一、和政亿丰餐厅是清真还是大众

和政亿丰餐厅是清真餐厅 ，该餐厅经营清真食材 地址位于甘肃省临夏回族自治州和政县和合路辅路

二、甘肃省文物局周边清真饭店有哪些

1、马老六清真餐厅,地址在甘肃省兰州市七里河区敦煌路万辉国际广场3号楼; 2、阿西娅餐厅,地址在武威路18号; 3、穆华餐厅,地址在小西湖立交桥...

三、舌尖上的临夏——进入甘南前不可错过的美食城，临夏特色美食攻略

旅行当中唯 美食 与风景不可辜负”，临夏是回藏风情线“大甘南”的必经之地，这里具有浓郁的伊斯兰民族风情，这里也是吃货的天堂，可很多人很轻易地就错过了这里。我们是专业的 旅游 人，更是标准的吃货，我们秉着对吃货们负责的态度，郑重地告知你千万不敢错过

我们这里讲的临夏是临夏市，并不是临夏回族自治洲。自治洲下辖有1个县级市（临夏市）、5个县（临夏县，永靖县，广河县，和政县，康乐县）、2个民族县（东乡族自治县、积石山保安族东乡撒拉族自治县），少数民族占到总人口的六成以上。临夏市是自治洲的首府。甘肃一共有三个特有的少数民族——东乡、保安和裕固，其中两个就在临夏州，而且这两个少数民族都信奉伊斯兰教，因此是清真回民的聚居地。这里的少数民族从小善于经商，当地经济繁荣但却不善于推广宣传 旅游 业，所以大部分游客只是为了甘南而来，却忽略了临夏这个有特色的地方！

红色的线路是甘南线路，不管走永靖、东乡线还是走广河和政线，临夏都是一条绕不开的路。

就像开篇说的，“独特的民族风情”与“ 美食 ”均不可辜负，临夏有这么两点已经足矣！

说的详细一点，独特的风情到底是什么风情呢！当然是伊斯兰风情，这里有超过百分之六十的少数民族，而绝大多数信奉伊斯兰教。据不完全统计，每平方公里的清真寺达到256座以上，可以说从兰州出发开车路过三甲集后，沿路两边可见非常多的清真寺，而且建筑风格独特，有中式，阿式，还有中阿混合式的。

各式各样的清真寺

各式各样的清真寺

各式各样的清真寺

在这里的大街上行走，有一种地域的穿越感，你会怀疑自己是不是在马来西亚，或者中东的某个地区？而且每逢回族同胞过年过节的时候或者是做大礼拜的时候，满街都是戴着小白帽子的回族同胞，满满的伊斯兰风情。

西北五省（陕、甘、宁、青、新）的特色 美食 基本都是清真食物，但临夏的回族同胞可以说把 美食 做到了极致。在做这篇攻略之前，我一直思考的一个问题：吃了这么多年的清真 美食 ，到底它们为什么好吃呢？思考良久，我得出了结论。一是专注，回族同胞们在从事餐饮行业上，只要是出名的餐馆一般都是经营了很多年的，这些年里，他们专注的一个事情就是把味道做好，比如兰州有家叫阿西亚的餐馆，我记得很多年以前就在那里吃过饭，到现在味道都基本没有变异，他们致力于保证食物的味型不变。另一个就是信仰，一个有信仰的民族在做进口食品的过程中，绝对不会用不好的食材，一定选用的都是优质的食材，这从根本上保证了用料的纯正。清真的 美食 基本分为两大类，一类为肉食，一类为面食，两类 美食 又有太多的细分，下面且听分解，尽显我吃货之能事！

上面唠叨了那么一大堆，现在开始说正经的了，都有哪些不可错过的吃食呢？

【手抓】

最好吃的部位为肋条、前枷、腿肉和脖子，这里不是我故意不推荐上哪家吃，讲真，临夏的大街上的手抓店没有不好的，就好比外地人到兰州吃牛肉面，每个都觉得好吃是一样的。

【牛肉】

有牛肉面和牛杂割，还有清水牛排。北京叫卤煮，这里叫牛杂割，虽然是牛的内脏，可绝对吃不出来腥气，杂割一大碗，汤可无限续，这碗汤再配上一条麻花或是油香，那才叫一个完美。

【鸡】

回民烹饪鸡肉的方式有很多种：像新疆大盘鸡、静宁烧鸡、张掖卷子鸡……味道是各有千秋，但在临夏我们重点不在鸡肉的烹饪方法上，而是鸡肉本身的特别之处，因为这里不仅羊有阉割的，连鸡也要从小被阉割长大后再宰杀烹饪，据说吃着口感很不一样，所以被称为“小公公”鸡。

回族人做面食可以说是最拿手的，现在可以说随着穆斯林的迁徙，同时也已经将 美食 带到了全世界。比如：油香、馓子、油果子、凉皮、浆水面、搅团、甜麦子……这些都是穆斯林传统 美食 ，是不是有一些现在你在你那里也吃过了呢？嘿嘿，不过最地道的还是在临夏。下面给大家逐一道来。

【油香】

油香也分了很多种，好的面粉配上当地产的菜籽油，炸出来的油香那叫一个香啊！行走在临夏的大街上，有个最受不了的事情就是偶遇一家做油香的小店，香气能飘得好远好远，让人闻到即垂涎三尺！如果再蘸着当地的蜂蜜吃那就更香了！

【馓子】

馓子是一种油炸 美食 ，香脆可口。现在也是遍布了大江南北。不过始终觉得这个 美食 还是回族人做的最正宗。

【油果子】

这是回族人在过年过节时必做的一道面食，用油、糖和面，下锅油炸而成。

【酿皮】

在全国大部分地方你们吃到的都是凉皮儿，而在我们大西北主要吃的是酿皮。很多人以为凉皮和酿皮是一个东西，只是方言将“凉”读成了“酿”，其实不然。酿皮和凉皮的制作方法不同，酿皮是用面团洗出来的，有面筋，比较厚；凉皮是一种用面水涮出来的面皮，很薄。两种口感也是完全不一样的。

【浆水面】

浆水面被临夏人想出了一种独特的吃法，牛肉火大，浆水性凉，二者合一，正好中和，特别是在盛夏不仅能去热消暑，还能解酒除油腻，真是 美食 中的佳品。

【搅团】

两种以上面的融合，配上酸菜浆水或土豆和羊肉丁做成的臊子，这种混搭，也只有回族同胞做得最好。

搅团可以这么吃

搅团也可以这么吃

【河州包子】

以羊油渣混红萝卜和地达菜为主料，浇上辣油与醋的混合，那种入口之感，只能说吃起来要绝对小心，千万别把舌头咬到。

【发子面肠】

其实是两种吃的——发子和面肠。面肠就是用面灌入羊肠后蒸熟，发子指的就是羊杂，然后将面肠和杂割合二为一浇汁混拌后就叫“发子面肠”了。看着不咋地，可味道绝对浓郁，而且绝无膻味，肉烂，面肠劲道。

临夏老细巷的这家发子面肠是最正宗的

【甜麦子】

在兰州叫甜胚子。这是用燕麦加入加酒曲酿制而成甜麦子：在兰州叫甜胚子。是用燕麦加入酒曲酿造而成。临夏的甜麦子，酒的味道稍微淡一点，更多保持了麦子的香味。

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回族的炒菜也非常有特点，简简单单的菜，但做出来的味道却绝不简单，放到嘴里，那种满足感真的是太赞了！

红萝卜粉条

肉酱酿辣子，整个的青椒从中间竖劈开来，然后在其中用羊肉泥填满，再浇上酱汁，非常满足的复合口感！

椒香土豆，必吃之一，里面绵绵的土豆，表皮椒香椒香的，不行了，吞咽口水ing。

除了上面的好吃的，临夏还有散饭、杂面旗花、凉粉、糖瓜、锅盔……太多太多~

吃饭的时候来个三炮台，兰州人俗称的刮碗子，那叫一个服坦。

酒足饭饱后再来个甜点，当地酸奶，还有什么比这个更完美吗？

临夏 美食 第一站：到西关品尝马队长牛肉面；（浅尝即可，不要贪饱哦）；

临夏 美食 第二站：到老华寺品尝沙家凉皮；（有点辣哦，记得麻酱多来点）；

临夏 美食 第三站：到西巷口品尝发子面肠；（单独加点头肉更好吃）；

临夏 美食 第四站：到老城区内品尝自制酸奶；（配上果酱更美味哦）；

临夏 美食 第五站：边走边逛边品尝，找到最美味的阿英馓子和醇香的馨麦郎甜麦子（这一站吃不了的可以打包带走，回去给亲朋好友品尝一下临夏 美食 ）。

如果担心找不到这些 美食 ，或是担心独自吃不完这么多好吃的，可以约上你的小伙伴一起参加现成的由 美食 向导带队的临夏 美食 体验一日游，带着你的嘴巴去旅行吧！

注：本文转自马蜂窝博主——飞翔户外曹胖

四、回族饭店名字

色蓝。 1.穆思楼(以表达对穆圣（愿主福安之）的怀念与崇敬) 2.清真巷（里面的单间可以取名为老马家，老安家，老铁家。总之，就是回族常见的姓。） 就想起这两个，希望对你有帮助！ （我觉得最好可以让当地的阿訇起名字的。 ）

五、有哪些不错的清真饭店

清真排行榜

1 清真推荐：伊锦园

推荐理由：伊锦园是一家主要做新派清真菜和粤菜的餐厅。餐厅坐落于朝阳区元大都城垣遗址公园内，毗邻亚运村

地址：北京朝阳区-对外经贸 北土城东路元大都城垣遗址公园东门内近文学馆路、北京惠侨饭店东侧、对外经贸大学东门南侧标签：对外经贸 芍药居站 清真 商务宴请 婚宴酒店人均价格：

2 清真推荐：燕兰楼 中关村店

推荐理由：燕兰楼中关村店，位于维也纳酒店内，招牌在高耸的大厦顶端，十分醒目，晚上夜幕降临，霓虹灯流光

地址：北京海淀区-魏公村 中关村南大街52号维也纳酒店3楼近国家图书馆、白石桥、紫竹院公园标签：魏公村 国家图书馆站 中国国家图书馆 清真 朋友同事聚餐 婚宴酒店人均价格：¥100-

3 清真推荐：燕兰楼 朝外店

推荐理由：燕兰楼主打清真菜，在京城的清真美食界声名远播，同时也兼营西北菜、粤菜，风味正宗。 清真菜

地址：北京朝阳区-朝外大街 朝阳区 朝外大街 朝阳门外大街12号百脑汇昆泰4层，百脑汇正对面（朝阳门桥向东走第二个红绿灯右转路南）标签：朝外大街 蓝岛大厦 悠唐生活广场 清真 婚

4 清真推荐：燕兰楼 西三环店

推荐理由：燕兰楼在北京有很多家分店，在清真菜中算是名列前茅。 是一家是以经营西北清真美食为主的餐厅，

地址：北京海淀区-紫竹桥/花园桥 西三环北路21号久凌大厦2楼近八一桥北500米、万寿桥西侧、北京外国语大学标签：紫竹桥/花园桥 北京外国语大学 清真 朋友同事聚餐人均价格：¥80-

5 清真推荐：清真吐鲁番餐厅

推荐理由：清真吐鲁番餐厅是牛街很有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去，块头大得可以，肥瘦搭配合理，肉质鲜嫩

地址：北京西城区-牛街 牛街北口6号楼近长椿街、信恒大厦东南侧、长椿里小区南侧标签：牛街 菜市口百货商场 牛街礼拜寺 清真 婚宴相应秘币点评：风味独特立即预订 去餐厅看看

6 清真推荐：东来顺 前门店

推荐理由：提起北京的涮羊肉而且又是几百年历史的那就只有“东来顺”了，可见其历史渊源流长。百年来，东来

地址：北京东城区-前门 前门大街步行街南口143号农业银行对面2楼标签：前门 老北京涮羊肉 朋友同事聚餐评：羊肉很正宗 尤其是羊上脑 超嫩立即预订 去餐厅看看

7 清真推荐：烤肉季 前门鲜鱼口店

推荐理由：提起烤肉季，那真叫一个如雷贯耳。是否常常吃着满街便是的韩国料理，却还惦记着咱老北京那口儿地

地址：北京东城区-前门 东城区前门鲜鱼口胡同72号珠市口东大街北侧前门东大街南侧标签：前门 前门站 其他京菜 朋友同事聚餐 婚宴酒店

8 清真推荐：入迷

推荐理由：“入迷”的名字很别致，与伊朗十三世纪著名苏菲派诗人的继承者有关，也是北京唯一一家纯正的伊朗

地址：北京朝阳区-三里屯/工体 工体北路1-1号近长虹桥、兆龙饭店北、通广大厦东标签：三里屯/工体 团结湖站 中东菜 家庭聚会 婚宴酒店

9 清真推荐：阿西娅食府 中关村店

推荐理由：阿西娅食府是家西北菜馆，主营清真菜、西北菜，带皮羊羔肉不管是烤的还是焖的，味道都很赞，不腥

地址：北京海淀区-中关村 苏州街29号(近大恒科技大厦)标签：中关村 中关村图书大厦 清真人

10 清真推荐：紫光园 常营店

推荐理由：紫光园可谓清真老字号。花钱少，吃得舒服，住附近的居民大都是多年的老主顾。正餐时段也很容易客

地址：北京朝阳区-管庄 东苇路9号万象新天对面标签：管庄 清真点评：味道还不错哦，适合回民来吃。这家店…去餐厅看看