一、在五星级酒店当厨师需要什么条件？
五星级酒店厨师任职要求
1、身体健康，责任心强；
2、良好的团队合作精神，高度的责任心，服从管理；
3、熟悉相关的安全常识、法律法规知识；
4、有五星级酒店厨师经验优先。
五星级酒店厨师工作职责
1、负责厨房日常管理工作；
2、负责食品验货，严把质量关,对员工餐厅所有食品质量承担直接的责任;
3、加强对员工口味的调查和研究，制定出每周菜谱，尽量满足不同员工的要求;
4、控制菜品成本，在不影响菜品质量的前提下，降低成本完成公司制定的经营目标;
5、指挥各岗位做好开餐前的准备工作，把工作计划好，做到秩序井然，条理分明。
职业要求
1、文化要求
学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力，学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。
2、品行道德
厨师的品行道德素质，即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。
作为一名社会主义中国的厨师，除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外，根据烹饪职业的特殊性，还应该特别提出以下几点：一是全心全意为人民服务的精神；二是热爱本职工作的敬业精神；三是热爱集体、热爱企业的精神；四是牢固的法制观念。
3、身体要求
俗话说：“老阴阳，少厨子。”厨师工作是一种强度较大的劳动，要成为一名合格的厨师，从身体素质上讲，首先要有健康的体质。厨师的工作很辛苦，不仅工作量大，而且较为繁重。无论是加工切配，还是临灶烹调，都需要付出很大的体力，没有健康的体质是承受不了的。
再者，厨师还要具有较强的耐受力。厨师工作与普通工作不同，往往是上班在人前，下班在人后；做在人前，吃在人后。甚至有时业务忙起来，连一顿完整的饭都吃不上。加上还要经受炉前高温、油烟的熏考等等。这种职业劳动的特点，要求厨师要有较强的耐受力。
有人把这种耐受力形象的概括为“四得”，即饱得、饿得、热得、冷得。第三，厨师还要反应敏捷，精力充沛。厨房工作一旦开始，就呈现出高度紧张的状态。特别是业务量大的时候，尤其不同。当客点菜或订购筵席之后，厨师就要立即做出反应，配菜烹调。
此外，在生产过程中，有些菜需要急火烹制，如炒菜类。这些菜点往往要求在很短的时间内完成一系列的操作程序，这就要求厨师具有敏捷的思维、熟练的动作和充沛的精力。
4、业务素质
厨师的业务素质包括内容很多，其主要方面是要有精湛的技术。具体地说，作为一名合格的厨师，要有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识。
要了解祖国的烹饪文化历史，要懂得一定的民俗礼仪知识。要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外，还应该有勇于创造、大胆革新的精神，要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。
工作禁忌
一、不随地吐痰，不乱扔垃圾，工作区域干净整洁卫生。
二、着装整洁，正确穿戴工作服工作帽，随时维护个人卫生。
三、不浪费原料，生熟分开，避免炒勺尝口味。
四、在厨房内禁止吸烟。
以上内容参考 百度百科-厨师
二、麻烦问一下。我想在厦门酒店找工作能指点一下吗
如果你的学历够的话呢（大专以上），建议可以试试五星级酒店的前台，这一块在酒店里学到的东西最多，工资的话每个酒店不太一样，大概是1800（未扣五险一金前），此外还会有提成，一般是包至少一餐，和住宿，还有其他一些五险一金，年终奖，年假病假之类的，
目前五星级酒店中喜来登，温德姆的待遇都是在同类酒店中比较靠前的，磐基，海景的也不错，海景是老酒店，所以氛围很好，如果想长期做酒店的话这里可以学到扎实的基本功
好啦，我也是酒店出身的，希望对你有用
三、酒店员工招聘信息怎么写
1、营销部经理1名：男女不限，25-38岁，开朗大方，形象好，擅长与客户沟通，懂营销策划，有两年以上酒店同岗位工作经验。
2、餐饮部副经理1名：男女不限，年龄25-40岁，形象好，中专以上学历，精通餐饮业务，有星级酒店同岗位两年以上工作经验。
3、餐饮部楼面主管2名：女，年龄22-30岁，身高1。58米以上，中专以上学历，有星级酒店同岗位两年以上工作经验。
4、房务中心文员1名：女，年龄28岁以下，身高1。58米以上，中专以上学历，形象好气质佳，普通话标准，声音甜美，电脑操作熟练。
5、前台收银员2名：男女不限，28岁以下，女性身高1。60米以上，男性身高1。70米以上，中专以上学历，形象好气质佳，普通话标准，会基本电脑操作。
6、茶艺师2名：女，年龄20-28岁，形象好气质佳，身高1。60米以上，中专以上学历，普通话标准，性格开朗、热情，有2年以上茶艺工作经验。
四、五星级酒店前台招聘要求是什么 我学历比较低初中学历 可又听人说五星级酒店只看形象 很想试一试
现在五星级酒店招聘要求是很高的，不可以只讲形象，而不要求学历，更何况你只有初中学历，文化的确太差了，所以，当初读书不专心，现在很后悔吧，最好另外找工作，或许学一门自己喜欢的手艺也是很不错的选择。
