一、五星级酒店装修设计要注意哪些事项

酒店装修设计要注意酒店的定位、文化、酒店的规模等因素,酒店无论大小,里面该有的空间不能少,顾客的消费习惯不能忽视那么酒店装修设计注意事项包括哪些内容呢?土巴兔小编将从装修设计、装修前和装修中问题三个方面来介绍酒店装修设计注意事项。

一、酒店装修设计注意事项

1、酒店装修做好总体设计工作

酒店装修设计前,必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作。酒店投资这在装修之前必须做好总体设计的规划工作,而不能凭个人对酒店的感性认识而开始展开工作。

2、酒店装修设计要有自身特色

酒店装修设计要注意勿全盘模仿设计,要根据当地的就带你啊风格和消费这需求来设计,只是单纯模仿或综合模仿多家酒店,导致只是某一酒店的复制,酒店外观设计和功能设计千篇一律,毫无进步与创新。

3、酒店装修设计注意酒店的文化

每个酒店都要有自己的文化内涵,让消费者一进来就能感受到店内的文化,并能感染消费者,达到回头消费的目的。酒店文化可以从建筑文化、服务文化、管理文化、产品文化方面体现。酒店装修设计要有自己的主题,具有设计的灵魂和创新,突出整个酒店的氛围。

4、酒店装修设计与其他场所设计区分

酒店设计需要统筹兼顾,如酒店功能布局、分区设计、总体规划与设计、建筑设计、内外景观、室内设计、水电线路布置、安全标志等。另外在施工时要找专业的施工合作单位,并要装修设计要求实施。

5、切勿只考虑老板的视角

酒店装修设计时,特别注意的是以投资老板的视角来装修设计,而忽视了酒店经营管理和消费者的需求。酒店最终是服务客人的,客人的满意才是酒店经营的盈利点,是酒店装修设计的长期价值。

二、酒店装修前要考虑的问题

1、酒店装修的位置

酒店装修最终是为了吸引消费者赢得利润,因此酒店的位置很重要。因此在酒店装修前要根据自己的酒店理念来确定酒店位置和定位的消费群里,再来选择酒店位置。

2、确定消费群体

酒店装修前,要选定顾客群体,包括年龄、收入、性别、职业等进行调查,并依据调查确定设计和经营原则。

3、设计得当

酒店设计直接关系到消费者的体验,今后的业绩,一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计,有通道的地方,要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西。

三、酒店装修中的问题

1、灯光的预置

良好的灯光设计不是游离于装修之外,而是预置在装修之中与建筑融为一体的。

2、墙面的处理

新建酒店要根据设计可以一次到位,如果是改造,不必要打掉石材和瓷砖,而是直接可以在上面做一层专用腻子。这种腻子有很好的附着力,不会脱落。腻子的另一个作用就是隔潮,外墙涂料隔潮处理也十分重要。

3、提高投入效果比

一个好的设计应该是投入效果比的最大化。就是说花有限的资金尽可能取得最好的效果;这不是资金是否紧张的问题,就是有钱也要省着花。

4、涂料的选择

涂料分为水性、没性和石性漆这几种。真石漆是一种高档涂料,选择普通涂料,最好是知名品牌由专业施工单位来做。

5、立面造型

即使不是欧式建筑,立面也要设计出一些造型。没有造型色彩就不便侵害灯光就没了载体。但立面造型一定要服从整体的设计理念。

二、五星级酒店有什么设计要求

五星级酒店的设计要求:

1.总图设计要求:

(1)在总图中酒店应设置在重要区位,贴临城市主路,宜独立设置。

(2)酒店主入口门前宜退红线25 米。

2.酒店地下部分设计要求:

(1)地下部分主要功能为后勤服务、停车及设备用房,根据情况设置夜总会。

(2)地下建筑面积(不含停车面积)设置夜总会的不得超过8000 平方米,不设置夜总会的不得超过6500 平方米。

(3)夜总会只表示范围,不做内部布置。

3.酒店首层设计要求:

(1)首层大堂挑空区面积宜600~800平方米,距入口10 米以内不得有柱子,以横向布置大堂为宜。

(2)自助餐区域应设置VIP间。

(3)客梯区域应考虑避免总服务台视线通视。

4.酒店二层设计要求:

(1)酒店二层一般为餐饮功能,为中餐厅和风味餐厅。

(2)北京、上海等大城市可设西餐厅;地级市的酒店不设风味餐厅,仅设中餐厅。

(3)酒店的中餐厅,包房宜为8~12 间;其中应至少设一间豪华包房,面积在100 平方米以上,餐台宜为25~30位以上。所有项目中的餐厅包房都要有送餐间,最好带卫生间。

(4)滨江酒店(如福州、武昌等沿江项目),餐厅要放在四层并设室外观景平台,康体部分放在二层。

5.酒店三层设计要求:

(1)酒店三层为会议及大宴会厅功能。

(2)应考虑设置1~2 个会见厅,其中一个可容纳40 人的大会见厅,会见厅应设置卫生间及衣帽间。

(3)宜设置一个250~300平方米左右的中会议室,及中小会议室8 个左右,可以与大宴会厅不在一个楼层。

(4)应考虑足够面积的卫生间。

(5)应考虑衣帽间。

(6)大宴会厅根据城市不同净面积约在1300~1800平方米左右,并可同时分隔成为3 个中型会议厅使用。

6.酒店四层设计要求:

(1)酒店四层原则上为康体功能。

(2)考虑游泳、健身及跳操、美容美发及SPA 会所等功能。

(3)SPA 会所应按立天唐人的全套间模式设计,根据面积设置5~7 套,每套约150~300平方米左右。每套均含桑拿、SPA功能,并考虑单间及棋牌室。冷热水池高出地面500,下降500,水面净高约为500~600mm。

(4)酒店健身房做100~200 平方米。

(5)酒店泳池的休息区宜40~50 平方米。

(6)美容美发应设置1~2间VIP房间。

7.酒店行政楼层设计要求:

(1)行政酒廊应紧邻客梯电梯间布置,位置应考虑周边环境景观。

(2)行政酒廊的接待台应迎宾布置。

8.酒店卫生间的设计要求:

(1)酒店公共卫生间必须做两道门,进入第一道门后再分男女。

(2)卫生间最好设计成比较方正的空间,洁具靠边布置,房间中间最好能留出4平方米左右的空地,不要设计成狭长的空间。

(3)大宴会厅男卫生间里小便斗不少于10 个,厕位8 个左右。女卫生间厕位数约15个左右。

(4)酒店套间客房的卫生间要设两个洗手盆,总统套浴缸不应过高,高度控制在500左右。

9.酒店配套设施设计要求:

(1)酒店凡多部货梯在一个核心筒内的,一定要布置在一起,不得分散布置。

(2)酒店裙房中的设备机房尽可能放在夹层中,少占用有效面积。

(3)空调一律采用四管制。

(4)酒店冷、热水给水管路要分开设置。

10.酒店层高设计要求:

(1)首层大堂高不小于12 米(7 米+5米),滨水酒店适当增加。

(2)宴会厅层高不小于10 米。

(3)客房层高宜为3.6~3.8 米。

11.酒店的其他设计要求:

(1)三北地区(东北、西北、华北)新建酒店的外立面饰面材料尽可能采用石材,少用铝板(考虑酸雨腐蚀)。

(2)酒店计算套房比例时,总统套不计算在内。

(3)六星级酒店一律不设双床间,五星级配30%左右。

三、加勒的灯塔酒店——在兰卡遇见巴瓦(5)

灯塔酒店是斯里兰卡建筑师巴瓦晚期作品,它位于印度洋北岸加勒古城附近,2017年5月3日傍晚,存墨设计游学团跟随台湾鈡Sir来到了灯塔酒店,晚上下榻于此,这个酒店也是年轻设计师们体验巴瓦设计的重点内容之一。

酒店附近有世界文化遗产——加勒古堡。加勒(Galle)城始建於16世纪,是葡萄牙人在斯里兰卡建立的第一个殖民地,1640年被荷兰人占领,在荷兰人多年的经营下逐渐形成现在的城市规模。这里保存了多个防御堡垒,均为荷兰人所建,目前,仍由荷兰对它们进行维护修缮。

灯塔酒店是一家5星级酒店,它坐落在印度洋北岸一处海岬上,基地狭窄,紧紧地夹在海岸一片礁石与海滨大道之间。在这样的基地条件下,巴瓦的设计一如既往,着重构建空间关联,营造建筑步道,力图为人们带来愉悦的空间感受。它拟是这片礁石上的天然壁垒,或是印度洋岸边的一座灯塔,它与被海浪拍击的岩石共生共长,清风、光影、涛声在其间穿行,带给游客另类的体验。

巴瓦对建筑结构、材料选用以符合空间功能为基本条件,主体建筑是钢筋混凝土结构,与酒店的体量相符,建筑形式有着殖民时代的遗风,能与加勒古城遥相呼应。

我到访过加勒灯塔酒店2次,在哪里住宿和用餐是最佳的体验。

灯塔酒店入口在海滨大道一侧,紧挨着海岸岩石,部分嵌入其中。接待大厅前是一处宽阔的敞廊,敞廊屋顶两侧设置了透光混凝土网格,虚实结合,光影斑驳,遮雨、遮阳又通风。建筑物首层临街外墙、挡土墙等为石砌高墙,石块采自海边岩石,它阻隔了大街的喧嚣。

进入酒店接待大厅,顿感安静舒适。大厅简约,比较封闭幽深,这种布置似乎是一种铺垫,为进入酒店中那别具一格的公共空间、舒适的客房作对比的铺垫。

 ▼ 灯塔酒店海滨大道外立面   酒店入口敞廊 

▼ 接待大厅 

离开幽深的接待大厅,立即置身于3层高的中庭,阳光从屋顶倾泻而下,瞬间明亮。楼梯围绕着透光天棚盘旋,梯栏板由钢铁雕塑组成,梦幻离奇,沿着旋梯拾级而上就像在阅读一部连环画。这片立体群雕以历史故事为背景,重现了斯里兰卡僧伽罗战士与荷兰入侵者激烈厮杀的战斗场景:金戈铁马、兵刃相接;战马嘶鸣、血洒沙场。雕塑是巴瓦的挚友,艺术家拉基.森内那雅基的设计作品,设计理念自由奔放,制作技艺精益求精。自己在上楼过程中一步一停顿,目不转睛,步步惊喜,被那天马行空的艺术造型深深地吸引着。

不知不觉中走完了4米高的楼梯,步入宽阔的中心大露台,扑面而来是壮阔的海景,顿觉心旷神怡。混凝土梁柱的组合成了方正的画框,碧海蓝天、嵯峨岩石、滔天巨浪一一入画。等候住宿间隙坐在大露台上休息、湿润的海风让人如沐春风,海浪拍岸声犹如背景音乐,桌上香啡撩人,此情此景让人目醉神迷,匠心设计营造了无与伦比的惬意场所。

  ▼中庭旋梯 

 ▼ 酒店中心大露台

一直以来,自己对巴瓦空间关联的设计充满好奇,坊间有这样说法:巴瓦设计中,单个空间没有一个是完全独立的,每个空间的构成是前一空间的结果,并预示着下一空间的出现。建筑提供了无限可能,需要人们不断去体验,游走在灯塔酒店时,这种体验尤为深刻。酒店建筑围绕着中心两大花院布置,竖向空间随礁石态势设立。

灯塔酒店有两处大花园,从风光壮丽的大露台转身,穿过大堂进入的是前花院。该花园两侧的建筑物标高不等,景观设计巧妙地以带坡度的地台作过渡。这里景观特别纯粹:中心地台起伏不平,绿草茵茵,褐色的礁石偶尔露峥嵘,海鸥在蓝天上盘旋,在草坪上溜达,气氛祥和宁静。大堂出口右侧是一堵红墙,形态简单,色彩纯净,建筑物被隐藏在红墙后。左侧建筑物廊柱与横梁的组合简约,阳光投下的影子轮廓鲜明,阴影成画,景致绝妙。

整个花园只有一棵小树,在红墙拐角处,亭亭玉立,独孤寂寞。假以时日,它终将会长高长大,遮盖中庭那钢结构玻璃穹顶。自己被这一切深深地迷恋着,在那里徘徊良久,只想独自坐在草地上,享受巴瓦赋予的安宁。

▼ 宁静的前花园

沿着巴瓦设计的景观路径往酒店腹部走去,体验建筑设计带来的惊喜、愉悦。

▼  无边际大泳池

穿过岩石和连廊可到达后花园,那是酒店的游泳中心。大片草坪簇拥着两个无边际大泳池,它们面向印度洋,平静的池水与波涛汹涌的印度洋动静相宜,蓝天和绿树在水中倒影成画,泳者与乌鸦同在池中戏水,活泼灵动。傍晚时分,大泳池最为热闹,游客们三三两两或游泳、或在大草坪上沐浴晚霞,或为准备归巢的鸟儿喂食。

▼ 斜坡与台阶

两个泳池处在不同标高的海岸台地上,两者间有一定距离,空间上下错落,巴瓦设计了一组序列清晰、形式复杂的斜坡与台阶将它们衔接起来,组成一个完整的活动场所。台阶坚硬、轮廓凌厉,被柔软的绿草包裹着,趣意盎然,路径景观多姿多彩,让人目不暇接。

▼  竖向立体构成

酒店建在海边岩石上,场地设计时,巴瓦在前后花园间留下一堆礁石,以此作为分界线,一处交通枢纽就安排在这个位置上,以台阶、柱廊、楼梯等各种形式的空间与构件把花园周边的建筑物联成一个整体。如,花园两侧的建筑物由一道两层柱廊连接,廊柱栽在岩石中,黑白相间,自然形态与几何造型相互交织。又如,前花园红墙边设置了一道灰色的台阶,游客可轻松地从绿草坪步入休息大厅。

▼  海边餐厅

餐厅位置、环境、室内布置是酒店建筑设计的重要环节,灯塔酒店的餐厅被安排在海岬上,台地崎岖,礁石兀立,海水咆哮,印度洋壮阔的景色一览无遗。餐厅设有宽阔的敞厅,敞厅外还有大露台,它们与印度洋近在咫尺。在那里就餐品酒,可以享受 “乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。” 的无限意境。

▼ 理疗中心

灯塔酒店有一处阿育吠陀理疗中心,位于酒店顶层,自成一体。这里别有一番天地,兰卡样式的建筑围绕着中央水池,池水清洌,倒影如画。建筑物的拐角处还设有草坪与小浴池,舒适的按摩椅藏在草丛中,它们与印度洋视觉相连,却安静宜人。

▼ 客房建筑

酒店主要功能是客房,灯塔酒店的客房建筑为单排三层外廊式。走廊、连廊将各个功能空间有机地联系起来,旅客使用时方便快捷。每个客房还自带阳台,增加了客房的舒适度。我曾二次入住该酒店,2014年初春是第一次,住了一晚,客房阳台对着游泳池,视野开阔,清风徐来,舒适惬意。第二次住的客房环境更奢侈,面朝印度洋,阳台外是绿草坡,椰林片片,跨过绿草坡即可踏入松软细白的海滩,沐浴阳光,踏浪戏水;或在海边小路漫步,上礁石观浪。晚上,节奏均匀的海浪犹如催眠曲,可枕着涛声,安然入睡。

五月印度洋白浪滔天,惊涛拍岸,傍晚是灯塔酒店最为惬意的时光。

夕阳渐渐收敛了光芒,温润安静,如同一只硕大的灯笼,悬挂在海天之间。此时,海浪瑰丽,红云满天,海天一色,流光溢彩,火红的晚霞与浩瀚的印度洋构成一幅壮丽的画卷。坐在海边的草坪上等待着星夜来临,遐想无边,大自然生生不息,永无休止,人只能是这个世界上匆匆的过客。

入夜,酒店为旅客准备了烛光晚餐,餐厅旁的礁石烛光点点,摇曳生辉。餐桌上美酒佳肴,浪漫温馨。

重温这个酒店的点点滴滴,品味巴瓦的设计,体会这个建筑是如何与自然景观结合为一体,受益匪浅。

注:本篇所采用的照片部分为存墨公司设计师 Sasha 提供,特此谢谢

四、《五星大饭店》的外景是哪里?

应该是在上海的金茂大厦

因为这部影片,取剧十三个酒店。。

家境贫寒的潘玉龙,每每仰望他的梦中天堂,那高耸入云的塔尖,象征着潘玉龙和每个饭店服务生的梦想,这个外景就是上海的金茂大厦。

金茂大厦由美国芝加哥SOM建筑事务所设计。总高度为420.5米,是目前世界第四、中国第二的高楼,堪称上海迈向21世纪的一座标志性建筑。只需45秒钟就可将游客从地下一层直送88层,令人感受到前所未有的速度体验。

昆仑饭店大堂出镜

《五星大饭店》的很多场戏是在北京昆仑饭店拍摄的,尤其是美轮美奂的饭店大堂,在剧中多次出现。昆仑饭店是由上海锦江国际酒店管理有限公司在北京的旗舰店,曾被美国优质服务科技学会授予其最高荣誉——第36届五星钻石奖。饭店焕然一新的大堂,新改造的商务豪华间让人惊叹不已。

上海锦江取了全景

锦江饭店是一家有着七十多年历史的著名的五星级花园式饭店,该剧很多全景都在这里完成。三幢欧式建筑在两座花园的衬托下尽显高贵典雅之气。英国歌特式建筑的锦北楼始建于1925年,高13层,融合了20年代的优秀建筑和80年代的装饰风格,无论是蟹脚扶梯、铜门铁饰还是电梯厅别致的楼层指示钟,经历70多年风雨,依旧散发出经典完美的气质。

客房实景却在海南

精致典雅的客房实景来自风景如画的海南博鳌,来自法国的索菲亚大酒店座落在风光如画的三江口,与玉带滩隔江相望,玉带滩全长8公里多,为世界之最,沙白如玉,细腻得如年轻女子的肌肤。万泉河,九曲江、龙滚河三江交合,冲断玉带滩,汇入南海,与南海连成一片茫茫烟波。乘船在三江上飘过,看云水相接,恍恍忽忽,有如身在天河。

停车库在华亭宾馆

《五星大饭店》中的地下停车库反复出现,这个场景的外景地是在上海情调浓厚的上海华亭宾馆拍摄的,华亭宾馆曾是上海第一家五星级饭店,拥有非常独特的上海情调。久负盛名的和平老年爵士乐队重显其迷人魅力。26楼观月台景观中餐厅,把盏品馔,临巅俯瞰,徐家汇地区都市胜景尽收眼底。宽敞现代的健身房,干净恒温的游泳池,舒适的桑拿,弹子房等各类健身项目都将出现在剧中。(记者 李平)

男主角张峻宁到酒店实习三个月

海岩新剧《五星大饭店》讲述了这样一个故事:男主角潘玉龙(张峻宁饰演)家境贫寒,在女友汤豆豆(牛萌萌饰演)的帮助下完成学业,进入万乘大酒店工作,在工作中,他邂逅了律师杨悦(曹曦文饰演),并阴差阳错地成为韩国某集团女继承人金志爱(郑柔美饰演)的贴身管家,进而被卷入一系列的商业争斗中,情感和人性在现实的漩涡中浮沉挣扎。

张峻宁在上戏读书时被导演刘心刚一眼相中,之后为了体验剧中角色,更到五星级酒店中实习了三个月,他所扮演的潘玉龙是一个男版灰姑娘,青春帅气、善良正直却出身卑微,后来获得了韩国财团女继承人的青睐。轮廓分明的相貌,出彩的人物个性设置,这足以使张峻宁俘获女影迷的芳心了。

在女主角方面,“小张曼玉”牛萌萌演技成熟,在戏里还会大秀舞技,而曹曦文的知性干练,郑柔美的韩国风情,都为这个戏增色不少。

五、特色酒店景观设计需要注意什么?

1、营造休闲放松的度假环境氛围

休闲是旅游的重要前提,尤其在现代,旅游对于闲暇的作用与日俱增。度假酒店是旅游胜地里最常见的一种住宿形式,服务对象往往是以放松、保健、休闲、娱乐为目的的度假旅游者,同时度假酒店在空间营建上更注重个性化,突出健康、放松、享受、娱乐。客人在选择度假酒店时以景观和环境的优劣为基准。

2、保护和发展自然生态的环境条件

度假酒店通常位于自然风景秀丽的度假胜地,相对都是远离市区,或亲近大海,或藏于密林,或建在峡谷、湖泊、温泉等附近,或靠近名胜古迹,自然景观和环境气候是它们最大的优势,在设计上讲究人与自然的和谐共存。度假酒店建设开发的前提是对风景旅游资源和生态环境进行有效的保护和发展。

3、地域文化的旅游吸引要素

文化是一种历史现象,每一个社会都有与之相适应的文化,并随着社会物质生产的发展而发展。地域文化主要表现在:对当地居民生产方式、生活习俗、人物特征、历史渊源、古迹名胜、宗教信仰、社会艺术价值、重大节庆活动等方面,通过对这些内容的调查,加深对地方性、地域性的理解,延续地方场所的文化脉络。为了获得景观的特色和自我的存在,必须关注景观与地域文化的内在关联,从地域文化的传统文脉中寻找创作的源泉。