一、我想问问日本有什么好吃的
1、章鱼烧
好吃指数:★★★★★人气指数:★★★★★推荐指数:★★★★★章鱼烧又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。在大阪是用牙签叉来吃,而东京是用筷子夹,在早期则是用竹串以三个一串的方式处理的。推荐:千房(道顿堀支店)参考价格:15-20元左右。2、天妇罗
好吃指数:★★★★★人气指数:★★★★★推荐指数:★★★★★日本料理素来以清淡养生为人们所推崇,不过作为四大日式料理之一的天妇罗可谓独树一帜,这是一种油炸食品,面粉、鸡蛋加水和成糊状,把新鲜的蔬菜和鱼虾放进去裹上面糊,放在油锅里炸成金黄,吃的时候沾上酱汁,根据所选用原料的不同可分为蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗等。推荐:炉端炭火参考价格:30-40元左右。3、日式点心
好吃指数:★★★★★人气指数:★★★★★推荐指数:★★★★★在日本,点心也叫做“和果子”,是一种有着五彩缤纷的颜色,内中有馅料的小点心,可以搭配茶饮来吃,在京都的很多茶室和餐厅都有所出售。味道甜美,色泽让人心生欢喜。推荐:木_路(赤坂店)参考价格:10-100元不等。4、刺身
好吃指数:★★★★★人气指数:★★★★★推荐指数:★★★★★一种常见的日本料理,其做法是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸酱油、山葵、味噌等调味料食用。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝制作,是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。推荐:千房(道顿堀支店)参考价格:100元以上。更多关于日本有什么好吃的,进入:查看更多内容
二、有什么好吃的日本料理?
太官府,地址是长宁区古羊路318号,电话62198859
仁清,地址是南昌路125号,电话64712288
史宾瑟日式创意料理,地址是古羊路483号,电话33777677
东京和食,地址是中山东一路6号外滩6号2楼,电话63392779
银座彩寿司,地址是虹桥路1665号洛城广场3楼,电话62089905
以上都是很好的日本料理餐厅,就是价格有那么一点小贵,但我觉得东西还是很正宗的,物有所值吧,有些还是物超所值哦!
三、日本的美食有什么
天妇罗起源于葡萄牙,是在日本发展起来的世界名菜之一。其实是用面粉和鸡蛋裹着食材炒出来的食物的总称。不同的季节会用不同的材料,包括海鲜和蔬菜。...
2.日式蛋包饭蛋卷饭是一种将鸡蛋烫成蛋饼,然后将炒好的米饭包成丸子的食物。番茄酱等调味品营养丰富。朋友之间送蛋卷和米饭,代表着你们深厚的友谊。
3.日式火锅除了中式火锅,日式火锅在江户川时期就开始存在了。日式火锅更注重汤底。汤底是用高汤做的,非常好吃,食材也没有限制。你可以在第一轮就成功。...
4.鳗鱼饭就像中国的盖饭,但是日本的鳗鱼饭从江户川时代就开始流行了。鳝鱼煮熟后,蘸上糖醋汁,放在配菜白米饭上,加入鳝鱼肝汤和山椒调味。
四、日本料理
骆驼厅餐厅日本料理 北京市朝阳区团结湖北口上寺路2号邮编:100026(长虹桥往东第一个红绿灯左转即到) 6591.7070
韩嘉宇燕莎分店 朝阳区小亮马桥燕莎写字楼对面 64609546
梅之木日式火锅城(潘家园店) 北京市朝阳区潘家园桥华威北里43号 邮编:100021 010-67786669
聚和餐饮有限公司 北京市海淀区清河桥京昌高速路西一分店邮编:100085 62932637
天璇酒家 北京市朝阳区建华南路(塞特商场东侧50米,建国门饭店对面) 65682824
面爱面(公主坟店) 北京市海淀区复兴路23号,城乡贸易中心往东100米 68153711
鱼太郎(居酒屋) 北京市海淀区王庄路5号、邮编:100083 62344621
松竹梅三元桥店 东三环白家庄朝阳剧场北500米 65063640
五人百姓 朝阳区中国大饭店 65052266转
三四郎 北京市朝阳区白家庄东里甲3号(东三环长虹桥南100米路东) 65063604,65000707
面爱面(崇文门店) 朝阳区建外大街长富宫饭店 65125555转
月山居酒屋 朝阳区发展大厦 65010591
唐吉日本料理店 朝阳区团结湖北口上寺路2号 65917070
大和屋 东三环北路8号,亮马河饭店西大堂 65906688-2571-4传真65900960
源氏日本餐厅 朝阳区国贸桥京伦饭店 65002266转
北京海逸酒店“京”日本料理(HoiYatHeenCantoneseRestaurant) 北京市朝阳区将台西路8号 64362288
隅田川日本餐厅 朝阳区潘家园华威北里43号 67786669
北京青丘草之家(分店) 朝阳区中日友好医院北面,北土城北面桥边 64930027
樱花园 朝阳区东三环北路东方路1号希尔顿酒店 64662288转
北京国际俱乐部饭店东京青山满月餐厅(TokyoAoyamaMangetsu)� 建国门外大街21号(国际俱乐部北侧)� 64606688�
留美餐厅(有利佳梦餐饮服务有限公司) 朝阳区新源南路3号发展大厦旁 邮编:100027 64633927
松子味居日本料理1号店 朝阳区西坝河东里81楼底商6号(国展中心北侧) 64671615
北京富士喔餐饮娱乐有限公司 北京市海淀区学院路甲13号邮编:100083 62317365
荣日本料理店 朝阳区东四十条港澳中心 65012288转
京日本料理 朝阳区白家庄东里甲3号 65063640
三越餐厅 朝阳区新万寿宾馆 64362288转
骆驼亭餐饮限公司 朝阳区劲松九区 67715515
音羽(日本料理) 北京市海淀区北大西门邮编:100871 82616823
茂吉日本料理 朝阳区白家庄民航南侧(FRIDAY旁边) 65930158
御苑铁板烧 朝阳区新源南路京城大厦北面 64672919
双马餐厅 北京市海淀区西王庄4号邮编:100083 62612041
三四郎日本料理(分店) 朝阳区新源里1号 64607058
松子味居日本料理2号店 朝阳区小亮马桥58号(希尔顿饭店旁边) 64654331
青叶日餐厅 朝阳区惠新里千翔阁中心 62980118
北京花正 朝阳区三元里北小街8号 64608094
天下一日本料理 北京市朝阳区新源南路西口12号京城大厦西侧50米 64626638
红叶日本料理店 北京市海淀区新街口外大街15-2号邮编:100088 62051036
西村日本餐厅 海淀区紫竹院路29号香格里拉二层 68412211-2719
梅地亚中心白菊厅(TheWhiteChrysanthemum) 海淀区复兴路11号 68514422-1738
面爱面(双榆树店) 北京市海淀区双榆树东里40号 62626711
五、有哪些日本料理推荐?
日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。
日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。
自然原味是日本料理的主要精神,其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料,注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。 在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。日本料理本身的餐饮文化特点也使日餐的价格在看不见中陡然上升。在美食之都大阪,素有“吃到破产”来形容日本料理的美味。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。吃日本料理,一半是吃环境、氛围、吃情调。日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹、食主料,味鲜带咸,有时稍带甜酸和辣味。清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色。日本料理烹调的特色着重自然的原味,不容置疑的,[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式,从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法,均以保留食物的原味为前提。
日本料理的美味秘诀,基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料,除了品尝香味以外,味觉,触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。
除了以上烹调色以外,吃也有学问,一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映,达到百分之百的绝妙口感。
日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理。即:眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道,首先是五味。五味可能同中国料理相同,甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色,黑白赤黄青。五色齐全之后,还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即:切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比,日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味(实为六味,第六种味道-淡。淡则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。)、五色、五法为基础,用五感来品尝的料理。
六、日本料理哪些比较好吃推荐一下?
日本料理中最著名的莫过于刺身了,也就是我们常说的生鱼片,日本人自称为“彻底的食鱼民族”,日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤
日本寿司是日本料理经典美食,花色种类繁多,配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的,配料的不同使得寿司的价格、档次差距甚大,不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”混为一谈,这也是日本料理典型的印象之一
“天妇罗”这个名字听起来怪怪的美食其实是一种日本的油炸小吃。它主要是把蔬菜和海鲜放在一起炸,配上一点铁鱼酱,好的天妇罗不油不腻,一口一个,别提有多美味了
拉面应该是日本最受欢迎的美食之一了,面条大多是小麦面条。辅之以青菜、猪肉、玉米粒、海藻、溏心蛋等等。日式拉面最精华的地方就在于它的汤汁,鲜香可口,不同的店味道也不相同,各有特色