一、世界十大饭店是什么
1、英国 洲际饭店 饭店总数 3520座 客房总数 536318间
2、美国 圣达特 饭店总数 6403座 客房总数 518435间
3、美国 万豪 饭店总数 2656座 客房总数 479882间
4、法国 雅高 饭店总数 3894座 客饭总数 453403间
5、美国 精品国际 饭店总数 4810座 客房总数 388618间
6、美国 希尔顿饭店 饭店总数 2161座 客房总数 349965间
7、美国 最佳西方 饭店总数 4110座 客房总数 310248间
8、美国 喜达屋 饭店总数 738座 客房总数 229247间
9、美国 卡尔森 饭店总数 881座 客房总数 147624间
10 英国 希尔顿国际公司 饭店总数 412座 客房总数 99364间
二、世界上最有名的餐馆叫什么名字？
没有最有名的餐馆一说，只有级别的高低，最高级就是米其林餐馆。
概述
在法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书皮为红色的“红色指南”（Le Guide Rouge）最具代表性，所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。除了红皮的食宿指南之外，还有绿色书皮的“绿色指南”（Le Guide Vert），内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等等。
《米其林红色宝典》MichelinRedGuide series（又称《米其林红色指南》） 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
评级标准
出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从“最高的5副到1副”不等，表明餐馆的舒适度。
在此之上的评选，才是米其林星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【68家】米其林三星级餐厅，其星级评鉴分三级：
一颗星 ★：是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；
两颗星 ★★：餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；
三颗星 ★★★：是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。
按照我们中国人的思维，我们很难想象，一家轮胎制造企业会去为餐厅评级，感觉这完全是两个风马牛不相及的行业。其实，只要你看一下米其林的历史，再融入法国的浪漫主义，这个问题就不难理解了。
米其林公司有着一百二十多年的历史，在米其林刚建立的年代，汽车与轮胎还是较为新鲜的事物，作为一个行业的先驱，对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书，从此之后，便一发不可收拾。1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。
价格
据业内人士介绍，按国外米其林三星餐厅的价格定位，来这里进餐，人均消费约在【3000元~4000元】人民币。
数着米其林的“星星”吃大餐，在欧洲是一种很高级别的享受，即使是米其林一星，在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。
中国唯一
米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，到目前为止全世界也只有68家米其林三星餐厅。
中国大陆没有针对其出的红宝书，所以大陆没有严格意义上的米其林餐厅。
中国香港有一家，叫做“新同乐鱼翅酒家”，2012年降为2星
地址：九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)
三、世界最顶级的饭店是什么?
看看世界十大豪华天价酒店，你就知道哪个是顶级了。
1.米高梅大酒店（MGM Grand）
地点：美国拉斯维加斯米高梅广场
收费：5000美元/晚（起价）
坐落于米高梅广场上的酒店在建筑风格方面仿造了18世纪意大利佛罗伦萨别墅式样。酒店中的29个客服中心都拥有自己的主管，全天24小时随时待命。极其奢华的酒店套间，包括一间豪华餐厅，一座私人游泳池和温泉中心以及两间厨房－－其中一间厨房主要针对亚洲风味，另一间为欧洲风味，厨房随时等候用户的饭菜预定。在米高梅大酒店中，最小的别墅面积为2900平方英尺（1英尺约合0.3米），最大的高达9000平方英尺（每晚的价格为15000美元）
2.北岛塞舌尔酒店
地点：塞舌尔共和国
收费：3217美元/晚（起价）
北岛塞舌尔共和国的旅游胜地位于非洲东海岸的群岛附近。酒店日常收费中包括了住户的饮料和用餐费用（特别香槟除外）。据说酒店所有7套别墅完全由塞舌尔当地工匠手工制作，其中面积最小的为4890平方英尺。每套别墅中有两个浴室，另外空调、卫星电视和互联网等设备一应俱全。该酒店提供的食物很大一部分都来自本地的植物和草药园。
3.塞舌尔共和国弗雷格特岛酒店
位置：塞舌尔共和国弗雷格特岛（属私人所有）
收费：2482美元/晚（起价）
弗雷格特岛为德国实业家奥特.哈培尔所有，是塞舌尔共和国境内的另一处旅游胜地，也是亿万富翁们旅游的另一处选择。两人每天2482美元的价格不包括15％的附加税和服务费，弗雷格特私人小岛度假村的16所别墅仅能同时容纳大约40名游客。每座别墅中包括两间卧室，一间按摩浴室，一间太阳浴浴室以及另外两间普通浴室。其中有的浴室可以直接面对美丽的大自然。入住费用中，包括三餐和其他软饮料。从塞舌尔共和国主岛马伊到达弗雷格特岛，旅游旺季的飞机票费用往往高达2000美元。
4.法属瓜得罗普岛酒店
位置：法属西印度群岛
价格：2092美元/晚（起价）
14座一间卧室和小屋和一座3间卧室的小屋组成了这座庄园城堡式酒店。每间小屋都拥有桉木的大床和游泳池。酒店的小木屋就建立在老式的法属西印度群岛种植园后，但屋内豪华的电话机、卫星电视一一架传真机设施却尽显现代感，让住户在穿行在屋内外会有一种恍如隔世的感觉。入住费用为2092美元，其中包括早餐费和机场接送交通费用。
5.辛吉塔动物保护区
位置：南非萨比森
价格：2200美元/晚（起价）
辛吉塔私人动物保护区的总面积多达19000公顷，每晚2200美元的收费包括每天两次的车内保护区游览观光，机场的接送以及所有的饮料，衣物清洗和熨烫服务。游客可以从5座套间中的18座别墅中任意挑选自己的住处，并且任意享用酒窖中多达1.2万瓶的非洲美酒。
6.瓦卡亚俱乐部、
位置：斐济
收费：1900美元/晚（起价）
花园一样每秒的景观让瓦卡亚俱乐部的收费同样惊人。该俱乐部固定最低的居住时间为5天，收费中包含所有的餐饮、高尔夫、网球教练、衣物清洗以及槌球、独木舟和每天两次的潜水活动费用。
7.龟岛
地点：斐济
价格：1836美元/晚（起价）
龟岛包括14间双人套房，每间都由茅草搭建而成，并且拥有拱形屋顶。作为小岛酒店，没一间小屋都拥有自己的露天餐厅，用来欣赏一望无际的大海。套房内都安装有室内喷射按摩浴池设施。收费中包括了所有的餐饮和活动费用。小岛上还拥有一个3英亩的种植园，因此热带水果和新鲜的海产品是酒店餐桌上的常客。
8.胡卡顶级度假庄园
位置：新西兰
价格：1780美元/晚（起价）
作为英国皇室成员消遣散心之地，胡卡小屋曾经招待过伊丽莎白女皇二世，爱德华王子以及多为公爵和公爵夫人。该度假庄园收费中包括了早餐、餐前鸡尾酒和正式的晚餐的费用。位于庄园附近的陶波湖、胡卡瀑布和怀托卡河拥有迷人的景色，是游人们旅游休闲的胜地。
9.布尔吉.阿勒阿拉伯酒店（Burj Al-Arab）
位置：阿联酋迪拜
价格：1333美元/晚（起价）
这座看起来好像是正在进行中的帆船形象的酒店建于1999年，地点位于一座人造半岛上，紧靠阿联酋迪拜海岸。酒店中的每一套房间都由两层组成，下面一层是客人的浴室，上面一层则是主人的卧室和浴室。酒店为用户提供了免费的巴士接送服务，可以直接到迪拜商场和市场。同时，酒店还提供了豪华轿车劳斯莱斯来接送用户。餐厅设在海底，客人可乘潜艇前往就餐。21层的专用停机坪上有直升机，可以提供15分钟的迪拜上空飞行俯瞰。
10.小棕榈岛酒店
位置：美国佛罗里达州
价格：1145美元（起价）
该酒店的天价收费中甚至不包括用餐和活动费（酒店也可以提供全套的收费类型）。28间小木屋中装有空调、互联网、气旋按摩浴缸和私人户外淋浴。该酒店禁止使用电话、闹钟和电视。游客可以乘坐酒店的摩托游艇出游。
每一字都是是我亲手打出来的，从书上抄下来的，只为自己再加深印象。你可以看看，迪拜的帆船酒店在什么位置。它确实很有特点，但不代表是最好的，更不能说是最贵的。
四、世界十大美食餐厅 诺玛是美食餐厅之首
每个人都喜欢吃一顿美餐，但只有一碗意大利肉酱面或一片吐司是不够的，当我们想吃更精致的食物时，去美食餐厅是一个不错的选择。每个美食餐厅的味道特点都不一样，如果你不知道怎么选择时可以看下我整理的这份名单，上面是世界上最著名十大美食餐厅，在里面你想吃的所有美味都有。
10、莱德伯里
坐落在伦敦诺丁山，莱德伯里是一个现代的法国餐厅，它把顶级品质的食材结合了厨师的高超厨艺，如果你去过一次你会爱上它！
9、阿利亚
阿利亚背后的格兰特•阿查茨被称为艺术家，而不仅仅是一位厨师。这家餐厅的创意令人惊叹，在这里你会有真正前沿的饮食体验，包括口味，食物的服务方式，以及整个浪漫氛围，而这些正是我们大多数人梦寐以求的一种饮食体验!
8、圣塞巴斯蒂安
这家西班牙餐厅最著名的是它把现代科学的经典食谱的改造出自己的特点。他们说，要想知道一家餐馆的质量，最好的方法是看它在当地人中有多受欢迎，显然，当地所有的居民都去过这家餐馆。
7、圣保罗D.O.M.
“D.O.M.代表“提奥·擎天柱”，或者“最伟大、最好的”。这里的厨师真的突破了界限，他们使用来自亚马逊的原料。近年来，巴西食品在世界其他国家相对是不受欢迎，但它的受欢迎程度正在迅速上升。这在很大程度上要归功于它的美味，要想真正领略巴西和亚马逊雨林的味道，这是一个不错的去处!
6、Mugaritz
这家餐厅的一切都是为了让食客感到震惊和惊喜——从看起来不可食用的食物到充当中心部件的破碎盘子。这创造了一种全新的饮食体验，不仅点燃味蕾，更点燃每一种感官!
5、希斯顿·布卢门撒尔
赫斯顿·布卢门撒尔最著名的是他科学的烹饪方法，这种方法彻底改变了我们所知的食物。他的这家餐馆也不例外;它采用古老和经典的食谱，其中一些可以追溯到几百年前，并以一种后现代方式重新改造它们。
4、十一麦迪逊公园
这家餐厅实际上位于纽约的瑞士信贷大厦内，就餐体验与你在这样一个地方所期望的相去甚远。这个地方让吃饭再次变得有趣，无论是用魔术，还是会重新给你做一顿饭都让你感到惊喜。
3、Osteria Francescana, Modena
意大利菜是世界上最受喜爱的食物之一，但是并没有很多意大利餐馆排在最佳餐馆名单的前列。然而，Osteria Francescana却逆势而为。它的菜单上有一些传统的、经典的菜肴，你可以从餐馆里吃到许多意大利菜。
2、赫罗纳
这家餐馆开业已经20年前了，它有着深厚的历史底蕴。这是一家家族企业，由两兄弟开的，他们都是才华横溢的厨师和葡萄酒鉴赏家，这家餐厅是顶级餐厅的完美组合，拥有令人惊叹的食物、优质的服务、热情的态度和友好的氛围。
1、诺玛
在过去，诺玛在世界上是一家非常成功的餐厅，这要归功于厨师们对食物的创造力和直觉。然而，近年来，这一比例似乎有所下降，但由于最近创意的爆炸式增长，它们重新回到了榜首位置。
五、北京十大顶级餐厅排行榜
北京十大顶级餐厅排行榜：白家大院、梅府家宴、OPERA BOMBANA、Oyster Talks 蚝吧、然寿司、北京亮、S.T.A.Y.思餐厅、NOBU Beijing、钓鱼台国宾馆餐厅、京都怀石花传美浓吉。
1、白家大院
白家大院原是“礼亲王花园”，是一座彰显皇家造园艺术典范的王府林苑。在三百多年历史的亲王府花园中，独特的清代宫廷御膳，以及再现的清代宫廷礼仪、室内陈设、服装服饰、宴乐舞蹈、宅门文化等，成就了白家大院独一无二的清宫御膳。
2、梅府家宴
京剧大师梅兰芳先生生前吃的私家菜，菜式由厨师自配，算得上色香味俱全。梅府分梅、兰、竹、菊四个厅，厅间有水墙、瀑布帘、养鱼池，在典雅中让人追忆往昔的无限风光。梅先生用过的餐具，照相、摄像器材，老式留声机、唱片等，都浸透着国粹大师梅兰芳先生的神韵。
3、OPERA BOMBANA
OPERA BOMBANA意大利餐厅是米其林三星世界名厨Umberto Bombana另一诚意创作，重新诠释了现代意式餐厅，提供新鲜烘焙的面包、味道纯正的甜点、经典鸡尾酒和高品质咖啡。开放式的新鲜面包房，精雕细致的工艺，呈现出意大利美食文化的独特之处。
4、Oyster Talks 蚝吧
香港跑马地Oyster Talks生蚝吧的北京合作餐厅，是京城非常棒的一家生蚝店，每天新鲜供应来自法国、澳大利亚、新西兰、南非的数十种生蚝，其中法国产的口感厚重，也较肥，口感柔和顺滑；而南非产的相对来说较为清淡。
5、然寿司
藏在小胡同里的一家餐馆，看似简单实则韵味无穷，小小食物让很多人“爱不释口”。进入店内的第一感受是“小”，吧台边加上两张桌子及一个小包间，整个店总共仅有17个座位。凭借“好好在这里吃顿饭”的踏实与舒适感，“然寿司”的小店在寿司发烧友的圈子中口口相传。
6、北京亮
Haytt旗下酒店的餐厅从不让人失望，66层的高度是CBD的至高点，不仅俯瞰脚下的长安街，更是一眼从国贸看到西山，是明星经常光顾的地方。融合中西式料理的菜品，存放各国葡萄酒的酒柜，无论想吃中餐、西餐或是日本料理都可以让你满足，体验至尊的美食享受。
7、S.T.A.Y.思餐厅
充满创意的法式大餐，私密温馨的用餐环境，使S.T.A.Y.思餐厅在京城美食圈里别具一格。餐厅特色主要体现在主餐区、分享式餐桌和甜点展示橱。开放式厨房设计、法国甜品店的橱窗概念、量身定制的美点，让人在品尝美食的同时获得极大的视觉享受。
8、NOBU Beijing
NOBU餐厅有着悠久的历史，1993年Nobu餐厅当选为世界十大餐厅，1997年伦敦Nobu餐厅被评为米其林一星，2005年伦敦另一家Nobu餐厅Nobu Berkeley street被评为米其林一星。NOBU Beijing是Nobu在全球的第三十家店，西京烧银鳕鱼菜采用太平洋阿拉斯加银鳕鱼烧制而成，混合海鲜开胃凉菜更是花样缤纷。
9、钓鱼台国宾馆餐厅
钓鱼台国宾馆是中国古代皇家园林及现代国宾馆建筑群，专门接待来华访问的世界知名人士，钓鱼台国宾馆餐厅有上千种菜式，其中的“宫廷宴”独具特色，钱其琛副总理曾评价“京华胜迹钓鱼台，九州精萃宴国宾”。
10、京都怀石花传美浓吉
“美浓吉”是日本京都怀石料理的高级料理店，是京都历史最悠久、最正宗的日本料理店，拥有两百九十多年的历史。北京的“花传美浓吉”是美浓吉海外第一家分店，其价位更是北京日本料理之最，被誉为“京都第一日料”。
菜肴根据四季不断变化，几乎所有食材都从日本空运而来，连洗米的水也来自日本。餐厅风格典雅又不失奢华，置身其中仿佛进入一幅优美的日本华贵画卷。
