一、五星级酒店的职位名称都有哪些？

酒店有不同的部门，如客房部、前厅部、餐饮部、工程部、财务部等等

每个部门按级别又分员工、领班、主管、经理等。此外还有总经理助理、秘书什么的。

按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游酒店的等级共分五等，即五星、四星、三星、二星、一星酒店。

五星酒店：这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

二、五星级酒店具体有哪些岗位？

总经理

总经理办公室主任

总经办文员

人事行政部经理

人事行政文员

营销部经理

营销部文员

餐饮部经理

餐饮主管、领班

迎宾员

餐饮服务员（点菜员）

传菜员

包间服务员

前厅部经理

大堂副理

前厅领班

前厅接待

门童

客房部经理

客房部主管

客房部领班

客房部服务员

客房部房务中心

厨师长

财务部长

会计

成本核算

财务出纳

采购部经理

采购员

安管部部长

安管部当值带班

大门口安管员

停车场安管员

巡逻安管员

后岗安管员

工程部部长

工程部副部长

水暖工

电工

空调工

维修人员

质检部经理

质检员

三、五星级酒店的岗位都有哪些？以及工资待遇

五星级酒店的分为假日型酒店和商务型酒店。

酒店的部门主要有

人力资源部（招聘，档案管理）

销售部，保安部，餐饮部，客房部，康乐部，公关部，前厅部，采购部。

工资待遇底薪最低1300元，并且必须有奖金，提成，全勤奖，而且必须包吃住。

四、五星级酒店主要有哪些部门，都是干什么的！

部门分类:

办公室成员，一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成

主要职责：文员负责起草总裁或者上级要求的文件，安排总经理召集的有关会议和活动。

档案管理员则负责酒店内外各类文件及有关资料的收发、传阅、立卷、归档、保管等，并负责酒店档案管理和印章、介绍信的管理。

车队则负责接送酒店约好的访客和重要任务，并负责车辆的到位安全和管理。

后勤人员则负责酒店顾客的杂物要求和酒店的卫生。

财务部成员，一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。

负责向客人提供结账收银服务

审核酒店当天的营业情况，并编制成营业日报表供总经理室参考

负责酒店营业成本和费用的控制与管理

负责酒店各类采购物资的验收及付款

负责酒店财务核算，编制财务报表

负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理，并对操作人员进行培训

制定和完善酒店财务操作和管理制度

负责酒店日常运转资金的管理

人力资源部，由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成

根据国家和地方的劳动人事政策、法规，制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度

根据酒店实际情况组织机构和岗位，确定各岗位的职责和任职要求

负责新员工的招聘，组织员工培训，进行考核

对员工进行考核和奖惩，增强凝聚力，调动积极性，挖掘和发展员工潜在工作能力

组建质检培训网络，制定并落实《服务质量评审细则》，监督服务操作规范化、程序化

销售部

分析研究饭店的营销环境，根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场

制定合理的价格政策，研究、预测和拓展客源市场

重点销售酒店客房、宴会和会议产品，并与各主要客户保持和发展良好的业务关系

树立酒店良好的市场形象，不断扩大酒店知名度，逐步提高市场占有率

公关部，由策划、美工设计、信息整理

酒店CI设计与执行，并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传

策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动，并协同其他部门共同实施

收集、整理和分析饭店内外资料，为总经理室的决策服务

参与酒店企业文化建设，营造积极向上的企业氛围

与社会各界保持良好的沟通，做好酒店重要客人的接待工作

前厅部，由总台、礼宾、前台总机、商务预订、大堂副理

负责接待所有抵店客人

联络和协调饭店对客服工作，及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等对客服务信息传递给其他有关部门

提供预订、问询、开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、机场接送等各类前厅服务

负责接受并处理客人投诉

客房部，由客房服务、洗衣房、PA卫生及客房中心等组在

为客人提供高标准的客房服务

负责做好客房及公共区域清洁卫生

负责洗涤客房和餐厅的所有织品、客人衣物以及全店员工的制服

负责客房设备、用品管理

相关拓展：

酒店规定餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部

业内一般的设置为七部一室（一个办公室）

餐饮部：负责餐厅餐饮的所有流程，包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。餐饮部属于劳动强度相对比较大的部门。薪金居中，但高级厨师薪金又会另外考虑

销售部：负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括提成在内，工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外，还包括提成＋奖金等

公关部：负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒，弹性比较大，但薪金比较稳定，工资居中。 客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。工作比较累，薪金也一般

前厅部：主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部、餐饮部一样属于比较累的部门，但有些职位薪金比较高，如前台（总台）收银

工程部：负责酒店的维修、保养等。工作不太累，但技术要求较高，薪金居中等偏上

财务部：负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中，但工作比较清闲，同样也比较死板

人事部：负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等，薪金稳定

五、五星级酒店的前厅部和餐饮部都有哪些职位，具体点

前厅部有：1、礼宾部，主要有门僮，一般为男性，有些酒店会有迎宾；2、前台有接待员；3、总机有话务员。 餐饮部有厨师、传菜员、服务员，（还有洗碗阿姨，呵呵）。

等级都是从服务员到领班到主管再到部门经理

六、5星级酒店都有哪些岗位职务啊?除了服务人员.

一、酒店大门本身就是一个小都市大门,是走进这个灿烂辉煌都市的入口大门是第一形象、第一广告、第一使者门僮要保持着英姿和威严要以热诚和亲切迎接贵宾、迎接嘉宾大门是决定客人对酒店第一印象的重要脸面,客人的消费是从一下车开始的要让客人一进门就感受到尊贵与超值

二、前台是酒店最亮丽的风景线,是镶嵌在大堂里最动人的画面,前台是顾客与酒店结成下榻契约的场所,对外宾来说也许是第一次同我们亲近交谈的机会,前台员工是酒店服务的缩影是顾客的第一反应,肩负着外交官的责任;行使着酒店重托的权力,前台员工的语言艺术是顾客满意度的金钥匙 微笑是前台永恒的表情.

三、大堂像剧场的舞台每天上演着相逢和别离的剧目,一天24小时，一年365天大堂不会上演一场相同的剧,员工和顾客都是演员,大堂副理是剧目的主持人, 大堂是应该最富有魅力、最有生机，最有变化的是一条流淌着人群的河；大堂客人的需求随时随地发生及时满足客人需求，责无旁贷，到我为止口碑就是这样建立的；大堂视觉是美的，听觉是静的、嗅觉是清的，触觉是洁的、感觉是新的。

四、客房对酒店来说是最重要的商品，这个商品应是卫生、舒适、安全、方便、温馨具有不可贮存性，员工清理房间不仅仅是打扫卫生而是制作新的商品，是给客人营造一个新家，所有的设置都是为了方便客人，客人入住就是主人，员工就是管家，服务的越周到，越用心，客人越恋家；优质无止境，细微见高下

五、接线室接线员不会和顾客直接见面，但是接线员是第一个接触顾客的酒店人员，却是用语言和声音来塑造酒店的形象，语言和声音是接线员的商品，这个商品要让电话另端的客人感觉到明朗的热情，愉快的微笑，接线员每天发出数千句话但每一句都是客人的第一句，这第一句话虽然是很普通的一句话却是非常重要的一句话，不然将会永远中断酒店和顾客之间的积极关系

六、宴会是顾客招待顾客的场所，是具有不同意义的聚会就象一场文艺晚会有主角、有配角有序幕、有高潮；宴会只是一个载体，目的是交流沟通增进宾主彼此感情气氛，要融洽热烈关键要使宾客高兴，服务员要察言观色、洗耳聆听，要根据宴会气氛和节奏调度菜品，服务不能干扰客人，最好的服务当顾客需要时，你已经“存在” ，当顾客不需要时，你已经“不存在” 菜留人 人留心 心留意

七、PA 是酒店重要的岗位，如果没有PA，如果PA不优秀，酒店将不堪入目 ，PA走过的地方是最洁净的地方 ，PA 是酒店的美容师，是酒店的保姆，总是在不引人注目的地方出现做着不引人注目的事， PA的最高境界就是让顾客忘记卫生， PA忙于幕后台前，面客时彬彬有礼，微笑问好帮客人提行李，为客人按电梯引客人到卫生间，急客人之所急，顾客可能因此更加满意可能因此不能忘记

八、营销是干什么的？

木桶修理工：如果我们把酒店看成一只木桶，它的最大盛水量（利润）取决于它最短的一块板。组成酒店的木桶有很多板，管理板、资金板、技术板、服务板、营销板等等。我们就是营销木板的修补者。这就意味着，在酒店营销板短缺的时候，我们可以根据酒店的需要补齐，增加酒店这只木桶的盛水量。但如果其它的木板出了问题，比如管理板或服务板等短缺，我们无能为力。

架桥者：如果在酒店的自有资源和酒店的目标客源之间有一道河，营销人员就是一个架桥者。我们不能创造任何造桥的材料，这只能由酒店提供。但我们可以根据科学的方法、丰富的经验为酒店架起一座适合于酒店的、好走的桥，让酒店到达理想的彼岸。但从桥上走过去，永远要依靠酒店自己。

运载火箭：如果酒店是一个气象卫星，他能够探测天气、收集资料。营销就是运载火箭。当酒店需要进入太空、进入轨道的时候，我们愿意送酒店一程。当我们完成任务，就会星箭分离。酒店的卫星将自主的、正常的运转。

这三个比喻说明了同一个道理：拥有营销部不是酒店成功的充分条件，在有竞争的环境里只是必要条件。酒店成功的资源要素还有许多，例如：管理、人才、资金、服务等等。我们能修补的，仅仅是营销这块木板。