在后厨工作是一种什么样的体验?
自己亲身经历过,在饭店做过服务生,也做过切菜的,很辛苦的。没有大家想象的那么简单,只是简单的炒个菜或者说切个菜就可以了。还有其他的活要做,赚了这个钱就不可能单独的做一项工作。因为老板从来效率最大化的角度来讲,它少雇一个保洁,一个月就能少支出很多。所以越是小的饭店做工后厨的工作越是复杂越是累,所以更多的人都选择去大饭店,分工更明确,然后做的事情也更少更轻松一点。
后厨小沈阳应聘时做炒饭在第几集?
第一集。
该集剧情:
厨房也是江湖。江湖儿女们腰跨钢刀,凭着一手厨艺,行走在油烟之间。争权夺利,快意恩仇的事情,每天都在上演。徐冰是粤菜名店粤海风酒店的行政主厨,她脾气出名的坏,待人严苛,务求完美,生活接近于自我封闭的状态,她是粤菜界的皇后级人物。
这一天,酒店的迷迭香没有了,徐冰亲自去调料市场采购,在市场巧遇刚从监狱放出来,正在市场叫卖酒膏的时慧宝。时慧宝知道徐冰也是厨师,想去粤海风酒店酒店应聘,但由于其刑满释放人员的身份,没被徐冰聘上。
二厨小美由于偷做了徐冰的招牌菜而被徐冰训斥,小美不满徐冰对自己的态度,从粤海风出走。出身粤菜大厨世家的素素来到粤海风酒店,接替小美做起了徐冰的二厨。
时慧宝从粤海风酒店出来,来到了位于粤海风酒店对面的金砂饭店,由于竞争不过粤海风酒店,金砂饭店的生意一直不佳,已濒临倒闭。时慧宝凭借扬州炒饭打败了金砂饭店原有的厨师班子,成功承包金砂饭店,并召唤自己的兄弟们加盟。
扩展资料:
后厨剧情简介:
该剧讲述了大饭店厨房里厨师们的悲欢离合、个人烦恼、人生理想以及他们内心的小秘密。当她回来时发现新来了位主厨时慧宝。
于是他们之间开始了明争暗斗,厨师与厨师之间,饭店与饭店之间也展开了厨艺较量,也奏响了一曲锅碗瓢勺相伴的爱情奏鸣曲。