开后转小火炖20分钟。
第十一步：把泡好的梅干菜放入锅中，然后再盖好锅盖，小火炖20-30分钟。
第十二步：炖好的样子。
第十三步：装盘，撒上少许香葱末即可。
多说几句：
1、如果五花肉比较肥，煎肉的时候可以不放油。相反，就要放一些油哦~
2、因为梅干菜和老抽中都有盐味，所以没有再放盐。不同的梅干菜含盐也是不一样的，建议大家在快出锅的时候尝一下，如果吃起来比较淡，适当的再放一些盐，然后炖3-5分钟即可。
第五道：蜜汁烧鸡翅
鸡翅，有展翅高飞，学业有成之意。和大家分享一种蜜汁烧鸡翅的做法。这菜做好后色泽红亮诱人，看一眼都觉得喜欢。吃起来鸡肉鲜嫩，口口生香。
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡翅500克、姜1小块、蜂蜜适量。
第二步：将鸡翅清洗干净，然后在表面划两刀放入盆中。接下来，依次放入1勺料酒、半勺老抽、1勺生抽、少许姜片后用手抓匀，腌制30分钟入味。
第三步：取一个空碗，依次放入2勺蜂蜜、1勺蚝油、1勺生抽、少许盐、多半碗清水，然后搅拌均匀，调成碗汁。
第四步：鸡翅沥干水份，然后依次放入平底锅内，小火开始煎制。
第五步：煎至双面金黄。
第六步：把调好的碗汁倒入锅内，再把刚才腌鸡翅用的姜片放入锅中，大火烧开后转小火炖10分钟。
第七步：转大火收汁。
第八步：装盘上桌吧。
多说几句
1、建议大家用不粘锅来做。
2、收汁时，因为有蜂蜜，汤汁会比较粘稠，为免糊锅，要多翻动几下哦。
第六道：糖醋鹌鹑蛋
比起比较常见的卤制、炖煮鹌鹑蛋的做法，这样做表面酥脆，再裹上红亮的汤汁，酸甜开胃，一口一个，非常美味。
具体制作方法
第一步：准备食材。鹌鹑蛋适量、西兰花适量。
第二步：把鹌鹑蛋清洗干净，然后冷水下锅，再放入少许盐。水开后再煮3到5分钟，一般就熟了。然后把鹌鹑蛋捞出，放入凉水中。（放入凉水中，接下来更好剥皮。）
第三步：把鹌鹑蛋的皮剥掉，如图。
第四步：把鹌鹑蛋表面的水分擦干，然后放入热油锅中，炸至表皮呈金黄虎皮色。
第五步：取一个空碗，依次放入2勺番茄酱、白糖1勺、醋1勺、生抽半勺、盐少许、鸡精少许、淀粉少许，然后倒入一些清水搅拌均匀，糖醋汁就做好了。
第六步：把西兰花掰成小块，焯水备用。
第七步：锅中留少许底油，然后把调好的碗汁倒入锅中，快速的搅拌均匀，接下来再淋一点明油搅拌均匀。（淋一点明油，可以让糖醋汁看起来更加明亮诱人，做好的菜颜色更好看。）
第八步：把炸好的鹌鹑蛋放入锅中。
第九步：快速翻炒均匀，让料汁均匀的裹在鹌鹑蛋上，即可关火。
第十步：把刚才焯过水的西兰花放入在盘子底部，把鹌鹑蛋放在上面，再撒上少许熟白芝麻，如图。这道菜就做好了，上桌开动吧。
多说几句
1、西兰花是用来装饰的。亲们也可以换成其它绿色蔬菜。
2、炸鹌鹑蛋之前，一定要将表面的水分擦干哦。
3、最后将鹌鹑蛋放入锅中后，不要翻炒太久，等汤汁裹在鹌鹑蛋上即可关火。
第七道：响油芦笋
这是一种很简单的芦笋吃法，把芦笋烫熟淋上料汁就可以上桌，几乎看一眼就会。吃起来脆嫩可口，清爽宜人。
具体制作方法
第一步：准备食材。芦笋1把、红辣椒适量、蒜适量。
第二步：取一个空碗，放入1勺生抽、2勺蚝油、1勺清水，搅拌均匀，料汁就做好了。
第三步：把芦笋底部比较老的地方掰掉或者用刀把表面的老皮削掉，蒜切片，辣椒切段。
第四步：锅中倒入适量的水浇开，然后滴几滴食用油。接下来，把芦笋放入锅中，焯烫1分钟左右。
第五步：沥水捞出，摆入盘中。趁热淋上刚才调好的料汁。
第六步：把蒜片、辣椒段放入在芦笋上。
第七步：锅中倒入一点点油烧热。
第八步：将热油浇上芦笋上，这道菜就做好了。
多说几句
1、生抽、蚝油中都有盐味，所以没有再放盐。如果不是减肥期间食用，可以再放一点糖，口感更好。
2、焯芦笋时放一点点油，可以让焯好水的芦笋更加翠绿诱人。
3、最后一步浇一点热油，可以让这道菜的口感更好。当然，如果在减肥期间食用，可以把这一步去掉。淋上料汁就可以上桌开动了，一样美味哦。
第八道：蟹黄豆腐
蟹黄豆腐，原本应该是菜如其名，主料是蟹黄和豆腐的。后来因为蟹黄成本较高，取制比较麻烦，所以大多都改为用咸蛋黄来代替。整道菜做好后，豆腐白嫩爽滑，汤汁咸中带鲜，颜色金黄诱人，每一口都是舌尖上的享受，平时用来待客也很适合。
具体制作方法
第一步：嫩豆腐或者内脂豆腐1盒、咸蛋黄6个、香葱适量（点缀用）。
第二步：把咸蛋黄放到蒸锅中蒸15分钟，直至全熟。
第三步：蛋黄蒸好后用勺子压碎，越碎越好哦。
第四步：把豆腐切成小块，然后放入淡盐水中浸泡10分钟。
第五步：取一个空碗，放入1勺玉米淀粉，4勺水调成水淀粉备用。
第六步：锅中倒入少许食用油，油热后把蛋黄碎放到锅中，小火开始煸炒，煸炒至蛋黄的颜色变浅，冒起小气泡。
第七步：往锅中倒入半碗清水。
第八步：将豆腐放入锅中，再放入1勺盐调味，煮开后倒入水淀粉，然后搅拌均匀。再次煮开始后即可关火。
第九步：装碗，撒上少许香葱末点缀即可上桌。
多说几句
1、做这道菜用嫩豆腐或者内脂豆腐都可以。通常豆腐越嫩，这道菜起来口感越好。
2、豆腐切好后放到淡盐水中浸泡一会儿，一来可以去除豆腥味，二来可以防止在炒的过程破碎。
第九道：蓑衣黄瓜
和大家分享一个拌黄瓜的花样吃法。在切黄瓜时，稍稍在刀工上花一点点心思，切好的黄瓜片片不断，状如蓑衣。再用各试调味料腌一下，清淡爽口，酸辣开胃。记得第一次在家做这道菜，端上桌，全家都说好。
这道菜主料也就是两根黄瓜，但因为刀工特殊，在外面餐厅卖的价格可不低，是在满桌荤菜的家宴上，这道小清新黄瓜一定会让人眼前一亮，喜欢的亲们试试看吧~
具体制作方法
第一步：准备食材。黄瓜2根、蒜适量、干辣椒适量。
第二步：黄瓜清洗干切，把首尾切掉，如图。
第三步：在黄瓜下方放两根筷子，如图，一边放一根。
第四步：如图，刀与黄瓜呈90度角，将刀垂直切下，切成2毫米宽的薄片。黄瓜不要切断，正好切成摆放筷子的地方就可以了。
第五步：如图，整根黄瓜切好的样子。
第六步：将黄瓜翻过来，没有切到的一面朝上。
第七步：如图，这回刀和黄瓜呈约135度的角，还是将刀垂直切下，切成2毫米宽的薄片。照样是不要切断，切到筷子的位置就可以了。
第八步：如图，整根切好的样了。
第九步：整个黄瓜切好后，用手轻轻拉开，黄瓜不会断，如图。
第十步：将切好的黄瓜放入盘中，放上一勺盐，用手轻轻抹开。然后腌制15分钟让黄瓜入味。
第十一步：取一个空碗，依次放入2勺陈醋、1勺生抽、1勺糖、少许鸡精、几滴香油搅拌成碗汁备用。
第十二步：把辣椒剪成丝，蒜切末备用。
第十三步：把腌好的黄瓜放入盘中，如图。
第十四步：把碗汁浇在黄瓜上，将蒜末、辣椒丝放入上面，如图。
第十五步：锅中倒入少许油烧热，然后放入几料花椒炸出香味，接下来把花椒捞出。
第十六步：将热油浇在辣椒和蒜末上，这道菜就做好了，上桌开动吧。
多说几句
1、做这道菜，黄瓜最好选择直的，不要弯弯曲曲的，那样不好切。另外，黄瓜最好嫩一点，不要籽太多，否则拌好后口感不好。
2、在切的时候，因为黄瓜下放了两根筷子，一定是切不断的，亲们只要按步骤来就可以了。
3、腌完黄瓜，盘子里多余的水分要倒掉。
4、辣椒和花椒的量，随自己的口味来放。如果喜欢，还可以撒上一些熟白芝麻，口感更好哦。
第十道：椒盐皮皮虾
每年的4-6月份都是吃皮皮虾的最佳时间，这时的皮皮虾肥美鲜嫩，营养丰富。在家做皮皮虾，除了蒸、煮之外，椒盐做法的也一样美味。
具体制作方法
第一步：皮皮虾600克、椒盐适量、姜适量。
第二步：把皮皮虾刷洗干净。
第三步：用厨房纸巾把皮皮虾表面的水分擦干。（一定要擦干净哦，不然容易爆锅，烫伤自己就不好了。）
第四步：锅中倒入一些油（比平时炒菜时多一些），然后将皮皮虾放入锅中大火煸炒3分钟，至虾成熟，虾壳有脆感，然后盛出。（把皮皮虾炸一下口感更好，但是咱们家里做省油、好吃才是最重要的。所以，我将炸换成了煸炒。）
第五步：锅中留少许底油，把姜片放入锅中煸炒出香味。
第六步：把皮皮虾放入锅中，然后撒适量的椒盐，再次翻炒均匀即可出锅。
