一、男生服务员（酒店，餐厅等）可以是短卷发吗？求专业人士回答
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不可以.一是行业规则.二是国人习惯.三是避免一些尴尬.如菜品出现了卷发之类的毛发.你怎么给客人解释.另外.五星代表的水准是什么？你应该就明白了.
二、酒店员工发型
我觉得不可以，在酒店工作，而且还是五星级的，应当把头发盘起来比较合适，这样会给人一种干净利落的感觉。
三、餐厅男服务员头发的要求？
如果是男生的话则必须是短发，不能触肩，不要过于怪异，最好不要烫发染发！女生则要求比较多，如果是长发则必要盘起来，盘发式样端庄优雅，简洁大方；头发颜色不要过浅，不要过于另类；短发的话必须要在耳垂以上，低头时不要遮住脸，发型简单得体即可。
服务礼仪是各服务行业人员必备的素质和基本条件。出于对客人的尊重与友好，在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范；热情服务则要求服务员发自内心地、热忱地向客人提供主动、周到的服务，从而表现出服务员良好风度与素养。
服务员的要求：
（一）、 讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。
（二）、 熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
（三）、 坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。
（四）、 负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。
四、五星级洒店对厨师的头发要求严不？
据我所知，非常严，一般都理平头，这样在工作时头发不会轻易掉下来。若是饭菜中发现有发丝，那厨师的麻烦就大了。
五、男女服务人员的发型分别有什么要求
首先是男生服务员的发型需要露出耳朵和额头，最好是那种寸头，看起来精神，女生服务员的发型以中分为主，头发要盘起，避免头发掉落
