一、什么是五星级服务
五星级服务是对我国涉外旅游接待机构划分的档次、等级共分五级：即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示其档次越高
五星级最多应用的行业是酒店业，酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。
国际上也把饭店分为五个等级：最高等级的为豪华 ，第二等级为高级，第三等级的为中等价位 ，第四等级的为经济型 ，第五等级的为预算型 。
扩展资料：
什么样的服务足以保证建立客户忠诚度呢。不是询问客户有什么需求，然后向其提供所要求的服务。在客户没有表达需求、甚至还没有意识到有某种需求的时候，你就先知先觉并迅速作出反应，这种服务才行。
这就是普通服务与建立客户忠诚度的服务之间的区别，前者仅仅是回应客户的需求，而后者是真正具有预见性的服务。本书即是讲述如何提供这种服务。
建立客户忠诚度的服务理念和方法源自作者们的经验。莱昂纳多·因基莱里是卓越的服务专家，他为他参与经营的丽思卡尔顿酒店、宝格丽酒店和华特迪士尼公司带来了巨大改变，他还带领团队运用这些理念打造了新度假酒店品牌嘉佩乐和索利斯。
而另一位作者迈卡·所罗门则将他在地下室创立的绿洲唱片公司打造成了娱乐和科技产业的领导者，其经营之道登上了众多商业出版物。他们的理念和方法适用于不同行业和规模的企业。
很少有企业能够意识到客户忠诚度是多么可贵，企业的很多方面你是无法掌控的，但有一个最重要的过程，即建立客户忠诚度，却遵循着可以预见的、稳定的规律，这些规律只需要一次就能掌握。之后就可以成功地运用终生。
参考资料来源：百度百科-五星级
百度百科-五星级服务
二、5星级酒店一般设有哪些餐厅，其各餐厅特点和功能
标准的五星酒店，会有：
1
西餐厅，是总称，会有各类的风味餐厅，如法式，意式，日本餐厅等等。一般这样的餐厅指提供晚餐，提供相对高级的菜肴和服务。一般都是比较有特色的。
2
咖啡厅，提供国际性的菜肴，但是不是很精致，但是一般国际的商旅客人都能接受，在全球的五星饭店都能见到的菜肴，容易选择和接受。
3
大堂酒吧，一般都是从中午开始提供简餐，小吃等。因为关键是酒水的销售，所以酒吧的酒水提供都很丰富。有的酒吧也会提供现场演唱。
4
宴会厅，提供大型的餐饮，会议，等等的服务。
5
本地餐厅，必不可少的，中国的五星酒店就是中餐厅了。中国的中餐厅一般都是粤菜，因为粤菜都很精致和高档。
三、五星级酒店都有些什么五星级服务？
如下：
1.基本上所有的五星级酒店都会配备健身房、游泳池。大部分五星级酒店，这些设施是免费对住客开放的。所以，如果你去五星级酒店住宿的时候，可以询问一下前台，健身房和游泳池在几楼。当然，还是尽量问一下收费标准，因为也有部分酒店对住客并不免费开放。
2.礼宾服务。五星级酒店一般都会配备行李员，他们会带着你前往酒店的前台办理入住，并帮助你把行李带上楼或者寄存。当然，在国内，给不给小费看您的心情。礼宾服务中，还有很多是隐藏的，比如接送机服务。预定酒店之后，是可以选择接送机的，甚至某些酒店还提供租车服务。当然，很多酒店是需要收费的。也可能根据您的会员等级来确定收费标准。
3.升房服务。其实五星级酒店也是会经常推出一些优惠活动，或者对会员有一些其他的优待。比如你正在蜜月旅行期间，或者是酒店的高级会员，在酒店房间未满的情况下，是可以向前台申请升房服务的，花最少的价钱，住最贵的套房也不是没可能。而这一条，往往被很多游客忽视。
4.SPA。很多酒店是提供SPA服务的，而且不只是对住客提供。但是价格上确实不是一般人能够接受的，一次服务差不多跟住宿一晚的价格一样。当然，针对住客，很多酒店的SPA会提供一些免费的服务，但是更好的服务只能是继续花钱才可以了。
5.指定客房服务。这条主要是针对老客户的，或者是高级VIP。如果您是一位五星级酒店的老客户，在预定房间的时候，只要这件客房没有被销售出去，您就可以直接选择这间房间。因为很多游客对酒店的某个房间住的时间长了，换其他的房间可能不太习惯。
6.免费下午茶。很多五星级酒店都有行政酒廊，而行政酒廊几句会提供免费的下午茶服务。当然，这种服务只是针对高级会员或者是常客的。一般的酒店住客是享受不到这种服务的。如果您办理了一家五星级酒店的高级会员，可千万不要错过。
7.连续住宿优惠服务。其实五星级酒店的房间价格并不是我们想象中的那么恒定，比如您住宿四五天，就可以跟酒店申请一下送一晚之类的活动。如果您选择常年住宿，那么一晚上的价格也就平常对外售价的一半还不到。如果一家五星级酒店房间一晚上是1500左右，您签一年的合同，平均下来每天大概也就400—500左右的价格。
四、五星级酒店的服务标准
五星级酒店的服务及标准：
首先：
1、酒店功能规划要合理，各种硬件设备使用，安全系数高，使用便捷。
2、酒店室内外装修高档，精致大气，风格不凡，且装修的材质都是比较高档名贵的。
3、酒店内部的公共场所需符合国家严格要求的标准。
4、有良好的服务系统和安保系统。
其次：
1、接待大厅必须空间大宽敞，装修商高档次，并且给人以温暖的气氛。
2、前台的接待必须热情，24小时在线服务且会两种或两种以上的外语。
3、提供方便客户的留言，投诉建议等服务。
4、提供外币兑换服务及信用卡服务。
5、前台提供酒店当天的价目表以及各地区差的时间。
6、提供本事的交通地图以及全国的旅游路线地图并提供报刊杂志等。
7、在非营业区设置客户休息场所提供各种服务，包括寻人寻物。安排出租车服务，送货上门等。
客房部：
1、客房部至少可以提供出租的客房不低于45套，80%的客房面积不能小于25平米。至少保留有6个能开间的豪华包间。并且备有特殊人群专用客房。
2、每间客房都装修豪华，包括设施的完整无损坏。如有损坏或安全隐患的地方，应及时排查与更换。
3、提供五星级的生活用品及小型便携式用品
4、对留言前台的客户，前台给予重视及及时处理客户的留言问题
5、客房每天进行全面消毒整理及更换补给服务
餐饮：
1、能提供各种宴会包厢的中餐厅及提供不同风格的西餐厅
2、能提供具有特色高雅格调的咖啡厅
3、提供自助精美早餐及中西餐
4、提供宁静氛围的品茶室
公共活动场所：
1、有足够的专用客梯。
2、有足够的停车位。
3、酒店内或附近配有大型商超，方便客户购物。
4、配有高速无线网。
5、配有医务室。
6、提供市内观光服务。
7、提供便民服务。
五、五星级酒店都会提供哪些服务
营口的五星级酒店有：营口红运大饭店、营口港丰大酒店、营口皇家园林酒店、营口熊岳天沐温泉度假村等。 一般在专业的酒店管理书籍里面列有明细 1）免费的国际信件邮寄。 2）免费传真收发。 3）免费使用行政酒廊或者行政会议室。（但都要预定） 4）免费使用酒店系列康乐设施服务和酒店常规服务。 5)免费加座服务.(就是说你有4个访客来你的房间探望你，那里只原来只配三个沙发，现在要给你加坐加到五个沙发） 以上是最基本的，一般来说，很多的五星级酒店会根据自己具体的营业状况来调整免费服务。 至于收费项目，就很多啦，比如说是游泳啊，KTV，棋牌社，健身等等。 如果您还想了解更多这方面的讯息，推荐您看看“准星酒店和挂星酒店的区别”这篇文章。
六、五星级酒店服务标准是什么啊?
中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定
一、总则
1、为适应我国国际旅游业发展的需要，尽快提高旅游涉外饭店的管理和服务水平，使之既有中国特色，又符合国际标准，保护旅游消费者的利益，特制定本规定。
2、全国旅游涉外饭店星级评定，根据国家旅游行政管理部门制定的《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》进行。
3、《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》按一星、二星、三星、四星、五星划分饭店等级。
4、饭店星级的高低主要反映客源不同层次的需要，标志着建筑、装璜、设备、设施、服务项目、服务水平与这种需求一致性和所有住店宾客的满意程度。
二、星级的评定范围
5、凡是在中华人民共和国国内，从事接待外国人、华侨、外藉华人、港澳台同胞以及国内人、正式开业一年以上的国营、集体、合资、独资、合作的饭店、度假村，均属于本规定范围。
6、凡准备开业或正式开业不满一年的饭店，给予预备星级，待饭店正式开业一年以后再正式评定星级。
三、星级评定的组织和权限
7、全国旅游涉外饭店星级评定最高权力机关是国家旅游局。
8、国家旅游局设饭店星级评定结构，负责全国旅游涉外饭店星级评定的领导工作，并具体负责评定全国三星、四星、五星级饭店。
9、省、自治区、直辖市旅游局设饭店星级评定机构，在国家旅游局的领导下，负责本地区的旅游涉外饭店星级评定工作，并具体负责评定本地区一星、二星级饭店，评定结果报国家旅游局饭店星级评定机构备案；并对本地区三星级饭店进行初评后，报国家旅游局饭店星级评定机构确认，并负责向国家旅游局饭店星级评定机构推荐四星、五星级饭店。
四、星级的评定依据
10、饭店星级按饭店的建筑、装璜、设备、设施条件和维修保养状况、管理水平和服务质量的高低、服务项目的多少，进行全面考察、综合平衡确定。
五、星级的评定方法
11、饭店星级按饭店必备条件与检查评分相综合的评定法确定。评定星级饭店使用如下文件：项目一、建筑设施设备；服务项目。项目二、设施设备检查评分表；项目三、维修保养检查评分表；项目四、清洁卫生检查评分表；项目五、服务质量检查评分表；项目六、宾客满意程度调查表。
12、凡1983年1月1日以前兴建的饭店，如个别设施设备达不到项目一规定的标准，饭店兴建评定机构将根据本规定设施细则有关条款处理。凡1983年1月1日以后兴建的饭店，如发生相同情况则不能得到所申请的星级。
13、所在申请评定星级的饭店，如达不到项目二所规定的应得分数和项目三到项目六规定的得分率，则不能得到所申请的星级。
14、饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务均处于同一水准。如一家饭店由若干座不同设施设备标准的建筑物组成，饭店星级评定机构将按每座建筑物的实际标准评定星级，评定星级后，不同星级的建筑物不得继续使用相同的饭店名称，否则该饭店星级无效。
15、饭店取得星级后，如需要关闭星级标准所规定的某些服务设施、设备，取消或更改星级标准的规定的某些服务项目，必须经过饭店星级评定经过的批准，否则该饭店的星级无效。
16、饭店取得星级后，因进行改造发生建筑物标准变化、设施设备标准变化和服务项目变化，必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，否则该饭店的星级无效。
六、检查制度
17、根据旅游局饭店星级评定机构设根据级检查员若干人，负责对全国各星级饭店进行星级评定前后的检查。
18、省、自治区、直辖市旅游局饭店星级评定机构设地方检查员若干人，负责对本地区各星级饭店进行星级评分前后的检查。
19、各级检查员均由国家统一考试，颁发合格证书。取得合格证书的检查员每两年接受一次复核。
20、全国所有涉外饭店，均须接受各级检查员的检查。检查员依法行使职权，不受非法干预。
21、各饭店有责任据实向检查员提供饭店情况和资料，反映宾客满意程度，为检查员提供工作便利。
22、各级检查员须秉公办事，严格执行规定和纪律，如滥用职权、徇私舞弊或玩忽职守，将按国家有关规定给予处分。
23、凡已定星级的饭店，其经营管理和服务水平如达不到与星级相符的标准，国家旅游局饭店星级评定机构根据权限作出如下处理：口头提醒，书面警告，罚款，通报批评，暂降低星级、限期整顿，降低星级，取消星级、吊销旅游涉外经营许可证。以上的处罚开业并处。对违反本规定条款，情况严重，构成犯罪的，依法追究法律责任。
24、根据检查员的检查结果和宾客意见，根据旅游局将定期评比全国星级最佳饭店并颁发流动奖杯。
七、旅游涉外经营许可证
25、国家对旅游涉外饭店实行由旅游行政管理部门，即旅游局颁发旅游涉外营业许可证
