一、大连有哪些比较不错的、个性的主题餐厅?
1 雪园
在南山七七街45号,官邸的东侧,新开了一家高档私房菜馆-----雪园.
这家店最近在大连巨火,天天爆满.如果请客的话,人均消费500以上.
雪园在香港是非常有名的食肆,大连雪园正是香港雪园在大陆开设的第一家分店.
雪园的菜色以粤菜为主,燕窝\鲍鱼\鱼翅这类的名贵菜肴做的相当正点,当然了,价格不菲.
个人喜欢这里的火瞳鸡炖翅,真材实料,汤鲜翅浓.需要提前预定,以老火细煲数个钟头.
牛奶燕窝的甜品好正点,奶香浓郁,女人养颜的首选.
清蒸多宝鱼\干烧明虾\当红脆皮鸡同样可圈可点,滋味曼妙,口味清淡不腻.
雪园的点心是需要大书特书的,特别是榴莲雪媚娘,大连电视台曾经做过专题报道,咱坛子里的老餮们找地方都找疯了,其实就是雪园的出品-----糯米皮儿薄薄,奶油与榴莲馅儿交融又甜又糯,人间美味啊!另外豆沙馅的寿桃\叉烧餐包等等无一不是精品.
2 胡同里
五五路上的胡同里,有三道必点的好菜,好吃不贵。
第一是它家的虾仁、肉馅茄盒,是用煎的方式烹饪而成,香脆不腻,蘸上独特的调味酱(成分有蒜、青椒、酱油、醋等神秘调料),好吃的停不下嘴。
第二是海米火爆大头菜,蔬菜的清淡、海米的鲜美构成无敌组合,辣口,下饭。
第三是黄瓜蚬肉拌龙须菜,非常有大连特色,酸辣鲜香,下酒好菜。
以上三道金牌菜都点了不过几十大元,实惠。
如果想上个档次,来个胡同里特色的海参捞饭好滋补!
3 风波庄
位于武昌街蟹子楼南边道口往里走150米左右的风波庄武侠文化餐厅,以古代武侠风格装修,竹、木为主料,非常原生态。
这里每桌都有一个气派的名字如昆仑派、天地会等等,包间名叫中神通,女客人叫女侠,男客人叫英雄,服务员叫小二,他会先给你来杯茶打通经脉,随后为您安排徽州大力丸(糯米皮\咸蛋黄陷儿的肉丸子)、翻江倒海(也叫口水鱼,就是水煮鱼片)\黯然消魂菜(泡菜)等菜肴增加能量,餐巾纸叫抹布,面条叫一阳指,饭菜口味尚可,最重要是趣味横生。
临走时小二会与你告别,告别嗑儿令人喷饭, “青山不改,绿水常流,后会有期,恕不远送!”
4 和生记艇仔湾
地点:西安路移动通讯东侧胡同里.
特色:广式快餐
这里的干炒牛河相当不错,河粉爽滑,牛肉特别嫩,最重要是便宜,一大盘10元.还送碗汤.
排骨煲仔饭同样很棒,不过饭是预先做熟的,如果肯多花些时间和排骨\油菜一起现煲那就完美了.不过12元吃到这样一大份肉香米香的煲仔饭也值了.
生炒牛肉饭几乎没什么缺点,肉超嫩,10元,超值.
猪手香而不腻,12.
白灼西生菜有青菜原生态的鲜香,10元.
结论:这家店适合家里人或者很熟的朋友去,饭菜比较清淡,味道也不错,就是空调不够凉,店面小点,瑕不掩瑜吧.
5 朝鲜平壤馆
地点:富丽华西侧有家富源商务酒店,这家店就在富源的后身.
如果开车去,是从中山路往北拐右手第一个路口右拐,看见蓝色指示牌再往胡同里左拐即是.
特色:改良的朝鲜风味
消费:人均50以上,特色菜30_50左右.小贵.
环境:很久没有装修过,有些破旧,但还算干净.包间里挂着长白山\金刚山的风景画,有点异域情调.
服务:所有服务员都是来自朝鲜的女大学生,美貌,能歌善舞,就是中文不大灵光,点菜和基本交流没问题.
辣椒烧明太鱼不错,鱼肉肥美,口味别具一格.
烤五花肉还行,包上生菜和苏子叶非常解腻.
烤黄鱼也成,鱼肉很酥,香而不腻.
朝鲜粉皮拌菜不错,类似东北大拉皮,不过里面的食材换成了朝鲜特色的桔梗\肉丝等等,堪称清淡的美味.
泡菜饼不够精彩,太厚,里面的葱段太大而且没有熟.
赠送5个小菜还不错,就是分量很袖珍.
比较搞笑的是吃饭的时候还有美貌服务员真人吉他弹唱,如果客人喜欢,还可以跟她们合唱卡拉OK.
亲耳听见一美女演唱老歌<在雨中>,汉语发音很标准.就是氛围太怀旧,好象回到上个世纪九十年代,有时光倒流之感.
二、大连哪家饭店吃好的,环境不错
大连屹得好的饭店很多,高、中、低档都有,高档富丽华、香格里拉、万达希尔顿等,高端大气上档次。大众饭店:日月升、添福来海鲜饺子连锁店等等,还有二七广场的歹街。
三、大连自助餐排行榜前十名
大连自助餐排行榜前十名:
1、汉丽轩海鲜自助
汉丽轩自助烤肉是提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业,他们家的菜品分为五大区域:常规菜区、西点区、凉菜区、水果区、饮料区。
2、金汉斯海鲜自助
金汉斯自助烤肉的总营业面积超过12万平方米,金汉斯自助烤肉加盟店的经营以现酿啤酒和营养烤品为主,它家的自助美食都是很好吃的。
3、牛太郎海鲜自助
牛太郎自助烤肉是隶属于福州市牛太郎餐饮管理有限公司旗下的品牌,牛太郎自助烤肉的总部是一家具有浓郁特色的企业,成立于1998年。
4、青柠记忆海鲜自助
青柠记忆自助火锅的总部聘请著名设计师团队,设计温馨的就餐环境,消费者们可以在这样的环境下享受美味的自助餐。
5、集渔泰式自助海鲜火锅
集渔泰式自助海鲜火锅店的生意火热、门庭若市,在这里消费者们能吃到色、香、味俱全的火锅和海鲜,是自助餐行业里的佼佼者。
6、吉布鲁牛排海鲜自助餐
吉布鲁牛排海鲜自助餐是一家以牛排为主体配以海鲜为辅的休闲自助餐厅。吉布鲁牛排海鲜自助餐食客心,只为食客们提供比较好吃的自助餐。
7、汉巴味德
汉巴味德主打美食秘制烤肉,秘制牛舌,秘制梅肉等等,大块的肉串到签子上,专人有人气烘烤,烤好后由专人送到你的座位上,座位上准备了干调和酱料,可以自己选择。这种就餐原则也是很新颖的,烤香蕉,烤玉米,这些具有东北特色的食品,也非常吸引广大游客。
8、三幸源日式火锅自助
日式美食非常受到大家的喜爱,寿喜锅,寿司,生鱼片,大幅,这些都是日式的比较有名的美食,日式火锅自助就可以将这些一网打尽,他家的肉选自牛上脑,牛上肩,生鱼片新鲜种类多,甜品做的也是非常地道。
9、韩盛自助烤肉
韩盛在全国有几百家连锁店,他家主要吃的是烤肉,肉类品种繁多,有腌制的也有原味的,就连蘸料都根据不同的肉的种类准备了不同,海盐,麻将,海鲜汁应有尽有。
10、优为客牛排自助
主营西餐自助,牛排是特色主打,不限量,还可以选择几分熟,牛肉品质上乘,性价比非常高。
四、大连特色餐厅推荐
龙继斑鱼庄,主打斑鱼火锅,涮品很有特色,比如海胆包、福袋。
一品诚记烤肉,环境很好,推荐秘制五花肉、五花鱼籽、极品LA。
尖沙嘴茶餐厅,是港式茶餐厅,榴莲酥、云吞和叉烧都不错。
五、去大连旅游必吃的饭店
去大连旅游比较好的饭店有:
1、牟传人:招牌菜有九转大肠、樱桃肉、溜肝尖、三鲜焖子。地址在职工街道51号。饭店的四个原创代表菜鲜贝原鲍、桔子大虾、鸡锤海参、红稠戏珠被列为了国宴菜。
2、域乐楼:招牌菜有牛肉馅饼、水爆肚、羊肉汤。地址在华北路229号。大连开的比较早的清真类餐饮,一家名副其实的老店。
3、蟹子楼:招牌菜有炒螃蟹、樱桃肉、脆皮肥肠。地址在大连市沙河口区兴工街振工街875号。蟹子楼的前身是三椿园,做中餐和日本料理。最后被大连当时最大的海鲜供应商买下,改名蟹子楼。
4、奕景酒家:招牌菜有炸糖饼、古法蒸黄鱼、脆皮大肠、绿皮山药炖文蛤。地址在星海广场E区8号。古法蒸黄鱼借鉴了粤菜的做法,酱油味道调得很有岭南特色。
5、品海楼虎滩店:招牌菜有石锅鲍鱼、金牌脆皮虾、石锅菜爆海螺片、特色鱼仔锅贴。地址在滨海东路72号。品海楼外面是碧海蓝天的渔人码头,里面是地道可口的美味海鲜。
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