什么是五星级服务

五星级服务是对我国涉外旅游接待机构划分的档次、等级共分五级：即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示其档次越高

五星级最多应用的行业是酒店业，酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。

国际上也把饭店分为五个等级：最高等级的为豪华 ，第二等级为高级，第三等级的为中等价位 ，第四等级的为经济型 ，第五等级的为预算型 。

扩展资料：

什么样的服务足以保证建立客户忠诚度呢。不是询问客户有什么需求，然后向其提供所要求的服务。在客户没有表达需求、甚至还没有意识到有某种需求的时候，你就先知先觉并迅速作出反应，这种服务才行。

这就是普通服务与建立客户忠诚度的服务之间的区别，前者仅仅是回应客户的需求，而后者是真正具有预见性的服务。本书即是讲述如何提供这种服务。

建立客户忠诚度的服务理念和方法源自作者们的经验。莱昂纳多·因基莱里是卓越的服务专家，他为他参与经营的丽思卡尔顿酒店、宝格丽酒店和华特迪士尼公司带来了巨大改变，他还带领团队运用这些理念打造了新度假酒店品牌嘉佩乐和索利斯。

而另一位作者迈卡·所罗门则将他在地下室创立的绿洲唱片公司打造成了娱乐和科技产业的领导者，其经营之道登上了众多商业出版物。他们的理念和方法适用于不同行业和规模的企业。 

很少有企业能够意识到客户忠诚度是多么可贵，企业的很多方面你是无法掌控的，但有一个最重要的过程，即建立客户忠诚度，却遵循着可以预见的、稳定的规律，这些规律只需要一次就能掌握。之后就可以成功地运用终生。

参考资料来源：百度百科-五星级

                     百度百科-五星级服务

五星级酒店服务标准是什么啊?

中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定

一、总则

1、为适应我国国际旅游业发展的需要，尽快提高旅游涉外饭店的管理和服务水平，使之既有中国特色，又符合国际标准，保护旅游消费者的利益，特制定本规定。

2、全国旅游涉外饭店星级评定，根据国家旅游行政管理部门制定的《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》进行。

3、《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》按一星、二星、三星、四星、五星划分饭店等级。

4、饭店星级的高低主要反映客源不同层次的需要，标志着建筑、装璜、设备、设施、服务项目、服务水平与这种需求一致性和所有住店宾客的满意程度。

二、星级的评定范围

5、凡是在中华人民共和国国内，从事接待外国人、华侨、外藉华人、港澳台同胞以及国内人、正式开业一年以上的国营、集体、合资、独资、合作的饭店、度假村，均属于本规定范围。

6、凡准备开业或正式开业不满一年的饭店，给予预备星级，待饭店正式开业一年以后再正式评定星级。

三、星级评定的组织和权限

7、全国旅游涉外饭店星级评定最高权力机关是国家旅游局。

8、国家旅游局设饭店星级评定结构，负责全国旅游涉外饭店星级评定的领导工作，并具体负责评定全国三星、四星、五星级饭店。

9、省、自治区、直辖市旅游局设饭店星级评定机构，在国家旅游局的领导下，负责本地区的旅游涉外饭店星级评定工作，并具体负责评定本地区一星、二星级饭店，评定结果报国家旅游局饭店星级评定机构备案；并对本地区三星级饭店进行初评后，报国家旅游局饭店星级评定机构确认，并负责向国家旅游局饭店星级评定机构推荐四星、五星级饭店。

四、星级的评定依据

10、饭店星级按饭店的建筑、装璜、设备、设施条件和维修保养状况、管理水平和服务质量的高低、服务项目的多少，进行全面考察、综合平衡确定。

五、星级的评定方法

11、饭店星级按饭店必备条件与检查评分相综合的评定法确定。评定星级饭店使用如下文件：项目一、建筑设施设备；服务项目。项目二、设施设备检查评分表；项目三、维修保养检查评分表；项目四、清洁卫生检查评分表；项目五、服务质量检查评分表；项目六、宾客满意程度调查表。

12、凡1983年1月1日以前兴建的饭店，如个别设施设备达不到项目一规定的标准，饭店兴建评定机构将根据本规定设施细则有关条款处理。凡1983年1月1日以后兴建的饭店，如发生相同情况则不能得到所申请的星级。

13、所在申请评定星级的饭店，如达不到项目二所规定的应得分数和项目三到项目六规定的得分率，则不能得到所申请的星级。

14、饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务均处于同一水准。如一家饭店由若干座不同设施设备标准的建筑物组成，饭店星级评定机构将按每座建筑物的实际标准评定星级，评定星级后，不同星级的建筑物不得继续使用相同的饭店名称，否则该饭店星级无效。

15、饭店取得星级后，如需要关闭星级标准所规定的某些服务设施、设备，取消或更改星级标准的规定的某些服务项目，必须经过饭店星级评定经过的批准，否则该饭店的星级无效。

16、饭店取得星级后，因进行改造发生建筑物标准变化、设施设备标准变化和服务项目变化，必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，否则该饭店的星级无效。

六、检查制度

17、根据旅游局饭店星级评定机构设根据级检查员若干人，负责对全国各星级饭店进行星级评定前后的检查。

18、省、自治区、直辖市旅游局饭店星级评定机构设地方检查员若干人，负责对本地区各星级饭店进行星级评分前后的检查。

19、各级检查员均由国家统一考试，颁发合格证书。取得合格证书的检查员每两年接受一次复核。

20、全国所有涉外饭店，均须接受各级检查员的检查。检查员依法行使职权，不受非法干预。

21、各饭店有责任据实向检查员提供饭店情况和资料，反映宾客满意程度，为检查员提供工作便利。

22、各级检查员须秉公办事，严格执行规定和纪律，如滥用职权、徇私舞弊或玩忽职守，将按国家有关规定给予处分。

23、凡已定星级的饭店，其经营管理和服务水平如达不到与星级相符的标准，国家旅游局饭店星级评定机构根据权限作出如下处理：口头提醒，书面警告，罚款，通报批评，暂降低星级、限期整顿，降低星级，取消星级、吊销旅游涉外经营许可证。以上的处罚开业并处。对违反本规定条款，情况严重，构成犯罪的，依法追究法律责任。

24、根据检查员的检查结果和宾客意见，根据旅游局将定期评比全国星级最佳饭店并颁发流动奖杯。

七、旅游涉外经营许可证

25、国家对旅游涉外饭店实行由旅游行政管理部门，即旅游局颁发旅游涉外营业许可证

酒店前台职责要求

酒店 前台需要身体健康、五官端正、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感;以下是我精心收集整理的酒店 前台 职责，下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。

酒店 前台 职责1

1、为客人办理入住、离店手续，为客人做好结账工作。

2、接听客人需求电话，协调并为客人做好服务工作。

3、认真细致做好交接班工作，保证工作内容的准确性。

4、完成领导安排的工作。

酒店 前台 职责2

1. 在私人金库现场，提供日常客服接待、管理及巡查工作;

2. 保持、维护服务区域的整洁有序、设施完好;

3. 熟悉了解会所内相关设施设备运转情况及使用 方法 并进行巡查;

4. 协助会所日常举办活动等;

酒店 前台 职责3

1、负责为客人办理入住和离店手续：

2、随时掌握和了解酒店房态、价格等信息;

3、负责前台内的卫生清洁剂设备设施维护;

4、独立完成领导交办的工作

酒店 前台 职责4

1、前台办理入住、退房登记、收银等日常工作、会员卡等促销活动的解释工作;

2、做好酒店日常接待问询工作;

3、完成每日营业报表及各类统计表;

4、完成领导安排的各项工作。

酒店 前台 职责5

1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。

2、负责接打电话，客人预订。

3、做好留座信息填写，及时与餐厅主管或经理对接，确保客人预订信息准确，避免产生投诉。

4、 在餐厅繁忙时，协助迎宾带客。

5、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出反映，并及时向上级 报告 。

酒店 前台 职责6

1、前台收银工作，认真负责，核对账单，做好唱收唱付，保证收银准确无误。

2、前台接待，微笑迎客，保证优质服务。

3、做好外宾的接待及信息的录入。

4、做好公安系统的登记工作。

5、为客人提供优质服务，与团队达成良好的合作关系。

酒店 前台 职责7

1、前台办理入住、退房登记、收银等日常工作、会员卡等促销活动的解释工作;

2、做好酒店日常接待问询工作;

3、完成每日营业报表及各类统计表;

4、完成领导安排的各项工作。

酒店 前台 职责要求相关 文章 ：

★ 宾馆前台接待工作岗位职责内容

★ 酒店前台服务员的工作职责

★ 酒店前台的岗位职责

★ 五星级酒店前台接待岗位职责标准模板

★ 酒店前台接待员岗位职责详细说明

★ 酒店前台服务员岗位职责的描述

★ 酒店前台接待岗位职责范本

★ 五星级酒店前台接待岗位职责范本

★ 宾馆前台的工作岗位职责内容

五星级酒店的标准是什么

你好 我们国家的饭店星级标准从产生到现在，经历了以下几次变迁：

1988年制定《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规范和标准》；

1993年以GB形式颁布（GB/T14308-93）；

1997年第一次修订（GB/T14308-1997）；

2003年第二次修订，去掉“涉外”二字（GB/T14308-2003）；

2010年第三次修订，《中华人民共和国旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）。

在最新修订的标准中，对五星级是这样要求的：

1总体要求

1.1建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动

1.2内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调，风格突出

1.3各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定

1.4应有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域空气质量良好

1.5应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有饭店独立的官方网站或者互联网主页，并能够提供网络预订服务

1.6应有公共音响转播系统。背景音乐曲目、音量与所在区域和时间段相适应，音质良好

1.7设施设备应维护保养良好，无噪音，安全完好、整洁、卫生和有效

1.8应具备健全的管理规范、服务规范与操作标准

1.9员工应着工装，工装专业设计、材质良好、做工精致

1.10员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务

1.11应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施

1.12应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练

1.13应有系统的员工培训规划和制度，应有专门的教材、专职培训师及专用员工培训教室

2前厅

2.1功能划分合理，空间效果良好

2.2装饰设计有整体风格，色调协调，光线充足，整体视觉效果和谐

2.3总服务台位置合理，接待人员应24h提供接待、问询和结帐等服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务

2.4应专设行李寄存处，配有饭店与宾客同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护宾客的隐私

2.5应提供饭店基本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊

2.6在非经营区应设宾客休息场所

2.7门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，为残障人士提供必要的服务

2.8应24h接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订

2.9应有专职的门卫应接服务人员，18h迎送宾客

2.10应有专职行李员，配有专用行李车，24h提供行李服务，提供小件行李寄存服务

2.11应提供代客预订和安排出租汽车服务

2.12应有专职人员处理宾客关系，18h在岗服务

2.13应提供礼宾服务

2.14应有管理人员24h在岗值班

3.客房

3.1应有至少50间(套)可供出租的客房

3.270%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于20m2

3.3应有标准间（大床房、双床房），残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少4个开间的豪华套房），套房布局合理

3.4装修豪华，具有良好的整体氛围。应有舒适的床垫及配套用品。写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床 头柜、全身镜、行李架等家具配套齐全、布置合理、使用便利。所有电器开关方便宾客使用。室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明，目的物照明效果良好

3.5客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明

3.6客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘或其它有效的防溅设施。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和。采用分区照明且目的物照明效果良好。有良好的无明显噪音的排风设施，温湿度与客房无明显差异。有110V/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水，水龙头冷热标识清晰。所有设施设备均方便宾客使用

3.7客房内应有饭店专用电话机，方便使用。可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南

3.8应有彩色电视机，画面和音质优良。播放频道不少于24个，频道顺序有编辑，备有频道目录

3.9应有背景音乐，音质良好，曲目适宜，音量可调

3.10应有防噪音及隔音措施，效果良好

3.11应有纱帘及遮光窗帘，遮光效果良好

3.12应有至少两种规格的电源插座，电源插座应有两个以上供宾客使用的插位，位置方便宾客使用，并可提供插座转换器

3.13应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图等。提供与住店宾客相适应的报刊

3.14床上用棉织品（床单、枕芯、枕套、被芯、被套及床衬垫等）及卫生间针织用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材质高档、工艺讲究、柔软舒适。可应宾客要求提供多种规格的枕头

3.15客房、卫生间应每天全面清理一次，每日或应宾客要求更换床单、被套及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应宾客要求随时进房清理

3.16应提供互联网接入服务，并备有使用说明，使用方便

3.17应提供开夜床服务，夜床服务效果良好

3.18应提供客房微型酒吧(包括小冰箱)服务，配置适量与住店宾客相适应的酒和饮料，备有饮用器具和价目单。免费提供茶叶或咖啡。提供冷热饮用水，可应宾客要求提供冰块

3.19应提供客衣干洗、湿洗、熨烫服务，可在24h内交还宾客，可提供加急服务

3.20应24h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备

3.21应提供自动和人工叫醒、留言及语音信箱服务，服务效果良好

3.22应提供宾客在房间会客服务，应宾客的要求及时提供加椅和茶水服务

3.23客房内应备有擦鞋用具，并提供擦鞋服务

4餐厅及吧室

4.1各餐厅布局合理、环境优雅、空气清新，不串味，温度适宜

4.2应有装饰豪华、氛围浓郁的中餐厅

4.3应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅（或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房

4.4应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h

4.5应有3个以上宴会单间或小宴会厅。提供宴会服务，效果良好

4.6应有专门的酒吧或茶室

4.7餐具应按中外习惯成套配置，材质高档，工艺精致，有特色，无破损磨痕，光洁、卫生

4.8菜单及饮品单应装帧精美，完整清洁，出菜率不低于90%

5厨房

5.1位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉

5.2厨房与餐厅之间，采取有效的隔音、隔热和隔味的措施。进出门分开并能自动闭合

5.3墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有地槽

5.4冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施

5.5冷菜间有二次更衣场所及设施

5.6粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，冷气供应充足

5.7洗碗间位置合理（紧临厨房与餐厅出入口），配有洗碗和消毒设施

5.8有必要的冷藏、冷冻设施，生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库

5.9有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭，排污设施（地槽、抽油烟机和排风口等）保持畅通清洁

5.10采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施

5.11应有食品化验室或留样送检机制

6会议康乐设施

6.1应有两种以上规格的会议设施，有多功能厅，配备相应的设施并提供专业服务

6.2应有康体设施，布局合理，提供相应的服务

7公共区域

7.1饭店室外环境整洁美观，绿色植物维护良好

7.2饭店后台区域设施完好、卫生整洁、维护良好，前后台的衔接合理，通往后台的标识清晰

7.3应有效果良好的回车线，并有与规模相适应泊位的停车场，有残疾人停车位，停车场环境效果良好，提供必要的服务

7.43层以上（含3层）建筑物应有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装饰高雅，速度合理，通风良好；另备有数量、位置合理的服务电梯

7.5各公共区域均应有男女分设的间隔式公共卫生间，环境优良，通风良好

7.6应有商品部，出售旅行日常用品、旅游纪念品等

7.7应有商务中心，可提供传真、复印、国际长途电话、打字等服务，有可供宾客使用的电脑，并可提供代发信件、手机充电等服务

7.8提供或代办市内观光服务

7.9应有公用电话，并配有便签

7.10应有应急照明设施和有应急供电系统

7.11主要公共区域有闭路电视监控系统

7.12走廊及电梯厅地面应满铺地毯或其他高档材料，墙面整洁、有装修装饰，温度适宜、通风良好、光线适宜。紧急出口标识清楚醒目，位置合理，无障碍物。有符合规范的逃生通道、安全避难场所

7.13应有充足的员工生活和活动设施

五星级酒店对前台的要求

.

身高1.6

不会有问题。

2.

如果是涉外饭店，要具备一定英语口语表达能力，不要很专业的，简单的沟通就可以。

3.

要有服务意识，饭店里除了硬件设施，最重要的就是服务，硬件设施提高是有一定限度的，但是服务属于软件，服务水平是有很大提高潜力的，这点要明白。

4.

要有客人永远是对的，这个概念，也就是说，遇到比较挑剔的客人，即使客人不对，也不要和客人争执，道理很简单，客人是付了钱的，如果你和客人争辩成功，那么也就意味着你失去了这个客人。

5.

初到酒店面试的时候，不要求具备前台的专业知识，因为上岗前会有岗前培训的，

这个不用担心。但是，主要看你对饭店服务的理解。

(如果具备前台的经验，就更好了)。

通常，人事部面试你的时候，都会问你为何选择他们饭店来应聘，因此，你在去之前，最好，把这个饭店有多少间房，电话号码，知道，另外，这个饭店的服务宗旨是什么(每个饭店都有各自的宗旨，一般都归纳为一句话，体现这个饭店的服务宗旨，最好知道)。

6.

另外，要大概知道饭店里的几个大的部门，

比如，客务部(包括前台和客房二个部分)，

有的饭店，前台和客房是分开的，

财务部，工程部，人事部，保安部，预订部，销售部，餐饮部等等。凡是到了三星级的饭店的编制大概如此。

总之，饭店看重的是你对服务的理解，看你对服务的理解就知道你适合不适合干服务这个行业。

五星级酒店前台的标准以及职责？

外表很重要，去面试的时候打扮要得体，最好穿职业装。头发最好盘起来不但可以显示气质，也可以提高身高。你如果要去青岛香格里拉，其实经验不是最重要，因为有很多有经验的人可以教你。一定要表现出殷勤好客，温婉的态度。英语准备一下，确实也很重要。

162没有问题的，穿高跟鞋165以上就可以了。

2. 如果是涉外饭店，要具备一定英语口语表达能力，不要很专业的，简单的沟通就可以。

3. 要有服务意识，饭店里除了硬件设施，最重要的就是服务，硬件设施提高是有一定限度的，但是服务属于软件，服务水平是有很大提高潜力的，这点要明白。

4. 要有客人永远是对的，这个概念，也就是说，遇到比较挑剔的客人，即使客人不对，也不要和客人争执，道理很简单，客人是付了钱的，如果你和客人争辩成功，那么也就意味着你失去了这个客人。

5. 初到酒店面试的时候，不要求具备前台的专业知识，因为上岗前会有岗前培训的， 这个不用担心。但是，主要看你对饭店服务的理解。