中国宴席餐桌上的座次是怎么排的?

1、圆桌的排法:一般主人通常坐在面向餐厅主门,能纵观全局的位置.第二主人与主人相对而坐按照”右为上”的原则,主人的右侧为第一宾客。左侧为第二宾客,第二主人左右两侧亦同,分别安排第三、第四宾客。其他随员或翻译则坐于其他的席位上。

2、条形桌的排法:一般主人的右侧安排第一宾客,左侧安排第三宾客,而第二主人的右侧安排第二宾客,左侧安排第四宾客。如桌子一面是单数时,主人和第二主人可以相对而坐。双数时主人和第二主人交叉斜对而坐谈话更方便,其他则不变。条形桌的桌面比较宽时,为方便交谈,可以采取圆桌的排列形式,主人两侧分别坐第一和第二宾客,第二主人两侧分别坐第三和第四宾客,其他亦同。

位次排列原则:

宴请时,每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人内,通常应为双数。每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的区分。

宴请中座位的安排,一般是指安排主要客人的席位,其他只排桌次或自由入座;也可以都排座位,但要在桌上事先摆好座位卡,并在现场安排专人引导。主位面门或面南,其余座位安排与桌次安排原则相类似,按我国习惯,左高右低,也可依国际惯例,右高左低。现在国内的各种宴请活动中,更多地采用国际惯例,遵循右高左低的原则。

以上内容参考:百度百科-座次

圆桌座位排序图

中国宴请的座次安排通常按照来宾公认的职务高低排列;主人的两边为贵宾上座,通常遵循以右为尊的惯例;(注:中国传统礼仪遵循“以左为尊”的原则;国际礼仪遵循“以右为尊”的原则。在全球化的大背景下,多数场合还是以右为尊。)每张桌子上的位次,以距本桌的主人远近为序,近者为上,远者次之;在餐厅宴请客人时,为防止餐厅服务人员和其他人士的干扰,一般认为远离通道的、靠墙的位置为尊位。

在不规则的场所安排座次,应遵循背靠主装饰面为尊的原则。多桌宾客时,每张桌都可以让主人或上座贵宾面门而坐;如果场所不允许每桌主人或上座贵宾都能面门而坐,则可采取另一个变通的原则:使该桌主人或上座贵宾面向主桌的主人而坐。

每桌只有一个主位。一般遵循面门为上、以右为尊的原则,主人在主位上就座,正对门里面的为主位,主位右侧分别为1、3、5、7号位,左侧分别为2、4、6、8号位,门口的为9号位。

每桌有两个主位,有圆桌的和方桌两种情况。

圆桌,第1位为最里面正对门的位置,右手边为1、5号位,左手边为2、6号位;第2主位为背对门的位置,右手边为3、7号位,左手边为4、8号位。

方桌,第1主位为最里面的正对门的位置,右手边为1、5号位,左手边为3、7号位;第2主位为背对门的位置,右手边为2、6号位,左手边为4、8号位。

西餐厅的座次安排

西餐的餐桌有长条桌、方桌和马蹄形桌之分,经常使用的是长条桌。长条桌的座位排列通常有两种方式:一是男女主人分坐于长条桌两端;二是男女主人对坐于长条桌的中央,其他男女宾相间入座。

长条桌座次1:男女主人分别坐长条桌两端,男主人右侧是女1,左侧是女2,女主人右侧是男1,左侧是男2,女1左侧是男3,女2左侧是男4,男1右侧是女3,男2左侧是女2。

长条桌座次2:男女主人在桌子中间相向而坐,女主人右侧是男1、女3,左侧是男2、女4;男主人右侧是女1、男3,左侧是女2、男4。

方桌座次:桌子两端,男主人与男主宾相向而坐,女主人与女主宾相向而坐,桌子两侧分别是女宾2、男宾3,男宾2、女宾3。

马蹄形桌座次:男女主人坐在“凹”形桌的外侧中间位置,男主人在左,女主人在右,男主人左侧分别坐着2、4、6、8、10、14号宾客,女主人右侧坐着1、3、5、7、9、13号宾客,9号客人对面坐着11号客人,13号客人对面坐着15号客人,10号客人对面坐着12号客人,1