一、有哪几家餐馆比较浪漫呢?

红墙咖啡厅

贵宾楼前面的一段红墙是当年皇城的宫墙,餐馆因此得名。卖的不只是咖啡,还有自助餐。菜式多样,是北京最精致的自助餐 ,味道非常不错。环境更是无可挑剔。

地址:东城区东长安街35号贵宾楼饭店2层

人均消费:205;推荐:甜品、芝士?鲍鱼。

电话:65137788-343

四合轩

古典和现代的交融,中式和西式的结合,一家得天独厚的创意西餐馆。昔日的四合院正对着故宫的护城河,楼下的现代艺术展充满前卫的气息。

地址:东城区东华门大街95号

人均消费:316;推荐:鹅肝酱。

电话:65268883

咖啡茶

北京顶级的自助餐。种类丰富,有意大利pizza和pasta,有印度咖喱、日本寿司、生鱼片和甜品,还有传统的北京烤鸭和各种中式小吃。每种食品都做得非常精致,整体用餐环境也非常好。

地址:海淀区紫竹院路29号香格里拉饭店内

人均消费:275;推荐:甜品。

电话:68412211-2715

水榭坪亭日本料理

性价比很高的一家日本料理店。68元自助就可以吃到很美味的烤鳗鱼,生鱼片也很新鲜。料理品种不是很多,但口味很好,值得一去。

地址:东城区东长安街35号贵宾楼饭店2层

人均消费:80;推荐:生鱼片。

电话:62538919

隐泉日本料理

创意日本料理。风味独特,赠送的甜点也很好吃,且每天都不同。环境很有特色,有时还会遇到影视明星。

地址:北京市朝阳区光华路和乔大厦c座二层

人均消费:129;推荐:寿司、摩托罗拉卷。

电话:65813939

720私房菜

环境很好,很幽静。临窗的位置可以看见崇文门大街。还有日式包间。

地址:崇文区崇文门外都市馨园5号楼A座720室

人均消费:36;中餐。

电话:67052932

金谷仓

一个幽静的所在,温馨浪漫的高档酒廊。正餐是不发愁点单的私房菜,夜里有美酒和自制的冰淇淋。环境古而不陈,雅而亲切,充满了书卷气。

地址:朝阳区三里屯南街甲52号

人均消费:113;推荐:自制冰淇淋。

电话:65025142

西海鱼生

地道的杭州菜,夏天后海的最好选择。既可以选择堂吃,也可以选择露天小坐、预订水边包房或者船上用餐(在船上用餐“需提前预约”)。

地址:西城区新街口西海48号对面

人均消费:82;推荐:清水竹笋。

电话:66180466

东方君悦大酒店凯菲厅

绝对一流的自助餐。特色食品有:新鲜诱人的海鲜、外焦里嫩的面包和美味的红酒;烤鸭、羊腿和香浓幼滑无与伦比的甜点。

地址:东城区东长安街1号东方君悦大酒店中楼层

人均消费:290;推荐:海鲜、甜品、沙拉。

电话:85181234

国际饭店星光旋转餐厅

如果你想请第一次到北京的朋友看夜景,那么这里是你的最佳选择—意义远远大于这里的吃食。食物品种选择很丰富,其中海鲜比较不错,三文鱼总有人排队。吃饭不便宜,自助餐按早中晚分三个价位,晚上最贵。

地址:东城区建国门内大街9号国际饭店28层

人均消费:193;推荐:自助餐。

电话:65126688-6218

松鹤咖啡厅

不错的自助餐。品种丰富,补餐也快。环境很好,人少清静,在这里吃饭有种身在异国的感觉。

地址:东城区王府井大街灯市西口88号松鹤大酒店内

人均消费:68;推荐:自助餐。

电话:65138822-2451

坦道印度餐厅

环境印度味十足—大门上是永恒之轮。waiter基本上都是印度人,不会汉语;赶上了还有印度舞蹈可以看。里面的咖喱很好吃,酸奶好喝,饭都好辣。

地址:朝阳区工体北路2号兆龙饭店1层

人均消费:189;推荐:马来可巴鸡。

电话:65972211

粉酷

属于酷系列餐厅,是一个很风情的小资场所,灯光下的紫粉色让人联想起涂满脂粉的妖艳女人。主要经营的是泰国、越南、印度、马来菜品,味道中规中矩。

地址:朝阳区三里屯南路6号

人均消费:120;推荐:冬荫功汤、绿咖喱。

电话:65068811

温帝吴麻辣火锅

著名的台湾火锅,比较新潮。除了传统的麻辣和清汤,还有新鲜、开胃的酸辣锅底和泰式锅底,蔬菜和肉类都能涮得特舒服。免费的鸭血和豆腐可以吃个够,赠送的绿豆汤同样很不错。

地址:朝阳区东三环中路39号建外SOHOB座102

人均消费:59;推荐:咖喱锅、泰式双拼锅、血豆腐、绿豆汤。

电话:58693928

泰合院东南亚餐厅

在一个小院子里,地方很大,环境很好、很安静,餐具和餐桌椅也比较别致。菜品不太让人恭维。

地址:海淀区万泉河路街心花园

人均消费:103;推荐:咖喱、沙拉。

电话:62624558

蕉叶

一家很有创意的餐厅。菜味道比较纯正,有很多菜式获过奖。餐具精致,环境也很好,宽敞、干净、明亮,服务周到。在这里你既可以看表演,也可以随心所欲地加入到热闹的表演队伍中去。

地址:朝阳区工体北路4号院内

人均消费:104;推荐:咖喱皇炒蟹、各种鲜榨果汁。

电话:65068855

彝家肴

做的是彝族菜,很有特色,而且口味也不错,就是量少价高了点。

地址:朝阳区亚运村安慧里1区14号

人均消费:64;推荐:冷水鱼,拌茼蒿,芦荪汤, 乳饼。

电话:64947188

西苑饭店旋转餐厅

环境很好,是一家旋转餐厅,是看夜景的好地方。

地址:海淀区三里河路甲1号西苑饭店26层

人均消费:161;推荐:三文鱼刺身。

电话:68313388-12601

凯莱大酒店咖啡厅

比较高档的自助,品种很多,从周一到周日都各有不同。甜品超赞,各种主菜也都很地道。价格高,外国人特别多。

地址:朝阳区建国门南大街2号凯莱大酒店2层

人均消费:121;推荐:甜品、色拉、商务套餐。

电话:65158855-3212

净心莲

整个餐馆是一派佛堂的布置,小和尚上菜,佛教禅乐声声入耳。菜品做秀的味道十足,菜名创意得不知所云,如果不知道是在素菜馆,一点都尝不出来都是豆制品。

地址:朝阳区农展馆南路10号中国文联院内

人均消费:108;推荐:一指禅、水煮鱼。

电话:65923627

火源日式餐厅

创意日餐厅。装修很前卫,门口有个机关,颇有点娱乐性;菜式经过改良,既有日本菜,也有韩式烧烤和火锅,味道都还不错。

地址:朝阳区光华东路8号和桥大厦C座B1

人均消费:103;推荐:火锅。

电话:65836830

浮士德

法国西餐厅,菜精致得仅限于樱桃小口的人享用,味道比较淡。环境很优雅,大排的书和大排的酒,桌上摆满了玫瑰花瓣,情调特别的好。

地址:朝阳区霄云路18号

人均消费:221;推荐:法国菜。

电话:64601981

雅典娜希腊餐厅

环境非常好,有情调。菜也很好吃。

地址:朝阳区三里屯西五街1号

人均消费:126;推荐:妈妈茄盒。

电话:64646036

沸腾180度

中关村沿线的好去处。这里的环境非常好,既没有紧挨的座位,也没有人声鼎沸的嘈杂,宽敞舒适,清凉幽静,很有那么点世外桃源的意境。

地址:海淀区中关村北大街18号

人均消费:53;推荐:水煮鱼。

电话:82626869

牛乐亭日本烤肉

日式无烟烧烤,肉质鲜嫩多汁,口味很不错,烤肉、主食、饮料、甜品等,样样都值得尝试,而且可以享受亲手烤制的乐趣。

地址:朝阳区关东店3巷3号京广中心1层

人均消费:76;牛舌厚切、特选卡路比、撒瓦。

电话:65974668

意粉屋

这里的意粉很好吃,鸡尾酒好喝。东西量很小,价格偏贵;环境幽雅、安静。

地址:远大路店:海淀区远大路1号金源时代购物中心1层b 05门

人均消费:53;推荐:意粉、土豆沙拉。

电话:88875607

二、世界十大最浪漫的餐厅 享受一次会铭记一辈子的浪漫时光

如今人们对餐厅的要求,已经不局限于吃饭,更多的是档次和情调,而世界十大最浪漫的餐厅,无疑就是情侣约会最佳的选择。如今金钱已经不是奢侈品,但是浪漫的环境却并不那么容易得到,如果能够带着你的另一半到世界十大最浪漫的餐厅享受一次美好时光,相信这辈子都会记得。

一、圣卢西亚:Cliff at Cap餐厅

Cliff at Cap餐厅位于圣卢西亚的加普迈森度假酒店内。餐厅有一处叫Rock Maison,是建在一块岩石上的木甲板,在这里享用晚餐,你能尽览宽阔的海景,迎面扑来的海风在你耳边轻声细语,好不惬意。

二、马尔代夫:Ithaa餐厅

Ithaa海底餐厅位于马尔代夫康拉德温泉度假村之内,是世界上第一家水下餐厅。它的构造简单,就是在印度洋海表面下16英尺处打开的一条通道,旁边还挨着一块珊瑚礁。置身于餐厅内,人们能通过270度的透明天花板欣赏到美妙的海景。此外,Ithaa海底餐厅是度蜜月的首选之地,很多新婚夫妇都会来这里游玩。

三、意大利:Solo per Due餐厅

Solo per Due餐厅位于意大利的瓦科内(Vacone),是世界上最小的餐厅之一。这里一次只能容纳两人同时进餐,很明显是为情侣所准备的。因此,这里的服务十分谨慎,服务员只在你摇铃的时候才会出现,绝不会打扰甜蜜的两人世界。此外,令人印象深刻的是,在就餐快结束时,餐厅还可能为你安排一个私人的烟花秀。

四、克罗地亚:Nautika餐厅

Nautika餐厅位于杜布罗夫尼克旧镇的一块海面桩柱上,据说这是克罗地亚最古老的小镇。在这里吃饭,放眼望去都是小岛、帆船和礁石,还有点点帆船飘过,一派远离尘嚣的自在。有人说,如果你要求婚最好选第20和22桌,因为这里的海景最漂亮。此外,在夏日的黄昏,这里还会聚集很多钓鱼爱好者。 上一页 0 /3 下一页

三、上海最浪漫的情侣餐厅 来一次法式浪漫约会

上海最浪漫的情侣餐厅1、VESPERTINE月见花

码头新开的这家Vespertine月见花一定是你在上海所能见到的最蒸汽朋克的法餐厅,齿轮,机器玩具,机械雕像,无处不体现着男人的浪漫主义情怀。由国际顶尖设计公司GETTYS主导设计,推开大门上的齿轮就知道接下来将会是有如暗黑童话般的奇妙世界。来自于美国洛杉矶的餐厅行政总厨Chris吸收并融合了欧洲经典烹饪技法,回到本真、领悟了真正的加州法餐特色——只选用优渥地理环境培育的顶级食材,配合凸显食材原味的独特料理理念。根植于传统法餐的经典风格,运用现代先进设备与分子料理理念,将喜闻乐见的经典菜肴用解构与再创造的方式重新呈现,一定会让你惊喜连连。

海最浪漫的情侣餐厅2、翡翠36餐厅

地址:浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼

翡翠36位于浦东富城路香格里拉酒店36层,是一家颇有设计感的法国餐厅兼酒吧。整体设计以中国特色装饰物为元素,把氛围烘托得完美奢华。迷人柔和的紫罗兰色为主色调,玻璃鼻烟壶和金色龙袍的错位色差,在视觉上就令人沉醉。整间餐厅被窗外的华丽外滩夜景和窗内醉人浪漫色调烘托得颇有情调。晚上7点至11点观景最佳,窗外黄浦江外滩的霓虹一览无余。

海最浪漫的情侣餐厅3、Jean Georges

地址:黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼 近广东路

上海滩上有数不清的奢侈餐厅,但Jean Georges绝对属于其中最顶尖的之一。餐厅的名字根据荣获米其林三星的法国大厨Jean-Georges Vongerichten命名,位于顶级的外滩三号四层。纯白色桌布、银质餐具以及红黑色的家具构成了这里经典的装饰风格环境,鳗鱼皮质的沙发则又增添了一分引人注目的现代感,为慕名而来的客人提供沪上最具品质的法餐体验。

海最浪漫的情侣餐厅4、艾利爵士顶层餐厅

地址:黄浦区中山东一路32号13楼 近北京东路

艾利爵士顶层餐厅是上海最顶级的餐厅之一,它坐落于久负盛名的半岛酒店顶层,放眼便能俯瞰浦江的壮美景致。餐厅主营新派法式欧陆菜,这里的大厨拥有米其林餐厅任职经验,在享用完五星级主厨Arnaud Berthelier带来的欧式大餐后,可别急着匆匆离去,移步至户外露台,夏夜里的风温柔拂面,对岸浦江景致尽收眼底。

海最浪漫的情侣餐厅5、Paris Rouge 巴黎|红

地址:黄浦区圆明园路133号洛克 · 外滩源基督教女青年会大楼1楼102室

当法国美食来到素有东方夜巴黎之称的上海,将奏响怎样的舌尖香颂呢?是颠覆传统?还是忠于传统?Paris Rouge的答案显而易见。甫入餐厅,去过巴黎的人会立刻认出这就是经典巴黎咖啡餐厅风格,仿佛置身巴黎街头。餐厅不惜重金只为还原巴黎氛围,沙发、铜杆、地板、地砖都颇费心思。而价值20万的意大利全手工铜质咖啡机,简直是咖啡机中的劳斯莱斯,年产仅200台,堪称文艺复兴时期咖啡馆的经典。此外,法国空降“新鲜抵沪”的厨师团队包括多名曾在法国厨艺名校系统学习、并在多家米其林餐厅工作过的厨师,坚持出品传统风味的法国菜。

海最浪漫的情侣餐厅6、VILLA LE BEC

地址:长宁区新华路321号(近香花桥路)

最新开张的法国餐厅VILLA LE BEC,由法国米其林二星大厨亲自坐镇,出品的勃艮第牛脸肉值得尝试,餐厅环境优雅而有格调,还有一个充满绿意的露台,是老外客人最为青睐的用餐选择,记得在享用完法式大餐后,一定不能错过VILLA LE BEC的招牌甜品哦。

海最浪漫的情侣餐厅7、Cuivre

地址:徐汇区淮海中路1502号 近乌鲁木齐路

店如其名,Cuivre充满铜制或者铜色的装饰,低调又富有情调。这里有典型正宗的法国小酒馆食物,老板兼主厨Michael花了不少心思,把地道法式大餐在这呈现给大家。如果不提前定位,不要指望能顺利的吃上晚餐。全上海的品位人士,都迷上了这个温馨的法国小酒馆,爱这里的高质量菜肴,也爱这里法国南部特有的休闲气氛。

海最浪漫的情侣餐厅8、Mr&Mrs Bund

地址:外滩中山东一路18号6楼

氛围轻松时髦的当代法式小酒馆由现居上海的Paul Pairet担任主厨,餐厅的菜品精致,注重色彩搭配,视觉上极具立体感,更会提供特别的配餐葡萄酒和鸡尾酒。他们会在晚上10:30之后提供夜宵,深夜在这里品着美食,将浦江两岸的美景尽收眼底,实为绝佳体验。

海最浪漫的情侣餐厅9、Pelham's西餐厅

地址:黄浦区中山东一路2号华尔道夫酒店L楼(近延安东路外滩)

Pelham’s餐厅的名字是为纪念英国总领事Warren Pelham爵士而取的。如今,温馨私密的餐厅坐落在外滩昔日富有传奇色彩的上海总会旧址,也就是今日亚洲首座华尔道夫酒店内,风格舒适优雅。透明展示型厨房,让你的用餐体验仿佛是享受了一场精彩的晚间剧场演出。另外,餐厅还设有容纳14位宾客的私人包厢,是朋友们亲密聚餐的好去处。Pelham’s 的美食与酒侍们精选的一系列美酒完美搭配,后者品类繁多,有法国和意大利等国家的名酒,也有令人垂涎的美酒。

海最浪漫的情侣餐厅10、Maison Pource雅克红房子

地址:卢湾区陕西南路35号8楼餐厅由法国双胞胎米其林厨师Pourcel兄弟打造,将精致的法式菜肴、安静的休闲酒廊以及精彩夜生活融为了一体。这里藏有超过2000瓶来自法国各地的葡萄酒,以及顶级的银质餐具,更显尊贵。餐厅提供的法式料理中带有着些许地中海风味元素,海鲜、鹅肝以及各种肉类,应有尽有。值得一提的是,这家餐厅曾是沪上第一家法式西餐红房子,伴随上海走过一个世纪的风雨,是上海老克勒们心底难以忘怀的浪漫情节。

四、全世界10家最顶尖的餐厅

你不会是中奖了吧!!!

1.墨尔本:花鼓餐厅(The FlowerDrum)

这家餐厅的外表并不起眼。不过,在你坐下来品味餐厅的中国美食时,也许能碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。

许多人可能会质疑餐厅的虾饺——李子般大小的虾饺并不符合中国地道点心的做法。不过,凡是品尝过的人都会喜欢餐厅的创新口味。美食评论家一致认为,这是餐厅最出彩的一道点心。

无论是餐厅的装饰、服务或是菜单,花鼓都采用了一种纯粹的中式风格。餐厅的创立者兼现任餐厅顾问古尔伯特·罗(GilbertLau)一直密切关注着花鼓的运营。餐厅以经营粤菜为主,不过,顾客还可以在此品尝到美味的北京烤鸭。

富丽堂皇的装饰风格彰显出顾客的尊贵身份,而菜式则坚持选用澳大利亚最上乘的原料。

裹着辣酱的四川对虾个头饱满,肉质鲜美;澳大利亚最好的牛肉让人回味无穷;国王岛的软壳蟹则是餐厅最受顾客喜爱的一道菜。

而花鼓的经典粤菜,如烤扇贝、椒盐墨鱼、鱼翅等则完全秉承了广东地方特色,餐厅低调而周到的服务方式更是无可挑剔。

相较之下,花鼓的甜品比较内敛:简单的薄饼浇上香甜可口的芒果汁,配以新鲜芒果,简单而清爽。

2.悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong)

著名厨师纪尧姆·布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院旁边。这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家,也是悉尼城内最热门的餐厅。

如果你不仅把这座新月形的现代建筑视为后现代主义的杰作,或是进入歌剧院前的中转站,那你就错了——一些用餐者甚至放弃了芭蕾舞首演的贵宾票,只是为了在餐厅里多坐一会儿。

对于喜欢澳大利亚海鲜的饕餮之士来说,纪尧姆餐厅无疑是一个美食的天堂:新鲜的意大利宽面配上昆士兰扇贝,再加上摩顿海湾烤昆虫和蓝海蟹柳清汤,简直无可挑剔。

餐厅的甜品也非常有特色:香辣生梨奶油千层酥带给人美妙的口感;牛乳中加入振子、杏任和草莓,香浓甜美。

纪尧姆餐厅的菜式属于典型的新澳大利亚风味,融合了地中海和南太平洋的特色。难怪澳大利亚的一线明星、政治家和名模都纷至沓来。

3.牛津郡:四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons)

世界顶级名厨雷蒙德·布兰克(RaymondBlanc)并不能算是烹饪界的新星。20年来,这位魅力非凡的法国人始终在牛津郡那座建于15世纪的四季农庄餐厅的厨房里忙碌工作。如今,四季农庄餐厅已被纳入东方快车特色酒店的行列。

四季农庄餐厅坐落于鲜花盛开的大花园内,餐厅所选用的部分原料来自于庄园占地超过80亩的蔬菜园内。布兰克将英国传统的自产自销和当代法国的烹饪艺术完美结合,形成了餐厅的独特风格。

与新生代的厨师不同,布兰克坚持烹饪最纯正的法国美食。这也是餐厅最大的特色之一。维多利亚·贝克汉姆(Victoria Beck-ham)、理查德·布兰森(Richard Branson)和克里夫·理查德(Cliff Richard)等名人都是这里的常客,而已故的戴安娜王妃更是餐厅的忠实顾客。

菜单由7道菜组成,包括鹅肝、辣味鸭和腌樱桃等。餐厅的馄饨非常特别:用鹌鹑蛋、菠菜、鲜香的菌类和奶油鸡做成馅料,美味可口。上乘鳎沙和蟹肉的鲜美相互交融,配上格乌兹塔明那的特制酱料,让人欲罢不能。

而布兰克独创的薄荷芒果汤和巧克力软糖配开心果冰激淋则是餐厅最具特色的甜品代表。新鲜的美食加上新鲜的空气——营造出宛如置身梦境的浪漫感觉。

4.圣塞瓦斯蒂安:阿萨克餐厅(Arzak)

阿萨克餐厅位于西班牙比斯克的沿海小镇圣塞瓦斯蒂安,家族庄园的外表非常普通,常常被人忽略。不过,对于这家著名的现代西班牙餐厅来说,那不过是一种巧妙的掩饰而已。

30年来,餐厅的主人朱安·马里·阿萨克(Juan Mari Arzak)和他的黑发女儿埃莉娜(Elena)带领着餐厅的整个团队获得了许多荣誉,不断给全球的饕餮之士带来惊喜。餐厅位于一座19世纪90年代的乡村建筑内,内敛低调的欧洲装饰风格彰显传统的优雅气质,不过,阿萨克为顾客提供的则是最现代的美食。

翻开阿萨克的菜单,一定会让你惊喜不断。鲜嫩的羊排上盖着金色的咖啡沫,宛如裹着一层薄纱,并以爽口的酱汁相配。而巴斯克特产的风尾鱼就像大颗的银色泪滴,外面包裹着透明的神秘“外衣”,口感独特。

阿萨克餐厅的甜品也常常出人意料:索马里特产坚果压榨而成的冰冻汁,配上冰镇的乳类饮品,是夏季最受欢迎的甜品。而乡村奶酪冰激淋或者巧克力汉堡也绝对不会让你失望。

在西班牙,EI Bulli餐厅的名厨艾达里安·费利亚(Adrian Frerria)被誉为西班牙当代美食的王子,而阿萨克则堪称西班牙当代美食的国王。

5.摩纳哥:路易十五餐厅(LouisXV)

亚兰·杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐厅具备了全球顶级餐厅所需的一切元素:非风魅力、高贵气质和纯正的高卢装饰风格。欧洲贵族、社交名流和法国影星都是餐厅的常客,他们似乎对路易十五的摩纳哥美食情有独钟。

去餐厅就餐的时候,一定要盛装出席。否则,你的光芒会被餐厅华美的装饰掩盖:高雅的壁画、奢华的水晶吊灯,每一处的细节设计都体现着餐厅主人的心思。

路易十五的餐单尊贵但不浮夸。普罗旺斯美味与独特的乡村风味完美融合于其中,配上杜卡斯家乡特产的蔬菜,芳香四溢,让人垂涎。餐厅坚持选用北部大草原的利穆赞小牛肉,或者比利牛斯山的小羊羔,纯正的法国风味让许多顾客难以忘怀。

杜卡斯还将自己的创新拓展到了面包上。不过,6道菜下肚之后,也许你的胃部已经没有空间了。虽然每餐的价格高达335美元,不过,结束的时候,你会发现物有所值。

6.伦敦:高登·拉姆西餐厅(Go旧onRamSey)

在烹饪界,坏男孩拉姆西(Ramsey)的精湛厨艺和他的暴躁脾气一样出名。最近,拉姆西举行了一次厨艺展示会,而他在会上再次发狂,使得平日里不苟言笑的英国前议会成员当众落泪。

高登·拉姆西是他开设的第一家餐厅,餐厅就隐匿在皇家医院大街的居民区内。对于喜欢温馨气氛的食客来说,这里无疑是个好地方。

餐厅面积不大,但却是同类餐厅中最出色的一家。高登·拉姆西餐厅的招牌菜包括外形古怪的奶油卷心菜配苦可可酱和海蜇虾饺。由7道莱组成的重量级菜单中还有一道独特的鱼——柔软鲜美的鱼肉放在切碎的蔬菜上,拌以香浓的酱料。另外,餐厅还专门为注意体重的顾客准备了一份5道菜组成的菜单。

餐厅的价格自然不会便宜,这里毕竟是伦敦。不过如果能有机会和戏剧界、时尚界和媒体的明星一起用餐,谁又能抵御如此诱惑?

高登·拉姆西的甜品也相当不错,不过餐厅的奶酪不得不提——餐厅陈列着40种不同的奶酪,每一种奶酪的旁边还有专家的详细解释。

7.伦敦:Nobu餐厅(NobuLondon)

10年前,松久信幸(Nobu Matsuhisa)凭借其独创的日本料理在烹饪界一举成名。在此期间,餐厅已经从伦敦扩张到了洛杉矶。

著名影星罗伯特·德·尼罗(Robert RNro)在洛杉矶Nobu餐厅用餐时对餐厅的菜式赞不绝口,而这也成了餐厅发展的首次重要突破。如今,德·尼罗和纽约的餐饮业主德鲁·尼波特(DewNeporent)都成了松久信幸的商业伙伴。

松久信幸吸取了传统日本料理的精华,并在其中溶入了新世纪美食的精致艺术,形成了Nobu餐厅的完美风格。从餐厅创立至今,黑色鳕鱼配日本大豆面酱的做法一直让许多美食评论家疯狂不已。

当然,经典的日本料理是菜单的主角:大虾天妇罗卷、季节性和牛肉,以及中午供应的定食午餐,都是餐厅的招牌菜。而黄尾生鱼片加墨西哥胡椒则是厨师的创新之作。

Nobu餐厅的甜品打破了传统的制作工艺,让人欲罢不能。甜甜的热巧克力酥饼里裹着清香爽滑的绿茶冰激淋;高尔夫球大小的甜甜圈外面裹着巧克力和开心果,配以杏仁冰激淋,品尝一口,唇齿留香。

诺布餐厅采用艺术手法,将东西方不同的口味完美融合,给顾客带来了耳目一新的美食新体验。

8.巴黎:乔·卢布松(L’ateLierDe JoelRobuchon)

1996年,名厨乔·卢布松(Joel Robu-chon)宣布退休,不过没有人相信他的决定。果然,2003年,卢布松在巴黎新开了一家餐厅。他的复出并没有让人们感到惊讶。这家餐厅打破了高档餐厅正式的用餐模式,完全摒弃了矜持做作的传统用餐方式,营造出一种轻松舒适的就餐氛围。和善的服务生会主动与顾客交流,乔·卢布松也会在餐厅与不同的用餐者交谈,以了解菜肴是否符合顾客的要求。餐厅的特色菜是煎银鳕鱼,而在灼热的烤架上烤制的菜肴则是大师独创的特色之作——他经常去西班牙旅游度假,并从当地美食中汲取了创新的灵感。

9.洛萨斯:EIBuⅢ餐厅(EIBuⅢRose)

阿萨克将西班牙美食带入了新世纪,而同为西班牙名厨的艾达里安·费利亚(AtrianFrerria)则成了全球美食的英雄人物。

费利亚非常具有独创精神。它并不是专业的厨师,而是半路出家的实验室研究人员。由他独创的西班牙现代美食几乎无法用语言来形容,餐厅特色的玉米饼、小馅饼和洋芋团都是享誉全球的西班牙美味。

EIBuⅢ餐厅位于“陡峭海岸”(CbstaBrava)。餐厅主人费利亚就是在那里创作出了“泡沫”食品——将各种美味打成香浓可口的泡沫。

餐厅的菜式带给顾客一种难以置信的美味体验:鹅肝清汤加上鲜美芬芳的罗望子,再配上西班牙煎蛋——以马丁尼酒杯为容器,上面盖着一层土豆泡沫。

除了创新的西班牙美食外,顾客还可以在这里品尝到经典的西班牙菜肴。而餐厅的甜品更是让人惊喜不断。各种各样的甜品,包括黑美圆筒冰激淋、藏红球、玫瑰球和薄荷果冻等组成了让人垂涎欲滴的大拼盘。

去年5月,费利亚和朱安·马里.阿萨克都在马德里为西班牙王室婚礼掌勺,并获得了一致好评。

10.加利福尼亚:“法国洗衣房”餐厅(French Laundry Yountville)

餐厅位于著名的葡萄酒之乡纳帕谷,是全球最顶尖的餐厅之一。

餐厅的主人托马斯·科勒(Tomas Keller)非常和善,而他的独门法国菜吸引着大量的顾客。不管是在好莱坞或是香港都有着餐厅的忠实顾客,所以,仅有的17张餐桌始终座无虚席。

很少有人能够抵御餐厅9道菜菜单的诱惑,这份独一无二的菜单中包括入口即溶的水煮龙虾和多汁美味的小块羊肉等。如果你觉得这份菜单太多了,还可以选择5道菜组成的套餐。

清淡可口的吞拿鱼尼斯色拉、香味浓郁的龙虾,表现出托马斯·科勒在经典法国菜中极简主义的风格——这也是·餐厅最大的特色。当然,素食主义者同样可以在这里找到适合自己的美食——套餐的9道菜中都没有肉类,可以放心品尝。

餐厅的甜品似乎已经超越了法国本土的水准。特别的巧克力奶油简直让人欲罢不能,所以,一定要注意自己的健康问题。

五、北京最有情调的浪漫餐厅

1、FRENCH BISTRO长城饭店法餐厅

这里崇尚French Bistro的饮食文化,置身其间不会感到过多的拘束和压抑。这儿的牛排烹制同样注重汤汁的醇厚,红酒更是必不可少的调味品,品尝小牛肉时千万不要忘记莎当 妮酒的完美搭配。

FRENCH BISTRO

长城饭店法餐厅,朝阳区东三环北路10号长城饭店一层,659055266-2119,18:00-22:30,人均消费:150元。

2、Brasserie Flo福楼餐厅

法国来的名牌连锁店,Brasserie在法国多少有点咱们“家常菜”的意思,不是大菜,而FLO又是这类餐厅很出名的。这里价格适中,从鞑靼 牛排到橙汁可丽饼,长长的菜单上有很多经典法国菜供你选择。酒水单也和餐厅的风格一样不做作,绝不会让你破产,在北京的老饕中间名气很响。更具体介绍见第 31页。

Brasserie Flo 福楼餐厅,朝阳区东三环北路16号隆博广场二层(长虹桥东北角),65965139,11:30-14:30&18:00-23:00,人均消费:150元。

3、古都餐厅

古都餐厅,东城区东长安街35号贵宾楼饭店四层,65137788-347,11:30-22:00,人均消费:300元

4、紫门扒房

紫门扒房,东城区王府井大街48号国际艺苑皇冠饭店二层,65133388-1132,18:00-23:00,人均消费:400元。

5、Bleu Marine

Bleu Marine有上好的烤牛排加上三种胡椒汁,从菜单上看,这里专门做法国南方菜,有一种用法国南部的酒叫PASTIS汁的煎的大虾,听上去就有地中海的感 觉。这里最受欢迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃,清爽,美味。Bleu Marine,朝阳区光华西里5号。

65006704,11:30-14:30&19:00-22:30,人均消费100元。

6、Justine’s 杰斯汀法国餐厅

从1982年起,Justine’s就牢固树立起北京一流餐厅的形象,特别是法国传统风味。这里以“烤制特供”闻名,也是北京城里惟一能找到金 牌Kobe牛排的地方。曾经有广告称Kobe牛排为“黄油刀牛排”,肉嫩得可以用黄油刀切,不夸张地说,甚至软骨也可以融化在你的口里。

Justine’s杰斯汀法国餐厅,朝阳区建国门外大街5号建国饭店内,65002233—8039,6:00-10:00 &12:00-14:30&18:00-22:00,人均消费:200元。

7、凯旋西餐厅

由于是地下,所以通风稍差,但还不算太闷,算是性价比不错的法餐厅。厨师原来是马克西姆的。有套餐,55元以上的就有不错的可选了。烤鹅肝不错,但牛排做的偏老。

凯旋西餐厅,东城区王府井大街26号,65128350/65255583,11:00-次日2:00,人均消费:100元。

8、拉德莱斯西餐厅

拉德莱斯西餐厅四周还带有油脂的鸭肝显然是从法国原产罐头中取出,旁边配有原汁原味的果冻,味道鲜美,口感顺滑。法国西南部的特色菜——香煎鸭腿因为很符合中国人的口味,所以点击率很高。餐厅每年都按照法国的饮食习惯的节日,适时推出多款美味新菜。

拉德莱斯西餐厅,朝阳区光华路嘉里中心地下一层商场B38,85299419,9:00-20:00,人均消费:80元。

9、两人世界西餐厅

两人世界西餐厅,西城区西四东大街49号胜利电影院东侧,

66174200,11:30-14:00&17:30-次日2:00(需提前预订),人均消费:150元。

10、Maxim’s de Paris 马来西姆餐厅

早在1983年,马克西姆餐厅就进驻北京了。不谐调的感觉体现在气氛和食物上。艺术化的装饰,浆得雪白的台布,桌上摆着红色的蜡烛,台上有钢琴 与现场演奏,侍者们都穿着燕尾服,完全是一派浪漫烛光晚餐的布景,与顾客们的随意形成了鲜明对比的是带着小孩的三口之家、穿着T恤的年轻人和聚在一起吃顿 便饭的同事。虽然菜单上全是令人向往的经典法国菜,服务也非常周到,但厨师的水平有点儿参差不齐。只有冰淇淋从不会让人失望,其它的菜总是有点美中不足。 更具体的介绍见第30页。

Maxim’s de Pafris马克西姆餐厅,崇文区前门西大街2号崇文门饭店内,65121992,11:00-14:00&17:00-22:00,人均消费:150元。

11、天伦阁西餐厅

邀请了金牌大厨的为顾客烹制拿手的蜗牛、蛙腿、牡蛎、鹅肝等法国

美食。天伦阁西餐厅,东城区王府井大街50号天伦王朝饭店三层,65138888-8156,6:00-10:00&11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

12、罗兰�6�1加洛斯网球西餐厅

这里既是一家正宗的法式餐厅,又是一个以网球文化为主题的餐厅。餐厅专门订购了丰富多彩的网球历史文化资料,并以经典法式大餐笼络一切网球爱好 者,还提供法国葡萄酒与香槟。罗兰�6�1加洛斯网球西餐厅,朝阳区农展南路朝阳网球俱乐部北门1层,65089100,11:00-21:00,人均消 费:150元。

13、Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐厅

法国大厨乔治�6�1蒙培沙先生掌勺的具厅,正宗。

Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐厅,朝阳区建国门外大街3号京伦饭店一层,65002266-54 11:30-次日2:00,人均消费:200元。

14、Cuisine Galley凯涛西餐厅

总厨让�6�1马克先生来自法国,拥有29年丰富的餐饮工作经验。凯涛西餐厅新推出的菜单全部由让�6�1马克先生亲自创制出来的,其中有融入了中国和亚洲烹饪元素的创新菜品。

Cuisine Galley 凯涛西餐厅,东城区东郊民巷2号新侨诺富特饭店二层。65133399-2206,

11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

15、Frist Star 浮士德

主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年,并曾在法国著名餐厅La Couple实习,工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。环境浪漫,是中国娱乐界和媒体人干出没的餐厅。

First Star浮士德,朝阳区霄云路18号,64601981/61601983,11:00-23:00,人均消费:150元。

16、Le Cite紫禁阁

由法国厨师费George Mompezat主厨,其中以法式鹅肝、蜗牛最负盛名。Le Cite紫禁阁,东城区南池子大街115号,65596017,11:00-22:00,人均消费:150元。

17、La Seine塞纳河法国餐厅

在好的餐厅用餐是一种真正的乐趣。它可以让你放松心情,并获得最大的享受。便在北京,这种地方并不多。在菜品、环境和服务三者之间,总会有一项会让你失望。而雅诗阁大厦内的塞纳河就是为数不多的将三者结合得非常好的餐厅之一,更具体介绍见第31页。

La Seine塞纳河法国餐厅,朝阳区建国路乙108号北京雅诗阁大厦二楼,65669363,11:00-22:00,人均消费:200元。

18、Le Cabernet卡本妮红酒吧

总厨阿兰德尼推崇丰盛实惠的饮食新观念,如法国肉批火腿干酪拼备用由多种法式馅饼、火腿及乳酷制成,亦可选择法国风味盘,香喷喷的鹅肝鸭胸佐以清新爽口的芦笋。另一特色是口味独特的三明治,如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文鱼多士等。享用完大餐,还可以品尝夹心巧克力蛋糕等甜品。

Le Cabernet卡本妮红酒吧,东城区王府井金鱼胡同3号诺富特和平宾馆,65128833-6621,11:00-14:00&17:00-21:00,人均消费:150元。

19、Vincent Café北京季节咖啡店

早上可以请法国老板推荐杯醒脑酒,下午可以去吃个法国特制薄饼,晚上还有非常正宗的法式大菜。通常经历是进了店就逃不过老板法式浪漫的热情邀请,配置个中Shooter和你共饮。

Vincent Café北京季节咖啡店,84564823,11:00-24:00,人均消费:60元。

20、Le Petit Paris小巴黎

这家餐厅取名叫小巴黎,但它绝不是一家巴黎式的咖啡厅。除了它的名字还有附近有家法语学校外,这儿和法国根本扯不上什么关系。菜单上没有几道法国菜,倒有比萨,意大利通心粉、印尼炒饭和匈牙利烩牛肉。显然是个大杂烩。

Le Petit Paris 小巴黎,朝阳区三里屯路29号,64169381,11:00-23:00人均消费:100元。

21、SIT八十坐

位于前卫的798地区的八十坐法餐厅像个类似山洞的白色长廊,桌椅风格很前卫。这里经营的菜式不多,但都是色对正宗的法国菜。餐厅中午不营业,晚上活动较多,最好电话预约为佳。

Sit 八十坐,朝阳区酒仙桥路4号,6438919,20:00-23:00,人均消费:200元。