乌鲁木齐高档名族特色餐厅

伊斯兰大饭店，在北门饭菜味道不错，就餐环境也不错，服务态度也好。有好多初来新疆的内地人都来此就餐。

还有米拉吉饭店，服务很周到，档次也很高，就是消费有点贵。在在乌鲁木齐市克东街北巷，176号。

乌鲁木齐有哪些好吃的东西和好玩的啊？推荐点好的饭馆和好玩的地方！

念每条街道·每个角落··愿我美丽可爱的家永远美丽可爱··永远是最好最好的··

大巴扎

新 疆 民 街

“新疆民街”坐落于乌市具有百年商韵的龙泉街中段，是目前新疆规模最宏大、民族风格最鲜明的民风、民俗、民情的一条文化街(已授权为旅游定点单位)，占地面积2．4万平方米，建筑面积4．8万平方米，汇聚了新疆十五地、州、市的文化、风情、餐饮、物产等，成为乌鲁木齐融旅游观光、文化底蕴、爱国主义教育为一体的特色景观。

二 道 桥 市 场

二道桥市场建设项目是新疆维吾尔自治区2001年十大重点市场建设项目。它的建成标志着以二道桥为中心的民族旅游贸易圈的形成，标志着民族经济与世界经济的融合接轨。

乌鲁木齐人民广场位于中山路东段北侧。形成历史较长，清朝光绪年间是荷花池，民国23年建成督办公署门前广场。1946年为庆祝新疆省政府同伊犁、塔城、阿勒泰三区革命政府和平谈判成功定名为“和平广场”。1950年定名“人民广场”。占地4万平方米，南北长220米，东西宽185米，沥青地面，周围环型人行道用瓷砖铺筑。北东、南、西三面有树木和花卉，绿化面积1.7万平方米。

光明路<听说在很早以前这条路在晚上是乌鲁木齐最明亮的地方,所以后来这里被叫做光明路>

外环路

西大桥

在 西大桥 上遥望 红山<下面那条路叫做 河滩路>

丹露购物广场

世纪百盛大酒店

贼美丽的夜景··

雪景

天池

天鹅湖

大雾笼罩

楼再高，酒店再华丽，回家还要吃馕

大巴扎的KFC··

乌鲁木齐哪有好的民族餐厅

乌丹姆民族餐厅 地址：乌鲁木齐市西后街附近吉丽娅民族快餐厅 地址：乌鲁木齐市经一路39号酸辣饭菜专卖民族餐厅 地址：乌鲁木齐市和平南路附近雪莲民族快餐厅 - 详情�0�3 地址：乌鲁木齐天山区胜利路169号民族糕点屋 地址：乌鲁木齐市于田街附近民族食府 地址：乌鲁木齐市光明路附近乌鲁木齐市沙依巴克区民族事务委员会和田街清真寺 地址：［新疆维吾尔自治区.乌鲁木齐市］ 和田一街8号民族糕点平价超市 地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市市辖区哈萨克民族特色饭庄 地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐市中心部热依汉古丽民族甜食店 地址：乌鲁木齐市奇台路附近

乌鲁木齐还有那些好吃好玩的地方

有几个方案供你参考：

1、文化之旅。可以去一下自治区博物馆和地质矿产博物馆，都在友好附近。与内地的博物馆还是有很大区别的。前者在友好工学院旁边，后者在军区总医院门诊对面。如果喜欢的话，可能需要一天多的时间。中午可以在两者之间的“老回民”吃点新疆特色饭，经济实惠。还可以去会展中心看一下首届亚欧博览会，这几个点离得都不远，走路也就是十几、二十分钟。

2、人文景观。可以去红山公园、人民公园和水上乐园。前两者都在红山附近，红山公园是乌鲁木齐的地标，还可以瞻仰一下林则徐的塑像；人民公园则有据说是纪晓岚的阅薇草堂；水上乐园主要是一些游乐设施。不过，这几个景点对于内地的同志我个人认为没什么可看的。

3、美食之旅。一般住宿的饭店都有新疆特色饭，不过本人还是坚持美食在民间的看法：吃烤肉可以去军区后门的红柳烤肉，吃烤包子可以去南门汗腾格里清真寺旁的小店（不好意思，叫什么名儿忘了），吃抓饭可以去“五月花”或“一杆旗”，吃胡辣羊蹄可以去南湖家乐福旁的良军烧烤，吃拌面可以去福瑞体育大厦旁的工商局招待所，吃大盘鸡可以去团结路的“金柱大盘鸡”，吃椒麻鸡可以去新医路的“胖老汉”，吃丸子汤可以去昌乐园后门的“昌吉四十九”……此外，水磨沟村有不少农家乐也不错，汉、维、回、锡伯各有特色，也值得去看看吃吃。

4、购物之旅。如果想买点干果的话，可以去金银大道的干果市场；如果想买特色饰品的话，可以去二道桥去看看，不过最好有人带着；如果想买薰衣草精油，可以去南湖市政府旁那几家店看一看，多少保证个质量。其他的东西，和其他城市没什么区别，就不推荐了。

5、周边之旅。你的时间足以去乌鲁木齐周边看一下，但不能走太远，具体包括吐鲁番、天池、南山，这几个当天就能回来；喀那斯、伊犁都需要两三天，其他太远就不说了。要选择外出的话就得有心理准备：大部分时间在路上。距离最近的南山，往返也需要3、4个小时。

乌鲁木齐市最好吃的羊头肉在哪？

羊头肉，从现有文字记载来看，它曾是京菜（宫廷菜）小吃中的精品，文人墨客多有记载，出名的菜品有羊头肉拌粉、辣拌羊头肉、砂锅羊头、参杞羊头、爆炒羊头等。明代李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。唯发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间者甚食之。夏秋季节气候燥热，不宜多吃。

其实，羊肉对生活在新疆草原和绿洲上的各民族是一年四季均可食之的美味佳肴，新疆人更是把白水羊头玩的（加工的意思）淋漓尽致，其 历史 可用“千年美味羊头肉”来形容，遗憾的是新疆的饮食文化中对各种羊头肉的吃法记载甚少。

今儿暂且不说新疆常见的用羊头各部件烹制的多种杂碎汤及其他做法，就说白水羊头、爆炒羊头和吸羊脑吧。这是一盘菜，制作分三个环节。既是三道菜，却是一盘装，三味连盘，传统与创新结合，美味交织，赏心悦目，趋之若骜，岂是美哉。

白水羊头在新疆的 历史 源远流长，它便是新疆大名鼎鼎的清水炖羊头，这最先出自草原民族的吃法，新疆哈萨克牧民现在还有待客的高级佳肴——贵宾羊头手抓肉，这里主要介绍一下白水羊头的渊源和制作。白水羊头的烹制有两步，先是净毛，再是清炖。

说起“净毛”这一步可是承载了一个千年饮食的变迁。据798鲜工厂的范文瑞先生介绍说，他在哈萨克牧区见到的最原始的净毛方法是把一根粗一点松木树枝烧红后，反复不停的在羊头上烧、烤，待毛烧净再将羊头置于大锅中沸煮，稍事片刻后取出再用刀将毛刮净，净毛程序算是完工。后来随着时代的变迁，羊头净毛的方法也进步了，在烤肉槽子上用炭火烧的，用喷灯烤的多有出现。乌鲁木齐作为现在新疆最大的消费城市，仅羊头的消费量每天也十分惊人，那么多羊头如何快速净毛呢？范文瑞先生介绍说，他在赛马场见到的一幕是，一排排焦炭烧红的炉子，几位工人用火钳夹着羊头，借助鼓风机吹出的烈焰，不停地翻滚，将羊头上的毛迅速烧掉，然后在开水中煮沸后，用刀把毛刮净，就可以进入初级市场了。用这些净毛方法烹制出的羊头肉既美味又 健康 ，现在一些不法商贩用化学制剂去除羊头毛，对人体是有危害的。人们把初加工的羊头买回去后，再进行清炖，削下羊头肉，或凉拌，或爆炒。

范文瑞先生说，他们店里进羊头，一般皆买带皮羊头，上面有烧过和刮过的痕迹，拿回来后将羊头洗净，放在开水中，撒点盐，慢火炖4个小时，一个真正的白水羊头才算做成。这时候再将羊脸上的肉削下来，以干皮辣椒或新鲜朝天椒爆炒，两道爆炒的羊头肉就分别做好了，装盘时先摆上白水羊头，再把出锅的两道爆炒羊头分别放在羊头两边，大家就可以会餐了......羊眼、羊舌吃完了，翻转羊头，再吃羊脖肉，这些均是白水煮羊头（清炖羊头）之味；欲吃羊脑时，将羊后脑一关节骨轻轻一撬，羊脑渗出，或用小勺，或用吸管，吃啥补啥，强身健脑。

羊头三吃，三味一体，一气呵成，甚是快哉矣！

蒜香羊头肉

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阿依来新疆餐厅(红旗路店)

地址： 红旗路与鞍山西道交口(地铁6号线鞍山西道站C出口)

个人认为是乌鲁木齐比较好吃的地方，服务和环境都不错。

河南西路建行旁“米孜来克”生鲜牛羊肉体验店有卖的，清水羊头肉，去骨的，干净卫生，味道好

二道桥、大巴扎、南门、五一路都有好吃的整个羊头肉

南昌路米兜兜米粉馆后面有个买羊头肉的 一个是40元

一、在乌鲁木齐市城南的民俗街——和平南路上，有多家店卖熟羊头。你可以逛一下和平南路。之所以叫民俗街，正是聚集了很多家民族特色餐厅、副食品店、牛羊肉店和超市。熟羊头一般买回家后，再用辣皮子和辣子爆炒，口感丰富，味道攒劲。

二、在二道桥大巴扎夜市里，也有熟羊头和羊蹄子卖。

三、在大湾北路360号也就是幸福花园小区，常年有一维吾尔族中年人，傍晚时分每天都在小区附近，推三轮车卖熟羊头，还有羊蹄，生意不错。

只有去大巴扎看看了