酒店管理规章制度
酒店管理规章制度具体如下:
一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清洁日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经宾馆经理同意不准私开房间,为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品,要逐一登记交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。
八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
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第一部分酒店简介
第一章酒店简介
第二章酒店章程
第三章酒店各部门组织机构图
酒店组织机构图
总经办组织机构图
客房部组织机构图
餐饮部组织机构图
前厅部组织机构图
茶坊组织机构图
财务部组织机构图
夜总会组织机构图
采供部组织机构图
保卫部组织机构图
工程部组织机构图
第四章酒店管理制度
关于《实施管理严格规章制度》的决定
员工宿舍管理制度细则
关于召开每周办公会及每日晨会的通知
关于加强工号牌管理的通知
关于加强对酒店制服管理的通知
关于做好投诉、电话记录的通知
关于物品购入、领用的有关规定
关于加强对工程部维修管理的规定
关于质检制度实施细则的规定
关于重申和补充酒店值班经理管理制度的通知
关于员工携带物品离开酒店的管理规定