一、长沙好吃的地方排行榜
1、坡子街。坡子街是长沙最为古老的街巷之一-。也是长沙颇有名e气的小吃街。古朴的街道两边全都是饭店小吃,最为象征性的就是火言殿,是坡子街的灵魂,也是长沙小吃的灵魂,到了坡子街, 你可以暂时把脚落在这里,悠闲的从街头吃到巷味。
聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合-等长沙老店,在这里还可以尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙美食。地址:长沙天心区坡子街。
2、长沙吃货必去的5条美食街。承载着千年历史的太平街,悠悠两千年历史的长沙经受战乱L与变迁,而太平街却保留了它千年不变的情怀。太平街是外地人旅游必打卡地,天都是人山人海,无论白天黑夜。这条街上也是培育了许多的“网红美食”。地址:天心区太平街(长沙地铁2号线湘江中路站)。
3、南门口小吃街。只要是长沙“老口子”都知道一美食街。在长沙,无论是满怀期待的游客,还是驾轻就熟的“老长沙”,南门口这个地方都是‘名声在外"。尤其美食多得更是下不得地!特别是长郡中学那一块,随便进一个小店,那都是正宗的“长沙味道”。
南门口与步行街交界处有一家工商银行和一家招商银行。你要是从五一路过来,就在平和堂楼下取。不过,这条街上但凡稍微正式一点的店子都可以刷卡的,不用担心美食之多准备不足。地址:长沙南门口位于长沙市天心阁南边约200米处、长沙市城南路与黄兴路的交叉路口,即为南门口。
4、东瓜山美食街。冬瓜山基本属于夜生活开启的范畴了,因为大部分店铺都是晚上7:00营业,所以白天过来的话基本很多美食都吃不到。冬瓜山一带就是被一家冬瓜山香肠带火的, 哪怕排再久的队也想吃上几串。地址:长沙天心区裕南街。
5、都正街。都正街不仅名美,而且意美、情美、美。每条小巷子的名字都有着深厚的文化底蕴。都正街全长314米,是长沙保存下来的为数不多的历史街巷之一。
这里曾聚集被称为“定湘王庙 的善化县城隍庙、纪念湘菜祖师爷的詹王言以及传承湖湘文化和梨园风采的桃花井等。隐藏在都正街其中美食店铺更是数不胜数。有的时尚、有的复古、还有的仅仅是美味,是历史与现代的融合。地址:长沙都正街,南起高正街,与天心阁相连,北与马王街相接,全长314米。
二、长沙有哪些美食 天心区美食推荐
小吃类:太平街靠五一大道入口旁边,有一家【罗家臭豆腐】外酥内软,汤汁入味,隔壁紧挨着【良记糖油粑粑】外皮酥脆口感尤其好,太平街中间有一家【老长沙油炸社】开了许多年,80年代的装修风格,很有怀旧感,其中酱油拌饭很不错,另外金针菇,香肠可以尝尝!太平街靠解放西路这边,往巷子进去,有一家【正哥牛肉串】在长沙本土较有名,下午4点左右开门,7块钱一串,肉质饱满!
甜品类:解放西路黄兴头像斜对面,有一家【罗森尼娜】的面包甜点店很不错,其中丹麦红豆吐司特别好吃,三楼空间很大,适合逛累了去坐坐喝杯咖啡聊聊天,可以看解放西的风景;
饮品类:解放西和太平街有许多的饮品店,其中【茶颜悦色】和【妈妈茶】是长沙本土品牌,位置就在罗森尼娜的斜对面和旁边,如果想喝果汁,可以选择【果呀呀】
三、天心区美食
天心区美食有湘江鱼头王、湘宾春卷、牛中三杰、发丝牛百叶、麻辣子鸡、烤素方等。
1、湘江鱼头王:鱼头滋味浓香扑鼻,极其诱人。到广东你不一定要点赭赭鱼头,鲍汁鱼头的滋味也并非常品所及。
2、湘宾春卷:春卷,是长沙民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史。春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。
3、牛中三杰:牛中三杰曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓牛中三杰是指发丝牛百页、红烧牛蹄筋和烩牛脑髓。着名剧作家田汉在湘时,对李合盛牛肉餐馆的牛中三杰怀有特殊的感情。
4、发丝牛百叶:发丝牛百叶是湖南传统名菜。它以牛百叶切丝急火爆炒而成。此菜是长沙市清真菜馆李合盛的名菜,该馆曾以善烹牛肉菜肴着称,其中发丝牛百叶、烩牛脑髓、红烧牛蹄筋尤为出色,被誉为“牛中三杰”,而发丝牛百叶更是其中的佼佼者。
5、麻辣子鸡:首创于长沙玉楼东酒家,已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料,配以大红辣椒或朝天椒,花椒子为辅料,经茶油炼炒,佐以绍酒,黄醋、大蒜和多种调料烹制而成,由于鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美,很受欢迎。曾有食客即席赋诗云:麻辣子鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东。
6、烤素方:烤素方并非素菜,“素方”由多张豆腐衣而命名;使用一大块五花肉烤出的菜肴,就称做“烤方”,五花肉烤好后,肉皮酥脆,吃时则用薄饼皮夹着葱、酱料卷着吃,吃完皮后,再吃下一层肉。肉片多半酱爆或沾蒜泥汁,排骨部分则拿来做汤,类似北平烤鸭三吃方式。