一、哪有正宗的印度餐厅?
北京
柠檬叶泰印餐厅
地址:朝阳建国门外大街17号
电话:65913100 订餐电话:82893366
标志性建筑:
行车路线: 1、4、43、120、特1、728日坛路。友谊商店东门北侧。
广州
什锦烧烤
觅食地点:玛赫那佳印度餐厅
觅食地址:体育西路30号首层
营业时间:10:00-凌晨00:00
玛赫那佳,在印度文里是bigboss的意思,中文可以译作以客为主,以客为尊。这家开在体育西路的印度餐厅,从门口经过的时候只觉得一种素雅之风迎面而来,丝毫不张扬。尤其在夏天,那葱绿和白的相间点缀,更带来一丝清凉的气息。
老板是印度人,胖胖的身材,大大的肚腩,一看就知道是个“好吃”之人,大家在爱好美食这一点上不谋而合。所以尽管他表现得很COOL,不苟言笑,还是给人一种难以言述的亲切感。
餐厅并不很大,大约有六十个座位,绿色是餐厅的主要色调,也是印度人最爱的几种颜色之一,可能是来自热带地区的民族,对植物总是有一种不由分说的喜爱。几面墙上挂着十来幅来自印度的名家油画,电视播出的也都是印度的MTV,恍然间也许以为自己置身于印度街头。
主人家介绍说玛赫那佳曾是广州第一家印度餐厅,开业五年,现在有了两家分店,另一家则在龙口西。老板自己已经有了12年开餐厅的经验,在印度还开有一家中国餐厅。问他怎么想起在广州开印度餐厅,他答说自己刚来的时候,广州还没有一家正宗的印度餐厅,所以自己一度不习惯中国的食物,于是为了自己和同乡们能在异乡寻回家乡的味道,就开了玛赫那佳,一做就是五年。故事听起来还是蛮传奇的,只是不知道隐匿了多少快乐与不快乐的往事。
点了两道招牌菜,一个招牌烤春鸡,一个什锦烧烤。烤鸡比较大块,鸡肉是腌制过的,脆中带韧。印度的传统吃法是不用刀叉,要用手抓。虽然粗鲁,但却别有一番风味。什锦烧烤是羊肉和鸡肉混合的两种烧烤,肉是先打碎的,口感比较特别,而单是鸡肉又分了几种,普通的烤鸡块和鸡包腰果块。值得一提的是它的调味料,据老板说,原料虽是本地出产,但是经过印度手法的加工,再配以印度特有的香料,所以吃起来会觉得有点辣,但那股香味又让人忍不住想再多吃几口。间中点缀的一些绿色的料,开始我们以为是芥末,但事实上是薄荷叶,很特别。
芒果果奶和玫瑰果奶也是餐厅的特色饮品,15块一杯的价格还算适中。芒果和玫瑰的香味很浓郁,当喝完一口之后,我一边叫着“好甜”,一边却放不下手中的杯子。
人均消费(如果想吃到印式特色菜肴的话)得在140元左右。
二、《2021黑珍珠餐厅指南》发布,都有哪些餐厅上榜了?
首先了解一下大众点评的黑珍珠餐厅,就是大众点评联合美食家、烹饪家一起评选出来的优质中餐厅、西餐厅
了解一下澳门的黑珍珠餐厅
1. 皇雀印度餐厅
之前去澳门之前,朋友就跟我说,一定要去体验一下这家米其林+黑珍珠的餐厅,看他们家名字就知道了,主打印度菜,不过具体位置有点忘了,好像就是靠着金光综艺馆。之前还一直担心自己会吃不惯印度菜,事实告诉我,不管哪国料理,只要用心做都能非常好吃。精致的摆盘,正宗的印度咖喱味,都还挺让我回味的。
2. 巴黎轩
我估计你还真没体验过这样一家与众不同的餐厅,因为它是在澳门巴黎铁塔内6楼。在里面吃饭你绝对会有种不一样的视觉感受。下面这个就是去餐厅经过的一个网红走廊,经常会看到小姐姐们在这里打卡拍照发视频。餐厅内部更是使用铁塔的钢筋贯穿,充满法式风情,菜式是中西结合发,从餐前小食,饭前炖汤,主菜,再到主食,摆盘都十分精致,菜式也颇具匠心。蜜糖西班牙叉烧,法国橙香烤鸭,金鱼虾饺,尼泊尔高山岩米金汤煮时蔬等菜式都是到店必点,不过得提醒下的是,为了这顿黑珍珠美食,你得提前一天预约下位置哦。
3. 紫逸轩
这家餐厅主打粤菜,之前还差点没订到位置。餐厅环境比较安静雅致,朋友一直说在这家吃饭太让人放松了,而且他们家的服务也一定会让你印象深刻,每道菜上来服务员都介绍的很详细,平时在旁边也没看到她盯着你,但总是在你需要的时候出现在旁边。菜品也是蛮精致的,甚至有点艺术感,我每次去都是想着要提前拍照要提前拍照,可是最后都是吃了一半才想起来。
三、好听特别的西餐厅名字推荐
西餐厅的竞争一直都是十分激烈,为了更好的宣传自己的西餐厅,一个好听的名字更是必不可少。下面我为大家推荐一些西餐厅好听的名字,欢迎阅读。
好听的西餐厅取名
1、唯客多 Victorian :唯客多,只有这里生意最好,客人最多;Victorian ,复古的,维多利亚女王时代的,象征餐厅西餐的正统,品位。
2、yummy(雅米、呀咪、娅米)西餐厅
3、静觅西餐厅(英文:Germy):静谧的环境,高雅的格调,食客总能寻觅到一种新意。
4、迪圣特Decent:decently 高雅地;亲切地美好的。
5、菲斯/ 菲斯特Feast:feast [fi:st] vt. 享受;款待,宴请
6、西餐厅名称:Do Eat 多意食。 广告 语:Just do eat! 放手去吃。解释:餐厅以自助形式为主,因此符合 DIY (do it by yourself)的精神,just do itjust do eat!时尚前卫,有趣的餐厅
7、天食那/泰食那Tesnack(taste+snack):taste--品尝,有味道;snack--快餐
8、曼诗雅丽 西餐厅 英文:Masyale
9、高典丽 西餐厅 英文:Godear
10、悠侃坊 英文:you can find you confide
11、客莱乐 / 克莱乐COLALA:.colala:联合出色的人才和事物打造最棒的快餐店,以飨众生;中文为英文的谐音,寓意很美好,即:客人来了都很高兴、满意
12、“好乐汇” 英语 “Holiday” :holiday 意为 节日、假日,来“好乐汇”,让你感受轻松的氛围,置身欢乐的海洋。
西餐厅起名原则
1、西餐厅起名应该有美感。俗话说,活着不是为了吃饭,吃饭不是为了吃饱。除了一些非常大众化的快餐、简餐以外,名称有美的意境,有利于顾客光顾和得到心理的满足。列举北京和上海一些很美的西餐厅名字:“翠竹小馆”、“烟雨江南茶艺酒吧”、“桂花楼”、“山妹子过桥米线”,听听名字,是不是就有些心向往之呢?
2、西餐厅起名必须符合目标顾客的消费心理。随便举几个例子,“朝阳渔港”,一听就感觉大气,而且海鲜丰富的地方,很适合中餐正餐的市场定位。“秀江南”,那么文气柔美的名字,一定是个格调比较高雅,很有氛围情调的地方,请客也是不错的选择。“皇牛火锅”,听名字就知道是把牛做的有些感觉的西餐厅,而且档次应该不低。
3、西餐厅命名应该简洁易记忆,而且具有传播力量。好的名称应该一字不多,一字不少,过目不忘,过耳不忘。例如“川味观”(以川味为特色的时尚西餐厅)、“火间土(深圳着名的日式居酒屋风格的时尚西餐厅)”、“柒阁”(有七个包厢,菜肴风味横跨七大流派)等。南京富策曾经为餐饮企业命名的“豪食汇”(国际美食自助西餐厅)及“约定”、“太子海鲜汤锅”等,都顺利实现了商标注册,并且在经营中得到了顾客与市场的好评。在以后的 文章 中我们会选取一些代表进一步与大家分享。
4、餐饮命名必须具有专属性。就是与人家不同的名字。如果街上的饭店都是按老板的名字来取名,比如什么“老李饭店”或者是什么“兄弟饭店”,顾客哪里分得出记得住?还有,以南京为例,满街都是龙虾的时候,正是那些不仅是出品好,而且给自己龙虾起了响亮名字命名的商家最终脱新颖而出。
5、西餐厅命名必须符合行业属性和品类特性。很简单,西餐厅的名称不能像体育馆,更不能像洗衣粉,这个道理很明白。即使同样属于餐饮行业,不同的产品类别也有很大的差异,例如,一个小火锅店如果取名“铜雀台”,那就严重的把顾客吓跑了。最近看到一个雷人电视广告:“啤尔茶爽!”看了半天心里真别扭,这到底是啤酒呢还是茶呢?
西餐厅富有诗意的名字
1、【蜜悦仕】【蜜悦士】西餐厅
2、百纳飘香:广告语:1.百纳飘香的诱惑挡不住 2.挡不住的诱惑--百纳飘香
3、哆啦咪西餐厅:主要突出一个浪漫幽雅的气氛 简单易记的就好。个性、前卫、时尚。
4、乐牧瑟夫-Themselves--take youself --英文意思是自己动手 自己来的意思
5、来仕登Lesdone:创意说明:仕,优雅的人;登,摩登,时尚的。
6、大拇指(Number one)西餐厅
7、Forbidden Fruit禁果西餐厅:以名字来吸引入。想到西方最初就是亚当和夏娃。他们所偷吃的禁果一直是个谜。而以这个来吸引人的眼球。给餐厅带来冲击力。
8、Delicious rilla 美味瑞拉
9、米罗阳光西餐厅:英文名:Milo SUN,米罗,一个极具西方味道的名字,西方人经常拿这个名字取名。
10、随意客:快餐店服务为客户提供的是方便,"随意客"意思是客人随心随意。
11、To Be With You:与你在一起,记录爱的点点滴滴
西餐厅按菜系取名 方法
1、马克西姆餐厅 豪华正宗法式大菜
2、美尼姆斯餐厅 中档法国风味菜肴
3、莫斯科餐厅 正宗俄式西餐
4、韩国高丽亚餐厅 正宗韩国风味
5、泰姬楼印度餐厅 印度风味
6、昌泰苑泰式餐厅 泰国风味
7、亚洲之星新马印餐厅 东南亚风味
8、大和屋日本料理 日本风味
9、月山居酒屋 日本风味
10、西村日本餐厅 日本风味
11、割烹白云日本料理店 日本风味
12、大笨象西餐厅 正宗俄式大菜
13、味美佳印度餐厅 印度风味
14、德川家日本料理 日本风味
15、贝加尔俄式西餐厅 俄式大菜
四、广州哪里有印尼菜吃
1、天都里印度餐厅。
地址:越秀区环市东路326号亚洲国际大酒店2楼。
2、香兰印尼餐厅。
地址:越秀区环市东路475号东都大世界1楼A16,19号铺 。
3、马赫那佳(帝景苑店)。
地址:天河区龙口西路338号帝景苑c栋2106房。
4、Bombay Grill 印度餐厅。
地址:越秀区环市东路区庄华侨新村爱国路2号。
5、阿苏克印度餐厅。
地址:越秀区淘金北路47号。
6、本杰比印度料理。
地址:越秀区环市东路376号国泰宾馆2楼。
7、Little India小印度。
地址:天河区华利路2号爱丁堡国际公寓103,104号商铺。
五、马来西亚(吉隆坡)美食篇3
旅行的路途上有那么一个地方总是披着神秘的面纱,大家对他的了解大都来自各种新闻报道。 美食 都是各种黑暗料理,风土人情总结为逗比 社会 , 社会 治安奇差无比。也许很多小伙伴都和我一样很想去亲自体验一下那个国度。但是没有办法说服自己真正踏上那片土地。那个地方就是我至今也不敢踏足的印度!
初体验印度的 美食 和文化完全可以在马来西亚完成,马来西亚是一个多民族融合的国家,其中印度移民就有3分之一。带来了正宗的印度 美食 和文化。
吉隆坡:小印度(印度移民聚集区),黑风洞(马来西亚印度教寺庙标志),等等都是印度 社会 的缩影。
我带领大家一起去 探索 一下吉隆坡的印度文化和 美食 。
印度教圣地吉隆坡的小印度宛如真正的印度,同样可以看到融合信仰和崇拜的宗教场所,教堂、清真寺、印度教庙宇和佛寺并排林立着。最五彩缤纷的建筑是巨大的斯里肯达萨米庙 「Sri Kandaswamy Temple」,也是泰米尔 「Tamil」 风格最具代表性的建筑。
在小印度区,蕉叶饭「Banana leaf rice」餐厅随处可见,主菜都是以香蕉叶盛装上桌。传统的蕉叶饭其实是素食,简单的三菜一饭,淋上咖哩,配上数片Papadam脆饼及咸辣椒,但若是你想吃得更丰盛些,还可以加点肉类、海鲜等。
印度煎饼在马来西亚叫做「Roti Canai」,可以有好几十种做法,推荐大家尝一尝Roti tissue这种。物如其名,印度煎饼Roti tissue外型就象是一张卫生纸,饼皮相当薄,但相当脆,一般的吃法是会洒上炼乳或是砂糖。
印度本土风味的拉茶,就一定要尝试香料奶茶「Masala Chai」,印度香料奶茶的成分,除了红茶、牛奶、糖,还包括:豆蔻、肉桂、丁香、八角,炼乳等,丰富我的味觉体验。
Restoran Rebung Chef Ismail 印度自助餐厅,一家开在中央市场小印度附近的知名自助餐厅,街边很多餐厅我看到环境以后就不敢去吃了,找到了这家自助餐,种类齐全,最主要是干净。一个人55吉令,不到100块人民币。
分午餐和晚餐,全部都是当地人去吃的,位置比较偏僻!如果小伙伴没有足够的旅行时间想一站式体验各种印度 美食 。他家是不二选择,我亲测绝不会吃坏肚子。(大部分街边店咱们中国胃真的受不了)
印度饼配咖喱,作为印度国民餐桌上最常见的一种食物,渊源流传。绝对是重口味和饼类爱好者的福音!有咖喱口味,椰奶口味,马苏拉口味等各种口味多达8/9种!小伙伴们可以每种都体验一下。蘸料是不会额外收费的!在小印度基本上3分之一的街边餐饮店都是卖这种食物的。
黑风洞最为马来西亚最大最重要的印度教寺庙,每天都是人山人海!尤其是节假日,吉隆坡周边的印度教徒都会聚集于此地,举办各种奇葩祭祀活动。小伙伴可以挑选周末去,能看到很多表演!
黑风洞位于吉隆坡郊外,地铁可以直达,交通很便利,想体验印度教文化是必须要去看的。同时也可以近距离体验到人/猴子/蝙蝠/鸽子的和谐相处,这里的猴子都不怕人,猴子再印度人看来是神灵,所以被惯坏了,只要你不注意自己的东西都会被抢。小伙伴要格外注意!我的运动相机就捐献出去了!
吉隆坡的印度 美食 和文化就先和大家分享到这里了,如果有对这方面感兴趣的小伙伴可以私信我,我给大家分享更多的见闻!
下一期咱们就离开吉隆坡,去马来西亚其他著名的城市体验不同的精彩!
六、吉隆坡有咩好食?
地点主要围绕吉隆坡: 华人美食: 1)肉骨茶=旭日肉骨茶 地点: 燕美路 Jalan Imbi附近 2)烧鱼+龙眼水 地点:茨厂街 大众书局后面 3)牛杂面+烧鸡翼+沙爹+福建炒(面)+六味雪 地点:啤路 Jalan Peel. 4)多选择之选(例如虾面 板面 卤面 咖哩面 阿参叻沙 卤白 薄饼之类) 地点: 不夜天美食中心 5)kaya面包+生熟蛋早餐 地点:任何旧式茶餐厅都ok 6)海鲜(咸蛋蟹 奶油虾 金香啦啦(蚬)等等为必食) 个人推介地点: 小小海鲜 位置:Jalan Besi 军用机场向cheras方向 会途经(在左手边). 印度菜: 1)印度甩饼+拉茶(必食:roti naan cheese tambah garlic芝司蒜米烤饼 maggi goreng tambah mata kerbal太阳蛋炒公仔面 teh tarik拉茶 tissue tosai纸巾饼 roti pisang香蕉甩饼等等.) 个人首选: steven corner 位置: Pandan Indah 马来菜: 1)nasi lemak(椰浆饭) 任何只要是正宗马来人煮的都ok周街都有容易买到. 不限时段早午晚都有. 2)炸香蕉 炸大树波萝 路边摊 3)chendol(类似刨冰) 通常推车仔走街边卖 可遇不可求 其实依家好多食肆都有得卖不过味道不能保证 --娘惹餐是在马六甲的 吉隆坡不甚出名. --没有详细地址一般我地马来西亚人楂车记路记位少记门牌. --另外特别推介KFC内的cheesy wedges 中国香港无的好好味!!! --d商场内(mid velley klcc等)会有auntie annes 推介caramel味的pretzels. --mid valley商场最底层 roti boy 的咖啡烤面包(好食到癫!!!) --若行程遇上星期三晚无野做可以去康乐花园的夜市行下 好多野食 系最长的夜市场(得星期三有). --龙记肉干的烟肉干值得一试都可以考虑当手信买返中国香港 好食过中国香港的(认真)!!系旅游书常常介绍的为食街Jalan alor就有一间了 Jalan Imbi都有. --如果喜欢食榴莲 记得试下种号D24 系马来西亚独有品种 肉滑核细香口甘甜. 系泰国榴莲完全做唔到的. --另外 红毛丹 山竹 DUKU等等呢家系盛产季节 周街有得卖 又肥又甜... 希望帮到你.参考: 自己 吉隆波人.吉隆坡 - KLCC 双峰塔 ALOR 街- 各类本地小吃 kuala-lum pur.ws/