一、上海最值得去的5家餐厅有哪些？
上海最值得去的5家餐厅有：Sasha’s 餐厅、绅公馆、王国、PonPon Kids Cafe、海盗乐园主题餐厅。
1、Sasha’s 餐厅
在宋氏故居浅酌美酒
电话：021-64746628
地址：徐汇区东平路11号(近衡山路)
Sasha’s餐厅位于旧法租界，曾经是宋子文的故居。宋美龄和蒋介石结婚的时，宋子文将这栋楼作为结婚的礼物送给了宋美龄。于是，这里成为他们和政府官员议会，接待外宾的重要场所。
Sasha’s餐厅入驻宋氏老宅已经有18年的历史，取名Sasha’s是来源于二三十年代，活跃在上海社交界的一名白俄女子Sasha，喜穿红色。餐厅和Sasha 姑娘一样着红衣。从东平路衡山路路口望去，它的“红色”身影就那么“静静”地矗立着，别有一番“散淡慵懒”的风情。
2、绅公馆
在孙中山的居所吃一餐上海私房菜
电话：021-52569977
地址：长宁区华山路1220弄6号
英式闲适与上海里弄式的曲径通幽完美融合，这就是绅公馆的设计美学。酒店内的“上海私房菜——丁香家宴 Lilac Family Cusine”主厨融合老上海菜的工法与新式上海财的美感，将大宅私房菜的色香味完美呈现给食客。
3、王国
洋房里的Party圣地
电话：021-39982618
地址：徐汇区五原路137号
餐厅菜品摆盘很讲究、精致，西班牙蟹肉烩饭是来客必点的一道菜肴，通过特殊方法将意大利米烹制熟，加入混合野菌、西班牙蟹钳肉和秘制的汁水烩制而成。
还未上桌浓郁的香味已扑鼻而来，每一颗米饭都很饱满有光泽，口感却又不失香滑软糥；海鲜意面也是可圈可点，搭配丰富多彩，将青口、虾仁、鱿鱼爆香加入特制海鲜汁，混合进口意面烩制，口感Q弹爽滑。
二、在上海，有哪些美味小众餐馆？
上海的小众餐厅
Lychee Lychee House
Lychee Lychee House是一家来自于美国加利福尼亚州的西餐厅。众所周知加利福尼亚是融合多元文化的汇集之地，对美食的热爱也是人们的核心生活方式。Lychee Lychee House自然也像加州一样，融入了多元的饮食文化和特色。Lychee Lychee House美式乡村的装修风格给人优雅浪漫的感觉：暗色调温柔的灯光，实木质地的古董做旧桌椅桌上的鲜花和成片的热带绿植，斑驳发黄的复古相框和古董旋转楼梯，如同爱丽丝仙境一般。
值得一提的是“荔枝屋”这个名字的灵感来源于一只叫Lychee的吉娃娃，以Lychee“本尊”设计的LOGO被放在了餐厅最显眼的位置。所以Lychee Lychee House是非常欢迎客人携带宠物进入的，爱生活也要爱如同家人一般的宠物。Lychee Lychee House以营造欢乐，温馨，舒适自在的用餐氛围为宗旨来体现生活的仪式感。
餐厅信息
牛排 | 西餐
黄浦区 建国东路215-229号中海环宇荟购物中心地上1层L111=L112
招牌菜品
扒澳洲M5和牛肉眼 | 扒新西兰羊排
小猪意大利餐厅
porcellino小猪意大利餐厅位于上海市中心百年历史的洛克菲勒公馆内，犹如上海的意大利之角。我们专注于烹饪地道传统的手工意大利美食，我们的手工家庭料理覆盖意大利手工面，手工罗马披萨，甜品以及其他美食，为顾客带来一场味觉的意大利之旅。从罗马到西西里，从那不勒斯到米兰，我们为你带来精选自意大利各地的美食料理以及葡萄酒等酒类。来小猪品尝我们的食物，参加我们的活动派对，在上海只有这里你才能体验到真正的意大利美味。
餐厅信息
意大利菜 | 海鲜
长宁区 愚园路753号B幢1楼（临江苏路）
招牌菜品
小猪披萨 | 意式烤春鸡
御兰庭
有的鱼属于水，有的鱼属于天空，他们飞向宇宙最美的边缘！当鱼和花浪漫邂逅，就化身为蝴蝶兰，清丽脱俗，侘寂致美！Wabi-Sabi有其自身的神秘感，从日文直译过来就是侘（wabi）寂（sabi）。在御兰庭，我们沐浴在鲜花美食的光泽下，雕刻着生命最美好的时光。
餐厅信息
日本料理
徐汇区 思南路30号2楼（近淮海中路）
招牌菜品
蟹肉蒸蛋 | 极上海鲜饭
OMBRA
浓浓的工业风设计，纺锤、全视野挂钟、金属模板带您重温百年前的纺织厂，契合设计风格的暖气片，即使在隆冬也能为顾客提供均温、安静的用餐环境。加上水磨石地板的特性，保证冬暖夏凉。露台的花卉绿植会因季节不同更换应时品种，兼顾用餐拍照及网红打卡。
年轻有为的吴师傅曾任职于上海米其林西餐厅，拥有二十年西餐经验，2014年加入霆泽餐饮团队，携手公司全新理念共创OMBRA西餐品牌。多次带领团队成员共同参与各大餐饮大赛并获得多项殊荣，奔赴北京学习西餐美学并融汇运用到OMBRA菜品，秉承公司传承的理念，坚持运用新鲜、健康食材，设计出一道道集视觉、嗅觉、味觉于一体的美食料理。
餐厅信息
西餐
徐汇区 陕西南路550弄37号A幢
招牌菜品
海鲜意大利面 | 谷饲安格斯菲力牛排
三、上海兰心餐厅都是一个老板吗
是。兰心餐厅是一家连锁餐厅。兰心餐厅位于上海，没有在别的城市和地区发展。兰心餐厅是一家位于上海市的餐厅，人均消费59元，投资人只有一个，所以都是一个老板在经营管理。餐馆类型：沪菜，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐餐馆简介兰心餐厅是一家温馨的老餐厅，地方很小，就五六张桌子。但是在上海的名气却非常大。
四、上海人为什么爱浓油赤酱烧菜？
上海菜也叫本帮菜，以油多、味浓、糖重、色艳，外加烹调的方法大多都是以红烧、煨、糟为主，咸中带甜，油而不腻，发展到现在都已经有100多年的历史了。
它从上海本地百姓的日常饮食起步，逐渐吸取了徽菜、淮扬菜、苏锡菜、粤菜等其他帮派的长处，并结合了本地消费者的口味习惯逐步进行改良。
最终形成了具有鲜明地域特色的饮食文化风格。在选料上注重活、生、寸、鲜，刀功上讲究细、匀、古、雅。浓油赤酱而不失其味，扒烂脱骨而不失其形。
在多年的发展历史中，上海本帮菜不仅形成了自己的风格特色，而且积累了诸如红烧肉、草头圈子、油爆河虾、响油鳝丝等一大批特色鲜明的经典菜肴。
现在就让我们来看一看那些“浓油赤酱”的上海味道吧。
1
红烧肉
推荐餐厅：兰心餐厅
这几乎是听到上海菜就会想起的一道菜，可能也是“浓油赤酱”里的代表，肥而不腻，酥而不烂，瘦肉吃起来也不会觉得“柴”，酱油的味道浓郁香醇。
兰心餐厅，看似很低调的一家店，却大有来头哦！性价比不是非常高，标准的上海本帮菜。
每一块红烧肉都两寸半左右，肉质细腻，鲜香无比，按家传秘方，一丝不苟，慢火不断煸炒2小时而成，吃起来绝对的肥而不腻，团支书单吃一碗都不在话下！
2
腐乳空心菜
推荐餐厅：玲珑餐厅
饭点的时候来玲珑餐厅吃饭，外面一定是拍长队的，以及脾气不好的老板叫你赶紧点菜的催促，而且人不齐是不会让你进餐厅门，只能在门外眼馋。
腐乳空心菜是玲珑的特色菜，红腐乳炒出的空心菜少了青菜的寡淡滋味，够味！总之，这儿的菜几乎都是带点甜的，而这也正是本帮菜的精髓所在！
来玲珑要必点三大样：腐乳空心菜、豆腐烧黄鱼和油爆河虾。黄鱼黏软入味，豆腐一定是用老式的卤水点出来的。
油光的河虾被刚刚煸爆出锅，甜香的小河虾皮酥肉嫩，可以连着皮一起吞下！
3
葱烤大排
推荐餐厅：海金滋
看着是超接地气的小馆子，价格实惠，里面气氛菜色也是家常感觉。
葱烤大排中的大牌是招牌明星菜，必点。一大盘葱烤大排只卖36，便宜哭了~~~松软的肉质，带点酱香，甜口，完全符合上海人的口味~
大排肉质处理的非常嫩，不是全精的那种显得会很硬很粗糙，中间有些油脂夹层所以很方便咬开，吃完肉还可以吃葱，葱味较小的部分就像清炒青菜的感觉很是下饭。
五、兰心餐厅为什么出名
上海本帮菜，很真宗，家常菜，也不像其他本帮菜看起来那么奢侈
适合几个小伙伴，一起吃
当然，口味口味比较甜
