询问：世界3大酒店管理学院是什么，谢谢

1.瑞士洛桑酒店管理学院

瑞士酒店管理学院是瑞士规模最大的酒店管理学院之一，是瑞士十二家酒店管理学校协会成员之一，他提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。另外，学校会安排学生在各级酒店实习，将理论知识与实际经验相结合，同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。

瑞士位于欧洲的中心，是欧洲风景最美，犯罪率较低的国家之一。瑞士大约有七百多万人口，而且这里的居民和蔼友善，非常好客。瑞士分为法语区、德语区和意大利语区，而瑞士酒店管理学院就位于属于法语区的CAUX。

课程设置

1、Certificate In Food and Beverage Management (餐饮管理证书)

包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。

所学课程有：餐饮服务管理，餐饮服务实践，食品生产管理，食品生产实践，餐饮管理，

厨房演示，饮料与酒吧，销售学，计算机研究，会计学，旅游与酒店研究，商业交流，个人发展，法语或德语。

2、Swiss Diploma In Hotel Operational Management（瑞士酒店运作管理文凭）

包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

具体课程有：前台及房务部管理，前台运作，客人账目系统，客房管理，客房运作，房务项目，销售学，计算机研究，会计学，旅游学，宴会及会议，商业交流，多种文化交流，法语或德语。

3、Swiss Higher Diploma In Hotel Management And Tourism（瑞士酒店旅游管理高级文凭）

American AH&MA Hotel Association Diploma（美国酒店协会文凭）

包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

具体课程有：餐饮管理，房务管理，酒店与旅游管理，款待业销售，人力资源管理，金融管

理，管理原则，管理项目，建筑物管理，餐饮管理，旅游发展，经济，计算机研究，款待业法，款待业实例分析，商业及文化交流，法语或德语。

4、BA(Honours) Degree in Hospitality Management（酒店管理学士学位）

在学生取得了酒店与旅游管理高级文凭之后，再经过5个月的学习，便可拿到学士学位。

课程有：第一线管理，高级管理文化，消费者行为，款待业策略方式，未来款待业问题的解答等。

5、Masters of Arts in International Tourism Management（国际旅游管理硕士学位）

学生拿到学士学位之后，再经过24个星期专业课的学习和6-10个月论文准备期（此期间，学生可全职工作），便会拿到硕士学位。

所学课程：管理旅游环境，旅游业的发展，管理自我与他人，旅游管理技巧，服务销售与管理。

入学要求及时间：

2.康奈尔大学【所在国家】：美国

【建立时间】：1865年

【校址】：Cornell University, Ithaca, NY 14853，U.S.A

【学校类型】：大学

【专业设置】：法律学、科学医学、临床医学、哲学、历史学、东方及古典问题研究、现代语言学、经济学、社会及行为科学、数学、化学、药学、物理学及天文学、生物学、地球科学等。

康奈尔大学（Cornell University）是由企业家埃兹拉·康奈尔和学者安德鲁·怀特两人携手合作创办的一所独具特色的大学，它成立于1865年（获得州长签署的特许状）。其首任校长怀特曾留学法国和德国，后任当时最富改革精神的密执安大学教授，1864年当选为纽约州参议员并任参议教育委员会主席，恰逢康奈尔在同一参议院任农业委员会主席。康奈尔是一个依靠自己的勤劳的技术致富的企业家和农场主，西部联合电报公司股票的最大拥有者。当时莫里尔法案已通过，纽约州议会正在考虑建立一所适当的农工学院。于是怀特说服康奈尔捐资（共50万美元及校园田地），连政府赠地资金建立了这所新型大学。康奈尔大学从一开始就兼具公立和私立双重性质，具有“公私合营”的特点，在目前它的13所学院中，私人捐助建立9所，州政府资助建立4所（农业与生物学院、人类环境学院和工业与劳工关系学院是公立学院），这在美国是独一无二的。康奈尔大学汇集了公立与私立学院的优点，张开双臂欢迎来自四面八方的学子们。

康奈尔大学在纽约市附近的小镇绮色佳，那里景色优美，气势开阔。康奈尔的校园位于山顶，在图书馆凭窗远眺，只见苍苍茫茫，一派辽阔气象。校园面积有3000多英亩，与美国东北部典型的较为拥挤的大学相比，呈现出一派宏大气度。

康奈尔大学的校色是大红，鲜艳热烈，热情奔放。当年老康奈尔创立这所大学的目的，就是“让任何人都能在这里学到想学的科目”。似乎，任何人的青春都能在康奈尔这里燃烧。

康奈尔大学拥有学生18000人。教师2150人，其中教授905名。图书馆系全美十大图书馆之一，拥有600多万册书籍及6万多本期刊。

康奈尔大学目前设有下列13所学院：农业和生命科学学院（州立），建筑队、设计和规划学院，文理学院，工程学院，研究生院，旅店管理学院，人类生态学院（州立），工业和劳资关系学院（州立），法学院，管理研究生院，医学院（校址在纽约市区内），医学研究生院（校址在纽约市区内），兽医学院（州立）。此外还有大学图书馆、生物科学部、营养科学部、暑期班及校外学习部等机构。

康奈尔大学的旅馆管理学院是全美首屈一指的。为了训练学习，康奈尔自设了酒店。农业学院在全国同类大学中也数一数二，从这里出来的学生很多都进了兽医学院继续深造，攻读硕士和博士学位。此外，康奈尔大学还有耗资3500万美元的康奈尔国家超级电脑中心。

主校区

麦格劳礼堂和钟楼康奈尔大学的主校区位于纽约州伊萨卡的东山，可以眺望城市和卡尤加湖。1865年建校初期，主校区仅有0.85平方公里，随着多年的发展，如今该校区已扩张到约3.0平方公里，包括东山及附近的绝大部分地区。

约260座建筑分布在位于东山高地上的中央校区和北校区、位于山坡上的西校区和南邻中央校区的大学镇。中央校区里包括实验室、行政楼和几乎所有的学院建筑、体育设施、礼堂和博物馆。中央校区内唯一的宿舍是法学院的住宿学院。北校区则包括新生及研究生的宿舍和学生联谊会活动场所。西校区主要为高年级学生宿舍和学生联谊会活动场所。大学镇拥有一个施瓦茨表演艺术中心和两个高年级学生宿舍，以及一些餐馆和商店。

F.R.纽曼植物园主校区呈现出折衷的建筑风格，包括哥特式、维多利亚式、新古典主义式及少量的现代风格建筑。这些华丽的建筑基本都建造于第二次世界大战之前，因为学生人数从1950年代的7,000人激增到1970年代的15,000人，此后的学校建筑不得以采用了简单的风格以减少费用和提高建造速度。

紧邻主校区，康奈尔还拥有一块11.7平方公里的康奈尔种植园。

纽约校区

康奈尔大学纽约校区坐落在纽约市最繁华的曼哈顿等地区，某些机构离华尔街、时代广场等非常近。纽约校区除了校友会、康奈尔俱乐部、康奈尔协作扩展计划等机构之外，主要学术研究和教学机构有医学院、医学科学研究院、曼哈顿金融工程和工业与劳资关系学校以及2006年新成立的建筑设计与规划计划等，这些在纽约的机构都由一位主席统筹管理。

核心课程:操作实践方面、组织行为、人力资源方面、财务会计、房地产发展方面、食品与饮料管理方面、营销、旅游与战略方面、设备管理、计划与设计方面、管理沟通方面、信息系统方面、法律方面

具体课程为：饭店概论、餐饮服务概论、服务运营管理、餐厅管理、服务业量化分析、组织行为学与人际关系、人力资源管理、财务会计、管理会计、财务学、饭店财务管理、烹饪原理与实践、服务业微观经济学、饭店营销管理、战略管理、饭店发展与计划、饭店设备操作、管理沟通1、管理沟通Ⅱ、论文研讨（第一学年）、微机、饭店信息系统、商业和饭店法规

至于你说得第三个，我不知道，但是这两个绝对很有名。第三个，恩，你值得是不是 William Jonson University .这个大学好像也是很不错。密西根大学的酒店管理也不错。内华达大学的酒店管理也很有名噢。你不妨上网搜搜他们。希望能帮助到你，因为我很喜欢酒店管理这个专业。

美国哪些大学的酒店管理专业比较好

美国酒店管理专业院校推荐

美国大学很多是将旅游和酒店管理是合并到一起的，所以国内学习旅游管理的学生也可以申请美国的酒店管理专业。

酒店管理专业毕业生的就业领域主要包括酒店业、旅游业、赌场、豪华游轮等等。

在美国学习酒店管理专业可不是闷在图书馆里纸上谈兵。美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。

▍美国开设酒店管理专业硕士的学校并不多，但是在档次的分配上却十分均匀：

最优秀的人才，有康奈尔那样的常春藤名校可以申请。

康奈尔被称为世界酒店管理教育最好的学校之一，自1922年开办这个专业，已经有90多年的历史，是美国第一所开设酒店管理专业的大学。康奈尔的酒店管理专业并没有像其它很多学校那样，同MBA类专业一并放在管理学院下面，而是单独开设了一个School of Hotel Administration。

从这一点可以看出学校对酒店管理专业的重视程度。康奈尔大学酒店专业研究生教育分为MMH(The master of management in hospitality, 以就业为导向)和M.S./Ph.D ( The Master of Science and doctoral degree programs, 以研究和教学为导向)。作为常春藤名校中唯一开设酒店管理专业的大学，康奈尔以培养业内领袖人才为目标。

虽然工作经验并不是必须的，但是过去几年康奈尔大学录取的学生一般都有3年以上的工作经验。因此没有工作经验的学生申请的时候要慎重，因为领导力和管理能力是大学录取学生的时候非常看重的。

▍条件在中上等的学生可以申请宾州州立、乔治华盛顿、普渡等大学等，酒店管理教育也都不错。

宾州州立和普渡大学作为老牌的公立大学，课程稍偏理论，在录取学生时对分数要求一般比较严格，如果分数达不到，录取难度会比相对较大。乔治华盛顿大学的录取风格比较有弹性，对于背景不错但是成绩稍有不足的学生是有可能提供录取的。曾有大学在读的张同学GPA成绩只有2.9，但是在申请文书中体现了丰富的活动和实习经历，以及优异的领导能力和沟通交流能力，最后被乔治华盛顿大学顺利录取。

录取难度比较适中的还有丹佛大学、密歇根州立大学等学校。另外对于语言成绩不理想的学生，可以选择强生威尔士大学那样能够提供双录取机会的学校。因为篇幅有限，在此就不一一详细介绍了。

选校的注意事项——地理位置要考虑

申请酒店管理专业的学生选校时，建议不要把US News上公布的综合排名作为唯一的参考标准，也要适当考虑到地理位置、就业率等因素。举个例子，坐落在美国著名的赌城拉斯维加斯的University of Nevada, Las Vegas，这所学校虽然没有在综合排名清单上，但是酒店管理专业的教育是非常受称赞的。拉斯维加斯以旅游、度假、购物和博彩业为主要产业，为酒店管理专业的毕业生提供了得天独厚的就业环境。

如果有该领域比较不错的工作或实习经历，跨专业申请酒店管理是可行的。事实上，很多开设酒店管理专业的学校对学生从前的专业背景要求并不十分苛刻。拿学生Y为例，他的本科阶段学习法律的。毕业后，Y进入国内一家四星级酒店客服部门工作，并且从一名普通员工做到客服部门组长的职务。在向美国大学递交申请的时候，Y的工作经验只有一年多。但是他申请的6所学校中有5所都录取了他，并且有的学校还给了他几千美金的奖学金。

▍就业

酒店管理专业的毕业生如果选择留美工作，刚开始可能会从基层做起，但是作为科班出身的人材，往往能比较快地得到提升。该领域管理人员的薪水待遇是非常不错的。目前美国酒店管理领域的职务还有相当大的需求量，这就意味着毕业后在美国找到工作的机会比较大。中国的旅游和酒店业正在发展中，高端人才极度缺乏，而且据有关部门估计未来几年内该领域的人才需求会进一步增加。

我想去学餐饮管理，有什么学校合适

当地肯定有很多培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：

就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。

师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。

合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。

教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程

有哪个大学是有厨师专业的

有厨师专业的大学有：

1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、湖北经济学院：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。

4、扬州大学：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。

5、河南科技大学：河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。河南科技大学应用工程学院有食品质量与安全专业。

参考资料：武汉商学院-百度百科