一、汕头有清真寺吗?有没有清真饭馆
不知道是不是回族人相对较少的原因。汕头市还没有清真寺,而所谓的清真饭馆好像也只是停留在满街的“兰州拉面”的概念中。如果确实有这方面的需要,建议你朋友干脆去清真的兰州拉面馆问一下里面的服务人员。他们一定会比我们这个非回族人清楚的。
二、有哪些不错的清真饭店
清真排行榜
1 清真推荐:伊锦园
推荐理由:伊锦园是一家主要做新派清真菜和粤菜的餐厅。餐厅坐落于朝阳区元大都城垣遗址公园内,毗邻亚运村
地址:北京朝阳区-对外经贸 北土城东路元大都城垣遗址公园东门内近文学馆路、北京惠侨饭店东侧、对外经贸大学东门南侧标签:对外经贸 芍药居站 清真 商务宴请 婚宴酒店人均价格:
2 清真推荐:燕兰楼 中关村店
推荐理由:燕兰楼中关村店,位于维也纳酒店内,招牌在高耸的大厦顶端,十分醒目,晚上夜幕降临,霓虹灯流光
地址:北京海淀区-魏公村 中关村南大街52号维也纳酒店3楼近国家图书馆、白石桥、紫竹院公园标签:魏公村 国家图书馆站 中国国家图书馆 清真 朋友同事聚餐 婚宴酒店人均价格:¥100-
3 清真推荐:燕兰楼 朝外店
推荐理由:燕兰楼主打清真菜,在京城的清真美食界声名远播,同时也兼营西北菜、粤菜,风味正宗。 清真菜
地址:北京朝阳区-朝外大街 朝阳区 朝外大街 朝阳门外大街12号百脑汇昆泰4层,百脑汇正对面(朝阳门桥向东走第二个红绿灯右转路南)标签:朝外大街 蓝岛大厦 悠唐生活广场 清真 婚
4 清真推荐:燕兰楼 西三环店
推荐理由:燕兰楼在北京有很多家分店,在清真菜中算是名列前茅。 是一家是以经营西北清真美食为主的餐厅,
地址:北京海淀区-紫竹桥/花园桥 西三环北路21号久凌大厦2楼近八一桥北500米、万寿桥西侧、北京外国语大学标签:紫竹桥/花园桥 北京外国语大学 清真 朋友同事聚餐人均价格:¥80-
5 清真推荐:清真吐鲁番餐厅
推荐理由:清真吐鲁番餐厅是牛街很有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去,块头大得可以,肥瘦搭配合理,肉质鲜嫩
地址:北京西城区-牛街 牛街北口6号楼近长椿街、信恒大厦东南侧、长椿里小区南侧标签:牛街 菜市口百货商场 牛街礼拜寺 清真 婚宴相应秘币点评:风味独特立即预订 去餐厅看看
6 清真推荐:东来顺 前门店
推荐理由:提起北京的涮羊肉而且又是几百年历史的那就只有“东来顺”了,可见其历史渊源流长。百年来,东来
地址:北京东城区-前门 前门大街步行街南口143号农业银行对面2楼标签:前门 老北京涮羊肉 朋友同事聚餐评:羊肉很正宗 尤其是羊上脑 超嫩立即预订 去餐厅看看
7 清真推荐:烤肉季 前门鲜鱼口店
推荐理由:提起烤肉季,那真叫一个如雷贯耳。是否常常吃着满街便是的韩国料理,却还惦记着咱老北京那口儿地
地址:北京东城区-前门 东城区前门鲜鱼口胡同72号珠市口东大街北侧前门东大街南侧标签:前门 前门站 其他京菜 朋友同事聚餐 婚宴酒店
8 清真推荐:入迷
推荐理由:“入迷”的名字很别致,与伊朗十三世纪著名苏菲派诗人的继承者有关,也是北京唯一一家纯正的伊朗
地址:北京朝阳区-三里屯/工体 工体北路1-1号近长虹桥、兆龙饭店北、通广大厦东标签:三里屯/工体 团结湖站 中东菜 家庭聚会 婚宴酒店
9 清真推荐:阿西娅食府 中关村店
推荐理由:阿西娅食府是家西北菜馆,主营清真菜、西北菜,带皮羊羔肉不管是烤的还是焖的,味道都很赞,不腥
地址:北京海淀区-中关村 苏州街29号(近大恒科技大厦)标签:中关村 中关村图书大厦 清真人
10 清真推荐:紫光园 常营店
推荐理由:紫光园可谓清真老字号。花钱少,吃得舒服,住附近的居民大都是多年的老主顾。正餐时段也很容易客
地址:北京朝阳区-管庄 东苇路9号万象新天对面标签:管庄 清真点评:味道还不错哦,适合回民来吃。这家店…去餐厅看看
三、昆明老巷子里难找却好吃的饭店有哪些?
一、富源味道
在哪:昆明金星路47号
他家的招牌菜——酸菜猪脚,正儿八经的富源味道,其中最具特色之一就是从老家带过来的辣椒。只有小县城才用这种方式捆辣子。
记忆里老家的辣椒,每一口,都是那么香。
手工把辣椒剪成一节一节的。
富源的猪脚肉配以清甜的山泉,慢火炖数小时,全程制作无添加任何防腐剂,原汁原味的鲜肉汤作为锅底。
用热油和辣椒炝
富源本地老腊肉,把猪腿制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,是富源人平时招待客人摆在席上的主菜。肉质软烂,看看这色泽,口水已经流了一地。
老火腿肉
看起来白白亮亮、晶莹剔透的老火腿肉,肉质紧实、脂肪少、口感细腻。
酸汤饭,店内必点,每位食客来到这里都会情不自禁叫上一碗。
其中最重要就是酸菜,用的是富源当地带来的,有时候用的是红萝卜,有时候用的是白萝卜,根据富源那边季节的变化。再配以煮的熟烂的本地红豆、红豆汤、青辣椒等和米饭一起混煮。
酸菜口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,还能生津止渴、增强食欲。
一定还要加上一点他家的胡辣子,香辣味齐全,吃起来更爽口。
把胡辣子搅拌均匀,吃前先要让它凉一会,然后再用勺子大勺大少的吃,酸菜、青椒和米饭一起咀嚼,味道酸爽清脆,带着一点香辣味。
各种姿势,各种品尝美味的享受神态。
吃得太快,吃完都还想再来一碗,真是太好吃了。
就算平时胃口小的,遇到这么好吃的酸汤饭,一大碗也照样吃得一粒不剩。第一次去吃的保证百分百回头率。
煤窑鸡,源自于煤矿用本地土鸡烹制食用的一道特色 美食 。以前在煤矿挖煤的工人很是辛苦,小煤窑里面的工人自己把当地的土鸡宰杀、拔毛、清洗后一锅炖煮,味道棒极了。久而久之煤窑鸡成为了富源的一道名菜。用的是母鸡,鸡蛋也加在里面一起炖。
二、洪福园牛菜馆(清真)
在哪:昆明金星路124号
真诚地说,他家的干锅最出名,其它的也还不错!
来他家,一定要吃的就是干锅牛肉,这道菜虽然没有24年的 历史 ,但也有七八年的功力,配方来自于曲靖,店主介绍,他家整个家族都是开牛菜馆的,但各有所长,做干锅牛肉最厉害的是曲靖的老弟,在当地已经做了七八年了,每天都要排队去吃的一家,具体是哪家先不告诉大家,先猜猜看!
像老家的那样,用自己宰的土黄牛肉,昆明的牛肉老板自己瞧不着。干锅牛肉,选用牛外脊肉,提前腌制半小时,然后先把各种配料炒香,最后放入牛肉爆炒入味,基本上1分钟就要起锅了,这样牛肉才不会被炒老,保持柔嫩鲜香味。
里面会加入一些花生、豆芽、魔芋和土豆,作为配菜。
每一块牛肉上面都裹上了秘制调料,保证彻底入味,分量也大,两个人不到120就吃下来。
干锅牛肉在曲靖相当流行,基本上可以定义为曲靖的特色 美食 了,重点在秘制调料,辣椒有酱香、干香、干辣三种,配合使用到牛肉上,简直让人大叫过瘾!
应该说吃到底的最入味,所以来这里吃干锅牛肉,吃到最后胃口越大,牛肉鲜嫩有弹性,带着料汁咀嚼,香浓上口,一吃根本停不下来!
三、汕头餐厅
在哪:昆明黄瓜营
这家餐厅开在一个破破烂烂的小巷子里,所以很难被人发现,但让人吃惊的是,从天刚刚黑到凌晨三点,这家店基本上都是坐满的, 用老板的话说,每天桌子要翻五轮,中午一次,晚饭时间三次,夜宵时间一次。 你说牛不牛?还是别嫉妒人家了,好好上班吧!
如此特殊而神奇的餐厅, 美食 台一定要推荐给大家,要吃海鲜就吃点正宗的, 正宗有两种说法:第一,食材要绝对的新鲜;第二,做法也要绝对的地道。
老板说这些海鲜都是当天进的货,运上来就直接放入海鲜池里,琳琅满目
海鲜砂锅粥:在昆明,他们家的海鲜砂锅粥绝对是一绝,他们家认了第二,没人敢说第一,这是十多年来,众多食客公认的,夜宵吃的最多。
老板说,一碗绵软细腻的海鲜粥至少需要熬制3至4个小时,煲粥底,泡新米,小火慢炖,随后香气四溢,仿佛走在古老的海滨小镇巷子里。
点了一份,好像才20元,还是朋友给的钱。白粥因加了海鲜而更加鲜美,一入口,在舌尖是无比的缠绵,海鲜和米香相得益彰,入胃柔和细腻,有一种终于放下疲惫和烦恼的舒畅感。
海鲜火锅,这个营养价值可丰富了,蛋白质最多,还有钙、铁、锌、碘等微量元素,都是人体所需的啊!
螃蟹、扇贝、墨鱼仔、鲜鱿仔……好多还叫不出名字的海鲜食材全部放入锅里面煮,热气腾腾,闻起来都是鲜味。
海鲜配菜也很多,下面这些我只知道几种:
鲍鱼,一盘有6只,非常便宜。
花蟹,洗得干干净净,蟹黄也很丰满。
皮皮虾,个大皮薄,一盘十多只。
圣子皇,说句实话,我还是第一次见,名字都是问老板才知道的。
其他的,不知道叫什么了。有知道的,麻烦告诉下我,谢谢!
食材非常新鲜,别看着开在破破烂烂的小巷子里,每一种海鲜都洗得干干净净,不然十多年来,也不会有那么多老顾客了。
他们家的蘸水很丰富,五花八门,有很适合本地口味的,也有吃海鲜很正宗的,总之,你想得到的,他们家都有。
四、邢大妈私房菜
在哪:茨坝矿山机械厂背后(茨坝老村88号)
邢大妈私房菜,他们家的特色菜就是家常,一道酸辣鲫鱼卖了10多年,几乎是人人一条;那个酸辣鲫鱼已经是骨酥肉香,一点也不担心它的刺会伤到你;那条鱼是老板早早就用香油煎黄,放在铁锅里,用小火慢慢地“渎”(音,小火焖之意),将酸辣的味道深入到鱼肉的每一丝里,一人一条,吃起来十分刺激、过瘾,特别下饭; 其余的菜品就是简单的青椒洋芋丝、煮火腿、炸花生、小炒肉、炸牛干巴什么的,都是小锅先做,家常味道。
五、盛鑫园小锅米线
在哪:昆明市盘龙区鑫安路69号(金星园丁二期对面)
老板是地道的昆明人,做了15年的小锅米线,一直坚持做行业内最地道、最有责任心的餐饮人。他家的小锅米线非常出名,原汁原味,还保持最完整的老昆明小锅米线做法,像盛鑫园这种地道的老昆明小吃店,已经不多了。
六、云平风味园
在哪:护国路39号(南强街东口斜对面)
云平风味园,地道的昆明小吃店,鲜奶米哺、罐罐米线、冰稀饭、豆花米线、罐罐脑花、调糕藕粉、罐罐臭豆腐、罐罐牛肉、越南小卷粉、炸洋芋、豆面汤圆、烧豆腐、木瓜水等