一、对待这个问题，郑州有哪些好吃不贵的餐馆可以推荐你知道吗？

羊排烤羊腿

如果你爱吃羊肉，一定不要错过。

胡辣鱼，酸菜鱼，红烧鱼各种鱼吃过，来尝尝河南师傅的做法吧胡辣鱼。

特色罐牛味浓量大满满一罐牛腩肉没有任何配菜。冷肠拼盘也都各有特色，俄式烤大串汁多鲜嫩，特别是那个肉饼吖，只是冷酸鱼略腥而已，要慎点，其他都让人满足。一个帅气的韩国大叔开的烤肉店，喜欢吃韩式料理得不错过哟。顺着这条商业街再往里走会看到一家名叫极食的日料店。过了极食再往前走就来到了一个老美开的烤肉店，这的烤肋排和烤土豆挺好吃的 ，烤土豆切机不敢多点，我第一次来的时候按着四个人头点了四份烤土豆，上来之后发现，两个人吃一份都吃不完，感觉店员都要憋出内伤。豪客来餐厅也不错呀，里面的沙朗牛排和红酒牛排都不错，好吃不贵。

郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布郑州市的大街小巷。老字号“合记”的羊肉烩面、萧记三鲜烩面等，已成为郑州市餐饮的城市名片。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。

扒广肚是一道色香味俱全的豫菜，是传统高档宴席广肚席的头菜。将质地绵软白亮的广肚片片，氽杀后铺在竹扒算上，用上好的奶汤小武火扒制而成，成品柔、嫩、醇、美，汤汁白亮光润，故又名白扒广肚。如果能品味一次河南名菜珍品扒广肚。郑州蒸饺制作颇为讲究，肉馅剁好之后，要边打边加水，使肉馅打上劲，各种调料也要按一定比例，缺一不可，蒸饺皮用半死半烫面粉，经反复揉搓使面团筋韧。

你们还有不同意见可以评论。

二、有谁吃过豫菜的？郑州哪家饭店的豫菜最正宗啊？

没想到这里能遇到和我一样喜欢吃 豫菜的老乡啊。以我自己的经验来看，郑州的豫菜做得最好的就是味立方酒店东风路店了，吃过这么多家，还是觉得他家的做得最好，口味最正，尤其是他家的葱香鸡和新派毛血旺，每次去都点，具体的就在东风东路与众意路交叉口往东110米左右吧，到那一下就能找到的

三、郑州哪里的豫菜最有名？

郑州的豫菜基地我知道两家。一家就是河南食府，环境和质量都可以，但是价格太高。还有一家是郑州铁路局宾馆，口味还不错，对外宣传不够。其实河南的家乡菜很多，需要大家来共同振兴豫菜文化。

好问题！你可以在新出版的《餐饮文化》杂志中找到答案。呵呵

四、郑州正宗的豫菜在哪里？

豫和馍菜汤（红专路店）

豫和馍菜汤者，缘于豫和诸众，取中华五千年和谐之思想，融中原千古养生之文化，择饱含地方特色家常饮食之精华，汇传统豫味之基础，集百味之所长，习百家之特技。

地址：郑州市金水区红专路（近花园路）

河南食府

豫菜老字号。店里的招牌是鲤鱼焙面。

地址：郑州市金水区人民路25 号

到达交通：市内坐2 快或 2、33、B17、65 路在“市体育场站”下车，沿商城路西走，至人民路交叉口，过天桥，沿人民路东北方向一直走即到。