一、素食的人吃哪些食物补钙比较好？有推荐的吗？

钙是骨骼的重要成分，当体内缺钙时，会对身体产生不良影响。儿童缺钙会影响生长发育，而老年人缺钙会引起骨质疏松，年轻人缺钙会降低免疫力。除了喝牛奶补钙，还有素食补钙。

1、黑芝麻

每100克黑芝麻含钙量为780毫克，比白芝麻好几倍。将黑芝麻磨成芝麻酱，芝麻酱中的钙含量远高于蔬菜和豆类，经常食用对骨骼和牙齿的发育大有裨益。黑芝麻含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的保健价值。

2、玉米

每100克玉米可以提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙相当。丰富的钙可以降低血压。如果每天摄入1克钙，6周后血压可降低9%。植物纤维素能加速致癌物和其他毒物的排出；天然维生素E具有促进细胞分裂、延缓衰老、预防皮肤病变、缓解动脉硬化和脑功能衰退的作用。

3、牛奶和奶制品

对于那些吃牛奶或蛋奶的人来说，牛奶和奶制品是钙的来源之一，它们的乳糖和维生素D可以帮助钙被身体吸收。然而，牛奶和奶制品并不是钙的唯一来源。事实上，从植物性食物中获取足够的钙并非不可能。乳糖不耐受的人，不喜欢牛奶的味道，认为牛奶不适合人喝，或者质疑牛奶对人体的好处，不喝牛奶也不吃奶酪、酸奶等奶制品。，没有关系。

4、豆腐

做豆腐和豆腐干的时候加入石膏，所以除了提供蛋白质外，还提供一定量的钙；其中，豆腐干的钙含量高于豆腐。但是不同品牌的豆腐和豆干含钙量不同，买之前不妨仔细看一下食品标签，再决定哪个品牌的豆腐和豆干值得。高钙豆奶也是很好的钙来源(豆奶除外)。喝之前把高钙豆浆彻底摇匀，因为钙会沉淀在箱底。

5、燕麦

在各种谷物中，燕麦的钙含量最高，是精米的7.5倍。如果燕麦和黑芝麻一起煮成美味的粥，补钙效果会更好。

二、台湾的素食的小吃是什么？台北最好素食餐厅是什么？最好素食是什么

台湾有一些人是吃素的，有一些外卖的菜是有添加猪油，所以，有特别表明的素食店，就是纯素食，各种蔬菜，各种豆类制品，也是非常的好吃。

说最好的素食餐厅，这个很难说，看个人口味吧，台北吃的地方比较多又聚集的地方，那就是晚上去的士林夜市，夜市周边也全部都是吃的，还有师大夜市附近，N多素食小店。稍微比较上档次的地方就是比较推荐去永康街咯，永康街是比较有名的啦，很多小吃店和装修比较好的饭店，当然也不乏素食店咯。

希望可以帮到你

三、有哪些好吃的素食推荐呢？

吃素的好处有很多，减肥养颜，改善便秘，提高免疫力。今天就给大家推荐几种无最喜欢的素食，吃起来的味道丝毫不比肉菜逊色哦。

一、蒜蓉茄子。

长茄子清洗干净外皮，从顶端分成两半，茄子肉部分用刀划几道口子，注意不要划到底，割破茄子皮。煮锅放水，放入茄子蒸10分钟。期间我们调理料汁，锅中放一勺油，烧到七成热的时候，倒入多多的蒜末，姜末和葱花，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒段，翻炒出香味后，加生抽，料酒，食盐和少许的白糖，搅拌均匀后关火。把料汁浇在茄子上，盖上锅盖，用锅中的余温闷茄子3分钟，就可以食用了。

二、干煸杏鲍菇。

杏鲍菇清洗干净，用削皮刀炮制成薄薄的片，刀工好的话也可以用刀切，不过削皮器会很省力而且方便。平底锅放油，把葱姜蒜末爆香，蒜多放一些，蒜香浓郁才好吃，倒入杏鲍菇片，小火煸炒，直到炒干所有水分，杏鲍菇变扁呈金黄色，然后加入生抽，老抽，蚝油，白糖，五香粉，孜然粉，辣椒面和芝麻，翻炒均匀就可以关火了。因为调味料都有咸味，所以不用另外加盐。满屋的蒜香和孜然香，秒杀街边烧烤摊。

三、包菜粉丝。

包菜直接用手撕成小块，粉丝剪几刀，热水浸泡半小时（也可以煮锅烫一下），锅中放油，放葱姜和干辣椒段，翻炒出香味后，倒入包菜，反复煸炒直到变软，加入控干水的粉丝，放生抽，老抽，蚝油，料酒和食盐，快速翻炒均匀后，撒香油和香葱碎就可以关火了。粉丝很容易粘锅底，所以不要炒时间太久了。

做法是不是很简单，大家赶紧去试试吧，不仅美味，而且热量低，不用担心发胖哦。

四、2021年成都现在还有什么好吃的素食餐厅？

以前很多成都的老牌素食品牌基本上都关店了，现在成都主要是素食快餐居多，子悟素面无论从颜值，味道，价格，个人还是觉得接地气的素食，走进来百姓生活填饱肚子又健康的比较好些，以前成都的素食超级超级贵。