一、酒店五色抹布使用规范
酒店五色抹布使用规范:“红色毛巾擦面盆,绿色毛巾擦马桶,粉色毛巾擦镜面,白色毛巾擦地板,黄色毛巾用来抹尘”服务员向记者解释不同颜色毛巾的功能,“这些毛巾使用完毕后会直接放进对应的格子里,不会交叉污染。”
分别用来擦拭不同部位,杜绝了“一条毛巾擦到底,擦完马桶擦台盆,最后还要擦茶杯”的卫生事件。目前酒店客房共配备抹布4000余块,清洁人员严格按“五色抹布操作法”进行卫生清扫。
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分色管理的好处:
1、有效提升清洁效率
“分色管理”将抹布、用具按颜色区分,可以让员工迅速拿到该颜色抹布、用具,并使用于哪类指定用品用具。
2、有效减少交叉污染
将抹布、用具按颜色区分,有助于避免交叉使用造成的交叉污染,解决马桶、浴缸、面盆一块抹布擦到底的问题和杯具消毒的问题。
3、有效降低运营成本
分色管理作为一种控制公共场所卫生安全的管理手段,实施后能缩短新入职从业人员的培训时间,让员工对“抹布分色管理”形成了被动接受、主动接受、积极运用的良性过程,从而降低经营成本。
二、酒店客房有五条清洁抹布各用来清了什么
1、分别如下:
(1)湿布:恭桶一块(专用);淋浴区墙面、面盆和客房家具合一块;卫生间地面和客房地面合一块。
(2)干布:客房电器和卫生间镜子干抹布合一块;口杯消毒干抹布一块,对已消毒的口杯外部清洁,保持光亮。
2、酒店清理客房要按照操作程序进行、具体的做法是:
(1)敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自己的身份“服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已惊扰即道歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务)。
(2)拉:清扫房间时,必须先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。
(3)倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进马桶里,另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。
(4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送回库房。
3、酒店客房安全注意细节:
(1)酒店清洁人员在做房时,必须用工作车挡严房门,不给坏人可乘之机,避免有人在清洁人员清扫客房时拿走客人和酒店的财物。
(2)打扫房间时,切记不可同时开启多间客房的房门,给坏人乘机潜入另外房间的机会。即使是空房,酒店也会遭到一定的财务损失。
(3)有客人声称没拿房卡或钥匙,若要求工作人员帮忙开门,必须要验证身份,比如:让客人到前台开取身份证明,等房务中心或前台通知开门;或者请客人出示身份证报前台核实。
(4)打扫房间时,有陌生人进入房间,工作人员需要做的是:礼貌的检查客人的钥匙和房卡,确认是该房间的客人,如果没有这些证件,对不起,需将此人请出房间,如果此人态度蛮横就证明此人确有问题,就应该引起酒店的注意了。
(5)不要和“陌生人”说话,房间状态需向外人保密,特别是前台,不能向外人泄露住客的任何信息。
(6)房间总卡要慎重保管,随身携带,如有丢失,应及时向上级或前台报备,总卡的数量不宜过多。(建议:酒店可以制作楼层卡配给该楼层的服务人员,楼层卡只能打开该楼层的房间,这样可以尽量减少房卡丢失时造成的损失。)
(7)在楼层发现可疑者,应上前查问,同时注意对方神态,如有可疑之处要及时通知领班。
三、保洁抹布颜色的分别用途
保洁布分为蓝色、浅蓝、绿色、玫红、咖啡色、白色和橙色一共7款颜色,每款颜色的保洁布都有固定的使用标准,如下:蓝色用于地板清洁;浅蓝用于卫浴清洁;绿色用于家具清洁,并且是干的;玫红色用于家居清洁,一般是湿的;咖啡色用于厨房清洁,这条也是干的;白色用于厨房竹纤维清洁;橙色用于玻璃镜面专用清洁。
家政保洁使用什么毛巾好 超细纤维毛巾。有很多种面料。吸水,易清洁,价格也便宜。
保洁抹布如何区分:
第一步
清洁天花板和窗户。因为清洁天花板和窗户可能有灰尘掉落,所以先做较好。先用竹竿撑着鸡毛扫清洁天花板;然后把纱窗拆下来,放到卫生间清洗,一般用鞋刷、洗洁精或洗衣粉加清水,即可清洗干净,然后晾干放在一旁。
第二步
清洁玻璃。用双面玻璃刮清洁玻璃,干净又便捷。专业清洗玻璃的刷子一般是里面一块外面一块,像吸铁石一样的。将玻璃刮沾上洗洁精后(已经破裂的玻璃不能使用),检查安全绳是否系牢,然后系在非操作手上,再操作清洁器。使用时保证清洁器无吸附杂质,如果玻璃上有水泥等凝滞物,也请先去除后使用。第一遍擦拭后应注意清洗清洁器,以便于第二遍擦拭。一般从上往下刮。角落用不掉毛的洗水毛巾清洁即可。玻璃清洁完成,才重新装上纱窗。
第三步
清洁厨房。为了不影响做午饭,可先把厨房清洁干净。首先是清洁墙壁,可自己将清洁剂兑上温水,加等量的洗衣粉或洗洁精,如果厨房脏就多放些。搅拌均匀后,直接清洁油腻腻的瓷砖墙壁。一般的墙壁用毛巾沾清洁剂抹过即可。其次是清洁灶面,用另一条毛巾沾清洁剂清洗,然后过一遍清水,就不会有油腻感了。抽油烟机等,可请专业人员来拆洗。
第四步
清洁房间。要注意卫生死角,比如衣柜顶、门框顶。
第五步
清洁客厅。因为客厅经常有人走动,这时才清扫和拖地板最好。
第六步
清洁卫生间。因为卫生间是洗清洁用具的地方,因此留在最后清洁。